Kenwood Küchenmaschine: Arbeiten mit Anbaugeräten

[Marlanca]

Marlanca, die Schönheit!
Sie ist so eine Technik, manchmal ist sie aus irgendeinem Grund launisch

Und ich kenne ein Geschenk von (einem von) meinem Bruder auf NG.
Weil ich vorgeschlagen habe, wo ich hinkomme

Ein Ersatzmesser für den Mini-Chopper + O-Ringe dazu (es gibt 3 Stück im Set).

Nur das Geschenk wird mich im Januar erreichen, weil mein Bruder in Kiew ist.
Dort in Kiew sind Service-Center übrigens interessanter als in Russland, es werden mehr Teile zum Verkauf angeboten.

Und das habe ich mir bei der Auswahl gedacht.
Ein Messer mit einer Basis wird separat verkauft (in Kiew 350-390 Griwna aus dem Laden, auf Bestellung oder auf Lager, und das sind ungefähr 800-900 Rubel, da der Kurs jetzt 1000 Rubel beträgt. Es sind 435 Griwna, wenn Sie Rubel nehmen, und 455 Wenn Sie kaufen), Tassen auch (in 2 Stück für 200 Griwna verkauft, das sind weniger als 500 Rubel).

Wenn Sie das alles in Teilen kaufen - ein Messer mit einer Basis, zwei Kisten mit Tassen, so dass es 4 gibt, dann ist es viel billiger als das Ganze. Nun, die Box wird nicht schön sein und Anweisungen (es gibt im Internet).

[Miranda]

Miranda, Nicht necken! Ich habe lange über meine Lippen am Mini-Chopper geleckt, aber der Preis scheint unangemessen, und wie Sie schreiben, hätte ich ihn schon vor langer Zeit gekauft. Eine sehr gute Option

[Olga VB]

Olga VBIch stimme zu, der Preis ist nicht sehr gut.
Wenn es einen ukrainischen Kontakt gab, ist dies dort möglich. Wo es für 350 Griwna unter der Bestellung 20-25 Tage waren, musste ich es für 390 nehmen.
Und so habe ich eine Idee für einen gemeinsamen Kauf verschiedener Teile in einem Servicecenter in Deutschland - ein neues Mixermesser, einen Rührstab, dachte ich und ein Messer für einen Mini-Chopper, es gibt Tassen, Siegel, Paddel, Abdeckungen, Schneebesen / Haken, an wen was. Das heißt, verschiedene kleine Dinge, keine Düsen. Aber erst im Februar.

Ungefähre Preise in Deutschland:
O-Ring Messer + Basis - 20 €
Zwei Tassen mit Deckel - 15 €
Gesamt - 50 € zzgl. Versand (4-5 €)
Ich nahm ein Set für 40 (einschließlich Versand)
Jetzt sehe ich über 35 (inkl. Versand)

[Elona]

Elonaund sie schicken in die Russische Föderation? Und wird beim Versand ins Ausland die Mehrwertsteuer abgezogen?
Hier ist eine sehr, sehr hotzza! Ich würde 1 Satz mit 2 Gläsern + ein Messer mit einer Basis nehmen. Dazu neue Mixermesser und ein Rührer.
Können Sie einen Link geben, wo suchen Sie?
Und es ist interessant, wie sich in Kiew herausstellt, dass dies fast die Hälfte des Preises ist!

[igel _el]

igel _elund es gibt Stellen, an denen ein Messer mit einer Basis 16,46 ist
Tassen (2 Stk.) - 9,33
Nun, der andere ist billiger

Lieferung im Land - 5,95
Sie senden nicht an die Russische Föderation, Mehrwertsteuer wird nicht abgezogen

Lassen Sie uns das später besprechen.
Salate, NG und kein Geld

Oh, wie interessant) Zu solchen Preisen brauche ich auch
Alle glücklich

Was für ein interessanter Vorschlag ... Ich muss später darüber nachdenken ... Danke
Alle glücklich

Lassen Sie uns das später besprechen.

Ich würde mich auch später für ein neues Messer anschließen, zum Beispiel fasziniert

[Miranda]

Wenn Sie das alles in Teilen kaufen - ein Messer mit einer Basis, zwei Kisten mit Tassen, so dass es 4 gibt, dann ist es viel billiger als das Ganze. Nun, die Box wird nicht schön sein und Anweisungen (es gibt im Internet).

Miranda, mein Lieber, pliz oder die Adresse oder Telefonnummer in Kiew, ich habe im Internet nichts gefunden.

Heute habe ich mein Spaghetti-Gericht wieder herausgenommen, beim ersten Mal alles geschnitten ...

MarlancaAlso, wir mögen keine Pasta, wir benutzen sie selten, aber dein Foto im Allgemeinen, ich habe das Gefühl, ich werde ohne Hose bleiben ...

Lieber Kenwood und Hlebopechkins! Frohes neues Jahr!!!

Schatz, Pliz oder die Adresse oder Telefonnummer ist Kiew, ich habe nichts im Internet gefunden

Unter dem Spoiler

1. Bruder hat es hier gekauft und auf die Spur gebracht. Tag, auf Skype gezeigt, ist alles in Ordnung.
Grundmesser und Dichtungen.

Die Tassen wurden auf Bestellung gefertigt (aber ich brauche sie nicht), aber jetzt wird alles auf Bestellung mit einem Mini-Brecher hergestellt.

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2. Hier ist es billiger, genannt, es war in der Größenordnung von 25 + - Tagen.
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3.In diesem Service nur ein Messerblock, keine Basis, aber es gibt Tassen und Siegel.

🔗
Dies sind drei, wo sie angerufen und gefragt haben, aber es sind noch in der Suche.
Ich habe mit Google so gesucht, zum Beispiel habe ich ein Messer mit einer Basis getippt - Kenwood KW697750 Kiev. Denn Yandex, auch wenn Sie "Kiew" schreiben, gibt immer noch erste russische Websites heraus, und Google sofort Kiew / Ukrainisch. Schauen Sie, es gab noch Angebote, aber wir haben dort nicht angerufen.

Und so suchte ich nach jeder Position.
In Kiew gibt es kein neues Mixermesser und keinen neuen Rührstab.
Einige sagten, dass ein Mixermesser bis zu einem Monat bestellt werden kann.

Ich wollte auch ein Ersatzsiegel für den Mixer, aber es war in einem anderen Geschäft und bezahle erneut für die zweite Lieferung, die nicht mehr als das Siegel selbst wollte, dann werde ich es gelegentlich irgendwo oder in Deutschland zusammen mit dem Rest kaufen

[Miranda]

MirandaVielen Dank! Das ist Effizienz! Ich werde mich um die Feiertage kümmern, wir haben nichts dergleichen in Kharkov. Nochmals vielen Dank und die besten Glückwünsche und Wünsche für die Feiertage!

[Peter Push]

Peter PushOh, ich dachte aus irgendeinem Grund, dass du in Russland lebst.
Dann können Sie ohne Kiew gehen, aber nur mit Namen googeln. Ich bin auf die Website des Odessa-Dienstes gestoßen, aber die New Mail hätte es nicht nach Kiew geschafft.

Ich erinnere Sie an die Codes für das Googeln auf dem Mini-Chopper. Am Anfang können Sie Kenwood setzen

Mini-Chopper:
Messer mit Sockel - KW697750
Messer ohne Sockel - KW697748
Basis - KW697786
Tassen - KW697736
Dichtungen - KW676756

Der Rest des Namens ist nicht zur Hand, nächstes Jahr werde ich schreiben

***
Allen ein frohes neues Jahr!
Glück, Gesundheit und kulinarische Meisterwerke!

Ich möchte auch ein anderes Messer für den Multi-Shredder
Liebe Kenwood!

Mein anderes Gerät aus der Küche ist kaputt, ich bin schon lustig

[Veta]

Veta, kitschen beleidigt ... in vollem Umfang ...

[Zweig]

Zweig, dritte ???

Keine Kenwood Foreva!

[Zweig]

Zweig, dritte ???

Ja

Olivier Pochikala

Darüber hinaus stellte sich heraus, dass der kürzlich gekaufte Kenwood-Mixer defekt war :(
Innerhalb von zwei Wochen, so scheint es, können Sie es in den Laden bringen?
Ich habe es am 27. Dezember gekauft, heute eingeschaltet, ich mag den Sound nicht, er zuckt irgendwie. Es wird notwendig sein, rechtzeitig im Geschäft zu sein, um eine Rückgabe zu erhalten.
Etwas, mit dem ich in letzter Zeit kein Glück hatte
Ich hoffe, die Schildkröte Tortilla wird hartnäckig sein.

[Miranda]

MirandaSie können mich auch auf einem Mixstab kaufen und ich würde auch einen neuen Haken kaufen. Allen ein frohes neues Jahr! Gesundheit für alle

Ich beschloss, hier verwirrt zu sein und zu prüfen, wie man Eier für einen Keks am besten schlägt.
Ich habe 5 Ideen für mich ausgewählt, aber ich werde sofort sagen, dass es so aussieht, als würden die Hände von irgendwoher wachsen, nicht von dort, weil es sich als gleich herausgestellt hat. Oder ich habe eine große Form für so viele Zutaten oder ich habe etwas falsch gemacht.
Jeder hat seine eigene Version - jemand macht es mit warmen Eiern, jemand erhöht allmählich die Geschwindigkeit, jemand benutzt einen Auflauf für Mehl, jemand wirft Zucker in zwei Hälften, aber da er es hauptsächlich für sich selbst getan hat, ging er weiter ihre Gewohnheiten.
Also Eier aus dem Kühlschrank, für jeden Keks 4 Eier, 120 g Zucker, 120 g gesiebtes Mehl.
Abnehmbare Form 26 cm, der Boden ist mit Pergament ausgekleidet, die Wände sind mit Butter gefettet und mit Mehl bestreut:


Instrumente: Kenwood 096, Schneebesenmischer und Mixer.


Der Ofen wurde auf 200 ° C erhitzt, das untere + obere Heizelement wurde 25 Minuten lang aufgesetzt.

Im Idealfall wäre es natürlich verwirrend, alle Eier gleichzeitig zu mischen, um sie bis zu einem Gramm in gleiche Teile zu teilen, aber ich bin zu faul. Sowie Mehl mit einem Auflauf kneten (sagen wir 5 Minuten) für die gleichen Ergebnisse. Deshalb mischte er das Mehl manuell, basierend auf seinen Vorstellungen vom Schönen

1. "Manuell". Die Eier in Eigelb und Weiß teilen, das Weiß 10 Minuten mit einem Mixer schlagen, ein Drittel Zucker (40 g) hinzufügen und weitere 3 Minuten schlagen. Dann mit einem Mixer einige Minuten lang das Eigelb mit den restlichen zwei Dritteln des Zuckers (80 g) schlagen, vorsichtig mit einem Löffel in das Protein einrühren, das Mehl sieben, einrühren.
2. Ken mit einem Schneebesen. Fast analog zur Top-Methode war es interessant, den Unterschied zu sehen. Teilen Sie die Eier in Eigelb und Weiß, schlagen Sie das Protein 10 Minuten lang mit Geschwindigkeit 6, fügen Sie ein Drittel Zucker (40 g) hinzu und schlagen Sie weitere 3 Minuten lang.Dann mit einem Mixer einige Minuten lang das Eigelb mit den restlichen zwei Dritteln des Zuckers (80 g) schlagen, vorsichtig mit einem Löffel in das Protein einrühren, das Mehl sieben, einrühren.
3. "Faul". Ken mit einem Schneebesen. Wir werfen ganze Eier und den ganzen Zucker hinein und schlagen sie 13 Minuten lang mit 6 Geschwindigkeiten. Mehl von Hand.
4. Ken mit einem Schneebesen plus Heizung. Ganze Eier und alles Zucker, 6 Geschwindigkeit, Temperatur 50 Grad. In ungefähr einer Minute erwärmte er sich, störte sich für weitere 3 Minuten, schaltete die Heizung aus und ließ die Charge für weitere 6 Minuten (zum gleichmäßigen Zählen - insgesamt 10 Minuten). Mehl von Hand.
5. Ken mit K-shkoy. Die Eier in Eigelb und Weiß teilen, das Weiß 10 Minuten mit einem Mixer schlagen, ein Drittel Zucker (40 g) hinzufügen und weitere 3 Minuten schlagen. Dann mit einem Mixer einige Minuten lang das Eigelb mit den restlichen zwei Dritteln des Zuckers (80 g) schlagen, vorsichtig mit einem Löffel in das Protein einrühren, das Mehl sieben, einrühren.

Das Ergebnis auf dem Foto:

Von links nach rechts und von oben nach unten.
Ich amüsiere mich, dass das Fehlen eines Ergebnisses auch ein Ergebnis ist
Vielleicht habe ich die Eichhörnchen dumm unterbrochen. Oder die Temperatur ist zu hoch. Oder noch etwas anderes. Der einzige Unterschied besteht darin, dass oben rechts und unten links homogener aussehen, was nicht verwunderlich ist, da dort die Eier vollständig schlugen.
In der Tat flog das Protein viel einfacher aus dem K-shki als aus der Krone (wer würde es bezweifeln), aber die erhitzte Version, obwohl sie ein merklich größeres Volumen ergab, startete aus irgendeinem Grund nicht. Sie wurden alle mehr oder weniger gleich.
Für mich selbst kam ich zu dem Schluss, dass es notwendig ist, entweder etwas in der Kochmethode zu ändern (weniger Geschwindigkeit und länger schlagen, weniger Temperatur und die Form überhaupt nicht verschmieren) oder es in der einfachsten dritten Option zu tun - es gibt nichts, was im Schneebesen stecken bleibt, und es gibt weniger Probleme - der Timer ist eingestellt und ging mein Geschäft zu machen.

Pavel, auf YouTube gibt es ein Video von Tatyana Makarenko mit einem Keksrezept auf Lager, sehr erfolgreich. Sie hat ein etwas anderes Kenwood-Modell, aber mit 86 m hat alles gut für mich geklappt.

Sah aus, danke. Habe eine Notiz gemacht. Das Mischen von Mehl mit einem Schneebesen ist natürlich ungewöhnlich. Fairerweise - es braucht ein Viertel mehr Zutaten und eine kleinere Form als meine

Zum ersten Mal bekam ich nach diesem Rezept den perfekten, flauschigen Biskuitkuchen, und das trotz der Tatsache, dass ich die Eier nicht getrennt habe, wie in den meisten ähnlichen Rezepten empfohlen. Jetzt hörte ich auf zu backen, nur weil die ganze Familie den Zucker ganz aufgab. Und bei Stevia (Fitparade) scheint es schwieriger zu sein, einen solchen Effekt zu erzielen.

[Miranda]

Miranda, Nicht necken! Ich habe lange über meine Lippen am Mini-Chopper geleckt, aber der Preis scheint unangemessen, und wie Sie schreiben, hätte ich ihn schon vor langer Zeit gekauft. Eine sehr gute Option

Und ich denke immer an den Hubschrauber, bring mich zur Firma!

Der Mini-Chopper ist eine großartige Sache, ich habe es nie bereut, dass ich ihn gekauft habe, obwohl viele nicht davon abgeraten haben.
Aber fairerweise ist die Form der Messer doch unvollkommen. Vergleiche mit Thermomix.

Ok, wenn sie dann zu ihrer Form zurückkehren (ich habe alles, was ich gekocht habe, meinen Verwandten in der Datscha übergeben), werde ich versuchen, es zu wiederholen. Mit Backpulver, wie in diesem Video.

[Pancho]

Pancho, Pavel, die Wände der Form müssen überhaupt nicht geschmiert werden, alle Ihre Experimente sind glatt durch Butter gerutscht, der Keksteig hatte nichts, woran er sich festhalten konnte

Sehr viel im Thema Keks.
Da ich noch keinen Keks-Keks gebacken habe, aber die restliche saure Sahne verkaufen muss, möchte ich Pancho machen. Außerdem erreichte mich ein Soufflake und ich habe ihn noch nie benutzt.

Was ist die beste Geschwindigkeit für eine Eingabeaufforderung?
Ich verstand, was ich mit einem Löffel löffeln sollte.

[Miranda]

MirandaIch mische Mehl auf einem minimalen Gehalt mit einem Souffle

Die Wände der Form müssen überhaupt nicht geschmiert werden, alle Ihre Experimente glitten reibungslos über die Butter, der Keksteig hatte nichts, woran er sich festhalten konnte

Zum ersten Mal höre ich das ein Keks zum Bergsteigen Es werden raue Wände benötigt. Normalerweise backe ich in einer sehr alten Form, die ich immer sowohl am Boden als auch an den Wänden einfette. Alles steigt mindestens zweimal perfekt an.

[Pancho]

Pancho, Pavel, die Wände der Form müssen überhaupt nicht geschmiert werden, alle Ihre Experimente liefen reibungslos über die Butter, es gab nichts, woran sich der Keksteig festhalten konnte

Verzeih mir, ich werde hier aus den Büschen schauen: Pavel hat nicht nur die Wände gefettet, er hat sie auch mit Mehl bestreut. Das Öl wird vom Mehl aufgenommen und fließt nicht nach unten.Der Keks haftet an dieser Kruste. Plus eine zusätzliche Antihaftschicht. Das mache ich auch Und die Tatsache, dass man nicht einfach mit Öl schmieren kann, ist ja, die Köche sprechen in allen Meisterklassen ständig darüber. Im Allgemeinen entweder überhaupt nicht verschmieren oder wie Paulus. Ich ziehe die Form immer noch mit Folie fest. Nun, oder wirklich, in Shtebe ist es gut zu backen

Und die Tatsache, dass man nicht einfach mit Öl schmieren kann, ist ja, die Köche sprechen in allen Meisterklassen ständig darüber.

Dann bedeutet dies, dass Sie auch nicht in Antihaft-Schalen backen können, da die Haftung von Teflon sozusagen nicht geringer ist als die von Öl.

Und weiter. Wenn es in den Wänden wäre, dann wäre der Keks in der Mitte definitiv eine große Beule.)) Es würde dort nichts abfließen lassen, oder?

Das ist wahr. Mit meinen Kommentaren habe ich irgendwie klar gemacht, dass es nicht um die Wände geht. Und Köche geben ihre Ratschläge speziell in Bezug auf Teflonformen.

Und Köche geben ihre Ratschläge speziell in Bezug auf Teflonformen.

Ah .. Entschuldigung, das habe ich nicht verstanden.
Und es geht darum, Teflon zu schmieren, alles fließt daraus.

Fetten Sie überhaupt nicht? Ich mag es nicht, ohne Öl auf Teflon zu braten oder zu backen. Auch wenn es nicht klebt, brennt es schneller. Und ich mag diese glatte Kruste nicht. Und bei Pavel sollte das Problem meines Erachtens nicht bei der Herstellung des Teigs, sondern beim Backen gesucht werden. Was für ein Ofen, aber welche Temperatur ...

[Miranda]

Sehr viel im Thema Keks.
Da ich noch keinen Keks-Keks gebacken habe, aber die restliche saure Sahne verkaufen muss, möchte ich Pancho machen. Außerdem erreichte mich ein Soufflake und ich habe ihn noch nie benutzt.

Ich habe dieses Rezept für eine lange Zeit gebacken. 🔗Das Ergebnis ist sowohl im Cartoon als auch im Ofen hervorragend. Ich fette die Seiten der Form mit Öl auf dem Boden - Backpapier, im Cartoon schmiere ich nur den Boden mit Öl. Schokoladen Biskuitkuchen hier - 🔗 (Ich persönlich habe weniger Kakao eingelegt).
Miranda, schau her pancho -, habe ich mit dieser Methode schnell und reibungslos gesammelt. Ich füge dem Keksteig niemals Soda hinzu, die Kesha schlägt Eier perfekt mit Zucker. Nachts nehme ich 30% saure Sahne, bedecke ein Sieb mit einem Handtuch, verteidige saure Sahne darin und lege das Sieb in einen Behälter. Ich habe die Sauerrahm für kurze Zeit mit Puderzucker mit einem Handmixer geschlagen - alles für Pancho.

Und bei Pavel sollte das Problem nicht bei der Herstellung des Teigs, sondern beim Backen gesucht werden. Was für ein Ofen, aber welche Temperatur ...

Dame InnaIch stimme Ihnen zu, 200 Grad für einen Keks sind viel, 170-180 sind einfach gut.

Vom Moderator.
Eine große Anfrage: Bevor Sie Links zu Ressourcen von Drittanbietern geben, überprüfen Sie bitte die Verfügbarkeit dieser Rezepte in unserem Forum.
Viel Glück!

Zum Thema Keks im Allgemeinen und Schlagen von Eiern im Besonderen hoffe ich, dass die Erfahrung der Mitglieder des Forums für Sie nützlich sein wird:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

Tantsya und andere Mädchen in der Schule schrieben ebenfalls sehr ausführlich und überlegten, ob sie Eier und Kekse schlagen sollten.

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0

Viel Glück!

Fetten Sie überhaupt nicht? Ich mag es nicht, ohne Öl auf Teflon zu braten oder zu backen. Auch wenn es nicht klebt, brennt es schneller. Und ich mag diese glatte Kruste nicht.

Nein, mir geht es gut - ich backe alle flüssigen Kuchen in Teflon, entweder im Ofen oder im Cartoon. Einer ist alt, alt, er ist schon abgenutzt, schäbig, also würde ich ihn mit Öl wegwerfen, aber seine Proportionen sind die besten von allen. Jetzt habe ich Tefalka-Natura gekauft - eine sehr schöne Form, aber zu flach für mich. ((

Also rollt Teflonöl runter, wenn es normal ist und keine Parodie. Warum verschmieren?
Warum brennt es stärker? Schien es nicht zu bemerken ... Wow, ich habe ein altes Foto gefunden. Was mich betrifft, sind die Wände normal und nicht verbrannt. Oder fehlt mir noch etwas? Wie soll es also sein?

[Olga VB]

Danke für die Tipps und Links

Ich nehme 30% saure Sahne

Ja, ich habe meine eigenen, ich habe ein paar Liter auf NG vorbereitet, Sie können mit einem Messer schneiden, Sie müssen nicht verteidigen.

Ich mache Pancho einmal im Jahr, weil ich immer viel saure Sahne für die zukünftige Verwendung auf NG mache, und es gibt immer viel davon. Aber ich hatte vorher keine Kesha und ich möchte ein Experiment, ich werde eine Art Keks foltern. Bis ich mich für welche entschieden habe. Olga VB, gegeben.

Und als Soufleika ist es sehr interessant, ich wollte sie so, also wollte ich sie.
Und wird in der Praxis auf dem Herzen liegen - dann werde ich es dir sagen.

Soufleika ist gut, zuerst habe ich nur Mehl in einem Keks gestört, aber jetzt nehme ich es selten heraus - es ist noch besser mit einem Spatel durch Falten oder mit einem Schneebesen mit einem großen Abstand zwischen den Stäben. Die Hände fühlen den Teig besser an, aber das Mehl haftet immer noch am Soufflake - Sie müssen ihn abziehen und das ist ärgerlich.

Und ich habe mich endlich mit der Souffleika angefreundet! Wie bequem es ist und nichts klebt, gieße ich nur ein wenig ein.

endlich Freunde mit der Souffleika!

gut gemacht!!!
meins ist einfach so, aber ich kann keine Freunde finden

[Miranda]

Aber ich hatte vorher keine Kesha und ich möchte ein Experiment, ich werde eine Art Keks foltern. Bis ich mich für einen entschieden habe, werde ich die Links studieren, die Olga VB gegeben hat.

Mirandanoch einmal über den Keks. In den fernen 80ern, als Rezepte wie Märchen vom Mund bis zum Ohr weitergegeben wurden, brachte mir der Konditor sehr schnell telefonisch bei. Hier ist ihr Rezept - Eier (Weiß und Eigelb) - 1 Tasse gesiebtes Mehl (1/4 Mehl kann durch Kartoffelstärke ersetzt werden) - 1 Tasse, 1 Tasse Zucker. Schlagen Sie die Eier mit Zucker bis zu einem dicken Schaum, fügen Sie dann Mehl in drei Stufen hinzu und rühren Sie es vorsichtig um von Hand in einer kreisenden Bewegung von unten nach oben. Der Keks hat sich immer als ausgezeichnet erwiesen und ich benutze diese Wissenschaft und jetzt, vor kurzem, habe ich angefangen, nach dem Rezept in kochendem Wasser zu backen - es ist saftiger. Für Pancho mache ich das altmodische Weiß und mit Kakao (ich lege 2 Esslöffel für 4 Eier ohne eine Kakaorutsche). Viel Glück!

meins ist einfach so, aber ich kann keine Freunde finden

Mein Soufflake ist auch untätig, ich habe Buttercreme und Kartoffelpüree darauf gemacht - es stellt sich gut heraus.
Aber nicht jedes Mal, wenn ich in Kesh Kartoffelpüree mache ...

[julia_bb]

julia_bbWie ist es Kartoffelpüree, Sahnesouffle? Vielleicht Flexi?

verschreibungspflichtiges kochendes Wasser

Bitte geben Sie mir einen Link, um mehr über kochendes Wasser zu erfahren.

[Ceilne]

Wunderbarer und berühmter (dank des Romans) Kuchen "Schokolade auf steil kochendem Wasser" aus Ceilne mit Kochen
🔗.........

Vom Moderator: Dieses Rezept in verschiedenen Versionen finden Sie auch in unserem Forum.
Viel Glück!

[Miranda]

Bitte geben Sie mir einen Link, um mehr über kochendes Wasser zu erfahren

Miranda! Erstaunlicher weißer Keks - 🔗

Vom Moderator: Vanille Biskuit auf kochendem Wasser (VNK) in verschiedenen Versionen ist auch in unserem Forum.
Durchsuchen Sie das Forum nach "Keks auf kochendem Wasser" und Sie werden Links zu verschiedenen Optionen sehen, einschließlich der von Ihnen angegebenen.
Bitte seien Sie beim nächsten Mal vorsichtig und suchen Sie in unserem Forum nach dem Rezept, bevor Sie auf Ressourcen von Drittanbietern verlinken.
Viel Glück!

Vielleicht Flexi?

Ja genau, vermasselt

Ich bin nicht gegen Links zu Rezepten aus anderen Quellen, ich bitte Sie nur, vorher zu prüfen, ob wir bereits das gleiche haben. Wenn ja, geben Sie einen Link im HP Forum an. Hoffe es ist nicht schwer.
Viel Glück!