Makrele Riyette

[Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.]

Makrele Riyette

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Makrele s / m mit meinem Kopf	450-500 Gramm
Knoblauch	2-3 Zähne
kleine Rübenzwiebel	1/2 Stück
Butter	40 Gramm
Pflanzenöl	2 TL
Creme 33-35% Fett	50 Gramm
Lorbeerblätter	1 Stück
süße Erbsen	2-3 Stück
Rosmarin	kleiner Zweig
Salz-	Geschmack
Zitronenpfeffer (schwarzer Pfeffer, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Selleriewurzel, Zitronensäure, Öl und Schale, Zitronenextrakt)	Geschmack
Gewürze für Fisch	Geschmack

Kochmethode

• Den Fisch auftauen lassen (besser im Kühlschrank). Gut, schneide den Kopf ab. Gut waschen und trocknen. Auf Folie legen. Fügen Sie Rosmarin, Lorbeerblatt, Piment hinzu. Legen Sie die Knoblauchzehen. Sie müssen sie nicht reinigen, sondern nur waschen. Mit einem Teelöffel Pflanzenöl beträufeln. Leicht salzen.

• Wickeln Sie den Fisch mit Gewürzen in Folie und schicken Sie ihn für 20-30 Minuten in den auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen.

• Den fertigen Fisch herausnehmen, entfalten und abkühlen lassen.

• Den Fisch schälen und den Knoblauch schälen. Entfernen Sie alle Fischgräten.

• Schneiden Sie die Hälfte der Zwiebel so klein wie möglich. Bei sehr schwacher Hitze in einer Mischung aus Pflanzenöl (wir haben noch 1 Teelöffel übrig) und 20 Gramm Butter zart braten.

• Den Fisch mit einer Gabel mit gebackenem Knoblauch zerdrücken. Wenn Knochen auftauchen, entfernen Sie sie unbedingt.

• Fügen Sie dem Fisch Zwiebel und weiche Butter hinzu (wir haben noch 30 Gramm übrig). Mit Salz und Gewürzen würzen. Gut umrühren, um das Öl und die Zwiebel gleichmäßig zu verteilen.

• Die Sahne schaumig schlagen. Wir brauchen keine festen Spitzen. Vergessen Sie nicht, dass nur schwere und kalte Sahne geschlagen wird. Wenn es keine Sahne gibt, können sie durch saure Sahne ersetzt werden.

• Gießen Sie die Sahne in den Riyet und rühren Sie sie vorsichtig um.

• Stellen Sie den Riyet mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.

• 
• Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Hinweis

Es ist sooo lecker) Ich empfehle es.

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[Ang-Kay]

Ang-KayAngela ist ich, ich, ich, fischige Seele! Lesezeichen gesetzt.

[Angela]

AngelaIch bin der zweite für lecker, wirklich lecker. Vielen Dank.

Angela! Dein Enten-Riyet hat meine Seele unauslöschlich geprägt! Ich finde den Fisch Riyet genauso gut! Ich werde es auf jeden Fall kochen!
Welche anderen Fische können Sie Ihrer Meinung nach verwenden?

[Orshanochka]

Orshanochka, kristina1, Irina F.Mädchen, hilf dir selbst. Das ist sehr lecker. Kann mit der Zunge gegessen werden

Ente Riyet

Ja sehr gut.

Welche anderen Fische können Sie Ihrer Meinung nach verwenden?

Ira, Ich denke, der fette ist besser. Wenn Sie jedoch die Menge an Butter und Sahne erhöhen, kann diese aus Seehecht oder anderen Seefischen hergestellt werden. Es wird gut von einem roten Fisch (Forelle, Lachs) sein. Aber es ist natürlich sehr teuer.

Ich habe es nie aus gebackenem Fisch gemacht) ein paar Mal aus kaltgeräuchertem und auch aus Makrele,

[Jeanne]

Jeanne, Versuch es. Mag es, denke ich. Sie können gebackenen und heiß geräucherten Fisch mischen.

Ich denke nicht, dass Makrele eine Krankenschwester ist, jedenfalls lecker

Schaffst du das mit gesalzener Makrele?

[Anita]

AnitaIch persönlich habe es nicht getan. Und gesalzener Fisch hat eine gröbere Struktur, wenn ich so sagen darf. Kann gemacht werden

gebackenen und heiß geräucherten Fisch mischen.

[Angela]

Angela, also werde ich versuchen)))) Experimente sind immer gut)))

[Anita]

AnitaEs wird funktionieren, aber es wird ein ganz anderes Gericht sein, eher wie ein Forshmak.

[Ang-Kay]

Ang-KayAngela, danke für das Rezept, es gibt gefrorene Makrelen, ich werde versuchen zu kochen

[Sie können gebackenen und heiß geräucherten Fisch mischen.

Ich nehme es in Dienst. Mein Mann wollte am Wochenende nur Makrele rauchen.

[Tanyusha,]

, nur da ist gefrorene Makrele, ich werde versuchen zu kochen

Tanyusha, Nicht dafür. Hoffe du magst es)

Hinzugefügt Freitag, 24. März 2017, 15:43 Uhr

Nur am Wochenende wollte Makrele rauchen.

Gut)

Angela, danke! Ich werde es auf jeden Fall kochen! Bisher in Lesezeichen ... Das Foto ist unglaublich !!! Sie fingen an zu sabbern!

[froh]

froh, Vielen Dank. Hoffe du magst es)

Wunderschönes Rezept. Ich werde es auf jeden Fall in naher Zukunft tun.

[Elena]

ElenaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt)

[Ang-Kay]

Ang-Kay,
Danke für das Rezept
Habe heute einen Riyet gemacht. Ein Fisch erschien und Zeit, aber es gab keinen Knoblauch und ersetzte die Sahne durch saure Sahne.
Trotzdem stellte sich heraus, dass es sehr, sehr lecker war! Nächstes Mal werde ich es nach allen Regeln tun))

[Ang-Kay]

Ang-Kaywie rechtzeitig! Ein wunderbares Rezept!
Kürzlich hat ein Kinderarzt Makrelen zu meinem Kindermenü empfohlen. Es ist im Meer gefunden, enthält sehr nützliche Omega ...
Ich habe diese Makrele wirklich geliebt. Kein Ärger - keine Waage.
Ich backe es einmal pro Woche. Wurde nervig.
Jetzt werde ich sie in eine Art Paste verwandeln
Exzellentes Rezept!
Ang-Kay,

[Svetlana]

SvetlanaIch bin froh, dass mir der Fisch gefallen hat. Ich bin auch sehr lecker. Für die Gesundheit kochen)



Tanya-Fanya, Tanyusha, Kinder werden nicht ablehnen, hoffe ich. Ich würde mich freuen, wenn es nützlich ist)

Ich respektiere die Makrele wirklich. Während ich es zu den Lesezeichen brachte.
Angela und noch ein Rezept!

[Sveta]

Sveta, Vielen Dank. Hoffe du magst es)

[Ang-Kay]

Ang-KayHeute genießen wir alle eine Makrele. Allen hat es gefallen.
Ich konnte mich kaum zurückhalten, es nach dem Backen nicht zu mahlen.
Vielen Dank.

[Sveta]

Sveta, bereit? Gut gemacht. Es ist so lecker. Wenn ich es im Kühlschrank habe, muss der Kühlschrank verschlossen werden

[Angela]

Angela, bitte sag mir, welcher Keks besser ist, um das Riyet zu servieren?

[Iryusha]

Iryusha, Irina, auf einem Cracker oder Knäckebrot. Cracker kann sogar mit Samen und etwas süßlich sein.

[Angela]

Aß, aß, ich beschloss, ein Foto von dem letzten Stück zu machen

Vielen Dank, es hat uns gefallen!
Alles nach Rezept, nur Sauerrahm statt Sahne. Und das nächste Mal werde ich mehr davon einsetzen, um die Masse weicher zu machen.
Mit Gemüse, Brot - herrlich!
Wahrscheinlich kannst du es mit einem anderen Fisch machen? Kumpel Lachs sind im Kühlschrank
Angela,

[M @ rtochka]

M @ rtochka, danke für "angehoben"
Wie könnte ich vorbeirasen - es ist nicht klar ... meine Lieblingsmakrele
Angelawie immer - belissimo!

Oh, was für ein Rezept. Und hier wollte ich Makrele, aber während ich überlegte, was ich damit anfangen sollte, kam das Rezept rechtzeitig an. Ich habe im Laden ein Glas mit diesem Riyet angeschaut, da 100r für 100g nicht wirklich das ist, was ich geben möchte. Was ist 100gr? Über nichts. Und dann sah ich das Rezept, also stimmten zwei Wünsche zu, einen Fisch zu kaufen und es zu tun.

Ich habe ungefähr ein 0,3 Liter Glas bekommen.
Dies dient als Referenz

[Katko]

Ich beschloss, das letzte Stück zu fotografieren

Gut gemacht, dass ich mich entschieden und das Rezept angehoben habe. Ansonsten essen Sie es selbst, aber bringen Sie es nicht zu uns. Ich bin froh, dass mir das Riyet gefallen hat.
Katko, Katerina, Vielen Dank. Es war damals nicht überraschend, vorbeizukommen. Wettbewerb. Es gab jeden Tag viele Rezepte.

kaufe einen Fisch und mach es.

Irishk @, Irina, Danke für's vorbeikommen. Sie müssen es eindeutig tun. Das ist sehr lecker)

[Ang-Kay]

Ang-KayJa, ich verfolge die Wettbewerbe nicht ... Ich beschäftige mich mehr mit Fisch

[Ang-Kay]

Ang-KayJa, ich verfolge die Wettbewerbe nicht ... Ich beschäftige mich mehr mit Fisch

Oh, wie, und ich wusste nicht, was die Konkurrenz war. Angelique viel Glück!

Mädchen, es ist lange her. Ich spreche nicht von der Tatsache, dass es notwendig war, dem Wettbewerb zu folgen, sondern einfach von der Tatsache, dass zu dieser Zeit viele Rezepte ausgestellt wurden. Nicht alles war zu sehen.

Oh, wie, und ich wusste nicht, was die Konkurrenz war. Angelique viel Glück!

Es war März 2017.

Es war März 2017.

Ernsthafte Absichten
Aus den Tiefen des Gefrierschranks ...

[Katerina]

Katerina, das ist gut. Wir warten auf)

Der Fisch wurde in AF gebacken, Zwiebeln im Mikron, anstelle von Sahne, seiner eigenen sauren Sahne, versuchen Sie es erst übermorgen)

versuche es erst übermorgen)

Mit einer solchen Reifezeit, übermorgen, beginnt die Verkostung nicht nur. aber es wird auch enden ... kann ich helfen ...

wir waren schon lange nicht mehr in Tanboooviii ...)))

versuche es erst übermorgen)

Oh, lange Zeit. Warten Sie auf das Ende der Fastenzeit? Wir müssen es sofort essen, damit es nicht verschwindet.
Dann schreibe wie.

wird nicht nur beginnen. aber es wird auch enden ... kann ich helfen ...

Helfen Sie dringend, dringend!

Hilf mir ...

Wir können selbst damit umgehen, aber rollen Sie es auch ein. Ich suche ausgetrocknete Tintenfische

Nein, ich warte auf nichts, ich esse heute einfach nichts

[Katerina]

Katerinawiederholen?

[Angela]

AngelaIch habe es gestern gemacht, ich habe den Fisch im Mikron gekocht, er kommt saftig heraus

[Katerina]

KaterinaIch bin froh, dass es mir gefällt. Danke dafür und habe das Rezept aufgegriffen)