Blumenkohlkopf

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Blumenkohlkopf

Zutaten

Blumenkohlkopf
Mayonnaise
Semmelbrösel
Käse
Salz

Kochmethode

  • Kochen Sie den Kohlkopf in Salzwasser, bis das Messer in den Stumpf gelangt. Es ist 15-20 Minuten. Die Hauptsache ist nicht zu verdauen, sonst fällt der Kohlkopf auseinander.
  • Dann etwas trocknen und mit Mayonnaise einfetten. Ich habe mit einer Mischung aus Sauerrahm, Harissa (Pfefferpaste), Knoblauch und Salz gefettet. Es ist nur so, dass unsere Mayonnaise nicht lecker ist.
  • Danach alles mit Käse und Semmelbröseln bestreuen. Ich hatte Zwieback vom Schwarzbrot, also stellte sich heraus, dass der Kohl so dunkel war.
  • Wir backen im Ofen bei 180 Grad bis sie goldbraun sind. Ich habe es 30-40 Minuten ohne Grillen gemacht.
  • Mit einer Mischung aus saurer Sahne und Knoblauch servieren!
  • Guten Appetit!


Elena Tim
Was für ein bequemer Weg!
Ich liebe Blumenkohl in gebackener oder gebratener Form wirklich, aber als ich mir all diese Aufregung mit Teig vorstelle, verschwindet sofort jedes Verlangen.
Aber hier ist alles so einfach und gleichzeitig bin ich sicher, dass es köstlich ist.
Svetlana, Vielen Dank! Großartige Idee!
Lerele
LisichkalalIch werde es auf jeden Fall tun !!! Großartige Idee !!
Elena Tim
Schlange dich an! Ich war der erste, der es sah!
Helen
Und ich bin der dritte !!!!!!!!
gala10
Svetlana, danke für die Idee! Es muss lecker sein. Und vor allem, kümmern Sie sich nicht um kleine Stücke.
Zum Fest!
Lisichkalal
Danke Mädchen !!!
Ich bin neu hier mit Rezepten, aber es stellt sich heraus, dass ich vergeblich Zeit verschwendet habe)))
So kocht meine Mutter, und nur in dieser Form haben wir (Kinder schon damals) es gegessen. Es war immer lecker. Eine Kruste, Mnymm)))
Sie backte in einem gewöhnlichen Gasofen.
BlackHairedGirl
Frohe Feiertage euch allen! Ein sehr interessantes Rezept, ich liebe Blumenkohl, aber in dieser Form ist es etwas Neues, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Danke für das Rezept, Svetochka!
Lisichkalal
Tatyana, Vielen Dank !
Frohe Ostern!
julia_bb
SvetlanaKlasse, danke für das Rezept! Ich werde versuchen, Kohl so zu kochen
Lisichkalal
Julia, Vielen Dank ! Vkusnoteevo und Mayonnaise, Mayonnaise ist dicker))))
Ninza
Svetochka, du bist ein Erfinder: einer ist besser als der andere! Vielen Dank!
Lisichkalal
Nina, danke))) ja, das ist eine Erinnerung aus der Kindheit))
Shyrshunchik
Lisichkalal, Svetlana, verkaufen wir jetzt Blumenkohl aus Frankreich im Euroopt Store. :) Ich werde es kaufen, backen und es wird genau wie deins sein, nur unsere Mayonnaise ist köstlich und die saure Sahne ist auch sehr lecker. Frohe Ostern.
Rituslya
Lisichkalal, Svetlanochka, danke! Erstaunliches Rezept! Soooo lecker und schnell!
Ich respektiere Blumenkohl in jeder Form und meine Tochter ist noch mehr.
Danke, Svetochka! Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
Zitat: Shyrshunchik
in unserem Shop "Euroopt"
und wir haben es geschlossen. Ich seufze ...
ket66
Lisichkalal, danke für das Rezept, ich werde es versuchen, wenn ich aus der Datscha komme.
Lisichkalal
Tatyana, Vielen Dank ! Zum Fest !
Ich frage mich, wie sich der Kohl aus Frankreich vom belarussischen unterscheidet.
Unsere saure Sahne ist sehr gut, Mayonnaise vielleicht auch, aber ich mag das nicht, sehr konzentriert, ich bin an Russisch gewöhnt, es schmeckt ganz anders.
Rita, Elena, Vielen Dank ! Hoffe du magst es)

Masinen
Svetlana, Beeindruckend !!! Also gut, ich mache 100 Prozent !!
Lied
Lisichkalal, sehr originelles Rezept, danke. Es wird auch notwendig sein, dies zu tun ...
Mirabel
Lisichkalal, Svetulya! cool was Rezept
! Und ich habe einen geschälten Blumenkohlkopf (wie ich ihn nenne), ich wollte in Hobbs daraus Potage machen. Nein, ich mache das. Ich werde mit hausgemachter Mayonnaise und in AF beschichten!
Lisichkalal
Maria, Lied*, Ich hoffe du magst es)
Vikaund bereue keinen Käse mit Crackern)
Zhannptica
Svetlanaund in 40 Minuten im Ofen unter einer Kruste wird der Kohlkopf nicht genug Zeit zum Dämpfen haben? Vielleicht gar nicht kochen ?? Oder ist es zu kochen? Ich liebe es einfach ein bisschen mit einem Crunch ...
Lisichkalal
JeanneIch weiß nicht, ich habe es immer vorher gekocht
Probieren Sie es aus und sagen Sie es uns
Zhannptica
Einverstanden

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