Zimtkrapfen

[leicht]

Zimtkrapfen

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Hefe lebt.	~ 15 g
warme Milch (Wasser)	0,5l
Ei	1 oder 2 oder 0
Zucker	1. l
Öl ablassen (schmelzen) oder wachsen.	~ 100 g
Mehl	bw es war möglich, sich in eine Rolle zu verwandeln
Salz-	1 / 2h l.
Vanillin
Zimt mit Zucker
wächst auf. Öl	zum Braten
sah. Pulver	zum bestreuen

Kochmethode

• 1) 0,5 Tassen Milch + Hefe + 1 EL. l. Mischen Sie Zucker in einem tiefen Becher.
  
• 2) Ei, Salz, Butter, den Rest der Milch und Vanillin in eine tiefe Schüssel geben.
  
• 3) Sobald die Hefe im Becher zum Leben erweckt wurde, goss sie in eine Schüssel, rührte alles um und fügte Mehl hinzu. So viel Mehl, um den Teig auszurollen und zu einer Rolle zu rollen. Kneten, mit einem Handtuch abdecken und 30 Minuten einwirken lassen.
  
• 4) Rollen Sie ein Rechteck mit einer Dicke von bis zu 1 cm und einer Breite von etwa 15 bis 18 cm und einer Länge aus ... wie viel Sie kneten - und rollen Sie alles aus (ich habe 2 Rollen gedreht)
  
• 5) Mit Zucker und Zimt bestreuen und in eine Wurst rollen
  
• 6) Schneiden Sie die Wurst schräg in 2 cm dicke Stücke und jedes Stück leicht Mit einem Nudelholz bis zu 1,5 cm ausrollen
  
• 7) Braten, um zu wachsen. Butter in einer Pfanne auf beiden Seiten. Es ist so viel Öl in der Pfanne, dass die Hälfte des Donuts bedeckt war. Sooo schnell braten.
  
• Vor dem Servieren mit Pulver bestreuen.
  

Das Gericht ist für

30-35 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

etwa 1 Stunde.

Hinweis

Es gab ein Rezept aus dem Fernsehen, eine Sendung über deutsche Süßigkeiten. Dort waren die Donuts mit weißem Zuckerguss bedeckt. Ich mag den karamellisierten Zucker in der Mitte sehr.
Im Allgemeinen können sie aus jedem Hefeteig hergestellt werden.

Guten Appetit!

Hier ist ein weiteres Foto: (Ich weiß nicht, wie ich es in das Rezept einfügen soll)

Und hier steckte ich wieder fest gebacken und es war sehr lecker für mich.

Was für ein leckeres! Wir müssen es dringend tun! Das war's, ich ging in die Küche ...