Rindfleischeintopf in Rotwein (Multicooker)

Rindfleischeintopf in Rotwein (Multicooker)
Kategorie: Fleischgerichte
Zutaten
Filet 1 kg
Bogen 1 Stck.
Rotwein 300 ml
Rote Bohnen 2 Dosen
Lorbeerblatt, Salz, Gewürze
Kochmethode

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und goldbraun braten.
Zwiebel fein hacken, im "Backen" -Modus braten (für mich ist dies der "Suppen- / Dampf" -Modus) Wein, Gewürze hinzufügen, zum Kochen bringen.
Dann das Fleisch in die Weinsoße geben, mischen, 7 Stunden im "Eintopf" -Modus auflegen. Fügen Sie eine Stunde vor dem Ende rote Bohnen aus der Dose hinzu, nachdem Sie die gesamte Flüssigkeit abgelassen haben.

Das Gericht ist für 4 Portionen ausgelegt
Garzeit: 8 Stunden
Hinweis
Ich habe versucht, Putenfilet wie dieses zu kochen, 3 Stunden gedünstet. Aber meiner Meinung nach ist Rindfleisch besser für dieses Gericht geeignet. Das Fleisch ist zart und aromatisch und so lecker, dass ich keine Zeit zum Fotografieren hatte

Ich werde versuchen zu kochen! Vielen Dank!

7 Uhr? Ist das nicht zu viel? Ich habe gerade MV gekauft. Ich beherrsche alles. Ich habe gerade in einer Stunde ein Wunderfleisch in Töpfen in AG gekocht ...

7 Uhr? Ist das nicht zu viel? Ich habe gerade MV gekauft. Ich beherrsche alles. Ich habe gerade in einer Stunde ein Wunderfleisch in Töpfen in AG gekocht ...

Ich probierte das Fleisch nach 3 Stunden Kochen - es schien mir hart. Normalerweise wird Rindfleisch 2 Stunden in einer Pfanne gedünstet, nur dort ist die Temperatur viel höher als im Cartoon. Rindfleisch kocht nicht einmal im Eintopfmodus

Tut mir leid, dass ich mich um Ratschläge gekümmert habe ... wenn Sie das Fleisch legen, muss es auch auf Dampf oder Backen zum Kochen gebracht werden, und erst dann reicht es aus, 3 Stunden auf Stewing zu legen

Tut mir leid, dass ich mich um Ratschläge gekümmert habe ... wenn Sie das Fleisch legen, muss es auch auf Dampf oder Backen zum Kochen gebracht werden, und erst dann reicht es aus, 3 Stunden auf Stewing zu legen

Danke für den Tipp =) Sie müssen versuchen, es beim nächsten Mal zum Kochen zu bringen. Ich mag den Multicooker, denn wenn Sie nicht experimentieren, wird das Ergebnis ausgezeichnet sein!

Ich probierte das Fleisch nach 3 Stunden Kochen - es schien mir hart. Normalerweise wird Rindfleisch 2 Stunden in einer Pfanne gedünstet, nur dort ist die Temperatur viel höher als im Cartoon. Rindfleisch kocht nicht einmal im Eintopfmodus

Ich habe es nach Ihrem Rezept gemacht, ich habe Liberton, auf die Funktion Schnell in einer Stunde, das Gewicht ist fertig = weich, lecker !!!!

Ich habe es nach Ihrem Rezept gemacht, ich habe Liberton, auf die Funktion Schnell in einer Stunde, das Gewicht ist fertig = weich, lecker !!!!

in einer Stunde?! Ja, du hast Glück!

in einer Stunde?! Ja, du hast Glück!

Na ja, vielleicht habe ich Glück, ich habe es schon mehrmals gemacht und die ganze Zeit habe ich Glück! Ich nehme immer Rindfleisch. Eine Stunde und du bist fertig! Zuerst backte ich, briet ein wenig und schmorte.