Hähnchenschenkel mit in "Reis" gebratenen Kartoffeln (Marke 37501)

Hähnchenschenkel mit in "Reis" gebratenen Kartoffeln (Marke 37501)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerschenkel	2 Stk.
Kleine Kartoffeln	8 Stk.
Birne	1 PC.
Knoblauch	2 Nelken
Salz	Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Koriander, Basilikum, Rosmarin	Geschmack

Kochmethode

• Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer waschen, würzen. In die Multicooker-Schüssel geben.
• Schäl die Kartoffeln. Wenn groß, dann in mehrere Stücke schneiden. In die Multicooker-Schüssel geben. Salz, Pfeffer, würzen.
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• Schneide die Zwiebel. In eine Multicooker-Schüssel geben. Der Bogen kann auch als Kissen darunter gelegt werden.
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• Wenn das Fleisch mager ist, spritzen Sie ein wenig Pflanzenöl in die Schüssel.
• Fügen Sie zum ersten Mal etwas Wasser (1 mst) hinzu, bis das Fleisch und die Zwiebeln ihren Saft geben.
• "Express" -Modus ("Reis", "Normal", "Standard", "Pilaw" usw.). Während des Kochens die Kartoffeln einmal umrühren und das Huhn umdrehen.
• Wenn der Countdown beginnt, fügen Sie den fein gehackten oder durch eine Knoblauchpresse gepressten Knoblauch hinzu.
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• Am Ende des Programms erhalten wir duftendes und leckeres Brathähnchen mit Kartoffeln.
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Zeit für die Vorbereitung:

30-40 Minuten

Kochprogramm:

Express (Reis, Pilaw, Standard usw.)

Nun, da dieses Rezept in diesem Abschnitt gelandet ist, korrigiere ich seinen Namen, da es im Multicooker der Marke 37501 keinen Express-Modus gibt.

Nun, hier habe ich einen 37502 Multicooker - und ich möchte zum Beispiel ein solches Rezept spielen!
Funktioniert das alles für mich bei "Krupa" - "Express" oder auch bei anderen Getreideprogrammen?

[Olga]

OlgaIch habe das gleiche auf "Express" in Kromax gekocht. Also ... ich denke, es sollte auch mit dem Express bei 37502 funktionieren. Diese Programme sind in Zeit- und Temperaturbedingungen ähnlich. Bei "Plov" ist es heißer als bei "Express". Diesmal hatte ich praktisch kein Wasser (der Boden war leicht bedeckt) und daher die gebratene Kruste. Wenn mehr Flüssigkeit vorhanden ist, wird sie nicht so stark gerötet. Aber ich gieße nicht mehr als 1 mst, sonst kochen die Kartoffeln.

Vielen Dank! Heute werde ich Schweinefleisch mit Kartoffeln machen!

Dann wirst du erzählen / zeigen, wie es passiert ist? Es ist sehr interessant zu sehen, wie es in diesem Modus in 37502 ausgeht

Nein, es wird heute nicht funktionieren - sie haben zu Hause nach Kartoffelpüree gefragt, und das Schwein kommt in einen Schnellkochtopf.

Nun, ein anderes Mal
Übrigens dachte ich ... wenn das Schwein nicht sehr jung ist, ob 35 Minuten für sie ausreichen, wird es nicht hart sein. Ich habe das Schwein nicht so gekocht, das aktuelle Huhn

Gestern habe ich ein tolles Schwein gekauft - einen Spatel, es etwa eine Stunde lang eingelegt und gestern in einem Cartoon gemacht, aber ein anderes, das einfachste Modell - zuerst auf "Buchweizen" gebraten und dann beim Schmoren in einen Zustand gebracht. Ich habe eine Weile nicht aufgepasst, weil ich tückisch eingeschlafen bin ... Wenn das Schweinefleisch jung und dampfig ist, dann brauchst du nicht viel Zeit ...

Wenn das Schweinefleisch jung und dampfig ist, brauchen Sie nicht viel Zeit ...

Nun ja, ich meinte die gegenteilige Situation
Wenn das Huhn uralt ist, muss es auch länger gedünstet werden.

Ich meine nur, dass es besser ist, sehr altes Fleisch in diesem Modus nicht zusammen mit Kartoffeln zu foltern, da es später noch gelöscht werden muss, sonst wird es hart

Heute habe ich in diesem Modus Hühnchen mit Kohl gemacht. Natürlich nicht gebraten. Geschmort mit leicht geröstetem Boden. Richtig, länger als bei Kartoffeln - es gibt mehr Feuchtigkeit.

Ich wollte auch das in Scheiben geschnittene Huhn und die Kartoffeln im gleichen Modus zeigen



Dies macht Kartoffeln weniger gebraten als ganze Kartoffeln.

Bereit! Mein Mann wusste es zu schätzen, dass es mir nichts ausmacht, einen weiteren Multikocher zu kaufen, wenn ich jeden Tag solche Leckereien darin koche! Es gab zwar keinen Rosmarin, aber immer noch sehr lecker!

[Mashunya]

MashunyaIch bin sehr froh, dass mein Mann das Abendessen geschätzt hat! Für mich ist dies das beste Lob, wenn ein Mann ein Gericht mag.