Gebackener Gemüsesalat "Mangal ustu"

[Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Gebackener Gemüsesalat "Mangal ustu"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Aubergine	4-5 Stk.
Bulgarischer Pfeffer	4-5 Stk.
Tomate	2-3 Stk.
Rübenzwiebel	1 PC.
Pflanzenöl	2-3 st. l.
Koriander	2-3 nass.
Petersilie	2-3 nass.
Basilikum	2-3 Füchse.
Salz-	Geschmack
Paprika	Geschmack

Kochmethode

• Entfernen Sie die Kelchblätter von den Auberginen und lassen Sie den Stiel übrig. Pierce an mehreren Stellen. Pfeffer und Tomaten hacken. Backen Sie Gemüse auf jede verfügbare Weise (Grill, Ofen, Grill). Eine Tüte unterheben und abkühlen lassen.

  Gemüse schälen und entkernen.

  Gemüse, Kräuter und Zwiebeln hacken. Die Stücke sind groß.

  Alles in eine Schüssel geben. Mit Salz würzen, Öl und gehackte Peperoni hinzufügen. Mischen.

  
• Kochen ist nicht schwer. Die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Hinweis

Köstlicher Salat. Ich habe das Rezept auf der Million Menu-Website übernommen. Empfehlen!

Lecker!!! Wir machen das oft !!!!

[Alyona]

Alyona, Ich stimme vollkommen zu)

Eine Tüte unterheben und abkühlen lassen.

In einer Tüte abkühlen, um nicht auszutrocknen? Benötigen Sie einen Backbeutel? In gewöhnlichem Polyethylen ist es mir irgendwie vorsichtig. Kann es in ein abschließbares Glas passen?

In einer Tüte abkühlen, um nicht auszutrocknen?

Ich werde Ihnen antworten: Um die spätere Reinigung zu erleichtern, wird die Haut gedämpft.
Buchstäblich 10 Minuten und schnell und einfach zu reinigen.

Kann es in ein abschließbares Glas passen?

Glas reicht aus. Lena hat es richtig geschrieben, um die Reinigung zu erleichtern.

Ich werde Ihnen antworten: Um die spätere Reinigung zu erleichtern, wird die Haut gedämpft.
Buchstäblich 10 Minuten und schnell und einfach zu reinigen.

Lena, danke.