Bananen-Cupcake

[Das Ei mit Zucker schlagen, weiche Butter hinzufügen. Die Bananen pürieren und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Alles in einem Behälter vermischen und die Flüssigkeit einfüllen. Schlage die Mischung gut!]

Bananen-Cupcake

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Banane (sehr reif!)	3 Stk.
Ei	1 PC.
Vollkornweizenmehl	100 g
Premium-Weizenmehl	100 g
Zucker	100 g
Butter	70 g
Salz-	Prise
Backpulver	2 TL
Alkohol	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Das Ei mit Zucker schlagen, weiche Butter hinzufügen. Die Bananen pürieren und zur Butter-Zucker-Mischung geben. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Alles in einem Behälter vermischen und die Flüssigkeit einfüllen. Schlage die Mischung gut!
• Fetten Sie eine Schnellkochtopfschüssel mit Butter ein und gießen Sie den Teig hinein.
• Wählen Sie mit der Menütaste den Multi-Cook-Modus, stellen Sie die Zeit auf 60 Minuten ein und drücken Sie die Cooking / Turbo-Taste.
• Wenn Sie fertig sind, lassen Sie es 5 Minuten lang auf Hitze. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens mit einem Holzstab. Schalten Sie den Schnellkochtopf aus und nehmen Sie nach 15 Minuten den fertigen Kuchen heraus.
• Wenn der Kuchen für Sie feucht aussieht, können Sie den Multipovar für weitere 10-15 Minuten installieren.

Das Gericht ist für

1 PC.

Zeit für die Vorbereitung:

70 Minuten

Hinweis

Guten Appetit!

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Danke, Svetlana. Ich backe sehr gerne Bananen, der Teig ist irgendwie zart.

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Tanechka
Ich stimme Ihnen zu 100% zu
Eine weitere Eigenschaft dieses Kuchens ist, dass er mit der Zeit nicht abgestanden ist und immer duftender wird!