Rosan (nicht GOST)

[Taya]

Taya, Vielen Dank. Zum ersten Mal modelliert

Eeeh, alle backen und soll ich morgen den Teig legen?

Und ich habe gebacken. Lecker, danke an den Autor!

[Zigeuner]

ZigeunerVielen Dank und sozusagen das Ergebnis gemeinsamer Kreativität
Rosan aus Tortilla:

Dumm ist immer noch dasselbe, sage ich dir

Die im Rezept angegebene Menge an Zutaten wurde durch 4 geteilt. Nur durch 1 Mal pro Prinzessin. Es war nicht nötig, Mehl hinzuzufügen.
Aus einem Viertel der Zutaten stellte sich heraus:

In 7 Teile teilen. Jeweils 31 g:

Der Teig fällt sehr gut aus, Blasen:

Wir bilden Rosen:

Füllung kochen. Ich habe 4 Hälften Aprikosen von Knödeln genommen. Es reicht aus, 2 zu nehmen:

In Würfel schneiden:

Füllen Sie die Mitte aus. Ich füllte es sofort aus, ohne auf das vollständige Anheben der Rohlinge zu warten:

Das Wachtelei mit einer Gabel schlagen:

Wir schmieren die Rohlinge.
Den Strusel von Hand kochen: Zucker und Mehl je 20 g und Butter 10 g:

Ergebnis:

* Die Hälfte des Striusel blieb übrig.
Die Rosen darüber streuen und stehen lassen. Nach 30 Minuten stehen lassen. Vor dem Backen:

Backen 30 min. 3 vor Kälte:

Hier ist:

Der Boden:

Mit einem Schnitt:

Danke an den Autor für das Rezept. Die Brötchen sind wunderbar, sie werden einfach und schnell hergestellt, sie fallen wunderschön aus. Ich werde definitiv mehr tun, nur etwas mehr Zucker in den Teig geben.

[Helen]

Helenes sieht aus wie ein freundliches Wort:

Was für Brötchen !!!

war ein Hauch frischer Luft für das Rezept in diesem Jahr
Helen, Olechka.s, Helena, Orshanochka, Albina, 4er-ta,
DuNika, Victoria., stellte sich heraus, Schönheit. Wir haben eine Synchronisation, zusammen haben wir einen köstlichen Morgen genossen

Geben Sie etwas mehr Zucker in den Teig.

Im Laden gekaufte Brötchen mit solchen Streuseln waren auch immer nur ein bisschen süß. Ich erinnere mich an das Gefühl der Beleidigung, dass die angebliche und erwartete Süße beim Betrachten des Brötchens nicht bestätigt wurde. Deshalb habe ich nur die obere Kruste mit dem Strusel zum Essen abgenommen.
In diesem Rezept mit der Zugabe von Marmelade im Komplex der Geschmacksempfindungen für Zucker scheint es das Optimum zu sein.
Zigeuner Ich schrieb auch, dass das Grundrezept Rosinen enthielt und auch ein Element der Süße hinzufügen kann.

Helen, es sieht aus wie ein freundliches Wort:
Zitat aus: Helen am 25. Mai 2017, 20:02 Uhr
Was für Brötchen !!!

So wahr!




Und wieder mit diesen Brötchen ... Ich habe sie bereits in 9 Teile geteilt

selbst bald, wie ein Brötchen sein wird ...

[Helen]

Helen, nur eine Freude Das ist Leistung!
Aber die Rosen sind köstlich, sie können leicht gegessen werden und gehen schnell zu Ende. Meine sind es auch nicht mehr.

[Zigeuner]

ZigeunerDanke für das Rezept !!! Leckere Brötchen!

Aber die Rosen sind köstlich, sie können leicht gegessen werden und gehen schnell zu Ende. Meine sind es auch nicht mehr.

Ja, sie sind köstlich ... und sie enden schnell ... aber deine sind im Allgemeinen so klein, in einem Bissen ... einmal und nein ...

[Syuzi]

Syuzi, IrinaMit Ihrem heutigen Rosanchiki hat sich ein Fest für die ganze Welt herausgestellt

[Marysya27]

Marysya27,: rose: danke! Genau, ein Fest für die ganze Welt

Mädchen!
Ich habe genug von deinen tollen Rosen gesehen und meine eigenen gemacht. Ich legte nicht nur die Füllung in die Mitte, sondern schmierte den ganzen Teig damit und machte dann Falten und darüber einen weiteren Löffel Füllung. Rekonstituierte trockene Apfelfüllung mit saurer Sahne, Vanille und einem Löffel Stärke für Stabilität. Sooo aromatisch, lecker! Und trockene Äpfel können angebracht werden.
Ich habe jedoch mit dem Teig gespielt, weil die Mischung vom Kind übrig bleibt, und ich habe sie verwendet. Der Streusel knirscht, die Füllung ist sauer, der Teig ist zart, nicht trocken - mmmm, lecker.

[Tricia]

Tricia, Anastasiakann man sagen, was auf dem Bild ist - dass es ein Bild ist, aber es ist nicht notwendig, weil es ein solider und bedingungsloser Charme ist. Sehr rötlich und wunderschön geworden

[Tricia]

Tricia, Anastasia,: rose: sehr schöne und leckere Rosana-Brötchen!

[Marysya27]

Marysya27, Syuzi, IrinaMädchen, danke!
Und es stellte sich wirklich als sehr lecker heraus, nur geformt und schnell gegessen!

Mädchen, ich habe Molke verwendet, um die Hälfte der Portion für eine Probe zu backen. In einem Mehrkörper. Nur eine Lasche (5 Brötchen und 2 Bagels). Ich habe Rosinen in die Türen gesteckt und auch Bagels. Gefrorenes Aprikosenpüree statt Marmelade. Jetzt werde ich nur noch mit Molke backen. Es ist sehr lecker und Molke nach dem Kauf eines Käseherstellers in loser Schüttung.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, es ist sehr schön geworden

Ich habe Rosinen in die Hinterhöfe gelegt, ...

Und ich dachte darüber nach, wo die Rosinen waren. Ich entschied, was ich dem Teig oder in der Mitte mit Marmelade hinzufügen sollte Svetlana, kam kühl mit einer "Überraschung" in den Rücken

Und ich habe Rosen gebacken

Delicious Made 11 Stück.

Heute habe ich einen großen Rosenbaum (fast 30 cm Durchmesser).

[Licht]

Licht, Elena, stellte sich heraus, Schönheiten
Elenaund woher kommt der große rosace? und wie viel Test hat es gedauert? das halbe Rezept oder alles?

Und wieder mit diesen Brötchen ...

Und ich bin wieder mit Rosanches, zur Hälfte der Norm. Nur die Füllung - Hüttenkäse mit Birnenmarmelade. Es stellte sich heraus, 15 Stück. bei der Ernte von 30 g. Eine der Rosen hatte keine Zeit, auf das Foto zu kommen:

Und so :

[Elena]

Elena, Wunderschöner Rosenbaum! Auch daran interessiert, die ganze Norm zu tun? Hast du Marmelade unter die Falten gelegt?

Mädchen, danke! Jeder hat so schöne und köstliche Rosenkränze! Es war keine Zeit, ich beschloss, aus dem ganzen Teig eine große Rose zu machen (500 g Mehl). Ich lege die Marmelade in die Mitte. Wenn ich noch einen solchen Rosenbaum mache, werde ich den Teig in zwei Teile teilen, sonst wird er zu groß und es ist bequemer zu formen.

Heute habe ich einen großen Rosenbaum (fast 30 cm Durchmesser).

Beeindruckend !! Größe XXXXL

Und ich backe ständig diese Rosen, sehr lecker. Die Nachbarn an der Datscha wurden mit ihnen behandelt und sie waren begeistert, ich mache einige davon wie Rosen (für meinen Mann) und für meine Tochter und mich selbst rolle ich die Hörner auf. Nochmals vielen Dank an Tsyganka für dieses einfache und köstliche Rezept.

[Zigeuner]

Herzlichen Dank Zigeuner für sehr leckere Brötchen. Heute habe ich in Kuzin die Hälfte der Portion gebacken, es stellte sich heraus, 5 Brötchen. Sehr lecker, nicht schwer, der einzige Nachteil ist, dass sie schnell gegessen werden.

Hallo allerseits, der Sommer ist gekommen. Rosen blühen, Rosanchen werden gebacken
Rosen aus dem Ofen:

Bereit, an sichere Hände übergeben zu werden:

Und schließlich Rosanchis von Little Princess Dough mit CZ-Mehl. Die Spitze wird nur mit etwas Wasser vermisst:

Der Boden:

Einschnitt:

aber für meine Tochter und mich rolle ich die Hörner auf

Svetik und zeigen?

Albina, leider weiß ich nicht, wie man Bilder einfügt, obwohl etwas Besonderes. Ich fotografiere alles, was ich backe. Wie das geht (Ofen) habe ich erst dank unserer Website gelernt. Vor vielen Jahren habe ich versehentlich eine Website gefunden, alles auf HP gelesen und gekauft, und los geht's. Meine Familie war verrückt vor Freude, dass meine Mutter kochen lernte (sie scherzen).



Albina, auf dem Foto in der Antwort 277 von Yarik gibt es diese Bagels, die ich auch falte.

Danke für das Rezept !!! super lecker, weich, na ja, die rosanches haben mir sehr gut gefallen! Ich habe nicht gelernt, Fotos einzufügen, nimm mein Wort dafür)))

[Galina]

nimm mein Wort

Galina, wir glauben

Ich habe sie auch gerade gebacken. Ich habe in Kuzin gebacken, da der Gasofen die Brötchen in 12 Minuten nicht verarbeiten konnte.
Daraus folgt die Schlussfolgerung, dass Sie E-Mails kaufen müssen. Ofen wahrscheinlich

[Svetlana201]

Svetlana201, GalchonkaHauptsache, ich mochte die Rosanches. Und Sie werden es mit den Bildern herausfinden
Natalia K., hübsche kleine Kuzinochka gebacken

Der Gasofen kam in 12 Minuten nicht mit den Brötchen zurecht.

Der Autor sagt:

15-18 Minuten in den Ofen stellen (mit Konvektion möglich).

NataliyaIch habe auch Benzin. In 20-25 Minuten. bemerkenswert auf 180 * vorgewärmt

[Marysya27]

hübsche Cuzinochka gebacken

Marysya27Allochka, danke. Ich mag auch die Art, wie Cousin backt.

Ich habe auch Benzin. In 20-25 Minuten. bemerkenswert auf 180 * vorgewärmt

Jeder Ofen ist also anders. Der Ofen, mit dem ich in 20-25 Minuten nicht einmal fertig werde

[Natalia K.]

Natalia K.,
Natasha, hast du eine volle Portion Teig gemacht? Und wie viele Teile passen gleichzeitig in Kuzb?

[Natalia K.]

Der Ofen, mit dem ich in 20-25 Minuten nicht einmal fertig werde

Natalia K.dann Traurigkeit
Und was ist los mit dem Geistigen? (kann in PM sein).

[Marysya27]

Natasha, hast du eine volle Portion Teig gemacht?

Aha Len, voll.

Und wie viele Teile passen gleichzeitig in Kuzb?

Schau mal. Wenn diese Rosenblume, die rechts groß und schön ist, dann 3 Stück. Und wenn links so klein, dann 5 Stück.
Aber die Kleinen sind nicht so hübsch wie die Großen

Und was ist los mit dem Geistigen?

Marysya27Alla, ich habe einen alten Gasherd namens "Karpaten". Dementsprechend ist der Ofen schon weg.

Wir leben in einer Mietwohnung. Das heißt, ich lebe aus allen bekannten Gründen nicht zu Hause.

[Natalia K.]

Natalia K.,
Es ist spät zu eilen)) Ich habe die Hälfte davon))

Und ich habe ein Brötchen gemacht, es gibt keinen Ofen, ich habe die Prinzessin vergessen. Ich beschloss, in der Form zu rollen. Mikrowelle mit Konvektion, aber kleine Backbleche werden benötigt. Ofen für eine Rosanchik))))
Es gibt nichts zu fotografieren. Der Ehemann biss, wie er sah, in ihn hinein und beruhigte sich erst am Ende der Rolle. Vor dem Abendessen statt und nach dem Abendessen. Hebte alle Krümel auf und bat um mehr Schärfe in einem Gesicht.
Cooles Rezept!

Es gibt keinen Ofen, ich habe Prinzessin vergessen. Ich beschloss, es zu rollen.

Also, was hast du am Ende gebacken?

Albina, leider weiß ich nicht, wie man Bilder einfügt, obwohl etwas Besonderes. Ich fotografiere alles, was ich backe. Wie das geht (Ofen) habe ich erst dank unserer Website gelernt. Vor vielen Jahren habe ich versehentlich eine Website gefunden, alles auf HP gelesen und gekauft, und los geht's. Meine Familie war verrückt vor Freude, dass meine Mutter kochen lernte (sie scherzen).



Albina, auf dem Foto in der Antwort 277 von Yarik gibt es diese Bagels, die ich auch falte.

Und ich stellte mir vor, wie Strohhalme mit Marmelade in der Kindheit verkauft wurden

Also, was hast du am Ende gebacken?

in Form einer Runde mit einem Loch in der Mitte.
In der Mikrowelle bei Konvektion. Die runde Form passt gut dort.
Ich habe es nicht einmal versucht
Nächstes Mal werde ich es sperren. Und er liebt heiße Backwaren. Er isst keine Erkältung mehr.

[Natalia K.]

... der Ofen ist schon weg.

Natalia K.Dann helfen natürlich keine zusätzlichen Hilfsmittel. Aber Sie haben bei Kuzinochka großartige Arbeit geleistet. In dem Thema habe ich gelesen, dass ich im "Ofen" -Modus gebacken habe und verstanden habe, woher 12 Minuten kamen.

Der Ehemann biss, wie er sah, in ihn hinein und beruhigte sich erst am Ende der Rolle. Vor dem Abendessen statt und nach dem Abendessen. Habe alle Krümel aufgehoben und um mehr gebeten

OlgaGera, eine vertraute Situation Es stellt sich heraus, dass ich sie jetzt auch jeden Tag zum individuellen und kollektiven "Nagen" backe.

In der Mikrowelle bei Konvektion.

alles ist klar ... ich habe eins, nein ...

Mädchen, gebackene Rosanches in Kuzin und mehr als einmal, sie fallen sehr gut aus, ich habe 20 Minuten Zeit. Ich habe eine halbe Portion gemacht, den Teig in 5 Stücke à 88 g geteilt, es ergeben sich 5 wundervolle Brötchen.

Gestern habe ich Rosanches mit Hüttenkäse gebacken, es hat mir sehr gut gefallen! Freude!
Heute habe ich das Rezept wiederholt, gestern haben sie sich irgendwie schnell aufgelöst
Dieses Mal habe ich schwarze Johannisbeeren in die Füllung der Käsekuchen gegeben, es war ein Erfolg für uns in diesem Jahr, einzelne Beeren von der Größe einer mittelgroßen Kirsche, sehr lecker in Kombination mit Hüttenkäse! Im Ofen etwa 20 Minuten lang gebacken, stellte sich heraus, dass 8 Käsekuchen. Aus den Resten des Teigs habe ich Bagels gewickelt Der Teig ist plastisch und angenehm zu formen.

[Albinka75]

Albinka75, wie schön! Und in der Füllung ist der Quark süß, wie in einem Auflauf?

[anavi]

anavi, Olga, Vielen Dank. Ich habe dem Hüttenkäse ein wenig Zucker hinzugefügt, es hat nicht zuckerhaltig geklappt, es schmeckt im Allgemeinen hervorragend mit der Beere

Das Rezept ist großartig. Ich habe es gestern auch gebacken, ich habe schon alles gegessen, morgen werde ich wiederholen

Das Rezept ist großartig.

Ich nehme Rezepte in mein Sparschwein!
Dank der Autorin und all der Mädchen, die sich abmelden und Fotos posten, ist alles so appetitlich, dass man dem Backen nicht widerstehen kann!

[Albinka75]

Albinka75, wunderbare Rosanches und Bagels
natalia27und zur Bestimmung der Menge und des Teils des Teigs für eine Rosette in Kuzinka