Kekse "Sandring mit Erdnüssen"

Kekse "Sandring mit Erdnüssen"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	1,5 EL.
Salz	Prise
Butter	125 g
Ei + zusätzlich 1 Ei zum Bürsten	1 PC.
Puderzucker	3 EL. l.
Sauerrahm	1 Esslöffel. l.
Vanillezucker	1 Beutel
Sprudel	auf der Spitze eines Messers
Geröstete und geschälte Erdnüsse	0,5 EL.

Kochmethode

• Die weiche Butter mit Salz, Puderzucker und Vanillezucker weiß schlagen. Fügen Sie das Ei und die saure Sahne hinzu, rühren Sie um, fügen Sie Soda und gesiebtes Mehl in Portionen hinzu, kneten Sie den weichen Teig 30 Sekunden lang (Sie können nicht lange kneten, da der Teig rau wird). Den Teig zu einer Kugel rollen, in Plastik einwickeln und vorerst im Kühlschrank abkühlen lassen.
• Decken Sie das Backblech mit Pergament ab und schalten Sie den Ofen bei 200-210 Grad ein. Das Ei mit einer Gabel in einer Schüssel schlagen. Die Erdnüsse mit einem Nudelholz zerdrücken, so dass sowohl kleine als auch große Stücke auftauchen.
• Den Teig auf den mit Mehl bestreuten Tisch geben, in 4 Teile teilen, nicht mehr als 0,5 cm dicke Kreise ausrollen, Kreise auf einer Untertasse oder einem kleinen Teller schneiden, kleine runde Löcher in die Mitte machen.
• Übertragen Sie die Ringe auf ein Backblech.
• Mit einem Ei dick einfetten, dann großzügig mit Erdnüssen bestreuen, man kann es leicht in den Teig zerdrücken, aber nicht viel.
• Ringe backen, bis sie leicht goldbraun sind, nicht im Ofen überbelichten.
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Schokoladenkeks in einem Waffeleisen (Manna)

Philips Airfryer Haferflocken-Zimt-Shortcake HD9235 (Manna)

Ring mit Muttern je 22 Kopeken. Wie ich sie in meiner Jugend geliebt habe!
Danke, Olga! Das Rezept befindet sich bereits in den Registerkarten.

Danke für den ersten Tipp! Ich hoffe, das Rezept ist nützlich

Und ich habe es zu den Tabs gebracht !!! Irgendwie roch es sofort nach Kindheit !!! Vielen Dank!

Bitte schön!

Ich bin schon mit dem Bericht. Das ist, was ich tat. Ich habe die Kreise nicht ausgeschnitten, sondern nur den Ball gerollt und mit meinen Händen Kreise gebildet. Die Mitte, obwohl ausgeschnitten (nächstes Mal werde ich nicht, werden sie wie Kekse sein) Lecker!

Super! Danke für den Versuch!

Es war einmal, als ich in der Schulpause solche Ringe kaufte

[OLYA-V]

OLYA-V Ich habe das Rezept weggenommen, aber ich habe eine Frage: Sie können das Gerät / die Form zeigen, als Sie einen Ring mit einem Loch gemacht haben

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1

Sie können das Gerät / die Form zeigen, als Sie den Ring mit einem Loch gemacht haben

Ich habe keine solche Form (ich weiß, dass sie in der Natur existieren). Ich schneide einen Kreis auf einer Untertasse mit einem Rad für Pasteten aus und in der Mitte schneide ich einen Kreis mit einem Reibenaufsatz (von einer Küchenmaschine) aus.

Nun, hier bin ich mit meinen Kindheitserinnerungen. Ich habe gerade den Geschmack des Rings gespürt, obwohl ich mich nicht einmal daran erinnern kann, wann ich ihn das letzte Mal gegessen habe. Danke für das tolle Rezept! Bereits in Lesezeichen

Was für ein cooles Shortbread-Produkt! Ich werde nur die Erdnüsse durch etwas anderes ersetzen, aber das sind meine Probleme!