Sesamkekse

Sesamkekse

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Protein	2 Stk.
Zucker (ich nahm braun)	0,5 EL.
Vanillezucker	1 p.
Sesam	250 g

Kochmethode

• Einfach zuzubereiten, knusprig, gesund.
• Schlagen Sie einfach mit einer Gabel, Sie erhalten eine dicke Masse. Diese Masse mit einem Teelöffel auf Pergamentpapier verteilen. Schmiere das Papier nicht mit irgendetwas!
• Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Auf Papier abkühlen lassen, dann entfernen.
• Dies ergibt zwei Backbleche mit Keksen.

Was für ein Vergnügen, es ist wie Kozaki, richtig?

Es scheint mir, dass sie nicht gleich sind. Sie sind dünn, knusprig und lecker. Noch besser als Kozinaki. Nur können sie nicht entfernt werden, solange sie warm sind, sonst brechen sie und kleben. Und wenn es kalt ist, hebeln Sie es mit einem Messer ab oder entfernen Sie das Papier vorsichtig.

Vielen Dank für das Rezept! Die Kekse sind einfach unglaublich. Ich habe eine halbe Portion gemacht, um zu versuchen, ich kaue, ich kann nicht aufhören. Auf jeden Fall schmackhafter als Kosinaki!

Sehr lecker !!! DANKE für das Rezept! Nur wollten sie die Kekse nicht vom Backblech entfernen und brachen ein wenig, aber sie hatten keinen Einfluss auf den Geschmack !!! (Ich habe schlechtes Papier, sogar Backwaren mit Butterstäbchen, also hatte ich Angst, es zu benutzen - dann müsste ich Kekse mit Papier nagen!)

koziv, die Hauptsache ist, dass es eine Vorstellung davon gibt, um welche Art von Cookie es sich handelt. Man kann sich immer an das Kochen gewöhnen. Ja, Papier ist sehr notwendig, aber es kann repariert werden

Ich habe diesen Keks gemacht - es hat mir gefallen, danke für das Rezept. Und dann habe ich versucht, es aus Sonnenblumenkernen zu machen. Es war auch sehr lecker, besonders für Sonnenblumenliebhaber. Sehr empfehlenswert.

Diana, das ist großartig! Sie können mit verschiedenen Zutaten experimentieren.

Ich habe es gestern auch gemacht. Es hat mir sehr gut gefallen, es ist köstlich, einfach zuzubereiten und jetzt ist es sinnvoll, etwas zu kochen, bei dem man nur Eigelb braucht, weil die Proteine ​​zum Backen gehen. Nicht sehr viel für meinen Mann, aber es gibt keinen Streit über den Geschmack.

Mein Mann ist nicht sehr ...

Wahr? Und meine verlangt ständig, ich muss Sesamsamen nach Beförderungsnormen kaufen

Vielen Dank für das Rezept für tolle leckere Kekse
Aber wie bekommt man so nette Kekse? Ich habe alles zum Fließen gebracht und es stellte sich heraus, dass es ein fester Keks war
Im Allgemeinen ist dies nicht die Hauptsache. Das Fazit ist, dass sie sich nachts vorbereiteten, der schläfrige Ehemann kam zu dem Geruch und sagte: "Milch für mich und einen Teller mit diesem Geruch ..."
Vielen Dank

In der Küchenmaschine habe ich alles gut zusammengeschlagen. Daher stellte sich heraus, dass es sich um eine dicke Konsistenz handelte. Nichts breitet sich aus.

Und ich mischte mit einer Gabel, wie im Rezept. Und dann tauchte sie den Löffel ins Wasser, als er an Masse gewann, und drückte sogar jeden Keks vorsichtig mit einem Löffel zusammen.

Sehr lecker !!! DANKE für das Rezept! Nur wollten sie die Kekse nicht vom Backblech entfernen und brachen ein wenig, aber sie hatten keinen Einfluss auf den Geschmack !!! (Ich habe schlechtes Papier, sogar Backwaren mit Butterstäbchen, also hatte ich Angst, es zu benutzen - dann müsste ich Kekse mit Papier nagen!)

Und niemand hat versucht, sie auf einem Silikon-Backblech oder Teppich zu backen? Vielleicht einfacher zu filmen?

Ich habe auf Backpapier gebacken. Nach dem Abkühlen reißen sie normal ab (kein Papier). Sie würden definitiv am Deck bleiben. Leider gibt es kein Silikon zum Backen.

Und niemand hat versucht, sie auf einem Silikon-Backblech oder Teppich zu backen? Vielleicht einfacher zu filmen?

Ich habe auf einem Silikonteppich gebacken - obwohl sich meine Kekse ausgebreitet haben und eine Sesamkruste haben, aber das sind Kleinigkeiten -, also müssen Sie die Kekse noch abkühlen lassen (meine auf einem kühlen Balkon etwa 20 Minuten lang abkühlen lassen), dann sind sie sehr gut hinter dem Teppich

Und ich habe so einen Keks bekommen
Das einzige ist, ich habe es sehr bitter. Vielleicht ist der Sesam schlecht geworden ... Aber es ist sehr einfach und lecker

Schöne Kekse. Wenn es jedoch Bitterkeit gibt, bedeutet dies, dass der Sesam unter unangemessenen Bedingungen gelagert wurde.