Fleischbällchensuppe in Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Fleischbällchensuppe in Ninja® Foodi® 6,5-qt.

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Hackfleisch	500gr
Kartoffeln
Karotte	1
Zwiebel	1
Zerbrochene Fadennudeln oder Spaghetti

Kochmethode

• Heute habe ich Suppe in einem Feinschmeckertopf gekocht. Ich habe mich gefragt, ob es möglich ist, Suppe ohne Druck zu kochen, ich habe es versucht und ich sage - es ist möglich und notwendig.
• Das Steam-Programm ist einfach wunderbar, es gibt kein starkes Kochen, es gurgelt genau so, wie es für die Suppe sein sollte, nicht zu viel, um die Suppe nicht trüb und nicht schwach zu machen. Das einzige, es ist besser, die Pfanne unter die Haube zu stellen, sie schwebt immer noch von einer offenen Pfanne.
• So ist die Suppe die elementarste, ohne zu braten, mit einem Minimum an Zutaten. Es ist nichts Neues drin, es ist nur ein Experiment mit dem Steam-Programm, der Deckel ist die ganze Zeit geöffnet.
• Wir werden Gemüse, Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln putzen und zubereiten. Gießen Sie Wasser in einen Topf, geben Sie gehackte Zwiebeln und Karotten hinein und stellen Sie das STEAM-Programm ein. Die Zeit in diesem Programm beträgt 30 Minuten und wird nicht mehr angezeigt. Zuerst erwärmt sich das Wasser, dann startet das Programm. Ich habe nicht bemerkt, wie stark sich das Wasser erwärmt, aber es fühlt sich nicht lange an.
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  Salz und Kartoffeln legen
• Wir rollen die Frikadellen. Ich habe viel, weil jeder sie liebt und für sie kämpft, und dann messen sie sich, um zu sehen, wer mehr auf dem Teller hat)))) Jungen sind solche Jungen, alt und klein.
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  Die Kartoffeln wurden gekocht, während ich die Fleischbällchen rollte, dann legte ich sie in einen Topf.
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  Fleischbällchen immer entkalken, um die Brühe frei zu halten
• Kochen Sie die Fleischbällchen für 7-10 Minuten, bis zu diesem Zeitpunkt sind die Kartoffeln gekocht. Ich habe 25 Minuten gebraucht. Das heißt, von dem Moment an, als das Wasser kochte, wurde die Suppe 25 Minuten lang gekocht.
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  Jetzt brechen wir die Spaghetti in kleine Fadennudeln oder nehmen die Fadennudeln. Schalten Sie das Steam-Programm aus. Wir setzen die Fadennudeln und Kräuter.
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  Wir mischen. Schließen Sie den Deckel für den Schnellkochtopf. Alle.
  

  10 Minuten stehen lassen und eine köstliche Suppe genießen.
• Guten Appetit!!!
• Das Programm hat mir sehr gut gefallen, ich werde jetzt Suppen ohne Druck kochen.

Irina, ich liebe solche Suppen, vielleicht kann ich morgen kochen! Obwohl voll, würde aber keinen Teller ablehnen! Die Schönheit!

[Cvetaal]

CvetaalJa, es stellte sich als lecker und schnell genug heraus

[Lerele]

Lerele, Ire, ich koche das immer für unseren Kleinen, er isst es nur! Nur lege ich keine Zwiebeln an.
Und gefrorene Fleischbällchen sind immer im Kühlschrank. Neulich habe ich ihnen eine italienische Uniform gekauft, bis ich sie getestet habe, und ich mache es von Hand aus hausgemachtem Hackfleisch.

[Jouravl]

Jouravl, hör zu, wie groß ist diese Form oder eher die Frikadellen? Vielleicht brauche ich es auch?
Ich koche das auch oft nur in einem Topf auf dem Herd. Und hier stand ein Imbisswagen unter der Motorhaube, ich wollte ihn nur ungern neu anordnen und gleichzeitig das Programm testen. Mir hat es gefallen, jetzt denke ich über Borscht nach, wie man es in einer Pfanne kocht.

[Jouravl]

Jouravl, hör zu, wie groß ist diese Form oder eher die Frikadellen? Vielleicht brauche ich es auch

Ira, die Größe der Frikadellen ist 4 cm im Durchmesser, es stellt sich heraus, 16 Frikadellen, die Größe der Form ist 19x19 cm.
Dieser rote kuschelt
Hackfleischreste werden entfernt, mit einem Deckel abgedeckt und in einer Form eingefroren.

Aber ich habe es noch nicht versucht.

[Jouravl]

JouravlJa, ich habe das Video bereits gesehen
Sie sind groß für mich, ich brauche ungefähr 1 cm für Suppe, na ja, oder 1,5. Ich wollte einen Löffel mit Griffen wie einer Schere kaufen, aber ich zerknittere. Obwohl ich oft diese Suppe habe, dauert das Rollen der Fleischbällchen lange.

Irisha, in letzter Zeit habe ich genau diese Art von Suppe gegessen: einfacheres Essen, besserer Stuhl!
Was für ein guter Kerl Sie sind, dass Sie das neue Regime getestet haben, ich werde es bald auch nach Ihrem Algorithmus testen - das Ergebnis ist sehr erfreulich!
Haben Sie bei geöffnetem Ventil gekocht? Oder bei geöffnetem Deckel?
Kurz gesagt, warten Sie auf den Bericht darüber, wie ich frisches Fleisch kaufen werde.
Vor kurzem haben wir uns alle beeilt, Fleischbällchen in sechseckigen Eisformen einzufrieren, wo sie kleine, aber nicht runde bekommen. Ich habe es gekauft, aber noch nicht getestet. Ich liebe auch kleine, aber ich mache ossetische Suppe mit großen, aber sie werden mit Reis nach dem Rezept gemacht.

[Rada-dms]

Rada-dmsJa, ich habe den Deckel überhaupt nicht geschlossen, ich werde ihn in das Rezept aufnehmen.
Es hat mir sehr gut gefallen, also möchte ich den Borschtsch probieren, wenn wir fertig sind, werde ich es tun.

Was sind die Formen?

[Lerele]

Lerele, danke für das Rezept!
Jouravl, danke für das Formular!

Irische, coole Suppe, ich werde versuchen, es in Fedka zu machen.
Wir haben Fleischbällchen - die beliebteste Suppe, eine kleine kann sie einen Monat lang ohne Pause essen. Daher gibt es immer einen Vorrat an gefrorenen 4-5 Portionen.
Eis in solchen Silikonwaben (in einem bestimmten Thema lange diskutiert)

Es stellt sich heraus, dass es für uns eine sehr geeignete Größe ist, und es ist sehr praktisch, es übereinander im Gefrierschrank zu lagern.

[Kara]

Kara, Weihnachtsbäume, ich habe das gleiche, nur rot. Als wir besprochen haben, habe ich es gekauft, ich habe es nur gekauft, ich habe es nie benutzt

Ich habe 5 davon! Und ich verehre sie, sie helfen einfach unglaublich

[Kara]

Kara, sicherlich werden schöne Frikadellen erhalten, ich werde es auf jeden Fall versuchen.