Würzige grüne Tomaten

Würzige grüne Tomaten

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Wasser	5 l
Essig	2 EL.
Grobes Salz	200 g
Zucker	400 g
Würze:
Süßer Pfeffer	100 g
Knoblauch	100 g
Karotte	100 g
Bitterer Pfeffer	100 g
Meerrettich, Lorbeerblatt

Kochmethode

Ich mache das:
Ich schneide Karotten und Knoblauch dünn. Ich habe die grünen Tomaten in der Mitte tief genug geschnitten, damit Sie dort die Teller mit Knoblauch und Karotten einlegen können. Ich legte die Tomaten in sterilisierte Gläser auf ein Meerrettichblatt. In die Hohlräume füge ich Karotten ein, die der Länge nach in 4 Teile geschnitten sind (Karotten sind nicht groß), grob gehackten Paprika, Paprika. Ich habe eine halbe Schote Paprika auf ein Literglas gegeben. Der Mann mag es schärfer.

Laut Rezept müssen die Gläser 5-7 Minuten lang sterilisiert werden.

Ich mag es, kochendes Wasser über die Gläser zu gießen, es leicht abkühlen zu lassen und Marinade darüber zu gießen. Kork.

Hinweis

Tomaten von meinen Männern gehen mit einem Knall mit Wodka.

Koch, ich habe sie gegessen, wie lecker sie sind, scharf. Ich wurde mit ihnen behandelt, nicht ich habe gekocht, +1, für den Geschmack werde ich Tomaten haben, ich werde definitiv kochen.

[Vikusya]

VikusyaWie froh ich bin, dass mir die Tomaten gefallen haben!

Olya, das Rezept ist nur eine Bombe, hat die letzten grünen Tomaten aufgerollt - es stellte sich heraus, dass 8-Liter-Gläser übrig waren, und es war nur noch eines übrig: girl_cray: Die Tomaten waren klein und es war schwer, sie zu stopfen, und ich habe sie nur in zwei Hälften geschnitten, um nicht zu leiden: girl_red: aber es schmeckt wie wirkte sich nicht mehr auf das Glas aus und passte in es, verteilte die Füllung auf die Hälften und sterilisierte sie nicht, sondern goss sie einmal mit gekochter und dann kochender Marinade ein. Ich nahm das Glas zu Besuch - fegte sie zuerst vom Tisch und trank die ganze Marinade. Vielen Dank für das herrliche Rezept, ich werde auf jeden Fall grüne Tomaten nur nach Ihrem Rezept rollen - es hat sich als köstlich unglaublich herausgestellt.

[Vera-Nica]

Vera-Nica, wahnsinnig froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Iss für deine Gesundheit!