Gebratener Reis mit Gemüse (kein Wasser)

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Gebratener Reis mit Gemüse (kein Wasser)

Zutaten

Reis (ich habe Indica Gold) 1 Multikocherglas
Aubergine 1 PC.
Zwiebeln 1 PC.
Karotte 1 PC.
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Reis abspülen, kochendes Wasser darüber gießen und 15 Minuten ruhen lassen.
  • Zu diesem Zeitpunkt das Gemüse in kleine Würfel schneiden. Ich habe mit Niser geschnitten.
  • Gemüse bei starker Hitze 10 Minuten in Pflanzenöl braten.
  • Reis abtropfen lassen und zum Gemüse geben. Weitere 15 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren.
  • Dann abdecken und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  • Für den Panasonic Multicooker.
  • Braten Sie Gemüse in einer kleinen Menge Pflanzenöl im "Backen" -Modus 15 Minuten lang. Bei geschlossenem Deckel gelegentlich umrühren.
  • Reis hinzufügen und weitere 15 Minuten braten. Bei geschlossenem Deckel gelegentlich umrühren.
  • Schalten Sie dann den "Löschmodus" für 20 Minuten ein.
  • Reis nicht salzen !!!! Mit Sojasauce servieren!
  • Reis duftet und krümelig !!! Ich mochte es wirklich !!! Empfehlen!

Hinweis

Grundsätzlich können Sie die Menge der Produkte nach Ihren Wünschen verwenden.

Das Rezept wird hier genommen 🔗

März
Ich habe dieses Rezept lange bemerkt, aber nicht alle Hände haben es erreicht. Aber heute habe ich es endlich gekocht. Und dann hat sie fast die Hälfte davon gegessen. Es ist so lecker! Ein üppiges Rezept! Kochen ist einfach. Ich habe es getan, indem ich Ihren Zeitempfehlungen eins zu eins in einem kleinen Cartoon gefolgt bin. ohne Salz, aber Zucker mit einem Viertel Teelöffel auf den Eintopf gegossen. Das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen. Ich habe Jasminreis (nun, ich liebe es sehr); Zwiebeln, träge die Karotten durch den Hubschrauber und schneiden die Auberginen fein in Würfel. Das ist also alles. Ich frage mich, wie viel Öl theoretisch benötigt wird. Ich brauchte ungefähr 2-3 Esslöffel Oliven. Auberginen "lieben Öl", und ich goss ein wenig Öl auf den gewaschenen Reis. Ich habe mir den angegebenen Link angesehen und dort wird empfohlen, mit Zitrone zu servieren. Ich goss etwas Sojasauce über meinen Reis und goss ihn mit fein geschnittener Zitrone ab. Perfektion! Vielen Dank für das Rezept und die Anpassung an den Cartoon.
Omela
März , iss zu deiner Gesundheit! Schön, dass es dir gefallen hat!

Zitat: März

Ich frage mich, wie viel Öl theoretisch benötigt wird. Ich brauchte ungefähr 2-3 Esslöffel Oliven.
Und ich habe nicht mit Löffeln gemessen, ich schwebte aus der Flasche ... Genau wie mein Freund es gelehrt hat Lenin Oliver!

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