Chanakhi (Multikooker-Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte
Chanakhi (Multikooker-Kuckuck 1054)

Zutaten

Hammelfleisch 300-400 g
Kartoffeln 3-4 groß
Zwiebeln 2 Stk.
Aubergine 1 PC
Bulgarischer roter Pfeffer 2 Stk
Karotte 1 groß
Tomaten 3-4St
Gewürze Khmeli-Suneli Geschmack
Knoblauch 2 Nelken
Frischer Koriander 1 Strahl

Kochmethode

  • Wir legen alle Produkte in Schichten aus, bestreuen sie mit Salz und würzen Hopfen-Suneli. Auf den Boden legen wir Kartoffeln (in große Würfel gehackt), stumme Zwiebeln (fein gehackt), Lamm (mittlere Stücke), wieder Zwiebeln, Auberginen (grob gehackt), Bulgaren. Pfeffer (große Würfel), Zwiebel, Tomaten (fein gehackt). KEIN WASSER HINZUFÜGEN.
  • Eintopfmodus (automatisch)
  • Garzeit 40 Minuten- SCHNELL, weil ein klassisches Rezept im Ofen in Töpfen 1,5 Stunden lang gekocht wird. Nach dem Kochen den Knoblauch auspressen und den Koriander hinzufügen, alles mischen. GESCHMACK, AROMA, GESUNDES Gericht!
  • Vielleicht hat jemand ein ähnliches Gericht in einem anderen Modus gekocht, bitte teilen Sie.

Hinweis

Chanakh ist ein großartiges Gericht für Kuko! DAS PRINZIP IST EINFACH - Rohkost in die Schüssel geben - Deckel schließen - Modus einstellen - nach 40 Minuten - FERTIG!

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