Reisbällchen (Steba Sandwichhersteller)

Reisbällchen (Steba Sandwichhersteller)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Runder Reis	2 1/2 EL
Wasser	3 st
1/2 Orangenschale
Rosinen	100 g
Tafelei	2 Stk
Salz	Geschmack
Zucker	Geschmack

Kochmethode

• Mein Maß 1 EL = 250 gr
• 1. Rosinen abspülen und mit einer Serviette trocknen.
• 2. Schneiden Sie die Schale mit einem Messer fein ab, Sie können reiben (optional)
• 3. Spülen Sie den Reis nur von Staub ab. Setzen Sie in MV (gekocht in MV Shteba) und fügen Sie Wasser hinzu, kochen Sie auf dem Haferbrei-Programm für 20 Minuten. Der Druck muss ansteigen, nachdem die Temperatur auf 100 gefallen ist. (Egal wie Sie Reis kochen, es sollte sich wie bei Brei herausstellen - weich, klebrig).
• 4. Sobald der Reis gekocht ist, legen Sie die Rosinen hinein und bedecken Sie das MV für 15 Minuten, um die Rosinen zu erweichen.
• 5. Reis und Rosinen in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Dann die Schale, Eier, Salz und Zucker hinzufügen. Mischen.
• 6. Den Steba Sandwich Maker vorheizen.
• 7. Verteilen Sie den Reis in Zellen von 2 Esslöffeln (mit einem Objektträger), einem kleinen Verteiler in einem Dreieck. Schließen Sie den Deckel und kochen Sie bis goldbraun.
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• Iss heiß oder kalt, du kannst Gelee oder jede andere Marmelade einschenken.
• Guten Appetit.

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