Französische vegane Kartoffeln

Französische vegane Kartoffeln

Kategorie: Gesunde Ernährung

Zutaten
Kartoffeln	4 Dinge
Getrocknetes Sojafleisch	30 g
Zwiebeln	1 PC
Magere Mayonnaise	4 EL. l.
Veganer Mozzarella-Käse	50 g
Sojasauce	4 EL. l.
Gemahlener Paprika	1h l.
Alle Gewürze	Geschmack
Pflanzenöl	1. l.

Kochmethode

Lassen Sie uns Sojafleisch zubereiten. Mischen Sie in einer Tasse Sojasauce, Paprika und andere Gewürze nach Geschmack und gießen Sie 200 ml kochendes Wasser ein. Legen Sie das Fleisch in eine Multikocher-Schüssel, gießen Sie es über die Sauce und kochen Sie es 30 Minuten lang auf einem Multikocher bei einer Temperatur von 80 Grad. Kann bei schwacher Hitze in einer Pfanne sein.

Kartoffeln schälen und in Kreise schneiden. Zwiebel in Ringe schneiden.

Die Hälfte der Kartoffeln, das zubereitete Fleisch und die Zwiebel in eine 3-4 cm hohe, gefettete Pfanne geben. Mit Mayonnaise schmieren. Die restlichen Kartoffeln darauf legen, mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Wir backen 30 Minuten in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.

Das Gericht ist für

4 Portionen

Kochprogramm:

Ofen 180 gr 30 Minuten

Hinweis

Ich kochte in Tortilla 30 Minuten, zuerst für 2, dann für 3. Der Boden briet gut, brannte aber nicht. Es riecht nach Fleisch.

[Anyutok]

Anyutok, Anya, danke für das Rezept und die Kochfunktionen
Frage Und hier ist der letzte Schritt:

... mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Haben Sie es sofort getan, als Sie es mit einem Lesezeichen versehen haben oder in der Endphase?
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