Brot Omega 3

Brot Omega 3

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Weizenmehl	200 g
Roggenmehl	270 g
Vollkornmehl	140 g
Weizenkeime (Pulver)	30 g
Wasser	230 ml
Salz	2 TL
Rapsöl(Ich habe Senf)	1,5 EL. l.
Hefe	4 TL
Joghurt	185 g
Sirup	3 EL. l.
Milchpulver	1 Esslöffel. l.
Leinsamen(ersetzt durch "Fitness Mix")	70 g
Sonnenblumenkerne	60 g

Kochmethode

• "Vollkorn" -Modus, Krustenfarbe "Dunkel"
  
• 
  

Hinweis

Brotrezept aus der Anleitung für HP Mulinex-5002
Meine Änderungen sind grün

Was für ein schönes Brot du hast

Und sag mir, kannst du Melasse durch etwas ersetzen? Wo kann man es bekommen, wenn nicht?

Und sag mir, kannst du Melasse durch etwas ersetzen? Wo kann man es bekommen, wenn nicht?

In der gleichen Menge durch Honig ersetzen.
Sie können Melasse in Geschäften kaufen, um sie beispielsweise in Online-Shops zu bestellen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=223.0

Lesen Sie hier mehr über Zutaten für Brot, einschließlich Melasse https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

[Inna]

InnaIch backe dieses Brot oft - es ist sehr lecker und aromatisch!
Vielen Dank für das Rezept!

[Häkchen]

Häkchen, was für ein Zauber, es ist lieb zu sehen !!!

Gute Gesundheit für Sie und Ihre Lieben !!!

Und danke, dass Sie mich an das Rezept erinnert haben, ich habe es bereits vergessen, seit ich aufgehört habe, Brot in KhP zu backen, an das ich mich noch nie erinnert habe ...

Ich backe im Ofen !!!