Damlama in einem Multikocher

Kategorie: Fleischgerichte
Damlama in einem Multikocher

Zutaten

Rindfleisch 400 g
Kartoffeln 5-7 Stk.
Zwiebel 2-3 Köpfe
Karotte 1-2 Stk.
Bulgarischer Pfeffer 2 Stk.
Kohl
Tomaten 2-3 Stk.
Aubergine 2 Stk.

Kochmethode

  • Fetten Sie den Boden des Multikochers mit Rast ein. Öl. Wir schneiden das Fleisch wie in Gulasch und legen es in einen Topf, Zwiebel in halbe Ringe geschnitten. Die Kartoffeln vierteln und auf die Zwiebeln legen. Dann die in halbe Ringe geschnittene Paprika dazugeben. Die Karotten in Ringe schneiden und auf den Pfeffer legen. Als nächstes kommen die Tassen mit Tomaten und geschälten Auberginen. Die letzte Schicht ist Kohl, der in 8-10 Stücke geschnitten wird. Jede Schicht nach Geschmack salzen und pfeffern.
  • Stellen Sie eine Schüssel auf und bestreuen Sie sie mit Ihren Lieblingskräutern. Guten Appetit!
  • Was soll ich sagen - sehr lecker und nicht störend. Ich nahm überhaupt nicht viel Kohl, schnitt ihn in zwei Hälften und schnitt jede Hälfte der Länge nach in 4 Teile und dann sogar in zwei Hälften (ich weiß nicht, ob es klar herauskam). Auberginen und Kartoffeln waren auch nicht groß, ich nahm 1 Karotte, ich mag es nicht sehr. Der Topf war fast bis zum Rand verpackt, er ergab etwa die Hälfte des Saftes. Sie können Knoblauch hinzufügen, der es schärfer mag.

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Kochprogramm:

Schließen Sie den Deckel, Programm "Löschen"

Olga L.
Lecker!!! Ich mag es wirklich, ich wusste nur nicht, wie das heißt, aber ungewöhnlich und schnell. Schon mein Mann macht das, wenn ich bei der Arbeit bin und er zu Hause ist, er hat schnell alles weggeworfen und das war's. Und wir machen es auch mit gefrorenem Gemüse (ich friere alles auf der Welt und Pfeffer ein und Tomaten und Karotten und Auberginen, nur ohne die Schale)
Irina_hel
Zitat: Olga L.

Lecker!!! Ich mag es wirklich, ich wusste einfach nicht, wie das heißt

Ich mag auch. Ich folge dem Rezept, aber nicht immer, ich lege alles, was gerade auf Lager ist.
Aprelevna
Der Cartoon stellt sich als wundervolles Damlyama heraus, das ich oft koche,
manchmal ohne Paprika, weil sein Mann ihn nicht besonders mag ..

Damlama in einem Multikocher
vesnushkaO
Mädchen! Vielen Dank für Ihr Feedback, es ist so schön! : girl_curtsey: Ich dachte wirklich, dass niemand versucht werden würde. : pardon: Das Gericht ist wirklich lecker und, was nicht unwichtig ist, erfordert nicht viel Aufwand. Ich habe dann gekocht und, na ja, wir sind solche Esser, am nächsten Tag aufgewärmt. So kam es mir noch schmackhafter vor. : nyam: Was die Zutaten betrifft, scheint es mir, dass es egal ist, was und in welcher Reihenfolge, weil wir uns alle an uns anpassen, wer was liebt, die Hauptsache ist, dass unsere Familie lecker ist.
Ödeme
Lecker! Sehr lecker. Ich habe ohne Kohl gekocht. Das Gericht ist sehr zart, saftig, ich empfehle es!
Elena8
Leckeres Gericht! Mama bereitet dieses Gericht seit 30 Jahren in einer Ente zu. Nur wir kochen ohne Auberginen. Wer es noch nicht ausprobiert hat, probiert es aus, Sie werden es nicht bereuen.
laxy
und ich lege immer noch Zucchini .. Lecker
Mirida
Ich habe noch nie in einem Cartoon gekocht. muss versuchen
Stromy
Danke, sehr lecker! Im Allgemeinen mag ich Gerichte mit Gemüse sehr
Frunchik
vesnushkaODanke für das Rezept! Dies ist das erste Mal, dass ich das getan habe.
Es scheint nichts Besonderes zu sein, Fleisch mit Gemüse, ABER was für ein köstlicher Genuss !!!
Die Brühe stellte sich als mehr als ein halber Topf heraus. Und der Duft ... mmmmmmm ...
(nicht vom Rezept abgewichen, Knoblauch hinzugefügt)
Ich werde auf jeden Fall kochen!
vesnushkaO
Frunchik, danke! Schön, dass es dir gefallen hat! Viel Spaß beim Kochen

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