Fragen an Neulinge

Hallo, alle miteinander !!! Ich habe das gleiche Moulinex, mein Mann hat es vor nicht allzu langer Zeit gegeben, ich habe es bereits zweimal gebacken, es stellt sich heraus, aber aus irgendeinem Grund ist es in meinem Inneren nicht weiß, obwohl ich alles wie im Rezept angegeben habe. Und sag mir auch, wer welches Mehl kauft? und Hefe? Vielleicht ist das das Problem? Bitte helfen Sie mit Rat.

Ich habe den HP Moulinex 5020 vorgestern gekauft und 2 Brote gebacken. Heute denke ich, ich mache einen Teig für Knödel. Das Rezept stammt aus dem Rezeptbuch, das dem 14. Programm beigefügt war, und somit die Hälfte der Zutaten, dh 415 g Mehl, 120 ml Wasser, 2 Eier und Salz.
Infolgedessen drehten sich die Rührer ungefähr 3 Minuten lang, es sah sehr schmerzhaft aus, bis der Motor stoppte. Zuerst dachte ich an ein solches Programm, aber nachdem ich 15 Minuten gewartet hatte, stoppte das Programm. Und so habe ich auch andere Programme ausprobiert, ohne Ergebnisse, und so, bis ich die Welle manuell drehte, und dann - sie drehte sich und fing an zu arbeiten! Ich legte die Form mit einem ungemischten Teig zurück, die Situation wiederholte sich - sie drehte sich mehrmals und blieb stehen, und so weiter, ich drehte sie von Hand, der Motor fing an zu arbeiten.
Kurz gesagt, die Schlussfolgerung ist, dass sich der Motor nicht drehen kann und stoppt, aber die Hälfte der Zutaten darin enthalten ist. Wenn Sie ihn wie in den Rezeptbüchern auf 1250 g setzen, würde er sich überhaupt nicht drehen?
Sehr geehrte Experten, sagen Sie mir, was ich in einer solchen Situation tun soll. Ich weiß nicht, ob ich HP zurück in den Laden bringen soll, oder sollte es so sein!

Ich bitte Sie zu antworten, sonst war ich völlig verloren!

IMHO, zu kühler Teig!

Nun, nach dem Rezept! Und was hat jemand schon gehabt?

Nachtprinz, Mehl kommt in unterschiedlicher Feuchtigkeit. Ihre war möglicherweise zu trocken und brauchte mehr Wasser. Lesen Sie das Thema Mehl https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0 sogar dieser.

Das Rezept enthält auch Eier, daher variieren sie auch in der Größe, daher kann es auch zu einem Flüssigkeitsmangel kommen.

Sie sollten das Rezept nicht als die ultimative Wahrheit betrachten, es gibt Fehler in vielen Anweisungen, es ist einfacher, Ihren eigenen Augen zu trauen

Bitte sagen Sie mir, ein Freund hat eine Mulinex-Brotmaschine gekauft, alles wäre in Ordnung, nur gibt es einige unverständliche Proportionen im Rezeptbuch, zum Beispiel benötigt ein Rezept für einen Cupcake 450 (!!!!!!!!!!) TABELLEN Löffel Zucker, was bedeutet das?) ))

Dies bedeutet, was in der dritten Schicht nach dem Gehalt getan wurde

Bitte sagen Sie mir, ein Freund hat eine Mulinex-Brotmaschine gekauft, alles wäre in Ordnung, nur gibt es einige unverständliche Proportionen im Rezeptbuch, zum Beispiel benötigt ein Rezept für einen Cupcake 450 (!!!!!!!!!!) TABELLEN Löffel Zucker, was bedeutet das?) ))

Siehe Rezepte auf dieser Seite - keine seltsamen Rezeptbücher erforderlich

Hallo an alle! kaufte heute einen Mulinex 1000 und es gibt einen Metallhaken im Kit - wofür ist es? wirklich, um den Propeller aus dem Brot zu bekommen? so kann es zerkratzt werden ...

wirklich, um den Propeller aus dem Brot zu bekommen? so kann es zerkratzt werden ...

Das ist richtig, es ist besser, es nicht zu benutzen.

Das ist richtig, es ist besser, es nicht zu benutzen.

Wie bekommt man dann die Mixer aus dem Teig? Ich bleibe immer dort.

Und holen Sie sie am Ende des letzten Knetens des Teigs heraus - heben Sie den Teig leicht mit einem Silikonspatel an und holen Sie unsere Helden heraus

Und holen Sie sie am Ende des letzten Knetens des Teigs heraus - heben Sie den Teig leicht mit einem Silikonspatel an und holen Sie unsere Helden heraus

Übrigens ja ... Nur muss der Zeitpunkt markiert werden, zu dem es der letzte Strich ist.

Hallo Experten! Es gab einen Elektroluxofen, ein Jahr später flog die Stopfbuchse, der Laden gab das Geld zurück ... heute kaufte ich einen Moulinex OW 5024 Brotbackautomaten - das Flüssigkristalldisplay leuchtet nicht ... jetzt knetet es Weißbrot, wie in der Anleitung empfohlen ... aber irgendwie knarrt alles ... ...Seltsam !! So sollte es sein, oder bin ich wieder auf einen Rechen getreten?

Jungs überall haben alles gekrochen, aber ich verstehe den Energieverbrauch des Brotbackautomaten nicht, ich wollte Moulinex für Mama kaufen, wie geht es ihr? Wie viel Brot wird wie 3 Stunden gekocht, richtig? und in Bezug auf die Leistung scheint es wie ein Mikrowellenherd, das heißt, es frisst viel Energie?

[Dimon_ENG]

Jungs überall haben alles gekrochen, aber ich verstehe den Energieverbrauch des Brotbackautomaten nicht, ich wollte Moulinex für Mama kaufen, wie geht es ihr? Wie viel Brot wird wie 3 Stunden gekocht, richtig? und in Bezug auf die Leistung scheint es wie ein Mikrowellenherd, das heißt, es frisst viel Energie?

Dimon_ENG ES IST HIER

Vielen Dank) sehr wirtschaftlich, wie es scheint) Ich werde es meiner Mutter geben)

Entschuldigung für das offtopic, ich habe diese Frage in einem anderen Thread gestellt, aber es ist eindeutig dafür
Duplikat:
Ich habe gestern den ow2000 Herd gekauft, heute habe ich beschlossen, etwas Brot zu backen.
Ich habe versucht, die Menütasten zu drücken, um ein Programm für ein französisches Brötchen auszuwählen ... aber fehlgeschlagen, nichts reagiert, das Programm ist standardmäßig auf das erste Brot, mittleren Braten, Gewicht 1 kg eingestellt ...
Ich habe alles nach dem Rezept gemacht, bin eingeschlafen, jetzt warte ich auf das Ergebnis.
Aber wo ist sein Knopf ???
Wie und wann muss man die Menüs wechseln, um das Programm zu installieren?
Und meine Indikatoren sind aus ... das Programm begann um 3:18 Uhr und pflügt von selbst ...
Wann muss man das Menü durchstöbern? Bevor der Eimer mit allen Komponenten geliefert wird oder nach ??
Entschuldigung für die dumme Frage, aber ... ich habe diesen Moment in der Anleitung nicht verstanden.
Ich wäre dankbar für eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung von erfahrenen Kameraden.
Vielen Dank im Voraus.

Hallo! Ich habe mich auf der Website umgesehen, aber keine Informationen über die Mikrowelle mit der Funktion des Moulinex-Kochs n`bread mw700131 gefunden. Niemand ist auf eine solche Einheit gestoßen. Ich möchte versuchen, Roggenbrot zu backen, so etwas gibt es im Rezeptbuch nicht. Nach den Rezepten der Site weiß ich nicht, wie es geht, weil die Programme unterschiedlich sind, die Proportionen unterschiedlich sind. Bitte hilf mir, wie es sein soll. Vielen Dank!

Sollten die Leute es kaufen?
Moulinex RZ710130

Und ich bin in "zerzausten" Gefühlen ... Ich habe Moulinex 613E32 gekauft und es scheint ... ich habe mich geirrt)))) Im Vergleich zu meiner Panasonic SD-255 hat diese eine zusätzliche Fähigkeit, Baguettes zu backen ... UND ALLES !!!! Der Rest ist in allem minderwertig. Aber ich ging in den Laden mit der festen Absicht, die gleiche Panasonic zu kaufen? nur ein neueres Modell, sonst habe ich es seit vielen Jahren, eine Seite des Brotes begann zu brennen.
Nachteile von Moulinex 613E32:
- es funktioniert nicht nur laut, sondern schlägt wie ein Traktor !!!
- Es gibt absolut keine Teigrezepte (nur zwei), eines davon "für Nudeln" für 1,5 kg Teig !!! Sie können "das ganze Dorf" füttern !!!
-und Sie können Baguettes und Brötchen in einem einfachen Ofen backen.
Sie müssen also beide Öfen verwenden. Panasonic wird niemals weggeworfen. Teig- und Brotrezepte ... MEER!
So ähnlich!
Mit freundlichen Grüßen

Fühlen Sie sich frei, Panasonic zu kaufen, glauben Sie mir ... wird nicht zurückkehren !!! Ich habe seit den fernen 90ern Brot gebacken. Und ich habe meinen ersten Brotbackautomaten bekommen, Koreanisch, sie haben auch SEHR gute Öfen. VIEL GLÜCK!
Und Moulinex ... Ich mochte den Ofen nicht. Es ist das Geld nicht wert.

Wir haben kürzlich HB Mulinex Bread of the World gekauft. Weißbrot war beim ersten Mal großartig. Ich habe versucht, Brotkramik (reichhaltiges Brot mit Rosinen) für 750 Gramm zu backen. Der Teig wurde schlecht geknetet, der Laib stellte sich als Kurve heraus. Es scheint köstlich zu sein, aber etwas stimmt nicht ... Wie soll dieser Kramik sein? Es gibt sehr wenig Milch nach dem Rezept aus dem Buch - nur 2,5 Esslöffel. Löffel. Es scheint mir, dass dies nicht genug ist. Im Internet habe ich mir das Rezept für den Ofen mit eigenen Händen angesehen, es gibt ein ganzes Glas für die gleiche Menge Mehl. Vielleicht liegt der Grund in einer kleinen Menge Milch? Sagen Sie mir !!!