Pilz Okroshka

[Odry]

Pilz Okroshka

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Gekochte Kartoffeln	1-2 Stk.
Gekochtes Ei	1 PC.
Frische Gurke	1-2 Stk.
Dill	1 Bündel
Champignon	5-7 Stk.
Öl zum Braten von Champignons	nach Verbrauch
Serum	nach Verbrauch

Kochmethode

• Kartoffeln, Eier, Gurke, Dill fein hacken (die Gurke kann auf einer groben Reibe gerieben werden).
• Die Champignons in mundgerechte Stücke schneiden und in heißem Öl braten. Während des Bratens Salz und Pfeffer hinzufügen. Kalt stellen.
• Alles mischen, Molke hinzufügen, Salz, Pfeffer hinzufügen, abkühlen lassen. Es wäre schön, mindestens zwei Stunden.

Das Gericht ist für

1 l

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten.

Hinweis

Rezept von 1001eda.com, danke an den Autor Odry.

Leckere Suppe !!

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danke für die Rezepte - wir werden neue Leckereien herausfinden ..)))