Multicooker DEX DMC-50

Milch wollte am Anfang entkommen

Ich möchte auch gebackene Milch und Joghurt machen. Ich verstehe, dass sie beim Erhitzen durchgeführt werden können, aber wie lange dauert es?

Das Entweichen von Milch hängt von der Milch selbst und davon ab, was dort gemischt wird.

Die Dicke des Breis wird durch die Flüssigkeitsmenge und die Garzeit reguliert.

Wir erhitzen die Milch für 5-6 Stunden beim Verlangsamen (es hängt von Milch ab, hausgemacht - es scheint länger zu dauern, ich erinnere mich nicht genau).

Joghurt, schrieben sie hier, wir schalten die Heizung für 20 Minuten ein (nicht das Programm, sondern das auf der Aus-Taste), dann öffnen wir den Cartoon nicht für 5-6 Stunden.

[Lozja]

LozjaVielen Dank für den Tipp und auch für den Hinweis auf den Silikonlöffel.

Joghurt, schrieben sie hier, wir schalten die Heizung für 20 Minuten ein (nicht das Programm, sondern das auf der Aus-Taste), dann öffnen wir den Cartoon nicht für 5-6 Stunden.

Ist das der richtige Weg für Dex? Hast du das gemacht?

Ich mache die ganze Zeit so Joghurt. Nur beim Erhitzen halte ich es 30 Minuten lang. Dann schalte ich es aus und lasse es 5-6 Stunden lang an, ohne es zu berühren.

Ich mache die ganze Zeit so Joghurt. Nur beim Erhitzen halte ich es 30 Minuten lang. Dann schalte ich es aus und lasse es 5-6 Stunden lang an, ohne es zu berühren.

Vielen Dank. Wissen Sie, wie hoch die Temperatur nach 30 Minuten Erhitzen ist, kann der Teig stehen gelassen werden oder ist die Temperatur zu hoch und die Hefe stirbt ab?

[Tal]

Ist das der richtige Weg für Dex? Hast du das gemacht?

Ich habe es einmal versucht, aber Joghurt ist eine launische Sache, bis jetzt konnte ich mich nicht mit ihm anfreunden, selbst wenn ich einen Joghurthersteller habe. Daher ist meine Erfahrung kein Indikator. Viele haben es hier geschafft und es ist ihnen gelungen, aber welche Art von Cartoon ist nicht wichtig, denke ich, Heizung ist fast überall gleich.
Tal, Gesundheit!

[Daffi]

DaffiIch habe einmal Brot in einem Cartoon gebacken und es dort aufgetaut. Nachdem ich mich erhitzt hatte, war der Boden des Teigs heiß, aber da ich ihn nicht herausnahm, sondern sofort backte, stellte sich heraus, dass er unkritisch war. Aber ich gab die Idee auf, den Teig im Cartoon zu verteilen. Wenn es jetzt nicht an sich warm ist, können Sie den Teig einfach in den Cartoon werfen, ohne ihn einzuschließen, nur um ihn vor Zugluft zu schützen. Ich denke, dass es im Sommer gut funktionieren wird.
Im Sommer lege ich den Teig im Allgemeinen einfach in den Ofen, ohne ihn einzuschalten (ich verstecke ihn vor Zugluft), und ich schließe nicht einmal das Fenster in der Küche, alles ist in Ordnung.

Ich habe einen Temperaturfühler. Wenn Sie möchten, kann ich nach 30 Minuten Erhitzen Wasser einfüllen und die Temperatur messen.

Ich habe einen Temperaturfühler. Wenn Sie möchten, kann ich nach 30 Minuten Erhitzen Wasser einfüllen und die Temperatur messen.

Wenn ich ein Thermometer hätte, hätte ich alle Modi gemessen

Ich denke, Sie können den Teig aufsetzen, das Backen für ein oder zwei Minuten einschalten (Sie können die genaue Zeit erst nach den Messungen herausfinden), den Cartoon ausschalten und den Teig verlassen, den Deckel nicht öffnen.

Mädchen, bei denen Sie ein hochwertiges Thermometer mit einem Messbereich von 0 bis 200 bis 250 Grad kaufen können, damit Sie die Temperatur von gebackenem Brot oder anderem Gebäck, gebackenem Fleisch, Flüssigkeiten usw. messen können. Nur Chinesen werden zum Verkauf angeboten, sie vertrauen mir aus irgendeinem Grund nicht inspirieren

Wenn ich ein Thermometer hätte, hätte ich alle Modi gemessen

Ich denke, Sie können den Teig aufsetzen, das Backen für ein oder zwei Minuten einschalten (Sie können die genaue Zeit erst nach den Messungen herausfinden), den Cartoon ausschalten und den Teig verlassen, den Deckel nicht öffnen.

Mädchen, bei denen Sie ein hochwertiges Thermometer mit einem Messbereich von 0 bis 200 bis 250 Grad kaufen können, damit Sie die Temperatur von gebackenem Brot oder anderem Gebäck, gebackenem Fleisch, Flüssigkeiten usw. messen können. Nur Chinesen werden zum Verkauf angeboten, sie vertrauen mir aus irgendeinem Grund nicht inspirieren

Ich brauche es also nicht, ich habe es nicht gemessen, ich interessiere mich nicht direkt für die Temperatur, wie viel ist da und was.Ich sehe, welcher Modus sich visuell und durch das Ergebnis erwärmt, und das reicht mir.

Warum auch zum Backen? Aber natürlich dein Geschäft.

Ich schweige über den Temperaturfühler, ich habe Chinesisch, bin direkt aus China zu mir gekommen, misst von 0 bis 100, nicht elektronisch, ich bin glücklich damit wie ein Elefant.
Übrigens, und Sie brauchen nur mehr als 100 Grad, um den Sirup zuzubereiten, alles andere wird innerhalb von 100 Grad gemessen.

Übrigens, und Sie brauchen nur mehr als 100 Grad, um den Sirup zuzubereiten, alles andere wird innerhalb von 100 Grad gemessen.

Was ist, wenn ich die Temperatur im Ofen messen muss? Mein Ofen hat maximal 275 Grad Celsius. Nun, ich möchte auch die Temperatur des Sirups messen.

Warum auch zum Backen? Aber natürlich dein Geschäft.

Ich mache das in einer Brotmaschine, schalte das Backen genau eine Minute lang ein, es hat Zeit, sich genug zu erwärmen, aber nicht zu überhitzen, es stellt sich die ideale Temperatur zum Aufziehen des Teigs heraus.

Ein Thermometer für den Ofen kann bei der Wiege im Lager gekauft werden.
Und im Cartoon schrieben die Mädchen, dass die Temperatur nach 30 Minuten Erhitzen 40-45 Grad beträgt.

Ein Thermometer für den Ofen kann bei der Wiege im Lager gekauft werden.

Welches Lager? Sie können referenzieren, pliz

Und im Cartoon schrieben die Mädchen, dass die Temperatur nach 30 Minuten Erhitzen 40-45 Grad beträgt.

Die Mädchen haben am Dex gemessen, oder? 20 Minuten reichen also aus, nur 30-35 Grad.

[Daffi]

Daffi, fangen Sie den Link
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

[Daffi]

Daffi, fangen Sie den Link
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Vielen Dank für den Hinweis, es gibt so viele interessante Dinge. Aber Thermometer sind vorbei, sie werden erst im September verfügbar sein.

Die Frage bleibt offen - wer hat ein gutes Thermometer mit einem großen Messbereich, wo haben sie es genommen und wie viel?

Daffi unterscheiden normalerweise zwischen einem Ofenthermometer und einem Temperaturfühler zum "Schieben" in verschiedene Produkte. Lily hat ein Ofenthermometer in ihrem Lager (und irgendetwas sagt mir, dass es in einem großen Land mit einer riesigen Bevölkerung hergestellt wurde, der Sie nicht vertrauen). Sie können die Temperatur von Fleisch oder Brot nicht messen. Und ich habe nur einen Temperaturfühler, der irgendwo hineingeschoben werden kann.

Ich habe das - 🔗

Teskoma hat einen - nicht Chinesisch, sondern misst ab 60 Grad, also habe ich ihn nicht einmal als Kauf angesehen:

Ich denke, wenn Sie den Teig zum Proofing nicht in das "Heiz" -Programm (speziell zum Erhitzen und auch zum langsamen Garen), sondern auf die Schaltfläche "Ausheizen" (zur Aufrechterhaltung der Temperatur) geben, ist er genau das, was Sie brauchen. Halten Sie einfach nicht die ganze Testzeit, sondern erhitzen Sie sie ein wenig - und schneiden Sie sie ab. Diese Option "funktioniert" in Panas. In der Sommerhitze müssen Sie es jedoch nicht aufwärmen
Mit Thermometern - ich habe es im "Lager" für den Ofen gekauft und bin sehr glücklich. Im Vergleich zu Messungen mit dem Ofenthermometer von Tescom beträgt der Temperaturunterschied einige Grad, was völlig unkritisch ist, und es ist nicht bekannt, wer genauer misst. Es wurde auch aufgefüllt, hier gezeigt von Thermo Probe (in "Cosmos" der Teskomovsky-Abteilung). Das Bequemste! Ich nahm einen Temperaturfühler für Fleisch, wie auf den Fotos. Es misst die Temperatur im Inneren des Produkts, es können jedoch keine hohen Temperaturen auftreten (oder das Produkt ist seit langem verkohlt). Dieser Temperaturfühler mit einem Messbereich von 60-120 Grad kann zusammen mit dem Produkt im Ofen "gebacken" werden. In Teskome gibt es noch einen Temperaturfühler (den gleichen "Cosmos") - klein, mit einem Bereich von bis zu 100 Grad, aber Sie können ihn nicht in den Ofen schieben, das Produkt herausnehmen und die Innentemperatur messen und dann entscheiden, ob es fertig ist oder nicht. Oder verwenden Sie es einfach für externe Messungen (zum Beispiel für Joghurt usw.). Aus irgendeinem Grund werde ich dieses kaufen.

[Daffi]

Mädchen, bei denen Sie ein hochwertiges Thermometer mit einem Messbereich von 0 bis 200 bis 250 Grad kaufen können, damit Sie die Temperatur von gebackenem Brot oder anderem Gebäck, gebackenem Fleisch, Flüssigkeiten usw. messen können. Nur Chinesen werden zum Verkauf angeboten, sie vertrauen mir aus irgendeinem Grund nicht inspirieren

Daffiund Sie sind ein Perfektionist Hier können Sie bestellen. 🔗
Ich würde es für meine Schwester nehmen.Sollen wir uns zusammenschließen, um bei Lieferung zu sparen? Vielleicht holt jemand anderes aus Charkow auf?

Hier, Ärger, beeilte ich mich und schickte eine separate Nachricht ... jetzt muss der Moderator die Beiträge kombinieren ... Außerdem ist das Thema Thermometer nicht der Kern ...

[TyominaAlyona]

TyominaAlyonaNun, Sie "obtermomitrititsya" bereits von allen Seiten.

Ja, es ging um die Heizung auf der Aus-Taste, über die ich gesprochen habe. Die Heizung, die ein separates Programm ist, berücksichtige ich in solchen Fällen überhaupt nicht.
Und darüber, dass Sie sich im Sommer nicht aufheizen müssen - ganz sicher. Weil das schnelle Aufgehen des Teigs für den Test nicht wirklich gut ist.

[Daffi]

Daffiund du bist ein Perfektionist

Betrachten Sie mich als Perfektionisten. Ich weiß, dass es genau solche Thermometer gibt, die ich brauche. Wir haben chinesische elektronische, im Kharkovforum verkaufen sie sie für 100 Griwna, sie haben bereits alle gespammt, für Aukro für 50 Griwna.
Wie diese


Ich kenne die Ofenthermometer und Temperatursonden von Teskom zum Braten von Fleisch, aber das ist es nicht.
Ich muss die Milchtemperatur für Joghurt (35-40 Grad) und die Temperatur des Sirups messen, daher stellt sich heraus, dass ich (mindestens) 0 bis 200 Grad benötige. Es ist sogar noch besser, bis zu 250-300 Grad zu messen, damit Sie die Temperatur im Ofen messen können.
Ich denke, wenn Sie den Ofen mit einem Backblech einschalten, 15 Minuten ruhen lassen und dann mit der Sonde das Backblech berühren, können Sie die Temperatur im Ofen herausfinden. Oder will ich viel?

Das Heizprogramm (separat) ist nicht geeignet, es gibt eine sehr hohe Temperatur, meine Kartoffeln schmoren, es gab Blasen, das heißt fast kochend, aber nicht ganz.

Betrachten Sie mich als Perfektionisten

Ich liebe, ich respektiere diesen Ansatz.

Ich muss die Milchtemperatur für Joghurt (35-40 Grad) und die Temperatur des Sirups messen, daher stellt sich heraus, dass ich (mindestens) 0 bis 200 Grad benötige. Es ist sogar noch besser, bis zu 250-300 Grad zu messen, damit Sie die Temperatur im Ofen messen können.
Ich denke, wenn Sie den Ofen mit einem Backblech einschalten, 15 Minuten ruhen lassen und dann mit der Sonde das Backblech berühren, können Sie die Temperatur im Ofen herausfinden. Oder will ich viel?

Je größer der Temperaturabfluss des Thermometers ist, desto größer ist der Messfehler. Für jedes Gerät gibt es eine mittlere, die zuverlässigste Zone. Daher ist es für den Ofen besser, ein separates Thermometer zu haben, sowie für "interne" niedrigere Temperaturen.
Es dauert einige Minuten, bis der Temperaturfühler die Messschale berührt, um genaue Messwerte zu erhalten. Dies scheint mir keine Option zu sein. Lassen Sie die Sonde einfach im Ofen.

Was, chinesische elektronische Thermometer messen nicht genau genug? (Ich habe die Bewertungen nicht gesehen) Oder brechen sie schnell? Warum wird diese Option beiseite gewischt?

Ich denke, wenn Sie den Ofen mit einem Backblech einschalten, 15 Minuten ruhen lassen und dann mit der Sonde das Backblech berühren, können Sie die Temperatur im Ofen herausfinden. Oder will ich viel?

Es scheint mir, also kennen Sie die Temperatur des Backblechs und nicht die Temperatur im Ofen. Wenn Sie nicht viel wollen, habe ich auf einmal ungefähr das Gleiche gesucht, aber mir wurde klar, dass es entweder sehr teuer oder elektronisch war, wie auf Ihrem Bild, was mir nicht wirklich gefallen hat. Sie können dies nicht im Ofen lassen, es wird schmelzen. Daher habe ich mich für die meiner Meinung nach optimalste Option entschieden. Nun, um die Temperatur des Ofens zu messen, muss man ihn separat kaufen, damit ich immer noch nicht genug Geld bekomme.

Und es scheint mir, dass wir ein wenig vom Thema abgewichen sind, und sie treten uns dafür den Hals. Das Forum hat eine separate Temka über Thermometer und Temperatursonden, die Sie erneut lesen können.

Was, chinesische elektronische Thermometer messen nicht genau genug? (Ich habe die Bewertungen nicht gesehen) Oder brechen sie schnell? Warum wird diese Option beiseite gewischt?

Ich suche nach einer Alternative zu einem bestimmten Thermometer, das überall verkauft wird, weil ich mir seiner Qualität und Genauigkeit nicht sicher bin. Im Allgemeinen brauche ich ein Schaub Bulo Thermometer "Was ist, wenn Sie es brauchen", aber ich möchte, dass es von hoher Qualität ist.

Es ist meine Laune, die Temperatur in einem Gasofen zu messen, weil ich am Ende immer noch + - Kilometer bekomme.
Würde die Temperatur des Backblechs nicht mit der Temperatur im Ofen übereinstimmen?

[Es ist sogar noch besser, bis zu 250-300 Grad zu messen, damit Sie die Temperatur im Ofen messen können]

Es ist eine Laune, die Temperatur in einem Gasofen zu messen, denn ich werde sowieso + - Kilometer haben.

Ich muss die Milchtemperatur für Joghurt (35-40 Grad) und die Temperatur des Sirups messen, damit sich herausstellt, dass Sie (mindestens) 0 bis 200 Grad benötigen. Es ist sogar noch besser, bis zu 250-300 Grad zu messen, damit Sie die Temperatur im Ofen messen können.

Ich habe aufgehört zu verstehen, was genau Sie brauchen. Dies hat aber auf jeden Fall nichts mit dem Dex Multicooker zu tun. Lassen Sie uns die Arbeit der Moderatoren respektieren und hier nicht offtopisch sein. Das Forum hat eine separate Temka über Thermometer, ich denke, alles, was Sie interessiert, wurde schon lange diskutiert.

Vielleicht hat es nichts mit Cartoons zu tun, aber ich wusste überhaupt nicht, dass es im Forum ein Thema mit Thermometern und Temperatursonden gibt. Ich fand mir ein billiges und hochwertiges Thermometer, danke für Ihre Hilfe https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0

Gestern habe ich endlich den Topf probiert. Ich kochte Reis - ausgezeichnet, backte einen Leberkuchen nach Temka-Rezepten für Dex - super, gekochte Bohnen - unzureichend gekocht. Es dauert länger. Es roch nicht nach dem Multi. Khvpatilo wöchentlich lüften und vor Gebrauch mit Reinigungsmittel waschen

Gestern habe ich endlich den Topf probiert. Ich kochte Reis - ausgezeichnet, backte einen Leberkuchen nach Temka-Rezepten für Dex - super, gekochte Bohnen - unzureichend gekocht. Es dauert länger.

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Initiative, angenehmen Verwendung und leckerem Essen.

Es roch nicht nach dem Multi. Khvpatilo wöchentlich lüften und vor Gebrauch mit Reinigungsmittel waschen

In-in, und ich, als ehrlicher, edler, glaubte den Anweisungen, die besagen, dass der innere Teil no-no gewaschen werden sollte, und infolgedessen den chemischen Geruch und die verschwendeten Nerven.

Und heute habe ich eine kulinarische Revolution in meinem Bewusstsein. Mein ganzes Leben lang war ich mir sicher, dass ich faule Knödel nicht ausstehen konnte, nur heute habe ich gelernt, dass sie sehr lecker sind. Ich habe sie dann in Wasser gekocht und heute habe ich sie in einem Cartoon für ein Paar gemacht - nur Himmel und Erde, ich werde es auf jeden Fall wiederholen.

und du mit einem Coup

und du mit einem Coup

Vielen Dank

Mädchen, wie lange dauert es, Eier, Kartoffeln, Rüben, Blumenkohl und Karotten in Dex zu dämpfen? Wie lange dauert es, die gleichen Produkte zu kochen, jedoch im Kochmodus?

Ich habe Rüben von all dem gekocht. Die Abmessungen betrugen ungefähr eine Faust, 1,5 kg waren in 30 Minuten fertig, der Modus war ein Doppelkessel.
Im Allgemeinen ist es besser zu versuchen zu durchbohren, dann werden Sie definitiv nicht mit der Zeit verwechselt.

Ich habe Rüben von all dem gekocht. Die Abmessungen betrugen ungefähr eine Faust, 1,5 kg waren in 30 Minuten fertig, der Modus war ein Doppelkessel.
Im Allgemeinen ist es besser zu versuchen zu durchbohren, dann werden Sie definitiv nicht mit der Zeit verwechselt.

Vielen Dank.

Und heute in Dexica habe ich Champignons in saurer Sahne gemacht, obwohl ich sie ein wenig gesalzen habe, und gestern habe ich Hirsebrei gekocht, es hat nicht sehr gut geklappt, das nächste Mal werde ich weniger Wasser einschenken

Pilze und in saurer Sahne - ooo, wie lecker! Und Hirse in Milch? Auf welchem ​​Programm und mit welcher Flüssigkeitsmenge? Hirse scheint es zu lieben, "zu verdicken".

Pilze und in saurer Sahne - ooo, wie lecker! Und Hirse in Milch? Auf welchem ​​Programm und mit welcher Flüssigkeitsmenge? Hirse scheint es zu lieben, "zu verdicken".

Hirse auf dem Wasser, Reis / Spaghetti auf das Programm setzen, als der Geruch von fertigem Brei auftauchte, auf die Heizung stellen, die durch den Aus-Knopf gedrückt wurde, 20 Minuten halten, der Brei war fertig.

Hirse auf dem Wasser, Reis / Spaghetti auf das Programm setzen, als der Geruch von fertigem Brei auftauchte, auf die Heizung stellen, die durch den Aus-Knopf gedrückt wurde, 20 Minuten halten, der Brei war fertig.

Warum haben sie nicht bis zum Ende des Programms gekocht? Die überschüssige Flüssigkeit würde verdampfen und der Brei würde die gewünschte Konsistenz haben. Oder magst du die "viskose" Version?

Warum haben sie nicht bis zum Ende des Programms gekocht? Die überschüssige Flüssigkeit würde verdampfen und der Brei würde die gewünschte Konsistenz haben. Oder magst du die "viskose" Version?

Die überschüssige Flüssigkeit war zu diesem Zeitpunkt bereits verdunstet. Wenn ich sie weiter aufbewahrte, konnte der Brei brennen.Und so gab die Heizung ein wenig Wärme und das Getreide "erreichte".

Ich koche sogar so Hirse auf dem Herd, schalte sie aus, wenn sie noch etwas feucht ist, schließe den Deckel und lasse sie auf dem Herd. Meine Pfannen sind aus Edelstahl mit einem dicken Boden, sie geben dann lange Zeit Wärme ab + Restwärme vom Gasbrenner = perfekt gekochte Hirse.

Die überschüssige Flüssigkeit war zu diesem Zeitpunkt bereits verdunstet. Wenn ich sie weiter aufbewahrte, konnte der Brei brennen. Und so gab die Heizung ein wenig Wärme und das Getreide "erreichte".

Ich koche sogar so Hirse auf dem Herd, schalte sie aus, wenn sie noch etwas feucht ist, schließe den Deckel und lasse sie auf dem Herd. Meine Pfannen sind aus Edelstahl mit einem dicken Boden, sie geben dann lange Zeit Wärme ab + Restwärme vom Gasbrenner = perfekt gekochte Hirse.

Ich habe auch so auf dem Herd gekocht.
Und etwas, das ich nicht ein wenig verstanden habe (dies ist die Frage des Kochens in Dex). Sie sagten, dass Sie das nächste Mal weniger Wasser verbrauchen werden, aber jetzt scheint es, dass der Brei nicht dünn war und die gesamte Flüssigkeit weg war. Es wird also nicht so gekocht, wie Sie es mögen?
Und der Brei in Dex brennt, richtig? Bleiben sie unten? Es scheint, dass ich solche Bewertungen nicht gehört habe.
Und warum hat sich der Brei nicht von selbst abgeschaltet, da das Wasser verdunstet ist. Ich verstehe etwas nicht Dex scheint sich mehr von Panas zu unterscheiden als ich dachte. Wehe mir, wehe! Wann kann ich es selbst versuchen !!! Angebote kuuuucha jetzt, nicht vor dem Kochen, hatte nur Zeit, sich die "neue Sache" anzuschauen

Mädchen, du verwirrst dich etwas:

Die überschüssige Flüssigkeit war zu diesem Zeitpunkt bereits verdunstet. Wenn ich sie weiter aufbewahrte, konnte der Brei brennen.

Warum sollte sie anfangen zu brennen? Das Wasser ist verdunstet - der Ofen ist ausgeschaltet. Alle! Keine Optionen.

Ich schalte es aus, wenn es noch etwas nass ist

Das heißt, sie schalteten sich in Dex aus, als noch Feuchtigkeit vorhanden war, und der Brei "erreichte" dann, während er noch erhitzt wurde. Habe ich richtig verstanden

Im Prinzip passen wir die Flüssigkeitsmenge an, wenn wir einen viskoseren Brei oder umgekehrt einen etwas harten haben müssen: für viskoses 1: 5 und für Eintopf, für krümeliges 1: 1, für Buchweizen 1: 2. Es ist kein Tanzen mit einem Tamburin notwendig. Warum wird es elektronisch gesteuert, damit wir einschlafen und ein vorhersehbares Ergebnis erhalten?

Mädchen, greif mich nicht an, ich habe nur 11 Tage für den Cartoon und ich habe nur drei oder vier Müsli darin gekocht und aus verschiedenen Müsli. Einige Müsli wurden im Rice / Spaghetti Express-Modus gekocht, andere - im Rice / Spaghetti-Modus. Bisher versuche ich experimentell, einen solchen Brei wie auf dem Herd herzustellen, indem ich das Verhältnis von Getreide und Wasser wähle.

Ich immer (!!!) bei der Zubereitung von Essen werde ich vom Geruch geleitet, es wird nie täuschen. Wenn ich rieche, dass der Brei fertig ist, warum kann ich den Cartoon dann nicht ausschalten? Soll ich warten, bis sich der Geruch verschlechtert?
Wenn die Hirse nach fertigem Brei riecht, ist sie fertig. Wenn noch überschüssige Feuchtigkeit vorhanden ist, bin ich selbst schuld, weil ich zu viel Wasser gegossen habe (1: 2,5 statt 1: 2). Ich würde lieber den Cartoon ausschalten, überschüssige Wärme abführen und die Hirse in Ruhe lassen, damit sie die Restfeuchtigkeit aufnimmt und den gewünschten Zustand erreicht, als nach dem Prinzip zu warten, bis der Cartoon den Zyklus abgeschlossen hat, wenn es ihm gefällt.

Mädchen, greif mich nicht an, ich habe nur 11 Tage für den Cartoon und ich habe nur drei oder vier Müsli darin gekocht und aus verschiedenen Müsli.
Ich immer (!!!) bei der Zubereitung von Essen werde ich vom Geruch geleitet, es wird nie täuschen. Ich würde lieber den Cartoon ausschalten, überschüssige Wärme abführen und die Hirse in Ruhe lassen, damit sie die Restfeuchtigkeit aufnimmt und den gewünschten Zustand erreicht, als nach dem Prinzip zu warten, bis der Cartoon den Zyklus abgeschlossen hat, wenn es ihm gefällt.

Mein Gott!!! Niemand hat angegriffen !!! Das bin ich BERATUNG! Ich habe noch keine persönlichen Erfahrungen mit Dex und die Neugier ist bereits groß!
Und darüber, wie man kocht und worauf man sich konzentriert - jeder entscheidet für sich selbst !!!!!!! Ich bin eine faule Person, ich werde vom letzten Multi-Quietschen geleitet, ich überprüfe nicht den Brei, aber ich vertraue dem MV (deshalb meine Fragen).
Sie behandeln Ihre Küche mit Respekt und gebührender Aufmerksamkeit.
Um die Wahrheit zu sagen, ich bin sicher, dass jemand, der liebt und kochen kann, keinen Cartoon braucht.Es ist für diejenigen, die versuchen, beim Kochen Zeit und Energie zu sparen. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

Um die Wahrheit zu sagen, ich bin sicher, dass jemand, der liebt und kochen kann, KEINEN Cartoon braucht. Es ist für diejenigen, die versuchen, beim Kochen Zeit und Energie zu sparen. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

Ich habe den Cartoon für den Sommer gekauft, solange es heiß ist und es keine Möglichkeit gibt, das Gas einzuschalten. Obwohl ich es liebe und weiß, wie man kocht, hasse ich es, Haferbrei zu kochen, sie sind langweilig und ich bin faul. Aber jetzt habe ich einen Cartoon, sie macht mich Brei.

Um die Wahrheit zu sagen, ich bin sicher, dass jemand, der liebt und kochen kann, KEINEN Cartoon braucht. Es ist für diejenigen, die versuchen, beim Kochen Zeit und Energie zu sparen. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.

Nein, ein Cartoon zur Erleichterung der Arbeit in der Küche, aber keine Ausrüstung beeinträchtigt die Kochfähigkeit. Zusätzlicher Topf + elektronische Steuerung - der Rest erfolgt über Griffe und Kopf

Nein, ein Cartoon zur Erleichterung der Arbeit in der Küche, aber keine Ausrüstung beeinträchtigt die Kochfähigkeit.

Einflüsse, Einflüsse !!! Ich weiß nicht, wie ich Milchbrei für meine Tochter auf dem Herd kochen soll, aber in einem Cartoon - was ist einfacher!

Mädchen machen einen Cupcake in Dex + Silikonform. Ich musste den Backdvazhy einschalten. Nach 45 Minuten war die Nifiga nicht gebacken. Kann eine Silikonform dies tun?
Und ich habe auch versucht, Brot in Dex zu backen, ebenfalls 1,5 Stunden ... Über die Backtemperatur, wahrscheinlich nicht für Brot geeignet? Hat jemand darin Brot gebacken?

Ich habe kein Brot gebacken, ich habe Kuchen wie Affenbrot gebacken, es hat gut geklappt. Es stieg perfekt auf ein Niveau von 10-12 cm und wurde gebacken. Dann zog ich es heraus und unter dem Grill bräunte die Oberseite

Mädchen, sag mir bitte, wer hat das gelierte Fleisch gekocht, wie viel haben sie gesteckt? Ich habe 5 Stunden gedünstet / gekocht, bin in 2,5 Stunden gekommen, das Wasser ist heiß, aber nicht mehr ... Karotten, Zwiebeln, rohes Fleisch ... Enttäuscht habe ich es 1 Stunde lang zum Schmoren eingeschaltet, es wird Soße geben ... Was ist los? ??? : girl_cray: Vorher habe ich gekocht, es für 7 Stunden eingestellt, es war so wütend ... es stellte sich als bewölkt heraus. Nun, das gelierte Fleisch im Cartoon gehorcht mir in keiner Weise ... Aber die Schokolade auf kochendem Wasser kommt super heraus und ich bin froh, dass nur im Cartoon gebacken werden kann, niemand bei der Arbeit es wiederholen kann (nun, sie haben kein solches Wunder)

Mädchen machen einen Cupcake in Dex + Silikonform. Ich musste den Backdvazhy einschalten. Nach 45 Minuten war die Nifiga nicht gebacken. Kann eine Silikonform dies tun?
Und ich habe auch versucht, Brot in Dex zu backen, ebenfalls 1,5 Stunden ... Über die Backtemperatur, wahrscheinlich nicht für Brot geeignet? Hat jemand darin Brot gebacken?

ÜBER!!! Was für eine lustige Erfahrung! Ich bin sicher, dass die Silikonform in der Mehrfachschale einen sehr starken Einfluss auf das Ergebnis hat, da die Innentemperatur beim erfolgreichen Backen in den Formen immer noch niedriger ist als im Ofen. Es ist gut, Soufflé in Formen (Silikon und Keramik) in einem Dampfbad (und Wasserbad) zu kochen, aber beim Backen ist, wie die Erfahrung gezeigt hat, nicht alles so wolkenlos.
Ich habe noch nicht versucht, in Dex Brot zu backen, aber ich habe ein Foto auf "My Bread Maker" gelesen und gesehen, auf dem über das erfolgreiche Backen verschiedener Brote in Dex berichtet wurde. Es ist durchaus möglich, Brot und Kulich in einem Cartoon zu backen. Hier sind Sie zwar in 1,5 Stunden aber gebacken. Sie haben das Brot umgedreht, um das helle Oberteil zu bräunen, denke ich.

Mädchen! Ich habe bereits geschrieben - keine Notwendigkeit, in Silikonformen in Mehrkochtopf-Töpfen mit Antihaftbeschichtung zu "backen". Eine solche Beschichtung mag keine "leere" Heizung! Und Hohlräume um die Silikonform sind unvermeidlich! Sie laufen Gefahr, die Lebensdauer des Topfes drastisch zu verkürzen!

Yanusya08, ich habe zuerst das Eintopf für das gelierte Fleisch ausgegeben, nach 20 Minuten, als alles kochte, habe ich das Sieden bereits für 6 Stunden eingeschaltet. Alles hat super geklappt

Zu Beginn des Themas haben wir über den Unterschied in den Temperaturregimen für das Löschen und Schmachten geschrieben. Lies es.

Yanusya08, ich habe zuerst das Eintopf für das gelierte Fleisch ausgegeben, nach 20 Minuten, als alles kochte, habe ich das Sieden bereits für 6 Stunden eingeschaltet. Alles hat super geklappt

Zu Beginn des Themas haben wir über den Unterschied in den Temperaturregimen für das Löschen und Schmachten geschrieben. Lies es.

Ich würde vorschlagen, das Kochen einzuschalten, sobald die Flüssigkeit kocht, wird ein Signal gegeben, dann das Simmering einschalten und darauf kochen.
Aber ich habe noch kein geliertes Fleisch gekocht, daher ist dies nur ein theoretischer Rat.

[lesik_l]

lesik_l, Vielen Dank. Ja, ich habe es gelesen und ich koche seit über einem Monat, also kann ich etwas nicht verstehen, das auf Trägheit kocht, dann erwärmt es sich fast nicht ... Und aus irgendeinem Grund wurde es bewölkt ... Jetzt schaue ich, ich habe ein wenig angefangen ... ein wenig gurgeln ... kann sich in Trägheit übersetzen und bis zum Morgen anziehen? Was sagst du, Mädchen?