Mit Hühnchen einlegen

[Ofenmodus Stufe 3]

Mit Hühnchen einlegen

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Wasser	2 Liter
Eine Henne	4-5 Flügel
Perlgerste
Karotte	1 PC
Zwiebeln	1 PC
Salz Pfeffer	Geschmack
Gewürzgurken	3 mittelgroße Stücke
Gehacktes Grün	Geschmack

Kochmethode

• Ich kochte es auf Hühnerflügeln, stellte es direkt in einen Topf mit Eis, füllte es mit Wasser und Ofenmodus Stufe 3 brachte es zum Kochen, um den Schaum zu entfernen !! (der Modus ist in meinem Gedächtnis für 10 Minuten, vor dieser Zeit ausgeschaltet, das heißt, es kochte vor 10 Minuten).
• Während dieser Zeit schneide ich Kartoffeln, Gurken, Karotten, Zwiebeln. Ich setze alles auf einmal, einschließlich der Gewürze. ABER!!! Ich habe bereits Gerste halb fertig, aus dem Gefrierschrank, suche das richtige Stück aus und gehe direkt zum Eis! Ich habe bereits irgendwo geschrieben, dass dies sehr praktisch ist - der Geschmack des Gerichts leidet nicht und Zeit wird erheblich gespart! Ich gebe nicht die Menge an Getreide an, da jeder Suppen unterschiedlicher Dicke liebt!
• Modus eingeschaltet "Multi-Cook" für 110 Grad, mit Druck für 15 Minuten !!Es stellte sich heraus, dass es eine schöne, transparente Gurke war !!

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