Yuri2205
obwohl ungefähr 6 Stunden habe ich es wahrscheinlich abgelehnt
Rina
Yura, Verständnis kommt mit Zeit und Erfahrung. Ich lasse das Brot oft mehrere Stunden stehen (ich ziehe es abends an, um das Kneten zu kontrollieren, dann gehe ich ins Bett, damit das Brot in der HP nach dem Ende des Programms 3 und 4 Stunden lang sitzt), ich mache mir nicht die Mühe, es auszuschalten. Nun, ich werde das bereits abgekühlte Brot bekommen, nun, es wird eine feuchte Kruste haben - normalerweise trocknet das Brot im Freien aus. Ich schalte den HP überhaupt nicht aus der Steckdose aus ...
*** yana ***
Yuri2205Wirklich, Sie kümmern sich nicht darum ... dies ist kein grundlegender Moment ... nichts Schreckliches wird passieren, wenn Sie Ihren Ofen einen halben Tag lang unbeaufsichtigt lassen ... Panasonic ist eine clevere Technik! sie wird dich nicht im Stich lassen! Ich ziehe den Stecker nur aus dem Grund aus der Steckdose, weil unsere Spannung SEHR instabil ist ... Ungleichgewichte sind oft ... und irgendwie scheint es ein Problem mit der Erdung zu sein ...
Yuri2205
Danke für den Hinweis! Gute Laune und viel Glück im Geschäft.
vatruska
Ich habe ein neues Modell gesehen, es gibt ein spezielles Programm zum Backen eines solchen Brotes. Ich war sehr überrascht über die Präsenz in der russifizierten Version, weil es mir leid tut, aber nicht jeder kann sich ein Pfund Mehl für 250 Rubel leisten. Aus Gründen des Interesses habe ich alle möglichen lobenden Kritiken über dieses Mehl gelesen und glücklich vergessen. Und dann bin ich auf der Ausstellung in das Brothaus gelaufen und habe dort ein Paket für 80 Rubel gesehen. Auch teuer - aber interessant ... Ich habe die Anweisungen auf der Verpackung gelesen und aufgelegt ... Im Allgemeinen heißt es, dass Sie das Vollkornprogramm backen müssen, aber die optimale Zeit zum Backen beträgt 3 Stunden ... Und wie man dies für Panasonic-257 kombiniert, Das einzige, was mir in den Sinn kam, war das Roggenprogramm. Vielleicht hat es jemand versucht?
Arka
Ich backe regelmäßig
Dinkelbrot
Administrator

Vollkornmehl von guter Qualität zu einem erschwinglichen Preis kann hier im Forum gekauft werden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0

Das Brot ist lecker und gesund!

Sie können solches Brot in einem Brotbackautomaten im Hauptprogramm backen, ich habe es getan. Hier ist eine Meisterklasse über Teig und Backen von Kolobok aus Vollkornmehl https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49810.0

Für die Gesundheit backen
vatruska
Es geht nicht um zentrales Mehlmehl - ich benutze dieses Mehl schon lange. Die Diskrepanz in der Backzeit war mir nur peinlich, weil Panasonic CZ 5 Stunden backt und auf der Mehlverpackung ungefähr 3 steht ... Ich hatte gerade schon Erfahrung mit dem Backen von Maisbrot, als Ohne darauf zu achten, dass das Rezept ursprünglich für eine andere HP war, stellte ich das Vollkornprogramm ein. Dies war wahrscheinlich das erste und einzige Mal, dass ich das Brot wegwarf - es war unmöglich, es zu essen - Staub. Ich würde kein Brot mit so teurem Mehl wegwerfen wollen ...
Lea
Ich habe eine Frage, vielleicht hat jemand anderes eine Schnittstelle, die nicht russisch, sondern englisch ist? kann "Marmelade" nicht finden Vielleicht "Brioche"? aber ich übersetzte es als süßes Brötchen, Gebäck ... und die Zeit ist nicht 1:30 ... Aber es kann nicht überall sein, aber ich habe nicht ???
Cremig
Und als ich darüber nachdachte, ob ich Panasonic mit einem Spender einnehmen sollte oder nicht, wurde meine endgültige Entscheidung von meiner Meinung beeinflusst Rina, was vernünftigerweise erklärte, dass das Fehlen eines Spenders kein Minus ist, sondern zum Teil sogar ein Plus. Ich habe eine Panasonic 2500 gekauft, bin sehr zufrieden und sehr dankbar Rine für kompetente Beratung. Rina, Vielen Dank!Cremig
Vilapo
Zitat: Lea

Ich habe eine Frage, vielleicht hat jemand anderes eine Schnittstelle, die nicht russisch, sondern englisch ist? kann "Marmelade" nicht finden Vielleicht "Brioche"? aber ich übersetzte es als süßes Brötchen, Gebäck ... und die Zeit ist nicht 1:30 ... Aber es kann nicht überall sein, aber ich habe nicht ???
Vielleicht haben Sie das Wort Marmelade (Marmelade) und "Brioche" Französisch Teig ..
Vogelscheuche
Zitat: Lea

Ich habe eine Frage, vielleicht hat jemand anderes eine Schnittstelle, die nicht russisch, sondern englisch ist? kann "Marmelade" nicht finden Vielleicht "Brioche"? aber ich übersetzte es als süßes Brötchen, Gebäck ... und die Zeit ist nicht 1:30 ... Aber es kann nicht überall sein, aber ich habe nicht ???

Brioche nicht sicher. Dies ist ein sehr reichhaltiger Teig / Brötchen. Jam sollte wie Jam laufen, wenn Sie diesen Modus überhaupt haben.
Lea
Ja, ich dachte, dass Brioche eindeutig nicht das ist. Nun, es bedeutet, dass mein schöner SD-257 diese Funktion nicht hat.Folgendes ist verfügbar: Basic, Vollkornweizen, Roggen, Französisch, Italienisch, Brioche, Sandwich, glutenfrei, Pizza, nur Backen. Im Prinzip bin ich umso mehr nicht beleidigt, wenn man bedenkt, dass dies eher eine schnell essende Marmelade als unsere klassische Marmelade ist. Wir machen Marmeladen, die in etwa einem Jahr gegessen werden. Ich passe einfach nicht wirklich dazu, wie jemand mit dem gleichen Modell diese Funktion hat? wie kann es sein?
Generell bin ich sehr zufrieden mit meiner Brotmaschine. Danke an das Forum ""
Und vergib mir, ich bin 1 Seite gesprungen und habe die Antwort gefunden. Meine Version des Ofens ist europäisch. Danke an das Forum!
Lenusik-sh
Zitat: sazalexter

nesla Denken Sie daran, dass Sie bei entferntem Spender kein Brot backen können. Der dünne Deckel kann sich verformen!
Und wie wird zum Beispiel Brot gebacken, nachdem Rosinen aus dem Spender gefallen sind? Die Klappe schließt sich nicht zurück und das Brot wird bei geöffneter Spenderklappe gebacken, als wäre es überhaupt nicht da. Eine andere Sache ist, dass Sie beim Backen nicht dorthin schauen sollten - die Temperatur im Inneren des HP sinkt.
Rina
Zitat: Lenusik-sh

Und wie wird zum Beispiel Brot gebacken, nachdem Rosinen aus dem Spender gefallen sind? Die Klappe schließt sich nicht zurück und das Brot wird bei geöffneter Spenderklappe gebacken, als wäre es überhaupt nicht da. Eine andere Sache ist, dass Sie beim Backen nicht dorthin schauen sollten - die Temperatur im Inneren des HP sinkt.
Diese Brotbackautomaten haben einen doppelten Deckel. Daher fällt die Temperatur auch bei geöffnetem Spender nicht auf kritische Werte ab.
xxxooo
Freunde! Erzähl mir von dem Roggenregime.
Erstens gibt es eine Ausrichtung des Tempos.
Dann kneten (wie lange dauert es?)
Weiterer Aufstieg (in der Anleitung 1 Stunde 20-30 Minuten) Während des Aufstiegs erfolgt ein Aufwärmen und wenn ja, nach wie viel?
Vilapo
Zitat: xxxooo

Freunde! Erzähl mir von dem Roggenregime.
Erstens gibt es eine Ausrichtung des Tempos.
Dann kneten (wie lange dauert es?)
Weiterer Aufstieg (in der Anleitung 1 Stunde 20-30 Minuten) Während des Aufstiegs erfolgt ein Aufwärmen und wenn ja, nach wie viel?
Im Allgemeinen sind alle Anweisungen auf Seite 5 geschrieben.
Temperaturausgleich - 45-60 min.
Kneten -10 min. (Der Teig wird lange nicht geknetet)
Anstieg - 1,20-1,30 min
Backen-1 Stunde.
xxxooo
Zitat: Vilapo

Im Allgemeinen sind alle Anweisungen auf Seite 5 geschrieben.
Temperaturausgleich - 45-60 min.
Kneten -10 min. (Der Teig wird lange nicht geknetet)
Anstieg - 1,20-1,30 min
Backen-1 Stunde.
Ja, ich weiß, dass es in der Anleitung geschrieben steht, es ist nur so, dass das Übliche auch einfach sagt, dass es in so viel Zeit einen Anstieg gibt und dass es eine Aufwärmphase in der Mitte des Aufstiegs gibt, die nicht geschrieben ist, also dachte ich, vielleicht auch auf Roggen. Deshalb frage ich im Roggenprogramm, ob es einen Teigcrunch gibt.
Rina
Das Roggenprogramm wird nicht geknetet.
Katrinka
Ich benutze diesen Brotbackautomaten seit über einem Jahr.
Ich sehe in der Stadt eine Werbung für eine Brotmaschine eines unbekannten Herstellers mit der Funktion Joghurt.

Sag mir, ist es wirklich möglich, bei 257 Joghurt zu machen? und wie?
tat-63
Für Joghurt benötigen Sie eine Temperatur von nicht mehr als 40 Grad. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie es in diesem Ofen schaffen
Katrinka
Zitat: tat-63

Für Joghurt benötigen Sie eine Temperatur von nicht mehr als 40 Grad. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie es in diesem Ofen schaffen
Es gibt einen Teigmodus - wie ist die Temperatur dort?
tat-63
im Teigmodus nicht mehr als 30 gr. Wenn Sie einen Multikocher darin oder in einer Thermoskanne essen können. Die Zubereitung von Joghurt ist ein langwieriger Prozess. Teigmodus 2h
Landsmann
Frage an alle
Wer hat HP jemals für den Winter bei kaltem Wetter in einem ungeheizten Raum verlassen?

Hat die Digitalanzeige nach einer solchen Speicherung ihre Funktionsfähigkeit beibehalten? Schließlich basiert es auf Flüssigkristallen, die Frost möglicherweise nicht standhalten.

Und ich muss dieses Mal anscheinend HP in der Datscha lassen (es gibt eine Sekunde zu Hause).
Lagri
Zitat: Landsmann


Und ich muss dieses Mal anscheinend HP in der Datscha lassen (es gibt eine Sekunde zu Hause).
Und was, zu Hause war kein Platz für einen x / Herd? Natürlich kann es weh tun. Ich würde nicht gehen.
Landsmann
Zitat: Lagri

Und was, zu Hause war kein Platz für einen x / Herd? Natürlich kann es weh tun. Ich würde nicht gehen.

Gesundheitsprobleme. Zum Glück größtenteils schon vorbei. Aber. Zum Ferienhaus 103 km an der Theke. Ich fürchte, ich muss bis zum Frühjahr nicht fahren. Und die Dokumentation dafür muss aktualisiert werden. Inspektion, OSAGO ...
Andreevna
Zitat: Landsmann

Frage an alle
Wer hat HP jemals für den Winter bei kaltem Wetter in einem ungeheizten Raum verlassen?

Hat die Digitalanzeige nach einer solchen Speicherung ihre Funktionsfähigkeit beibehalten? Immerhin handelt es sich um Flüssigkristalle, die möglicherweise keinen Frost aushalten.

Und ich muss dieses Mal anscheinend HP in der Datscha lassen (es gibt eine Sekunde zu Hause).
Ich habe meine alte 253 bereits für den dritten Winter in meiner Datscha gelassen - der Flug ist normal, da er gut funktioniert hat und funktioniert. Dort bleiben für den Winter ein großer Cartoon 18. und ein Thermopot auch mit HP - kein Problem. Ich schalte sie erst bei der Ankunft im Frühjahr ein, wenn sich der Raum erwärmt. Also keine Sorge, Panasonic wird Sie nicht im Stich lassen.
Leska
Zitat: Landsmann

Frage an alle
Wer hat HP jemals für den Winter bei kaltem Wetter in einem ungeheizten Raum verlassen?

Hat die Digitalanzeige nach einer solchen Speicherung ihre Funktionsfähigkeit beibehalten? Immerhin handelt es sich um Flüssigkristalle, die möglicherweise keinen Frost aushalten.

Und ich muss dieses Mal anscheinend HP in der Datscha lassen (es gibt eine Sekunde zu Hause).
Die Ersatz-Panas (true-255) leben seit einem Jahr auf einem nicht isolierten Balkon, alles funktioniert einwandfrei, nichts ist fehlerhaft. Kurz vor dem Laden wärme ich es vor der Arbeit auf Raumtemperatur auf.
GENICH
Bitte sagen Sie mir, wo Sie einen Eimer für den Panasonic SD-257 Brotbackautomaten in Kiew kaufen können. Der alte war stark zerkratzt.
Sazalexter
GENICH Der Eimer kann im Servicecenter bestellt werden. Die Liste befindet sich in der Ukraine außerhalb des Standorts. Teile-Nr. ADA12R1321 🔗 Leichte Beschichtung für die Modelle SD-251, SD-253, SD-254, SD-255. Auch für die Modelle SD-256, SD-257 geeignet. Wenn der Löffel nicht fließt, kann er im Allgemeinen weiter verwendet werden.
Rina
Hier in Panasonic Plaza gibt es das, wonach Sie suchen, aber den Preis

🔗
plod7
Bitte sagen Sie mir, warum Sie die Marmelade nicht in einem Eimer lassen können, bis sie abgekühlt ist.
Sazalexter
plod7Im Allgemeinen würde ich keine Marmelade in HP kochen. Zuckersirup, der auf die Drüse gelangt, deaktiviert den Eimer.
sa77
Guten Tag! Bitte sagen Sie mir für den Urlaub ein bewährtes Rezept für Paska (Osterkuchen)? gebacken nach den Anweisungen (Kuchenrezept) die ganze Zeit die Kruste brennt ... ((Panasonic SD-257 Brotbackmaschine. Ich bin an einem Rezept für dieses spezielle Modell getestet getestet.
Vielen Dank!
Sazalexter
sa77Ich backe dies auf SD255 https://mcooker-dem.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html Wenn Sie die Größe L einstellen, ist die Kruste leicht, der Modus ist einfach, und sobald sie aufgenommen wird, nehme ich sie aus dem HP, ohne auf die Folgen des "Bräunens" zu warten.
Andreevna
Oder dieses https://mcooker-dem.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=123726.0.html Ein sehr leckerer Kuchen stellt sich heraus!
Mams
Backen Sie Osterkuchen auf dem Diätprogramm.
Und ich kann dieses nur empfehlen. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Ich habe viele Jahre gebacken.
Biryusa
Hurra! Hurra! Hurra! Ich habe die 257. Panasonic gekauft! Wo ich ihn einfach nicht gesucht habe, danke Elena Bo für Ratschläge zu Avito. Ich fand fast einen neuen, nur einen gekämmten Kamm - anscheinend versuchten sie, ihn mit einer Gabel zu bekommen. Ich kann es kaum erwarten, es zu erleben, und wie absichtlich das Haus voller Brot ist und die Kuchen noch nicht gegessen wurden. Es ist gut, dass ich vor dem Kauf alle Panasonic-Themen studiert habe und bereits wusste, wie man die Programme zurücksetzt, und dass der Eimer ein wenig baumelt, sonst hätte ich beim Überprüfen genug Herzinfarkt gehabt.
Es passt nicht ein wenig in die Höhe unter das Regal, aber wenn Sie es beim Backen seitlich legen, öffnet sich der Deckel vollständig. Ich weiß es nicht oder ich werde es so verwenden und ich werde meinen Mann bitten, das Regal um 10 Zentimeter zu erhöhen.
Danke an alle!
Sneg6
Biryusa, Olga, das ist ein wahr gewordener Traum! Herzliche Glückwünsche!!! Lassen Sie den Herd zur Freude der Gastgeberin dienen !!!
lega
Zitat: Biryusa
Es passt nicht ein wenig in die Höhe unter das Regal, aber wenn Sie es beim Backen seitlich legen, öffnet sich der Deckel vollständig. Ich weiß es nicht oder ich werde es so verwenden und ich werde meinen Mann bitten, das Regal um 10 Zentimeter zu erhöhen.
Heben Sie das Regal nicht an, ruinieren Sie nicht Ihre Küche.
Ich benutze immer noch meine 255 .. Ich schiebe es an die Tischkante und klappe es seitlich auf - der Deckel öffnet sich normal und es ist bequem, in den Eimer zu schauen. Wenn Sie sich nicht von der Wand entfernen würden, müssten Sie auf den Stuhl steigen, um den Prozess zu kontrollieren.
Cremig
Mein HP Panasonic 2500 hat von Anfang an in einem Küchenstuhl am Fenster gelebt und wird sich offensichtlich nicht bewegen.
Biryusa
Zitat: lga
Heben Sie das Regal nicht an
Ich bin auch zu diesem Schluss gekommen und habe einen Platz für den Herd gefunden (oder besser gesagt sogar zwei): Wenn er nicht in Betrieb ist, ruht er in der Ecke des Tisches, und als ich ihn heute gebacken habe, habe ich ihn auf die Gemüseschublade gelegt. Es ist robust, auf Metallbasis, und die Höhe eines Hockers ist sehr praktisch, um den Deckel zu öffnen und den Vorgang zu beobachten. Heute habe ich wahrscheinlich eine Stunde lang bewundert, wie das Kneten stattfindet.Hier hatte ich drei Brotmaschinen - für 1,3 kg Brot mit zwei Rührern, für 1 kg mit einer und sehr klein für 0,75 kg, aber mit Brei. Es scheint völlig anders zu sein, aber jetzt scheint es mir, dass sie alle wie Zwillinge sind, und ich kann Panasonic mit niemandem vergleichen. Kurz gesagt, ich hatte von Anfang an Liebe zu ihm kneten aussehen
Landsmann
Oder setzen Sie Panas selbst auf einen Hocker. Ich nahm die zweite HP, die ich sofort zur Datscha brachte, fuhr die ganze Saison vom Stuhl. Bis das Buffet-Rack mit dem Zielort dafür nicht gereift ist.
Natuschka
Wer weiß, bitte sag es mir. Ich dachte daran, Roggenbrot mit einem Spender mit Sesam zu verfeinern. Ich habe das Roggenprogramm eingestellt. Wenn Sie den Modus - Backen mit Rosinen - auswählen, leuchtet die 2-Stunden-Anzeige auf dem Display auf. Sollte es so sein oder wird der Spender nicht für das Roggenprogramm verwendet? Ich habe es nicht in der Anleitung gefunden, ich habe den Spender nur beim Backen von Weißbrot benutzt. Es tut mir leid, wenn es schon war, habe ich keine Zeit zum Lesen - ich habe das Brot gelegt.
Qween
NatuschkaIn diesem Modus ist der Spender nicht in der Option enthalten. Fügen Sie selbst Sesam hinzu.
julia_bb
Ich habe so einen Brotbackautomaten bei Avito gekauft. SD 254 lebt in der Datscha (ohne Roggen und Spender) - ich bin es leid, sie hin und her zu bringen. Jetzt lege ich den Hauptteil auf die Charge. Mädchen, sag mir oder sieh mal, haben deine Schulterblätter auch so ein Spiel? Mein alter PS ist auf dem Land, und ich erinnere mich nicht, es scheint mir, dass mein Schulterblatt dichter sitzt
Ich weiß nicht, wie ich einen Link von YouTube richtig einfügen soll
Biryusa
JuliaMeine Panasonic hat genau so ein Spiel, wahrscheinlich 30 Grad.
julia_bb
Olga, danke) Es scheint, als ob die erste Charge gut gelaufen ist, jetzt lohnt es sich zu beweisen. Anscheinend habe ich auch eine solche Gegenreaktion auf einem anderen PS - es ist nur so, dass ich es schon lange hatte und nicht darauf geachtet habe))
Biryusa
Es wurde viel über das Spiel in diesem Thema geschrieben Paddel kneten.
julia_bb
Olga, nochmals vielen Dank, ich werde es lesen

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