Weizenroggenbrot "Polyushko" (Brotbackmaschine)

Kategorie: Hefe Brot

Polyushko Weizen-Roggen-Brot (Brotbackmaschine)

Zutaten
Geschältes Roggenmehl	200 g
Weizenmehl	200 g
Wasser	290 ml
Salz	1,5 TL.
Zucker	2 TL
Rast. Öl	2 TL
Trockenhefe	1 Teelöffel
Panifarin	3 TL
Agram	2 TL
Sonnenblumenkerne
(entweder in den Spender geben oder wenn der Ofen selbst danach fragt)

Kochmethode

Ich habe einen Philips Brotbackautomaten ... nun, da alles "schnell" erledigt werden muss, habe ich es auf Programm 4 (Vollkorn schnell) gemacht, Gewicht 750 gr.
ABER der Kolobok sollte beobachtet werden, da ich anfangs eine Art Ifigna und keinen Kolobok bekam, offensichtlich gab es nicht genug Wasser, also fügte ich ein bisschen hinzu und schrieb insgesamt ... also könnte es einen Fehler geben ... und dann schaute ich und beschlossen, dort eine Handvoll Mehl zu essen ... im Allgemeinen hatten wir bereits einen Bissen Brot genommen ...

Hinweis

Im Allgemeinen war es am Abend, als gab es absolut nichts zu tun ... Ich dachte lange darüber nach, welche Art von Brot ich machen sollte und beschloss zu experimentieren)))))) Nun, ich habe auch experimentiert :)))) Der Geschmack stellte sich als Brot heraus, das im Laden "Polyushko" genannt wird. Wir haben seine ganze Familie sie liebt sehr, deshalb hat sie den ofen schon auf 3 brote eingestellt ... hat keine zeit zum abkühlen, sie essen ...