Knetmaschinen

Ich habe das Gefühl, dass alle Teigmischer, Mähdrescher dieser Art, sehr laut sind, überhaupt nicht laut, ich habe sie nie benutzt.
Jeder knurrt diese Mühle, wenn nicht lauter

Ich suche nicht den ruhigen. Es ist verständlich, dass Geräte dieser Klasse nicht im Flüsterton arbeiten können. Ich habe mir die Videos gerade noch einmal angesehen. Wo die Weißen auf den Keks geschlagen werden, ist das Geräusch laut, aber homogen, und wo der Teig steil ist - nun, ich kann es nicht hören. Ich möchte einen Assistenten kaufen und dann mit ihm arbeiten und nicht von zu Hause weglaufen, bis er abschaltet.
Ich entschuldige mich sofort, auf keinen Fall möchte ich die Besitzer des Gastrorag QF 3470 beleidigen. Lassen Sie Ihre Maschine mit ihrer Arbeit zufrieden sein und helfen Sie in der Küche. Es geht nur um meine Wahrnehmung von Klang.

ich mochte das in Lesezeichen gespeichert, regelmäßig betrachten, bewundern und visualisieren
Ich habe auch keine Bewertungen getroffen, aber es gibt Fragen. Seine Leistung beträgt 1000 W (im Vergleich zu 600

Guten Tag. Einmal wollte ich kaufen, um eine zu kaufen, und fand ein Forum, in dem über die Reparatur von Clatronic-Geräten berichtet wird.
Er sagte, dass das Modell schlecht und nicht reparierbar sei.

"Der Clatronic KM 3323 Kneter wurde lange eingestellt, und als er es war, lag sein Kaufpreis bei etwa 60 US-Dollar. Dies spricht für seine Qualität.
Ich empfehle nicht, Fleischwölfe, Küchenmaschinen, Friteusen und Mixer von diesem Hersteller zu kaufen, da die Eisenwellen in dünne Zahnräder gedrückt werden, die die Zahnräder entweder drehen oder platzen lassen. ""

Wie für Bosch. Ich habe es nur mit einem großen Rabatt bekommen (Musterbeispiel).
Ich habe ein Modell 4406. Was soll ich sagen, der Hefeteig knetet, aber sehr schwach. Der Motor wird sehr heiß, knarrt und sogar die Basis platzt.
Besser für Teig, aber Protein allein schlägt schrecklich nieder.
2-4 Eichhörnchen klopfen besser
Ich bin sicher, dass bei Bosch mum5 keine konstruktive Änderung erreicht wurde

Meine persönliche Meinung ist, dass die beste Kombination zum Kneten eine Brotmaschine (für Hefeteig) und ein stationärer Mixer (für Proteine, Kekse) ist.
Nur der Mischer sollte eine leistungsstarke 450W sein, zum Beispiel Bosch MFQ 3560,
Übrigens eine Bewertung über ihn:
"Es funktioniert wirklich nicht laut, was wichtig ist, wenn das Baby zu Hause schläft. Es mischt sich gut, überhitzt nicht, es riecht nicht nach Fremden während der Arbeit."
Nur hier, abzüglich der maximalen Menge an Kneten 500 Gramm Produkte. Seine Schüssel ist klein, nur 1 Liter.
Wenn dies für Sie ausreicht, nehmen Sie es ohne zu zögern.

Der Mischer hat übrigens nur minimale Geräusche.

Mixer bei der Arbeit, kneten Sie den Teig für Ciabatta.
Das Video sagt, dass es sich um einen Mähdrescher handelt, zeigt aber deutlich, dass es sich um einen stationären Bosch-Mischer handelt

[PRÜFUNG: BOSCH MUM4406 (ähnlich wie BOSCH MUM5) eignet sich zum Umrühren von 3-6 Proteinen (für Kuchen) und leichtem Teig in großen Mengen. Es gibt kein Geräusch, aber durchschnittlichUnd bei einer durchschnittlichen Menge Hefeteig (für 500 Gramm Mehl) ist nur der Motor sehr heiß.]

Hier ist eine Bewertung zu Mixer Bosch MFQ 3560
Es funktioniert wirklich nicht laut, was wichtig ist, wenn das Baby zu Hause schläft. Es mischt sich gut, überhitzt nicht, es gibt keine Fremdgerüche während des Betriebs.

LLika_7, hier ist noch ein Minus BOSCH MUM4406 (das gleiche gilt für BOSCH MUM5, da das Design das gleiche ist).
Dies ist das Kneten einer kleinen Menge Brot in BOSCH MUM4406, das Streuen des Teigs an die Wände und das Tun, was Sie wollen, wie ich mich erinnerte, denn jetzt knetete ich Sauerrahmteig zum Braten in einer Pfanne. Die Geschichte ist die gleiche wie im Video, nur die Erfahrung hat gezeigt, dass der Teig fertig ist
Ein Brotbackautomat mit der gleichen Menge rollt ein gutes Brötchen.

PRÜFUNG: BOSCH MUM4406 (ähnlich wie BOSCH MUM5) eignet sich zum Umrühren von 3-6 Proteinen (für Kuchen) und leichtem Teig in großen Mengen. Es gibt kein Geräusch, aber durchschnittlich
Und bei einer durchschnittlichen Menge Hefeteig (für 500 Gramm Mehl) ist nur der Motor sehr heiß.

Beim Kauf eines BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5, stellt sich noch eine Frage: Warum benötigen Sie einen Mähdrescher mit genau den gleichen Aufsätzen (Teigmischung und Fleischwolf) wie den Bosch MCM 5529 (ein Mähdrescher, der in Würfel schneidet)?
Wenn Sie mehr wollen, ist das übrigens eine coole Sache

Hier ist eine Bewertung zu Mixer Bosch MFQ 3560

Ich habe vor dem neuen Jahr einen Handmixer gekauft, wie z https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... Ich habe unten ein paar Posts über ihn geschrieben.
Und Kneter sind schon ein anderes Gerät, ich hätte gerne so ein solides. Eigentlich kann ich es nirgendwo an einem festen Ort aufbewahren, und es ist nicht sehr interessant, es mit so etwas herumzutragen, also habe ich es nicht eilig, es zu kaufen, aber jetzt schaue ich genau hin, höre zu, wähle

Wahrscheinlich sind die Kenwoods gut, aber es gibt einen Preis. Oder vielleicht ist sie es, die die Qualität des Geräts bestimmt.

Sag mir, gibt es programmierbare Teigmischmaschinen? Zum Beispiel Teig für Knödel, für Pizza, Hefeteig ???

Sag mir, gibt es programmierbare Knetmaschinen? Zum Beispiel Teig für Knödel, für Pizza, Hefeteig ???

Soweit ich weiß, nein. Vielleicht, wenn auch nur für die Produktion und dann als Teil der Linie.

Hallo! Bitte sagen Sie mir, wie viel Gastrorag QF 3470 kostet und wie man es in Kiew bekommt. Der Eindruck war, dass dieser wunderbare Teigmischer nur in Russland gekauft werden kann. In Kiew können Sie Teigmischer von Clatronic kaufen, aber es gibt praktisch keine Bewertungen für sie. Wiederum steht auf der Website, dass der Hersteller Deutschland ist, und in einigen Bewertungen ist es China. Hat jemand benutzt oder, m. B. Haben Sie etwas über Clatronic-Mähdrescher gehört?

5000-6000 Tausend Rubel. Ich habe in einem METRO-Laden gekauft.

Ich habe immer noch einen Gastrorag QF 3470 gekauft. Bisher bin ich glücklich. Trotz aller Verbote und Einschränkungen knetet er sogar Knödel. Das Maximum wurde 500 ml geknetet. Wasser, d.h. ungefähr 1500 kg. Knödelteig. Es stimmt, er tat mir leid. 40-50 g Mehl wurden von Hand gemischt. Ich hatte Angst um ihn. Sand und Hefe kneten im Allgemeinen mit einem Knall!

Ok, was sind die besten Kneter?

August, Ihre Frage kann nicht eindeutig beantwortet werden. Viel hängt von Ihren finanziellen Möglichkeiten ab. Die Kenwoods sind alle hoch gelobt, aber der Preis .....

Vor sechs Monaten wurde ich auch von diesem Problem gequält. Als Ergebnis nahm ich Profiquk. Was kann ich nach sechs Monaten sagen - kraftvoll, laut. Knetet den Teig perfekt für Brot, einschließlich Roggen, Knödel usw. Knetet den Teig gut für Ciabatta oder sagt Paposhnik. Ein schöner Bonus ist ein guter Mixer für Cocktails usw.

Nachteile - mag keine kleinen Mengen - schlägt 4 Eier schlecht. Aber 8 ist perfekt. Ich habe den Fleischwolf nicht mehr benutzt, deshalb werde ich nichts dazu sagen.

Im Allgemeinen hat es seinen Preis gerechtfertigt. Ich backe Brot nur im Ofen. Ich benutze den Kneter mindestens alle zwei Tage.

Ich sehe die Amerikaner an. Wer hat es benutzt?

Erstens habe ich nicht verwendet
Zweitens wird in Russland nur KSM 5 verkauft.
Drittens beträgt die Leistung 350-500 W. - das heißt, das coole kann nicht dumm sein. Im Video knetet man weich (für Kekse - die am Ende gezeigt werden) und peitscht.
Viertens gefällt nur das Volumen der Schüssel. Es gibt Modelle mit einem Schüsselvolumen von 6,9 Litern.
Und fünftens ist der Preis - 34.000 - 44.000 - alles andere als glücklich.

Zum Vergleich: Gastrorag - 650 W, Schüssel 4,5 Liter, auch 2 "Rührer" und ein Schneebesen, 6 Geschwindigkeiten und ein Pulsationsmodus, und der Preis beträgt 5000-6000 Rubel.

Meine Schlussfolgerung ist angesichts eines so großen Preisunterschieds und eines unbedeutenden Unterschieds in den Eigenschaften nicht wert, ein CCM zu nehmen. Kaufen Sie besser Gastrorag.

Warum ist 500 Watt eine kleine Leistung? Wie viel braucht es, um den Teig auf Knödel zu kneten?

Erstens habe ich nicht verwendet
Zweitens wird in Russland nur KSM 5 verkauft.
Drittens beträgt die Leistung 350-500 W. - das heißt, das coole kann nicht dumm sein. Im Video knetet man weich (für Kekse - die am Ende gezeigt werden) und peitscht.
Viertens gefällt nur das Volumen der Schüssel. Es gibt Modelle mit einem Schüsselvolumen von 6,9 Litern.
Und fünftens ist der Preis - 34000 - 44000 alles andere als glücklich.

Zum Vergleich: Gastrorag - 650 W, Schüssel 4,5 Liter, auch 2 "Rührer" und ein Schneebesen, 6 Geschwindigkeiten und ein Pulsationsmodus, und der Preis beträgt 5000-6000 Rubel.

Mein Fazit mit einem so großen Preisunterschied und einem unbedeutenden Unterschied in den Eigenschaften ist es nicht wert, das CCM zu nehmen. Kaufen Sie besser Gastrorag.

Ich habe Küche seit 3-4 Jahren. Knetet harten Teig ohne Probleme.Die angegebene Leistung der Küche ist die Leistung, die sie konstant aufrechterhalten kann (z. B. 10 Minuten), und nicht der Impuls, der bei den meisten Mähdreschern angegeben ist, dh, den sie Spitzenleistung liefern können. Die Küche gilt als semiprofessionelle Technik, die für den Einsatz in Bars / Cafés geeignet ist. Das ist ein Trottel. Schwer und ganz aus Eisen))). Es gibt Modelle mit 4,8 l und 6,9 l Schalen. In Russland gibt es verschiedene Modelle in loser Schüttung. Auf der offiziellen Website in Russland von 31 Tausend. Teuer. Alle zusätzlichen Zubehörteile (es gibt viele davon, dies ist kein Mischer, sondern ein Mähdrescher im Wesentlichen) sind sehr teuer.

Ich sehe die Amerikaner an. Wer hat es benutzt?

Ich habe KitchenAid Profi600 ... die Ausbeute des fertigen Teigs = fast 2 kg ...

Ja, es geht nicht um den Preis ... Ich bin es leid, preisgünstige Geräte von Bosch, Siemens, Kenwood zu kaufen und sie dann Eltern, Nachbarn usw. zu geben.
Die Hauptsache ist, dass der Mähdrescher funktioniert und gefällt. Ich denke, es ist einfacher für mich, ihn aus den Staaten zu bringen, als hier 2-3 Mal zu viel zu bezahlen

Ja, es geht nicht um den Preis ... Ich bin es leid, preisgünstige Geräte von Bosch, Siemens, Kenwood zu kaufen und sie dann Eltern, Nachbarn usw. zu geben.
Die Hauptsache ist, dass der Mähdrescher funktioniert und gefällt. Ich denke, es ist einfacher für mich, ihn aus den Staaten zu bringen, als hier 2-3 Mal zu viel zu bezahlen

Bitte beachten Sie im Voraus, dass nur der Mixer 11 kg wiegt (mit einer 4,8-l-Schüssel). Und mischt kleine Mengen nicht gut. Er schmiert sie.

[Natascha]

Und mischt kleine Mengen nicht gut. Er schmiert sie.

Nataschaund kleine Mengen - was sind sie? Wie viele Gramm Mehl sollte der minimale Hefeteig geknetet werden?

Bitte beachten Sie im Voraus, dass nur der Mixer 11 kg wiegt (mit einer 4,8-l-Schüssel). Und mischt kleine Mengen nicht gut. Er schmiert sie.

Dies ist sicherlich ein Minus.
Ich verstehe, dass es unter Knetern wenig Auswahl gibt?

Ich habe KitchenAid Profi600 ... die Ausbeute des fertigen Teigs = fast 2 kg ...

Sag mir, mischt es kleine Mengen?

Ich verstehe, dass es unter Knetern wenig Auswahl gibt?

Wir können sagen - praktisch keine.

Um ehrlich zu sein, möchte ich keinen Mähdrescher für einen Kneter kaufen. Ich würde gerne nur einen Kneter ohne Zubehör und Schnickschnack kaufen

Um ehrlich zu sein, möchte ich keinen Mähdrescher für einen Kneter kaufen. Ich würde gerne nur einen Kneter ohne Zubehör und Schnickschnack kaufen

Ein bisschen falsch. Die Küche ist ursprünglich ein Planetenmischer. Es kommt mit drei Mischaufsätzen (einer davon ist ein Teighaken). Und alle. Alles andere kann gekauft werden, das heißt, dieses Auto, für das viel Geld bezahlt wurde, wird häufiger verwendet.

Kleine Mengen mischen sich schlecht. Ich knete den Teig nicht für weniger als 500 g Mehl.

Guten Tag, hat jemals jemand diese Moulinex QA 401 GB7 Küchenmaschine benutzt?
Es ist so schön rot und hat eine Leistung von 900 Watt, eine Schüssel mit 4 Litern und es gibt zusätzliche Aufsätze, aber ich brauche sie nicht, aber ich bin mehr daran interessiert, wie es beim Kneten von Teig funktioniert?

Guten Abend allerseits. Neulich wurden wir glückliche Besitzer des Teigmischers Gastrorag 3470, eine Frage verwirrt - die Anweisungen besagen, dass man keinen harten Teig darauf kneten kann (wo das Verhältnis von Wasser und Mehl weniger als 3/4 beträgt). Wie soll ich das verstehen? Sie können nur die Weißen schlagen und den Teig für Pfannkuchen kneten und das war's? Ich wollte die Arbeit des Brotbackautomaten erleichtern, aber hier ist so ein Mist ... Erklären Sie es bitte der Teekanne. Der Ehemann spottet, sagt, die Anweisungen hätten im Laden sorgfältig gelesen werden müssen

Ein steiler Teig ist ein Teig auf Knödeln, Nudeln usw. Ich habe den Eindruck, dass es keine Haushaltsgeräte gibt, die einen solchen Teig zu 100% bewältigen würden.
Schade natürlich. Dem Ehemann konnten diese Informationen nicht mitgeteilt werden.

Hallo Hostessen! Hat jemand einen Assistent Original Mixer - Zubehör wie dieses?

Die Besitzer werden kommen

[Colorist]

Colorist Willkommen im Forum! Wir haben sie. Jetzt heißt diese Maschine Ankarsrum ® Original. Es ist als professioneller Kneter positioniert.

Ein steiler Teig ist ein Teig aus Knödeln, Nudeln usw. Ich bin der Meinung, dass es keine Haushaltsgeräte gibt, die einen solchen Test zu 100% bewältigen könnten.

Mein Brotbackautomat knetet leicht ausgezeichneten Teig für Knödel. Ein Glas Wasser, Salz, ein paar Gläser Mehl - ganz einfach. Wenn wir Knödel machen, knete ich eine Portion, während ich sie ausrollen, die nächste stört. Der Teig ist gut.

[Zigeuner]

Mein Brotbackautomat knetet leicht ausgezeichneten Teig für Knödel.

Ich auch und seltsamerweise Budget, jedoch mit 2 Mixern. Mischt 1300 Teige auf einmal.

shl. und bei Zigeuner verwandelt auch ihr preiswertes Tier.

Früher hatte ich eine Orion 24-Brotmaschine, also starb sie nach dem Knödelteig. Ja, und knetete einen solchen Teig mit offensichtlicher Spannung. Ich habe nicht einmal geknetet und so baumelte der Teig leicht über dem Eimer.
Jetzt, da ich eine traurige Erfahrung habe, habe ich bereits Angst, einen solchen Teig in der aktuellen Brotmaschine zu machen.

[Flaksia]

Flaksia Keine Sorge, Panasonic macht einen guten Job als Kneter. Der Motor kann gut damit umgehen. Und wenn der Teig geknetet wird, funktioniert er teilweise auch wie ein Teigmischer

[Xun]

Jetzt heißt diese Maschine Ankarsrum ® Original. Es ist als professioneller Kneter positioniert.

Xun, sag mir, ist es kräftig im Umlauf?

Mädchen und Jungen, und wir haben Kitchen Aid, wer hat einen Thread ?! Wen wird Mona mit Fragen über ihn foltern?

Ich kann nicht widerstehen :-) :-) :-)
Und wie cool Kenwood die Knödel stört !!!
Ich habe KM020.
Ich habe endlich verstanden, was es wirklich sein sollte :-) :-) :-)
Und ohne Spannung ...

Und Natasha Chuchelka hat Küchenhilfe :-)

[Xun]

Xun, sag mir, ist es kräftig im Umlauf?

Innul, in Bezug auf die Steuerung - 2 Knöpfe: Zeit und Geschwindigkeit. Und so müssen Sie sich natürlich anpassen, wie bei jedem ernsthaften Gerät. Das Kneten unterscheidet sich von dem, an das ich persönlich gewöhnt bin, weil ich in Thermomix mit Messern geknetet habe.

[Xun]

Und so müssen Sie sich natürlich anpassen, wie bei jedem ernsthaften Gerät.

Irgendwie dachte ich schon ...

Xun, groß für dich ... Mensch ...

Nun, fffse, ich habe es verstanden.

Tusund er (Küche) ist schon lange bei dir ?!

Und wie ist er im Umlauf? Che auch hier beimWas für ein Erwachsener?

Ich habe seit Jahren Küche ... zumindest vier. Und was ist das?

Die Maschine ist erwachsen und ernst. Ein Stück Eisen))) wiegt 11 kg. Eine kleine Menge Test wird nicht gut wahrgenommen. Nicht lieben. Ich habe viele Dinge für ihn und das Kneten von Teig ist weit von seiner ersten Pflicht entfernt. Er rollt mir Nudeln aus, reibt Karotten und Zwiebeln, mahlt Getreide, macht Nudeln.

[L.]

L.ICH , statt Schaub mich für Geld aufzulösenbeide raten mich gerade abb ...

Wenn sie sie verkauft haben, dann ja ... und damit sie Ihr Familienbudget sparen, schauen Sie sich die Politik an

und kitschen ist teurer, Krosh, wiegt so viel wie du, du wirst winken trag ihn Staub wegblasen

) Wiegt 11 kg.

[e]

Wenn sie sie verkauft haben, dann ja ... und damit sie Ihr Familienbudget sparen, schauen Sie sich die Politik an

Eva wie !!! Und das habe ich mir schon gedacht eeine Artein Trick ...

Jungs, bei wem Gastrorag, wer-thread kann sagen lope Dezibel Was ist der Geräuschpegel? eDiese Maschine, na ja, ich kann diese Informationen nirgendwo finden ...

Was ich denke, wir können wirklich billig sein Gastrorag nehmen? Wenn zumindest die Kröte nicht erwürgt ...

Krosh, ich habe diese Maschine, sie funktioniert wie ein Traktor (in Bezug auf Geräusche), aber alles ist in Ordnung.

[und]

funktioniert wie ein Traktor (in Bezug auf Lärm)

Das bin ich und der Kotundtb ... deshalb interessierte ich mich für Dezibel, na ja, vergleiche mit den anderen ...

Sind sie (Mischer) so laut?

Vielen Dank für Ihre Reaktionsfähigkeit Tanyush !!!

Sind sie (Mischer) so laut?

Ich habe einen Bosch MUM 8400 Mähdrescher. Knetet normal und ich werde nicht sagen, dass es laut ist ...

Sehr geehrte Experten für Teigmischer! Hilfe pzhl. Ich bin nicht in dem Thema und ich bin bereits gefoltert, um es zu betreten. Ich muss einen Teigmischer als Geschenk für meinen Vater wählen - er füttert 3 Familien mit Kuchen und es wurde schwer für ihn zu kneten.Ich neige mich zu einem reinen Teigmischer, denn wenn Sie ihm einen Mähdrescher geben, wird er anfangen, seine Nase zu trocknen, warum ist das alles zusätzlich nada. Nennen Sie pzhl Optionen für 6-7 Tausend Rubel. Ich werde für Ihren Rat sehr dankbar sein

[Olgalingo]

Nennen Sie pzhl-Optionen für 6-7 Tausend Rubel.

Olgalingo Willkommen im Forum! Woher kommen Sie? Wenn aus Russland - Gastrorag.

Nimm schon was... Und warum sollte es dann brechen ??? Laut, ja. Zu diesem Thema haben wir bereits ein Video ausgestellt. Und hier ist noch einer:



shl. Vielleicht hat Mush schon lange den Startschuss für die Küche gegeben.

Die Küche ist viel ruhiger. Ich habe ausdrücklich darum gebeten, es im Laden einzuschalten, um es anzuhören.
Im Moment hätte ich es genommen, obwohl ich meinen K-Mix mag, aber er brüllt wie ein Traktor.

[ein]

Es tut mir leid für die Aktieein denex ...

Nun, sie werden nicht billiger sein, Duc. Wenn nur wie Rita, Sagt, zum Verkauf angeboten .. Oder suchen Sie einen Boo auf Avito.

Kann ich meine "fünf Cent" eingeben? Ich habe Gastrorar (ich benutze es nicht, deshalb habe ich den Namen so geschrieben), ich habe es vor zwei Jahren gekauft. Mehrmals habe ich den Teig für sie geknetet, dann habe ich ihn 2-3 Monate lang nicht benutzt und wieder brauchte ich ihn. Der Geschwindigkeitsschalter funktioniert nicht, ich beginne mit dem 1. Gang zu mischen, damit es nicht so staubig wird. und ich fing an, mich wie eine Sekunde zu drehen. Der Ehemann fand den Grund, einige Mikroschaltungen waren durchgebrannt, aber das Ersetzen ist ein Problem: Sie sind nicht markiert.

Krosh in Stockman ist normalerweise Ende Januar, Anfang Februar gibt es verrückte Tage mit guten Rabatten, letztes Jahr im Oktober kostet die Küche mit einem Rabatt 22.900 Rubel und ohne Rabatt etwas über 30 Tonnen