Auberginenkaviar (für jeden Tag und Konservierung für den Winter)

Valyushechka und gut! Schön zu hören, was sich herausstellte und gefiel

Äpfel und Karotten haben unterschiedliche Geschmäcker. Der Apfel wird hinzugefügt, um die Säure und den Geschmack auszugleichen, und wenn er mit einem Tropfen Zucker kombiniert wird, schmeckt er großartig. Versuchen Sie das nächste Mal mit einem sauren Apfel zu kochen.

[Romochka]

Grüße Progressive Änderungen vorgenommen Zum ersten Mal - alles nach Rezept; der zweite - schälte die Tomaten ab; der dritte - mit Tomaten und Paprika; der vierte - auch mit Auberginen. Das Ergebnis war Kaviar-Souffle "Zärtlichkeit"

Der Zubereitung jeder Portion wurde ein Tribut auferlegt. Romochka

Ja! Schrittweise Änderung auf dem Gesicht auf einem vorbereiteten Teller
Gut gemacht, Maryya! Und die Familie ist gesund, lassen Sie sie im Winter Vitamine ansammeln

Und ich mache es einfach, und dann reibe ich im Winter den Kaviar mit einem Mixer direkt im Glas, es ergibt sich ein ausgezeichnetes feines Püree
Und was interessant ist: Der Geschmack von Kaviar in Stücken und Kartoffelpüree ist sehr unterschiedlich.

[Romchka]

Und was interessant ist: Der Geschmack von Kaviar in Stücken und Kartoffelpüree ist sehr unterschiedlich.

RomchkaWieder entschied ich mich, schnell einen weiteren Steinpilz zu machen (schälte nur die Tomaten). So wird es bunter:

Wir gönnten uns einen Teller Kaviar:

Mit Baguettes:

Und sie sagten, nichts aufzurollen: "Also werden wir es essen!"
Ein Mosaik von Leckereien zu essen:

Ein sehr gutes Rezept

Nun, und Sie haben Esser, sie schlagen die Auberginen.

Nein, koche im Winter, höre nicht auf deine Bauern, sie werden immer noch fragen

[Romchka]

Spät, Romchka, höre nicht auf Bauern Jetzt werde ich auf dich hören, ich werde auch leckere Vitamine für den Winter kochen

[Romchka]

Romchkawieder I Was heißt "Ich schneide ohne Messer", das heißt, mit der Version des Rezepts Äpfel gingen in Torten, ich tat alles nach dem Rezept, aber anstelle von Äpfeln - 4 Karotten (geschnitten auf einem mittelkleinen Berner-Aufsatz) + 8 mittelgroße Knoblauchzehen (mit einem Messer gehackt) ;; 1 Esslöffel. l. Salz; 3 EL. l. Sahara; gehacktes Gemüse von einem Bund Petersilie. Alles andere ist verschreibungspflichtig.

Es schmeckt etwas anders, ist aber auch sehr lecker. Das Rezept hat ein sehr gutes Verhältnis der Zutaten.

[Marysia]

Marysiaund diese Version von Kaviar findet statt - warum nicht? Wie es bedeutet zu sein

Ich liebe Karotten nicht ... Ich liebe sie nicht ... aber bei Kaviar bevorzuge ich Apfelsäure

[Administrator]

Ich bevorzuge Apfelsäure in Kaviar

Ja, es ist so lecker
Es war schon Abend, die Kuchen waren mit Äpfeln und es klopften Löffel auf den Tisch: "Wir wollen Übersee-Kaviar aus Administrator!!!"
Wir bemerkten einen Unterschied im Geschmack, aber es war köstlich. Ich sagte, dass dies auch eine Version von ist Administrator (ein verehrter Name in unserer Familie). : Die Proportionen im Rezept sind ein Wunder

[Marysia]

Marysia, Danke für die netten Worte

[Administrator]

Administrator, Romchkaund hier sind die Auberginen, die ich aus dem vorletzten Teil des Auberginenbestands aus den Caches genommen habe. Und jetzt:

Der Abend erwies sich als sommerlich duftende, schmackhafte Aubergine: "Roma-Stil":

[Marysia]

Marysia, Gesundheit!
Und was, wirklich haben alle Gläser überzeugt? Nun, ihr Jungs!
In der neuen Saison müssen wir weitere Dosen vorbereiten

Und ich habe kein einziges Glas geöffnet, ich habe immer noch Dosen mit Tomaten im Kühlschrank, ich esse sie langsam

[Romchka]

RomchkaIch habe es heute aus einem Vorrat an frischen Auberginen gemacht. Gefragt Romomin Rezept mit einem Apfel. Ein weiteres Kilogramm frische war übrig, um sich vom Sommer zu verabschieden.
Und sie haben die Gläser auch nicht geöffnet. Warten auf den Winter

In der neuen Saison müssen wir weitere Dosen vorbereiten

Aber dies ist mit Sicherheit ein Rezept für Familie und Freunde! Im Winter werden wir Tee trinken Romochkino Gesundheit

[Marysia]

MarysiaWas sind Sie "Buratino reich" mit Sommer Auberginen mitten im Winter Gut gemacht!

Es ist so schön, seit Jahrhunderten berühmt zu werden. "Romski Aubergine" Vielen Dank und Ihrem Mann für Ihre freundlichen Worte und Bewertungen

[Tatyana]

Tatyana, guten Tag! Ich wurde von Ihren Rezepten inspiriert, sie weckten den Hamster in mir. Also habe ich beschlossen, Auberginen zu kochen. Ich habe alles gekauft. Die Äpfel waren saftig und süßlich. Was ist es Ihrer Meinung nach wert, sie mit Zitronensaft oder Säure zu "würzen"? Und noch etwas: Wie viele Liter werden ungefähr am Ausgang erhalten?

[Jeanne]

JeanneDer Kaviar ist köstlich, er stört mich im Winter nie, für einen Snack im Winter - genau das, und nahrhaft und einfach, nahrhaft

Aus dem Rezept: Das Gericht ist für Ausbeute ausgelegt: 4 Dosen à 720 ml.

Über Äpfel: Verwenden Sie auch diese süßen. Versuchen Sie unterwegs herauszufinden, was Ihrem Geschmack fehlt. Es ist möglicherweise nicht notwendig, Säure hinzuzufügen, da ich auf jeden Fall saure Äpfel und Zucker hinzufüge. Nur dein eigener Geschmack, vertraue ihm

Vielen Dank! Ich habe schon alles geschnitten, es bleibt noch die Dosen zu waschen und weiterzumachen - Kaviar in einem Kessel schmoren! Danke, Tanya!

Zhdemsss, Ergebnis! Viel Glück!

Zhdemsss, Ergebnis! Viel Glück!

Vielen Dank! Bereits! Es stellte sich heraus, 3 Dosen à 0,72 Liter und 1 - 0,5 Liter. Und probieren Sie ein wenig - ein Viertel Stück Roggenbrot! Sehr lecker! Aber ich denke, mit der Zeit wird es noch schmackhafter, wenn es hineingegossen wird. Die letzten Eindrücke sind also im Winter, und morgen werde ich ein Foto hinzufügen - Gläser, die abgekühlt sind und sich nach unten gedreht haben! Danke noch einmal!




Hier gehen die Gläser in die Mülleimer!

Tanyusha, sorgte erneut für die Win-Win-Situation Ihrer Rezepte! Ich habe es selbst noch nicht versucht. Ich nahm den Rohling zur Arbeit, meine Schwester kam herein. Ich habe das Glas meiner Schwester gegeben, sie fastet. Also danke mir !!! Ich habe mit Brot gegessen! Sie sagte, es sei wunderschön! Danke, brillante Herrin! Ich bin so froh (Schwester ist schwer zu befriedigen). Die Tochter wird kommen und wir werden es versuchen! Obwohl ich es schon im Sommer probiert habe, ist es köstlich!

[Jeanne]

JeanneAus gesundheitlichen Gründen sind alle Ihre Verwandten so erfreut zu wissen, dass Sie mit dem Geschmack zufrieden sind. Nicht umsonst habe ich es versucht, mit Gläsern herumgespielt

Wenn Sie Kaviar mit einem Mixer (direkt im Glas) brechen, erinnert dies sehr an unseren sowjetischen Kaviar in Dosen, den wir geliebt haben

Tatyana, ich habe alles für Kaviar gekauft - und die Mikra ist auf dem Land zusammengebrochen! Bitte geben Sie an, wie ich halbe Liter Dosen verarbeiten kann. Vielleicht reicht es und gießt einfach richtig kochendes Wasser darüber? Mehrmals? Und dann habe ich immer in Mikro ...

Wie kann ich halbe Liter Dosen verarbeiten?

Schau hier:
Wie lange und wo leere Einmachgläser zu sterilisieren sind

[OgneLo]

OgneLo, Marina, vielen Dank! : girl_love: In der Tat, im Cartoon kannst du! Oder auf eine Teekanne! Das war's, die Frage verschwand - ich habe sie von Admin gelesen!

[Mädchen]

Mädchen, Gesundheit!

Meine zwei Gläser sind jeweils 0,72. Ich habe den Rest gegessen
Ich habe Auberginen im Ofen gebacken. Ich entschied, dass es schneller sein würde. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum der Kaviar trockener als auf dem Foto herauskam. Aber lecker!

[Dasha]

Dasha, Gesundheit! In jedem Fall ist es lecker und gesund.