Gebackene Milch in Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Gebackene Milch in Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Milch	1 Liter

Kochmethode

• Testen des Slow Cooker-Programms in Ninja® Foodi® 6.5-qt.
• Der Slow Cooker in der Pfanne hat auch zwei Positionen, niedrig und hoch.
• Ich beschloss, etwas Milch zu erhitzen und das hohe Programm auszuprobieren.
• Also goss ich Milch in einen Topf und stellte ihn für 6 Stunden ein. Schnellkochtopfdeckel, Ventil offen.
• Ein paar Mal, als ich aus Interesse vorbeikam, hielt der Topf sofort an, wenn Sie den Deckel öffnen.
• Ich habe kein Thermometer gefunden, um die Temperatur zu messen, das nächste Mal werde ich es definitiv messen.
• Die Milch begann ungefähr zwei Stunden vor dem Ende zu bräunen. Wenn jemand eine stärkere Farbe und einen ausgeprägteren Geschmack benötigt, empfehle ich, die Zeit zu verlängern.
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• Und doch habe ich nicht daran gedacht, den Schaum darüber zu bräunen, weil es eine solche Gelegenheit gibt, dass es mir spät in den Sinn kam.
• Wer Schaum wie von einem russischen Herd liebt, kann genau diesen Schaum bekommen.
• Ich liebe jeden))
• Es stellte sich heraus, dass es köstliche Milch war, ich vergleiche sie sofort mit einer gewöhnlichen langsamen. Darin verdunstet die Milch ein wenig und der Geschmack ist reicher, schmackhafter. Aber ich bin umso zufriedener mit dem, was passiert ist.
• Das ist so schön
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• Probieren Sie es aus, es ist köstlich, besonders Tee mit solcher Milch ist gut !!

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Ich habe noch keine Milch erhitzt! Im Sommer kaufe ich roh, ertrinke in Fudik und mache hausgemachte fermentierte Backmilch!
Vielen Dank für die großartige Idee, den Trällerer zu braten!
Welche Sauerteige gelten als gut für Sie, nicht zu sauer? Ich möchte mein eigenes bestellen, aber ich war verwirrt. Benutzt du sie überhaupt?

[Rada-dms]

Rada-dmsNein, ich füge Joghurt hinzu. Ich habe die fermentierte gebackene Milch bereits in den Kopf gegeben. Ich kaufe jede Biografie und es stellt sich heraus, großartig. Es ist am besten mit Aktivismus, aber es gibt viel davon in der Packung, also jeden Joghurt. Am Morgen fuhr ich zum Laden für Joghurt, ich werde Ihnen zeigen, wie es gemacht wird.
Und ich werde den Schaum auf jeden Fall rosig machen, es scheint mir, dass er Geschmack hinzufügen wird.



Die fermentierte Backmilch ist also reif

Irisch, hat das Milchvolumen nicht abgenommen? Also blieb der Liter?

[Kara]

Kara, wie nein, ich habe es nicht gemessen, aber es fühlte sich so viel an wie es war, vielleicht sehr wenig, hier ist es völlig gerade. Ich habe ein wenig getrunken, ein wenig in Tee, und jetzt habe ich ein 750-ml-Glas fermentierte Backmilch voll.

Welche Art von fermentierter gebackener Milch sich für mich als großartig herausstellte, einfach sehr lecker, sehr sehr.
Ich hatte keine Zeit, ein Foto in einem Glas zu machen, ich konnte nicht aufhören

[Lerele]

LereleIch habe Bakterien, um fermentierte gebackene Milch zu fermentieren, um etwas zu tun, ich esse nicht, aber mein Mann liebt. Nun, sie haben mich dazu gedrängt, wieder zu kochen, übrigens, ich habe das Brot in einem Mixer geknetet, ich habe es gerade gebacken, wahrscheinlich sollte die fermentierte gebackene Milch eingelegt werden

[Jouravl]

JouravlIch mache oft fermentierte gebackene Milch, fermentiere in der Regel mit gewöhnlichem Joghurt.
Aber ich habe es schon lange nicht mehr gehabt. Ich werde die Pfanne ausspülen und die Milch aufsetzen.
Und mit frischem Brot ... verdammt, was machst du mit mir, jetzt wollte ich Brot mit fermentierter gebackener Milch und weder das eine noch das andere

[Lerele]

Lerele, Ira, ich muss echte Milch kaufen, ich werde meinen Mann danach fragen, ich werde nicht aus der langjährigen heraus sein.
Entweder aus einem Automaten oder aus einem Fass verkaufen wir

[Jouravl]

Jouravlund ich nehme immer eine lange spielende, der Rest steigt und rennt, und so kaufe ich mir eine Biografie, zumindest sieht es aus wie Milch.
Und jetzt habe ich beschlossen, in Ghee-Tee zu ertrinken, statt einfacher Milch schmeckt es besser.

[Lerele]

LereleIra, na ja, deine und unsere Milch (vergleiche nicht, ich sehe alles mit Käse.

Und jetzt, unter niedrigem Druck für 45 Minuten, ertrank ich die Milch. Es gab keinen Schaum, ich versuchte das Gebläse mit einem großen Deckel einzuschalten, aber es gab nichts zu erröten.
Die Milch lief nicht, brannte nicht zu Boden. Geschmack etwas anders als in einem Slow Cooker.Es hat sich gut entwickelt, wenn ich es eilig habe, aber ich bevorzuge das langsame Gebräu.
Es ist irgendwie mehr geschmolzen oder so. Obwohl die Farbe gleich zu sein scheint.
Es ist schon dunkel, Foto mit Schatten, sorry, aber du kannst trotzdem sehen, was passiert ist.





Und die fermentierte gebackene Milch hat sich heute als dick herausgestellt, anscheinend kommt es auf den Joghurt an, mit dem ich fermentiere, ich nehme immer bio natural