Tigerin
Mädchen, Hurra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Joghurt wird sein! Während ich Sie mit Anfragen befeuchtete und darüber nachdachte, wie ich meinen Mann überzeugen könnte, las er sich leise vor und bestellte am 8. März eine DEKSIK für mich, aber sie kam erst gestern an !!! Wie viel Freude !!!! Aber gestern scheint es, dass HP sich bedeckt hat, außerdem 5 Mal Brot gebacken hat, außerdem nach verschiedenen Rezepten, und das Dach komplett herunterfällt, nur ein Krater! Und der Kuchen backte, die Seiten waren auf der leichten Kruste verkohlt. Es scheint überhitzt zu sein, anscheinend säuert der Teig, ich habe Moulinex, das für Borodino-Brot ist, aber ohne Baguette. Zu welchem ​​Thema soll ich gehen, damit sie einen guten Herd empfehlen. Ich habe die Wahl zwischen Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (für 2 Eimer) und Kenwood BM 450
Hase
Zitat: Tigerin

Mädchen, Hurra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Joghurt wird sein! Während ich Sie mit Anfragen befeuchtete und darüber nachdachte, wie ich meinen Mann überzeugen könnte, las er sich leise vor und bestellte am 8. März eine DEKSIK für mich, aber sie kam erst gestern an !!! Wie viel Freude !!!! Aber gestern scheint es, dass HP sich bedeckt hat, außerdem 5 Mal Brot gebacken hat, außerdem nach verschiedenen Rezepten, und das Dach komplett herunterfällt, nur ein Krater! Und der Kuchen backte, die Seiten waren auf der leichten Kruste verkohlt. Es scheint wie Überhitzung, anscheinend säuert der Teig, ich habe Moulinex, das für Borodino-Brot ist, aber ohne Baguette. Zu welchem ​​Thema soll ich gehen, damit sie einen guten Herd empfehlen. Ich habe die Wahl zwischen Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (für 2 Eimer) und Kenwood BM 450
Und mein erster Ofen war auch eine Zahnseide, und ich mochte es, bis es kaputt ging. Danach kaufte ich Panasonic und erkannte, was Backen ohne Probleme ist. Panasonic kann völlig außer Kontrolle geraten, das Brot ist IMMER großartig. Und sie ist sehr ruhig. Das Maultier gegen sie saugt.
Ausführung
Mädchen, und wer hat noch versucht, Paski in einem Multikocher zu backen? Wenn ja, teilen Sie das Rezept Pliz und wie Sie es Schritt für Schritt gemacht haben
Hase
Zitat: Tigerin

Welches Modell? Ich litt unter Moulinex ((
Das Modell ist schon etwas veraltet, nimm ein neues - du wirst nichts falsch machen.

Ich habe auch mit Moulinex gelitten. Das Dach fällt herunter oder die Rührwerke bleiben hängen. Und sehr laut.

Meine Eltern, meine Schwiegermutter und meine Schwester haben Phillips. Fast ein komplettes Analogon von Panasonic. Das einzige, was lauter ist, aber weniger Lärm als Moulinex. Das Brot ist immer toll.
Rusja
Zitat: nvk

Es gibt auch eine orangefarbene, aber ich habe noch nicht entschieden, was ich daraus machen soll!
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Nagy, Orange - gut für Suppe, in Müll gekocht und sehr gut. schnelle, reichhaltige Suppe stellt sich heraus
Hase
Zitat: Tigerin

Der Lärm stört mich nicht allzu sehr, aber mein Dach ist immer gefallen. + nur das für 1,5 kg Teig. Ich habe angefangen, Tefal zu fetten, es gibt noch einen runden Eimer im Kit, aber die Qualität scheint nicht besser zu sein als bei Moulinex. Kenwood ist teurer, aber man kann auch einen runden Eimer kaufen. Also ich weiß es nicht. Bekannte gaben mir Brot von Panasonic, ich hatte es nie so, nur flauschig)
wenn das Geräusch nicht stört - Phillips. Auch immer gutes Brot.
Auch ich habe mich nicht um den Lärm gekümmert, bis meine Panas erschienen. Alles ist relativ
Hase
Zitat: Tigerin

Benötigen Sie diesen runden Eimer? Ich möchte, aber wegen ihm möchte ich keine schlechten HP nehmen. und tefal hat maximal 1,2 kg, alle anderen haben 1
Ich brauche keine Coolness. Ich backe Paskas in Formen - ich liebe kleine und viel zu verteilen. Oder in einem Cartoon können Sie etwas rundes backen
Tigerin
Quote: Hase

Ich brauche keine Coolness. Ich backe Paska in Formen - ich liebe kleine und viel zu verteilen. Oder in einem Cartoon können Sie etwas rundes backen
Nun, ich würde auch rundes Brot backen, nicht nur Kuchen. Ich backe auch viele davon im Ofen) und im Cartoon scheint es, als würde die Oberseite nicht braun?
Mona1
Zitat: Tigerin

Ist dies ein runder Eimer, der normalerweise benötigt wird? Ich möchte, aber wegen ihm möchte ich keine schlechten HP nehmen.und tefal hat maximal 1,2 kg, alle anderen haben 1
Und ich werde meine Panas in einer runden Form backen, ich habe darin Brot gebacken und in 2 kleinen Formen mit einem Ziegel L11 und in einer mit einem Standardstein L7. Wir haben auch einen Zweig über die Verwendung von nicht standardmäßigen Formen in HP Panasonic. Die Wahrheit ist, dass jeder auf eigene Gefahr und Gefahr entscheidet.

Vinochek
letztes Jahr gebackene Kuchen nach dem gleichen Rezept wie für den Ofen.
Valuhka
Mädchen, Sie können lachen, aber in meinem HP Orion (es kostet 500 UAH) Immer herrliches Brot, einschließlich Borodino usw., hat mich mein billiger HP nie im Stich gelassen. Und es ist nicht das erste Mal, dass ich von Mulinexen höre. Grundsätzlich verwenden alle, die "nur coole Marken verwenden".
Rusja
Zitat: valuhka

Mädchen, Sie können lachen, aber in meinem HP Orion (es kostet 500 UAH) Immer herrliches Brot, einschließlich Borodino usw., hat mich mein billiger HP nie im Stich gelassen.
Sie haben sogar ein "teures" Modell, ich war vor genau einem Jahr mein Orioshka - 27G für 330 UAH. Ich habe es gekauft und denke auch, dass die Hauptsache Geschicklichkeit ist, kein Modell
Tigerin
Nun, ich würde nicht sagen, dass ich nur coole Marken benutze, ich benutze auch Clathronic. Aber HP wurde von meinem Mann ohne mein Wissen gekauft, also ist es irgendwie so. Aber ich war froh, dass es in einem Eimer mit 1,5 kg Teig war.
CurlySue
Ist dies ein runder Eimer, der normalerweise benötigt wird? Ich möchte, aber wegen ihm möchte ich keine schlechten HP nehmen
Ich habe HP Burning (910 AL oder so ähnlich ...)
Es gab auch einen runden Eimer im Kit. Anfangs war ich nicht glücklich, dass ich es habe.
Aber die Praxis hat gezeigt, dass ich es seit 2 Jahren nicht EINMAL benutzt habe.
Entscheiden Sie also selbst, ob Sie es brauchen oder nicht.
Letztes Jahr habe ich überhaupt kein Paski gebacken.
Der Ehemann bittet bereits darum - im Voraus. Also werde ich wahrscheinlich backen.
Aber auch hier höchstwahrscheinlich nicht in HP, sondern in einem Multicooker. Das Gebäck hat mir sehr gut gefallen.

Tigerin
CurlySue, wird der Kuchen in einem Multikocher gebacken und wird er rötlich sein? Ich backe auch meine Kuchen und Verwandten, aber ich habe 3 Silikonformen und 2 Antihaftformen für den Ofen. und ein Eimer Multi für Kuchen ist nicht zu groß? Aus diesem Grund wollte ich einen Binaton Multicooker nehmen, aber ich dachte, dass der Dexic besser ist.
Hase
und ich backe im Allgemeinen in gusseisernen Formen im Ofen. Ich mag!
Ukka
Der Ofen im Cartoon hat mir sehr gut gefallen. Im Allgemeinen sind Hefe-Backwaren im Mult ausgezeichnet. Hier bin ich in Panasika gebacken .
CurlySue
Zitat: Tigerin

CurlySue, wird der Kuchen in einem Multikocher gebacken und wird er rötlich sein?

Was gebacken wird, ist 100%. Ich habe schon oft verschiedene Backwaren darin gebacken - einschließlich Hefe.
Aber über das Rot - ich habe es nur für 10-15 Minuten in den Ofen gestellt, dann am Ende.
Ich habe gerade ein neues Ofengas. Ich leide mit ihr. Der Boden ist an.
Davor gab es viele Jahre lang Elektro - ich habe mich darauf verliebt ...
Und jetzt kann ich es nicht haben. (Entsprechend den Besonderheiten unserer elektrischen Verkabelung in dem Dorf, in das wir kürzlich gezogen sind).
Für mich ist also nur diese Option akzeptabel. Auf andere Weise funktioniert mein Kuchen nicht 100%.
CurlySue
Zitat: ukka

Der Ofen im Cartoon hat mir sehr gut gefallen. Im Allgemeinen sind Hefe-Backwaren im Mult ausgezeichnet. Hier bin ich in Panasika gebacken .
ukka, du hast einen ERSTAUNLICHEN Kuchen im Cartoon!
So rosig! Hast du es umgedreht, um das Oberteil zu backen? Nein?
Kannst du mir das Rezept nicht sagen - damit ich nicht unter Suchanfragen leide?
Oh, ich scheine zu verstehen, dass dies dieselbe FEDERATION ist, die in der Themenüberschrift geschrieben ist?
Dann werden wir es versuchen. Immerhin steht Ostern vor der Tür ...
Ukka
CurlySue, Vielen Dank!
Ja, ich habe es umgedreht, aber dieses Mal werde ich es unter den Grill in den Ofen stellen, damit die Oberseite braun wird. Oder Sie müssen die Oberseite nicht erröten, da sich oben Fudge befindet ...
Und das Rezept für den Link finden Sie dort auf der ersten Seite.
Solch luftiges Hefebacken wie in einem Multi- und Schnellkochtopf habe ich noch nie gemacht !!!
Und das Rezept ist lecker! Ich habe lange gesucht, wie eine vertraute Großmutter solche Kuchen backen kann, und jetzt habe ich es endlich gefunden !!!
Vinochek
Osterkuchen von Baba Gali

Hier ist das Osterrezept. Ein Bekannter eines Konditoren gab es mir. Also mache ich jetzt nur solche Kuchen. Für die ganze Familie - seine eigene, Bruder, Großmutter und Tante. Es fällt luftig und sehr zart aus. Auf dem Foto aus dem Ofen habe ich es für das Experiment im letzten Jahr im Cartoon gemacht. Ich habe den Unterschied nicht gespürt.Es stellte sich bis auf das Oberteil als rosig heraus (aber wir bedecken es immer noch mit Schönheit)

Rezept für 6 Stück 7x6 cm
Struktur
Milch 500 ml
Hefe 11 g trocken oder 50-60 g frisch
Mehl 1-1,3 kg
Eier 6 Stk
Zucker 250-300 g
Butter 200 g
eine Prise Salz
Vanille. Zucker 1 TL
Rosinen 300 g

Glasur:
2 Eichhörnchen
2 EL Puderzucker
bestreuen

Vorbereitung
1) Hefe zu warmer Milch geben. Lass es gären.
2) 500 g Mehl hinzufügen. An einen warmen Ort stellen. Startseite. Nach 30 Minuten sollte sich der Teig verdoppeln.
3) Trennen Sie das Weiß vom Eigelb. Das Eigelb mit Zucker und Vanille mahlen.
4) Das Weiß mit Salz schaumig schlagen.
5) Das Eigelb zum passenden Gebräu geben und mischen.
6) Fügen Sie weiche Butter hinzu. Mischen.
7) Proteine ​​hinzufügen, mischen.
Das restliche Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Der Teig muss gut geknetet sein, er haftet nicht lange an Ihren Händen.
9) Legen Sie den Teig für 50-60 Minuten an einen warmen Ort.
10) Die Rosinen 10-15 Minuten in warmem Wasser einweichen. Zu einem geeigneten Teig geben und an einen warmen Ort stellen. Der Teig sollte gut aufgehen.
11) Fetten Sie die Form mit Öl ein und geben Sie den Teig um 1/3. Mit Frischhaltefolie oder Handtuch abdecken. Lass es kommen.
12) In einen auf 100 Grad vorgeheizten Ofen 10 Minuten stellen. Erhöhen Sie dann die Temperatur auf 180 Grad. Backen Sie bis zart: bilden Sie 11x17 cm für ungefähr 35 Minuten (10 Minuten bei einer Temperatur von 100 Grad + 25 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad).
Mona1
Ich habe ein Huhn mit Kokosflocken gekocht. auf Rezept

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Das Rezept hängt seit einigen Jahren im Forum, niemand hat dort etwas geschrieben. Hat es niemand gemacht? Alles ist so einfach und schnell (höchstens 5 Minuten für die Vorbereitung). Und das Ergebnis ist. Die Kokosnussspäne wurden von mir persönlich aus der Kokosnuss gerieben, nicht in einer Tüte gekauft, mit allen möglichen Aromen. Vielleicht ist es deshalb passiert.
Mona1
Zitat: albina1966

Tan, aber es schmeckte - nicht süß? Ich bin nicht wirklich eine Kokosnuss.
Es sieht sooooo lecker aus! Gut gemacht!
Nein, ich hasse auch Kokosnussbonbons. Und hier hat es mir gefallen. Der Geschmack von Kokosnuss ist natürlich spürbar, aber nicht kritisch. Vielleicht gibt es nicht viel gekaufte Späne, wer weiß. Männer können mit Fertigware gewürzt werden, wenn Schärfe erforderlich ist. Meins hat übrigens nichts gepfeffert, sie haben sich daran gewöhnt, dass alles schon pfefferig war. Aber sie aßen und bemerkten es nicht. Der Ehemann sagte jedoch, dass es im Airfryer noch schmackhafter ist. Und wer kann streiten.
chaki2005
Mein Königreich

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Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

Mein Mann hat einen Überspannungsschutz unter die Fensterbank genagelt. Um den Auslass nicht zu ziehen, sondern einfach am Filter auszuschalten. Eine sehr praktische Sache. Der zweite steht in der Nähe des Widerristes. Dort sind Mikrowelle, AG und HP angeschlossen. Dieser Überspannungsschutz fungiert auch als Sicherung. Da es alles gleichzeitig einschaltete und AG und Mikru, so schaltete er alles selbst aus. Und früher war meine Verkabelung wegen der hohen Last kurz.

AlbinIch habe AG Ves-730, ich bin sehr glücklich.
chaki2005
Heute habe ich in Deksika Pilzbutter für Pfannkuchen gemacht. Ich habe viele Zwiebeln auf dem Fisch gebraten. Dann warf ich einen gefrorenen Beutel mit polnischen (gekochten) Pilzen in den Eintopfmodus. Ich nahm es heraus, kühlte es, mischte es, fügte saure Sahne, Salz und Gewürze hinzu. Wieder über das Löschen von Minen. 10 zu Brötchen. Leckere Pilzbuttersoße ist fertig.
Intalia
Zitat: Tigerin

Mädchen, sag mir, wie viel Wasser ich in die Joghurtschale gießen soll. Ich mache 1 Liter Milch, gieße sie dann in Gläser und lege sie in einen Cartoon auf einen Lappen, aber wie viel Wasser?

Ich gieße fast bis zum Rand der Gläser)) "bis zu den Schultern"
Intalia
Zitat: Tigerin

danke) und ich habe 300 ml Gläser, sie sind etwas höher als 0,5 Liter, nichts? Der Mehrfachdeckel ist geschlossen. und wie viel Milch in ein volles Glas gießen?

Wenn sich der Deckel schließt, denke ich nichts)) Ich benutze halbe Liter Dosen und facettierte Gläser) Ich gieße voll)
Intalia
Zitat: Tigerin

und die Pfanne sollte eng am Umfang des Kunststoffs anliegen? Ich habe eine Lücke) und soll ich das Ventil öffnen?

Das Ventil natürlich schließen. Der Deckel muss geschlossen sein.
Ich weiß nicht, welche Art von Lücke Sie haben - nach meinem Verständnis ist der Deckel entweder geschlossen oder nicht)))
Während der Zubereitung von Joghurt ist die Schüssel wie gewohnt und der Deckel ist wie gewohnt geschlossen.
Vinochek
Zitat: Tigerin

Ich habe gerade den Multicooker ausgedruckt und weiß nicht, wie er sein soll.In der Anleitung steht, dass die Pfanne gedreht werden soll, bis sie fest sitzt, und das Ventil versehentlich entfernt wurde. Jetzt erinnere ich mich nicht mehr daran, wie es war und wo das Ohr aussehen sollte ((
Ich habe gerade den Topf aufgesetzt. Das Ventil schaut um 5 Uhr, wenn es geöffnet ist, und um 7 Uhr, wenn es geschlossen ist.
hrushka
Zitat: Tigerin

Vielen Dank) Können Sie Brot in einem Cartoon backen? Oder was ist das beste Backen, um die Funktionalität des Backprogramms zu testen?

Sie können Brot backen: Schalten Sie den "Joghurt" 15 Minuten lang ein, schalten Sie ihn aus, warten Sie, bis das Brot aufgeht, schalten Sie die Backwaren ein, drehen Sie den Laib über 10-15 Minuten vor dem Ende des Programms (so dass die Oberseite gebräunt ist).

Oder vielleicht die Klassiker des Genres - Charlotte - es ist nur Magie, die sich im Cartoon herausstellt
Vinochek
Zitat: Tigerin

Vielen Dank) Können Sie Brot in einem Cartoon backen? Oder was ist das beste Backen, um die Funktionalität des Backprogramms zu testen?
Sie können den Teig, der sofort aufkommt, zum Backen verwenden. Ich empfehle auch das Kochen von Schokolade und Sie werden heute einen Kuchen haben) oder einen Cupcake. Und wenn es Äpfel gibt, dann taten.
VishenkaSV
Sie können auch Honigkuchen mit Soda backen. Sehr leicht und sehr lecker.
Tigerin
Zitat: hrushka

Sie können Brot backen: Schalten Sie den "Joghurt" 15 Minuten lang ein, schalten Sie ihn aus, warten Sie, bis das Brot aufgeht, schalten Sie die Backwaren ein, drehen Sie den Laib über 10-15 Minuten vor dem Ende des Programms (so dass die Oberseite gebräunt ist).

Oder vielleicht die Klassiker des Genres - Charlotte - sie mag einfach nur magisch im Cartoon

Wächst der Brothut nicht wie bei KP? Nun, wenn Sie es umdrehen können, ist es flacher? Schmeckt es anders als im Ofen gebackenes Brot oder HP?
Oh Mädels, vielen Dank für den Rat)
Alles klingt so lecker, und ich möchte sowohl Honigkuchen als auch Cupcake tun, und so schlank))))
und wo kann man sich das rezept für tat ansehen?
Vinochek
oder Beyron Kartoffeln
hrushka
Zitat: Tigerin

Wächst der Brothut nicht wie bei KP? Nun, wenn Sie es umdrehen können, ist es flacher? Schmeckt es anders als im Ofen gebackenes Brot oder HP?

Die Kappe wächst, aber nach dem Umdrehen ist sie leicht zerdrückt, was sich jedoch nicht im Geschmack widerspiegelt, sondern eine rosige Spitze ergibt. Nach meinem Geschmack mag ich es eher von Multi, in Baumwolle habe ich ganz aufgehört zu backen, da Brot von Multi praktisch nicht zerbröckelt und leicht gummiartig herauskommt. Pkt. praktisch für Bootsfahrer. Sie müssen es selbst versuchen und entscheiden, ob es Ihnen gefällt oder nicht.
Tigerin
Zitat: hrushka

Die Kappe wächst, aber nach dem Umdrehen ist sie leicht zerdrückt, was sich jedoch nicht im Geschmack widerspiegelt, sondern eine rosige Spitze ergibt. Nach meinem Geschmack mag ich es eher von Multi, in Baumwolle habe ich ganz aufgehört zu backen, da Brot von Multi praktisch nicht zerbröckelt und leicht gummiartig herauskommt. Pkt. praktisch für Bootsfahrer. Sie müssen es selbst versuchen und entscheiden, ob es Ihnen gefällt oder nicht.
Ich werde es auf jeden Fall versuchen. und was ist sicher das beste Rezept?)
CurlySue
Zitat: Tigerin

und wie viel Joghurt aus GoodFood-Sauerteig in Dexica zu machen?
Es sollte von Joghurt betrachtet werden:
Nach vier Stunden nehmen Sie ein Glas heraus: Wenn sich mit Nalcon nichts bewegt und noch mehr nicht gießt, ist der Joghurt fertig.
Wenn er immer noch nach Ausgießen strebt, ist er nicht bereit.
Ich hatte es auf GoodFood und es war in 4 Stunden und in 6 fertig. Wenn Sie es kaputt gemacht haben, setzen Sie es in 6-8 Stunden.
Tigerin
Stand etwas mehr als 5 Stunden, auf einer kleinen Pfütze Flüssigkeit wie ein Käsekuchen, musste ich es herausnehmen, fragte der kleine Yo) Ich habe alles mit einer Banane gegessen! Hurra!
Und in Dex können Sie nur die im Kit enthaltene Kelle und den Spatel verwenden?
hrushka
Zitat: Tigerin

Ich werde es auf jeden Fall versuchen. und was ist sicher das beste Rezept?)

Backen Sie das Brot, das Sie am besten können. Obwohl es schwierig ist, Brot in einem Cartoon zu verderben - dies ist kein Brotbackautomat, es wird nur gebacken, wie im Ofen, und das Kneten-Brötchen-Aufgehen ist auf Ihrem Gewissen
hrushka
Zitat: Tigerin

Stand etwas mehr als 5 Stunden, auf einer kleinen Pfütze Flüssigkeit wie ein Käsekuchen, musste ich es herausnehmen, fragte der kleine Yo) Ich habe alles mit einer Banane gegessen! Hurra!
Und in Dex können Sie nur die im Kit enthaltene Kelle und den Spatel verwenden?

Es ist besser, einen Spatel, eine Kelle, einen Löffel, Silikon oder Nylon zu kaufen - für Teflongerichte. Verwandtschaft
Intalia
Zitat: Tigerin

Stand etwas mehr als 5 Stunden, auf einer kleinen Pfütze Flüssigkeit wie ein Käsekuchen, musste ich es herausnehmen, fragte der kleine Yo) Ich habe alles mit einer Banane gegessen! Hurra!
Und in Dex können Sie nur die mitgelieferte Kelle und den Spatel verwenden?

Wenn sich die Molke getrennt hat, wurde der Joghurt überbelichtet.
P.S. Joghurt nach Multi muss noch zur Reifung in den Kühlschrank gestellt werden. 3-4 Stunden.

Verwenden Sie keine Schöpflöffel usw. aus dem Set, da diese die Schüssel beschädigen können. Ich habe sie nicht einmal ausgepackt))
Tigerin
Zitat: hrushka

Backen Sie das Brot, das Sie am besten können. Obwohl es schwierig ist, Brot in einem Cartoon zu verderben - dies ist kein Brotbackautomat, es wird nur gebacken, wie im Ofen, und das Kneten-Brötchen-Aufgehen ist auf Ihrem Gewissen
Tatsache ist, dass ich bei HP Probleme beim Backen habe. Ich kann in HP kneten und distanzieren und in einem Cartoon backen. Nach dem neuesten Brot zu urteilen, fällt es mir schwer, mich für das Rezept zu entscheiden. HP hat alles verdorben.
Tigerin
Zitat: Intalia

Wenn sich die Molke getrennt hat, wurde der Joghurt überbelichtet.
P.S. Joghurt nach Multi muss noch zur Reifung in den Kühlschrank gestellt werden. 3-4 Stunden.

Verwenden Sie keine Schöpflöffel usw. aus dem Set, da diese die Schüssel beschädigen können. Ich habe sie nicht einmal ausgepackt))

OO, also war es in 5 Stunden fertig) und wenn ich das nächste Mal von diesem Joghurt fermentiere, wird es dann noch schneller sein?
Und was ist, wenn mein Wunder es sofort warm aß? Ist es schädlich? Und noch warm in den Kühlschrank stellen?
Es ist gut, dass ich gefragt habe, ich mochte sie nicht sofort, Plastik doch. Passt ein Holzlöffel?
Mona1
Zitat: Tigerin

Stand etwas mehr als 5 Stunden, auf einer kleinen Pfütze mit Flüssigkeit wie Käse, musste ich sie herausnehmen, fragte der kleine Yo) Ich habe alles mit einer Banane gegessen! Hurra!
Und in Dex können Sie nur die mitgelieferte Kelle und den Spatel verwenden?
Tan, lass die kleinen Dinge nicht sofort los und es ist auch für dich nicht wünschenswert. Sie müssen es zuerst mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren, dann können Sie es herausnehmen, ein wenig im Raum stehen lassen, sich aufwärmen und essen (gut oder kalt, wenn der Hals es zulässt). Es ist nur so, dass im fertigen, noch warmen Joghurt die Bakterien immer noch zu aktiv sind und einige Prozesse dort noch laufen. Es wird empfohlen, es in der Kälte abzukühlen, damit es gefriert und nützliche Bazillen leiser werden.
Intalia
Zitat: Tigerin

OO, also war es in 5 Stunden fertig) und wenn ich das nächste Mal von diesem Joghurt fermentiere, wird es dann noch schneller sein?
Und was ist, wenn mein Wunder es sofort warm aß? Ist es schädlich? Und noch warm in den Kühlschrank stellen?
Es ist gut, dass ich gefragt habe, ich mochte sie nicht sofort, Plastik doch. Passt ein Holzlöffel?
Ich fermentiere nie wieder, deshalb gebe ich dir dazu keinen Rat))
Was Sie von Dex bekommen haben, ist noch kein Joghurt - es wird erst nach dem Kühlschrank zu Joghurt, wenn es reift.) Nicht, dass es schädlich ist, aber ich denke, es ist viel weniger nützlich. Ich habe es warm in den Kühlschrank gestellt.

Ich benutze Silikonlöffel, Schaufeln) Sie passen genau.
irysska
Zitat: Tigerin

OO, also war es in 5 Stunden fertig) und wenn ich das nächste Mal von diesem Joghurt fermentiere, wird es dann noch schneller sein?
Ja, noch schneller. Wenn der trockene Sauerteig in 5 Stunden fertig ist, sollte der Über-Sauerteig nach 2,5 bis 3 Stunden überprüft werden
irysska
Und heute habe ich mich ausgezeichnet: Ich habe das Brot um 20 Uhr in HP gegeben, dann um 10 Uhr den Joghurt in die Joghurtmaschine. Und mein Joghurthersteller wird über den Thermostat eingeschaltet, und der Thermostat, HP, Micra, sind im Träger mit 5 Steckplätzen enthalten, von denen jeder separat ausgeschaltet ist. Nun, mit gutem Gewissen habe ich alles ausgeschaltet und nur den Thermostat eingeschaltet gelassen (Joghurt gärt nachts). Sie warnte auch ihren Mann - sie sagen, schalten Sie es nicht aus.
Um 23.00 Uhr ging ich ins Bett, hatte aber noch keine Zeit einzuschlafen - hier schreit mein Mann aus der Küche - warum ist die HP ausgeschaltet und das Brot ist roh und kommt aus dem Eimer. Nun, dann wurde mir klar, dass der Kummer aus dem Kopf kommt - ich schaltete die HP aus, vergaß das Brot, es hörte natürlich auf. Ich musste aufstehen, das Backen einschalten und jetzt sitze ich und bewache das Brot.
Das sind die Dinge
irysska
Zitat: Tigerin

Die Hauptsache ist, dass sich das Kind nach meinen Innovationen nicht schlecht fühlt.
wird nicht, nur warmer Joghurt ist nicht lecker, aber nicht schädlich
Tigerin
mit einer Banane sehr lecker, kühlte sie leicht von einer kalten Banane ab)
lunova-moskalenko
Zitat: Tanyushka14

Ich möchte auch einen Silikonlöffel :) Und wir verkaufen ihn nirgendwo. Ich störe jetzt mit einem Silikonspatel und schaffe es, ihn ordentlich mit meinem eigenen zu gießen.Ich gehe nach Kaliningrad, vielleicht finde ich dort Schöpflöffel. Ansonsten möchte ich nicht per Post bestellen - die Lieferung macht den Löffel golden.
Schauen Sie sich den Löffel am Buffettisch an. Und ich habe kürzlich auch alles von 10 UAH aus unserem Laden genommen. Vielleicht hast du Löffel drin. Es stimmt, wir haben den Preis für einen Löffel Bullen bis zu 26 UAH, der beim Sewastopol-Forum 16 UAH kostet.

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