Risotto mit Spinat

Risotto mit Spinat

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Reis (ich habe Indica Gold)	1.
Gehackter gefrorener Spinat	120 g.
Pflanzenöl	2st. l.
Butter	50 g.
Zwiebeln	1 PC.
Brühe (ich habe Wasser)	1.
Knoblauch (nicht gesetzt)	1 Zahn
Käse	50 g.
Getrocknetes Basilikum	1h l.
Salz Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Den Spinat auftauen. Wenn der Spinat frisch ist, kochen und hacken.
  
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• Reis abspülen, kochendes Wasser darüber gießen und 5 Minuten ruhen lassen. Dann das Wasser ablassen.
  
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• Pflanzenöl und 1/2 Butter in einem Topf mit starkem Boden erhitzen. Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu, braten Sie bis goldbraun.
  
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• Fügen Sie dort Reis hinzu und braten Sie unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang.
  
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• Fügen Sie heiße Brühe (ich habe heißes Wasser), Spinat, Basilikum, Salz, Pfeffer, zerquetschten Knoblauch hinzu. Gut umrühren, abdecken und 12 Minuten kochen lassen, bis der Reis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat. Ich habe es sogar in kürzerer Zeit bekommen, irgendwo um die 8 Minuten.
  
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• Öffnen Sie die Pfanne nach der Vorbereitung 12 Minuten lang nicht !!! (Ich konnte sicherlich nicht widerstehen, ich öffnete und probierte den Reis, es war ein wenig hart)
  
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• Dann den geriebenen Käse und die restliche Butter dazugeben und mischen. Noch 10 Minuten ziehen lassen.
  
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• ES IST NUR GÖTTLICH !!!!!!!!! SIE MÜSSEN ES NUR VERSUCHEN !!!!!!!
  

Hinweis

Im Allgemeinen habe ich heute eine echte Leistung vollbracht - ich habe Reis auf dem Teller gekocht !!!!!! Zum ersten Mal im Leben. Anfangs wollte ich natürlich in einem Multikocher kochen, aber ich habe die Zeit nicht berechnet, also musste ich pervertiert geh raus.

Die Hauptberater waren IRR und Pokhlebkin.

Rezept aus der Zeitschrift "Goldene Rezeptsammlung"

ES IST NUR GÖTTLICH !!!!!!!!! SIE MÜSSEN ES NUR VERSUCHEN !!!!!!!

Wo wirst du hingehen? Wir müssen es versuchen, zumal die Reiswoche meines Mannes begonnen hat. Ich weiß nicht mehr, was ich kochen soll. Also, Omelochka, dein Rezept ist sehr relevant

[Omelochka]

Im Allgemeinen habe ich heute eine echte Leistung vollbracht - ich habe Reis auf dem Teller gekocht !!!!!! Zum ersten Mal im Leben.

Omelochka
Vielleicht verstehe ich nicht was ... Und was ist die Schwierigkeit, Reis auf dem Herd zu kochen? Ich koche immer Reis auf dem Herd, alles wird großartig ...

Mein Mann hat die Reiswoche begonnen

celfh
Tanyush, "Haferbrei-Diät"?

Die Hauptberater waren IRR und Pokhlebkin.

: swoon: Ich werde nach einem Heiligenschein auf meinem Kopf suchen. De Spiegel?

[celfh]

celfh, Vielen Dank! Versuch es!

Häkeln Bei so vielen intelligenten Pfannen fällt es mir schwer.

IRRkin, sei nicht zu eifrig .. plötzlich ist etwas anderes im Spiegel, nicht autorisiert!

[IRRkin]

IRRkin, sei nicht zu eifrig .. plötzlich ist etwas anderes im Spiegel, nicht autorisiert!

Nun, ich kann einen Heiligenschein von Hörnern unterscheiden

Ir, also sollst du da sein? Bist du links oder rechts?

Tanyush, "Haferbrei-Diät"?

Ja, zum Frühstück entweder Buchweizen oder Reis. Er erkennt keinen anderen Brei. Also bin ich ins Exil gegangen

Heute habe ich in einem Multikocher gekocht:
Im Backmodus briet ich die Zwiebeln und rührte den Reis an derselben Stelle um.

Dann fügte ich alles andere nach dem Rezept hinzu, das Eintopfprogramm für ca. 20 Minuten, bis das gesamte Wasser absorbiert war.

Dann Butter + Käse. Heizung für 10 Minuten eingeschaltet.

Wurde lecker, aber schmackhafter auf dem Herd !!

[HIER]

Hergestellt in einer Multicooker-Marke. Einzelheiten HIER.

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[Mistel]

MistelIch habe ein Risotto gemacht. Zu sagen, dass es köstlich ist, bedeutet nichts zu sagen. Ich hatte Angst, dass ich mich so sehr bemühen würde, dass die Familie nicht verlassen würde.
Es gibt kein Foto, es sieht genauso aus wie deins.
Ich habe es nach dem Rezept gekocht, mit Hühnerbrühe, der Käse war italienisches "Grana Podana" und der junge Knoblauch gibt eine ausgezeichnete leichte Note. Nur das Basilikum war nicht da, ich habe es auch durch würzigen Kräuter-Koriander ersetzt.Es ist großartig geworden! Ich werde wiederholen, die Familie war sehr glücklich.
Danke für das Rezept!

Weitere Spinatrezepte folgen.

[Elenka]

Der Käse war ein Match für die italienische Grana Podana

Gott, ich kenne solche Worte nicht einmal !!! Elenka , danke für so eine leckere Geschichte !!!!

Du weißt es schon!
Dies ist ein italienischer Hartkäse wie Parmesan. Ich habe italienische Produkte in einem Online-Shop gekauft. Also kam mein Risotto wirklich heraus.

Also kam mein Risotto wirklich heraus.

Glücklich !!! Vielen Dank, dass Sie mich an das Rezept erinnert haben. Morgen mache ich es im Landhausstil mit Maazdam und Petersilie!

Mein Lieblingsreis !!



Hergestellt in Kukushka. Multi-Cook 100C 12 Minuten.

Was für ein interessantes Rezept! Ich habe noch nie Risotto mit Spinat probiert. Neulich fand ich eine Tüte gefrorenen Spinat im Gefrierschrank (manchmal mache ich eine Quiche mit Lachs und Spinat), schaute sie mir an und schob sie zurück. Jetzt ist sein Schicksal entschieden, im Risotto lief Omelochka, um ein Pluszeichen zu setzen! Und das Rezept ist mit einem Lesezeichen versehen!

[Masyusha]

Masyusha Probieren Sie es unbedingt aus. Hoffe du magst es. Unsere ganze Familie liebt ihn!

gemacht in einem Cartoon beim Backen. Zwiebel und Knoblauch an derselben Stelle vorbraten.
oben noch mit geräucherten Würstchen für die Männer gewürzt.

super lecker!

[Barbara]

BarbaraIch bin froh, dass es mir gefallen hat .. besonders mit Würstchen !!!

Ich liebe Spinat! Ich schiebe es dorthin, wo ich es nicht bekomme! Gib mir freie Hand, ich werde anfangen, Marmelade daraus zu machen. Und im Allgemeinen kann ich jeden Tag Reis essen. Dieses Rezept scheint also speziell für mich kreiert worden zu sein! Eines Tages werde ich definitiv dieses herrliche Risotto kochen. Danke für das tolle Rezept, Omelochka!

[Elena]

Elena, Vielen Dank! Ich mag dieses Rezept wirklich. Sogar meine Männer essen diese Art von Reis.