Schweinebrötchen mit Frühlingszwiebeln und Feta-Käse - Rezept mit Foto auf Mcooker: die besten Rezepte

Schweinebrötchen mit Frühlingszwiebeln und Feta

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch	IN ORDNUNG. 700 g
ein paar Frühlingszwiebeln
Feta Käse	50-60 g
Petersiliendill
Sauerrahm	2 EL. l.

Kochmethode

Zwiebel, Petersilie fein hacken, Feta mit einer Gabel zerdrücken.
2 TL hinzufügen. saure Sahne und mischen. Sie müssen nicht salzen, aber Sie können pfeffern.
Schneiden Sie das Fleisch in Medaillons und schlagen Sie hübsch ab.
Legen Sie die Füllung auf einer Seite mit der Kante mit einem Objektträger aus und rollen Sie sie auf.
Die Brötchen in eine Form geben, mit etwas Sauerrahm oder Mayonnaise bestreichen. Sie können mit Ihren Lieblingsgewürzkräutern bestreuen.
Im Ofen bei 180 ° C 30-50 Minuten backen.
Die Füllung kann nicht vom Rand abgeplatzt, sondern mit einer dünnen Schicht über die gesamte Oberfläche des Stücks verschmiert werden.
Diese Brötchen können nicht mit Feta-Käse, sondern mit geriebenem Käse zubereitet werden. Dann die gerollten Brötchen in Mehl, dann in einem Ei, dann in Semmelbröseln rollen und von allen Seiten in einem Röst braten. Butter in einer Pfanne. In diesem Fall müssen Sie zuerst die Seite mit einer Naht braten.

Hinweis

Ich habe solche Brötchen schon lange vorbereitet, aber als ich meinen Kopf ins Internet steckte, stellte sich heraus, dass viele Leute sie kochen.

Ich habe die Zahlen für die Einstellung des Rezepts von hier genommen: 🔗