Kisena
Zitat: VS NIKA

BROT "MUSTARDMILCH"
Während das Brot gebacken wurde, rannte ich zum Laden und kaufte Senföl und meinen Lieblingsgranulatsenf.
Ich habe es mit Senföl und Senfkorn verzögert gestartet.

Entschuldigung, ich habe nicht verstanden, dass Sie im zweiten Brot gewöhnliche Butter durch Senföl und gewöhnlichen Senf durch Granulat ersetzt haben?
Katzenfrau
Ich habe wieder Französisch gesetzt, erst jetzt mit 1/2 Hefe. Bis ich ihn erledigt habe, werde ich mich nicht beruhigen, der arme Ofen, ich habe sie schon mundtot gemacht. Ich verstehe einfach nicht, warum jeder mit einer vollen Dosis Hefe Erfolg hat, aber ich nicht.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Catwoman

Ich habe wieder Französisch gesetzt, erst jetzt mit 1/2 Hefe. Bis ich ihn erledigt habe, werde ich mich nicht beruhigen, der arme Ofen, ich habe sie schon mundtot gemacht. Ich verstehe einfach nicht, warum jeder mit einer vollen Dosis Hefe Erfolg hat, aber ich nicht.
Lena, du bist stur, und er wird noch stur sein und dir gehorchen. Ich mache nur Spaß, natürlich belästigen Sie einen Frenchie, da bin ich mir sicher

Zitat: VS NIKA

BROT "MUSTARDMILCH"
Yanas Rezept,
Ich habe in Senföl gebacken, es hat mir gefallen. Aber mit dem Pulver habe ich es nicht riskiert. Die Wangen meines Kleinen brennen nach Senfbrot. Wie schmeckt das? Obwohl ich den Geschmack von Brot erklären kann, bin ich natürlich interessant. Nun, vielleicht wird jemand versuchen, es mir zu erklären, pliz.
Katzenfrau
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Lena, du bist stur, und er wird noch stur sein und dir gehorchen. Ich mache nur Spaß, natürlich belästigen Sie einen Frenchie, da bin ich mir sicher
Ich habe in Senföl gebacken, es hat mir gefallen. Aber mit dem Pulver habe ich es nicht riskiert. Die Wangen meines Kleinen brennen nach Senfbrot. Wie schmeckt das? Obwohl ich den Geschmack von Brot erklären kann, bin ich natürlich interessant. Nun, vielleicht wird jemand versuchen, es mir zu erklären, pliz.

Anstelle von Senfpulver habe ich trockene Senfkörner hinzugefügt (in den Abteilungen mit Gewürzen verkauft), es hat mir besser gefallen.
XenIch werde nicht zu einem anderen Programm wechseln, bis ich es beendet habe.
Vichka
Zitat: Kisyona

Entschuldigung, ich habe nicht verstanden, dass Sie im zweiten Brot gewöhnliche Butter durch Senföl und gewöhnlichen Senf durch Granulat ersetzt haben?
Kisena, alles ist richtig. Olive für Senf, einfacher fertiger Senf wurde durch fertiges Granulat ersetzt.
Vichka
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Lena, du bist stur, und er wird noch stur sein und dir gehorchen. Ich mache nur Spaß, natürlich belästigen Sie einen Frenchie, da bin ich mir sicher
Ich habe in Senföl gebacken, es hat mir gefallen. Aber mit dem Pulver habe ich es nicht riskiert. Die Wangen meines Kleinen brennen nach Senfbrot. Wie schmeckt das? Obwohl ich den Geschmack von Brot erklären kann, bin ich natürlich interessant. Nun, vielleicht wird jemand versuchen, es mir zu erklären, pliz.
KsyushaIch habe nicht mit Pulver gebacken, sondern mit fertigem Senf.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: VS NIKA

KsyushaIch habe nicht mit Pulver gebacken, sondern mit fertigem Senf.
Ja, Victoria, ich habe es gelesen. Aber das ist fast das Gleiche - fügen Sie dem Pulver Wasser + Öl + andere Dinge hinzu und der fertige Senf ist fertig. Ich denke also, mein Kind wird nicht von solch einem Brot verbrennen.
Vichka
BROT "MUSTARDMILCH"


Rezept für den gestrigen Senf, ersetzt Olivenöl durch Senf und Senf durch Granulat. Im verzögerten Modus gebacken.

Brotbackmaschine Marke 3801. Programm 1 - Weißbrot oder Basic
Brotbackmaschine Marke 3801. Programm 1 - Weißbrot oder Basic
Das gestrige Brot ist köstlich, aber es riecht überhaupt nicht nach Senf. Dieses Brot ist viel schmackhafter.
Ich habe heute Senfkörner gekauft, ich werde es mit Samen versuchen, mit körnigem Senf und Senföl.
Katzenfrau


Vikulya, gut aussehend!
Vichka
Lena, Vielen Dank. Und das steht im Zusammenhang.
Brotbackmarke Marke 3801.Programm 1 - Weißbrot oder Basic
Ich kann mich mit der Kamera nicht anfreunden, die Schärfe auf den Bildern ist lahm. Ich kann nur sagen, dass es sehr weiches, luftiges Brot ist, es gibt nur wenige Krümel, man kann es sehr dünn schneiden, es schrumpft beim Schneiden und nimmt dann wieder seine Form an und natürlich das angenehme Aroma von Senf!
MariV
Vika, tolles Brot!
Über Nahaufnahmen - in der Fotografie wählen Sie die Option "Makrofotografie" und besser bei Tageslicht.
Katzenfrau
Zitat: Kisyona

Oh, MariV, was für ein tolles Brot !!! Sie sind gerade in diesem Geschäft! Ich möchte auch, wie lange es dauert, um zu lernen, wie man solche Schönheit backt! Und meine HP kommt gerade zu mir, hat sich die Meisterwerke der Mädchen angesehen und Wrend bestellt, also warte ich und werde mich dir anschließen

Kisena! Mach dir keine Sorgen, Vera-Nevushka hat dir alles richtig gesagt. Wenn etwas nicht funktioniert, zögere nicht, um Hilfe zu bitten. Wir haben alle einmal von vorne angefangen.
Katzenfrau
Zitat: Omela

Lena, schönes Brot !!!
Oh, wie voller Löcher !!!!

Mistel, Vielen Dank! Sie können jetzt weitermachen.
14anna08
Ich hatte Benachrichtigungen, die nicht kamen, aber hier machten sie so viel Schönheit !!!!!!!!!!!!!!

MÄDCHEN SIE SIND GUT !!!!!! GUTE MÄNNER UND WIE GUT, WAS SIE ZEIGEN, WAS AUSGEZEICHNETES BROT SEIN WIRD !!!! JUNGE MÄNNER!

Olya, ihr alle habt die Programme durchlaufen und seid bereit, die Ergebnisse zu liefern - habe ich das richtig verstanden?
Lenchik, du hast ihn immer noch "gemacht" - Französisch!

und jetzt verstand ich nicht ganz - dass Lena und die Hälfte der Trockenhefe sich herausstellten, was machte Olya mit einer vollen Norm? hat Olya nur eine andere Charge gemacht?
Mädchen sagen mir, wie man in diesem Thread sucht - nicht im Forum, um Olin zu benutzen. Ich habe das französische Rezept verloren.
Obwohl Lena, Olya, Sie Rezepte im Firmenforum duplizieren - ich habe richtig verstanden, kann ich dort nachsehen?

und vergib mir die dumme Frage - und du - Olya, Vika, Lena, folgten dem Kolobok in allen Rezepten, gab es irgendwelche Rezepte, bei denen kein Mehl hinzugefügt werden musste?

und wenn mein Brotbackautomat ankommt - mache den Test mit Milch - erinnere ich mich richtig?
Puh, wie alles gefragt.
Katzenfrau
Zitat: 14anna08

Ich hatte Benachrichtigungen, die nicht kamen, aber hier machten sie so viel Schönheit !!!!!!!!!!!!!!

MÄDCHEN SIE SIND GUT !!!!!! GUTE MÄNNER UND WIE GUT, WAS SIE ZEIGEN, WAS AUSGEZEICHNETES BROT SEIN WIRD !!!! JUNGE MÄNNER!

Olya, ihr alle habt die Programme durchlaufen und seid bereit, die Ergebnisse zu liefern - habe ich das richtig verstanden?
Lenchik, du hast ihn immer noch "gemacht" - Französisch!

und jetzt verstand ich nicht ganz - dass Lena und die Hälfte der Trockenhefe sich herausstellten, was machte Olya mit einer vollen Norm? hat Olya nur eine andere Charge gemacht?
Mädchen sagen mir, wie man in diesem Thread sucht - nicht im Forum, um Olin zu benutzen. Ich habe das französische Rezept verloren.
Obwohl Lena, Olya, Sie Rezepte im Firmenforum duplizieren - ich habe richtig verstanden, kann ich dort nachsehen?

und vergib mir die dumme Frage - hast du das Brötchen in allen Rezepten befolgt, gab es irgendwelche Rezepte, bei denen kein Mehl hinzugefügt werden musste?

und wenn mein Brotbackautomat ankommt - mache den Test mit Milch - erinnere ich mich richtig?
Puh, wie alles gefragt.

Um die Molkerei zu überprüfen, ist alles in Ordnung. Ich habe Französisch kein Gramm Mehl hinzugefügt und es bei einem verspäteten Start getan.

Vichka
Zitat: MariV

Vika, tolles Brot!
Über Nahaufnahmen - in der Fotografie wählen Sie die Option "Makrofotografie" und besser bei Tageslicht.
Olya,Vielen Dank!
Mit einem Foto mache ich genau das, aber es funktioniert nicht in der Nähe, ich möchte zeigen, welche Löcher im Brot sind, aber sie verschwimmen.
Gasha
und vergib mir die dumme Frage - hast du das Brötchen in allen Rezepten befolgt, gab es irgendwelche Rezepte, bei denen kein Mehl hinzugefügt werden musste?

Immerhin haben Sie Mehl, es ist immer noch anders ... Es ist durchaus möglich, dass jedes Rezept angepasst werden muss ...

Ich, Olin, habe das französische Rezept verloren

Olins französisches Rezept kann in Olyas Profil eingesehen werden ... Klicken Sie dazu einfach auf ihren Spitznamen
14anna08
Wie sieht Senföl aus?

Gasha, kannst du zu mir kommen? Vielen Dank, ich dachte, ich würde die Statistikmethode verwenden (wenn nicht alle drei erforderlich wären), um die Rezepte zu identifizieren, die anhand der Anweisungen so weit wie möglich überprüft wurden.
Gasha
Zitat: 14anna08

Gasha, kannst du zu mir kommen?

Einverstanden! Anh, Senföl sieht äußerlich aus wie jedes Gemüse, nur seine Farbe ist dunkler oliv ... Verpackungen können wie jedes andere Öl unterschiedlich sein ... Geben Sie Senföl in die Yandex- oder Google-Suche ein, klicken Sie auf Suche nach Bildern und - Es gibt Tausende von ihnen ...

Brotbackmaschine Marke 3801. Programm 1 - Weißbrot oder Basic

Jedes sehr überprüfte Rezept funktioniert möglicherweise nicht so, wie es sollte, da Ihr Mehl im Feuchtigkeitsgehalt unterschiedlich sein kann und Statistiken hier fehl am Platz sind ...
MariV
Zitat: VS NIKA

Olya,Vielen Dank!
Mit einem Foto mache ich das, aber es funktioniert nicht in der Nähe, ich möchte zeigen, welche Löcher im Brot sind, aber sie verschwimmen.
Licht, Vika, Licht - das ist das Ganze!

14anna08, Gasha Ich habe alles absolut richtig geschrieben!
Gan - du bist ein wahrer Freund!

P.S. Ich werde ein wenig hinzufügen - diese HP - mit einer Perspektive! Was bedeutet das in meinem Fall? Viele Oldtimer dieses Forums, die HP gekauft haben, backen das erste Jahr oder weniger darin. Nachdem sie sich daran gewöhnt haben und herausgefunden haben, was was ist, wechseln sie zum Backen in Öfen, und in KhP backen sie im Sommer, wenn sie den Ofen nicht heizen wollen. HP wird als Kneter verwendet - für Knödel, Knödel, Brot- und Butterteig usw.
Das große Plus dieses HP sind also seine hervorragenden Knet-Eigenschaften - obwohl die Leistung geringer ist als bei Panas. Und ein manuelles Programm.
Und das Brot wird ohne Probleme backen.
Passen Sie es für sich selbst an und es wird sich an Sie anpassen!
Warum ist es besser, die erste "Milch" zu backen - damit sofort positive Emotionen entstehen; ja auf Vollmehl 2 Modi - auch gut; und 6 - süß - auch sofort!

Während Ihre HP läuft, 14anna08, gehen Sie zum Inhaltsverzeichnis des Forums und suchen Sie den Abschnitt "Brot ist der Kopf von allem"- da über alles Brot! Zusammengestellt und geschrieben Administrator, so eine schüchterne Arbeit! Bewerte es!
Katzenfrau
Zitat: 14anna08

Wie sieht Senföl aus?

Gasha, kannst du zu mir kommen? Vielen Dank, ich dachte, ich würde die Statistikmethode verwenden (wenn nicht alle drei erforderlich wären), um die Rezepte zu identifizieren, die anhand der Anweisungen so weit wie möglich überprüft wurden.

Trotzdem ist Senföl sehr nützlich für den Magen-Darm-Trakt. Ich habe es irgendwo gelesen, aber jetzt kann ich es nicht finden.
14anna08
Ich habe bereits viel mit Admin vorgemerkt, danke!
Ich lese, aber nicht alles in meinem Kopf wird auf einmal verschoben. Im Gegenteil, nach ihren Posten hatte ich Angst, dass ich keinen Erfolg haben würde. so viele wichtige Kleinigkeiten und im Allgemeinen ...
warum fangen sie nach einem Jahr an, im Ofen zu backen?
Gasha
Zitat: 14anna08

warum fangen sie nach einem Jahr an, im Ofen zu backen?

warum genau in einem Jahr? Anh, jeder hat anders ... Jeder, der früher oder später ernsthaft am Backen interessiert ist, wird immer noch versuchen wollen, Brot im Ofen, in der Form und auf dem Herd zu backen ... Das gleiche wie bei Sauerteig ...

Zuerst hatte jeder das ... Aus dem Übermaß an Informationen - eine völlige Verwirrung im Kopf ... Alles wird sich mit der Zeit beruhigen und alles wird definitiv klappen!
14anna08
Zitat: Gasha

warum genau in einem Jahr? Anh, jeder hat anders ... Jeder, der früher oder später ernsthaft am Backen interessiert ist, wird immer noch versuchen wollen, Brot im Ofen, in der Form und auf dem Herd zu backen ... Das gleiche wie bei Sauerteig ...

Und am Anfang war alles so ... Aus dem Übermaß an Informationen - eine völlige Verwirrung in meinem Kopf ... Alles wird sich mit der Zeit beruhigen und alles wird definitiv klappen!
Olya hat es gerade oben geschrieben. ungefähr ein Jahr.
und jetzt ist es klar.
Gash, ich bin wie Mascha in einem Cartoon (als sie ins Fenster des Bären flog) "Warum schläfst du nicht?" Mein Kleiner wurde krank, aber warum bist du?
Katzenfrau
Zitat: 14anna08

Ich habe bereits viel mit Admin vorgemerkt, danke!
Ich lese, aber nicht alles in meinem Kopf wird auf einmal verschoben. Im Gegenteil, nach ihren Posten hatte ich Angst, dass ich keinen Erfolg haben würde. so viele wichtige Kleinigkeiten und im Allgemeinen ...
warum fangen sie nach einem Jahr an, im Ofen zu backen?
EinIch backe auch im Ofen, aber extrem selten, weil die Zeit sehr knapp ist, also bin ich wieder zum Brotbackautomaten zurückgekehrt und nur Bastard von Brandik, kombiniert alles, was ich brauche. Und ich fing an, im Ofen zu backen, nun, ich muss alles probieren, aber es ist unwahrscheinlich, dass ich zur Hefe zurückkehre, obwohl ... ich werde nicht darüber nachdenken.
kanik
Bitte sagen Sie mir, wenn Sie Trockenhefe durch Rohhefe ersetzen, in welchem ​​Verhältnis? d.h. 1 g trocken ist gleich & dgr;
14anna08
Zitat: Catwoman


EinIch backe auch im Ofen, aber extrem selten, weil die Zeit sehr knapp ist, also bin ich wieder zum Brotbackautomaten zurückgekehrt und nur Bastard von Brandik, kombiniert alles, was ich brauche. Und ich fing an, im Ofen zu backen, nun, ich muss alles probieren, aber es ist unwahrscheinlich, dass ich zur Hefe zurückkehre, obwohl ... ich werde nicht darüber nachdenken.
Ich denke also, dass ich in HP überhaupt keine Zeit haben werde
wow, wie deine Hände jucken ...
Vichka
BROT "MUSTARDMILCH"
Ich wurde mit Senfbrot mitgerissen. Dieses Mal fügte ich drei Teelöffel Senfkörner zu Senföl und einem Esslöffel körnigem Senf hinzu und ersetzte die Trockenhefe durch 10 g frisch.

Brotbackmaschine Marke 3801. Programm 1 - Weißbrot oder Basic
Das Oberteil war beim Entfernen gleichmäßig aufgeblasen und faltig.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: Catwoman

Heute habe ich Brot nach dem Rezept von Ksyushka-Buns gebacken

Ksenya, danke für das Rezept! Leckeres Brot!
Vielen Dank, Lena, für Ihr Interesse an dem Rezept. Ich bin froh, dass es Ihnen gefallen hat!

Zitat: VS NIKA

BROT "MUSTARDMILCH"
Es ist zu sehen, dass das Brot sehr weich und luftig ist und das Dach beim Herausnehmen zerknittert ist. Ich stelle mir vor, wie duftend
Antonovka
Mädchen, ich bin nach dem Wochenende zu HP zurückgekehrt!
Das Prahlen in Brand über das Wochenende wurde gebacken Französisch in Milch - kam kurz und seltsam in der Form heraus (Gasha, hallo leckerer Arsch) und sehr dicht, aber lecker, Borodinsky für die Faulen in HP (Ganya, hallo nochmal) - im manuellen Modus mit einem Knet- und Vorteig aus Weizenmehl - der Fisch war falsch mit dem Prüfzeitdach ein bisschen fiel hinein, sehr lecker kam heraus - einmal verringerten sie 2/3 des Laibs und schließlich tat ich es mit höchst gutes Dach Milchsäure... Ja, ich backe alles mit 500 g - ich muss wahrscheinlich auf ein anderes Gewicht umsteigen - aber ich mag jedes Mal wirklich frisches Brot
14anna08
Zitat: Antonovka

Mädchen, ich bin nach dem Wochenende zu HP zurückgekehrt!
Das Prahlen in Brand über das Wochenende wurde gebacken Französisch in Milch - kam kurz und seltsam in der Form heraus (Gasha, hallo leckerer Arsch) und sehr dicht, aber lecker, Borodinsky für die Faulen in HP (Ganya, hallo nochmal) - im manuellen Modus mit einem Knet- und Vorteig aus Weizenmehl - der Fisch war falsch mit dem Prüfzeitdach ein bisschen fiel hinein, sehr lecker kam heraus - einmal verringerten sie 2/3 des Laibs und schließlich tat ich es mit höchst gutes Dach Milchsäure... Ja, ich backe alles mit 500 g - ich muss wahrscheinlich auf ein anderes Gewicht umsteigen - aber ich mag jedes Mal wirklich frisches Brot
und mindestens eine Telefonnummer Bilder zeigen? und wenn möglich, wo es um Rezepte geht, können Sie das aktive sofort verknüpfen (obwohl ich selbst nicht weiß, wie man sie macht). Warum glaubst du, ist der Franzose so herausgekommen, vielleicht die Hälfte der Hefe wie die von Lena? Entschuldigung, ich habe gerade gefragt
Antonovka
14anna08,
Anh, bei mir ist es besser für dich Foty ist in der Fotik - es gibt keine Schnur Es gibt nichts am Telefon zu zeigen - der Franzose wird von Borodinsky gegessen - erbärmliche Überreste, Milch - lebendig, aber ich werde heute zu spät kommen, der Franzose war aus dem Buch der Rezepte für den Herd, nur statt Wasser - Milch, Milch ist auch aus Rezepten und Borodinsky - hier ist es
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0

Vielleicht natürlich wegen der Menge an Hefe in der Spur. Sobald ich versuche, weniger zu setzen, backe ich zum Leben
Antonovka
14anna08,
und Vor-Teig aus Weizenmehl
Ich habe auch vergessen, mit einem Link anzugeben, um den Teig zu manipulieren
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Ich habe den manuellen Modus wie "Rye" in Panasika nur mit dem Proof ausgerichtet, den ich übertrieben habe - ich musste ihn 30 Minuten früher ausschalten, aber es war sogar 15 Minuten früher notwendig - insgesamt 40-45 Minuten
14anna08
Mädchen, könnten Sie versuchen oder das folgende Rezept im manuellen Modus optimieren:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102164.0
nur auf der ersten Seite habe ich den Link zum Sauerteig nicht gesehen, ich habe ihn noch nicht gelesen, vielleicht weiter, äußerlich sehr schönes Brot, ich selbst werde mich nicht anpassen können, wenn der HP kommt.
Vadim Solynin
Zitat: Catwoman


Luysia, Vielen Dank!

Oh, Mädchen, sie haben mich total in Verlegenheit gebracht ...

Nun, wenn es sich wirklich als sehr erotisch herausstellte

Zitat: 14anna08

Oh, na Mädchen !!! Ich kann mir vorstellen, was Vadim denken wird, wenn er liest! dass er nicht damit prahlt, dass die Tonhöhe.

Es gibt noch nichts zu prahlen ... Vor NG, einer Blockade von Fällen, hatten sie nicht einmal Zeit zum Auspacken
Vichka
Gestern "MUSTARD-MILCH" BROT im Kontext.

Brotbackmaschine Marke 3801. Programm 1 - Weißbrot oder Basic
Katzenfrau
Nachts habe ich diese Art von Brot gebacken SEHR WEICHES WEISSES BROT von Gdalinka Brotbackmaschine Marke 3801. Programm 1 - Weißbrot oder Basic
Vichka
Zitat: Krosh

VikulyaIch entschuldige mich auf jeden Fall wild, aber meiner Meinung nach wurde in Ihrem Profil in der Altersspalte ein grober Fehler gemacht ... Ja, otkel, sie haben dort Zahlen für Sie angegeben? Repariere es bald! Sieht gut aus !!!

Und Sie haben eine Stunde lang kein Neujahrsbrot FÜR DIESES REZEPT gebacken?
Anya, Tatjanka, Inna, Herzlichen Dank!
Inna, um das Alter zu korrigieren, aber mit Vergnügen, noch vor der Kindergartenzeit! aber leider kann ich nicht.Aber vielen Dank und kann ich zu Ihnen gehen? Und sie backte Brot nach dem Rezept, das Elena "Koshatnitsa" mit mir teilte, 🔗Sie hat es einfach nur "Knoblauch" und alles andere ist meine Fantasie. Einmal wie eine Kuchenbasis gebacken, natürlich nur ohne Knoblauch. Zum Färben habe ich Spinat, Karotten, Tomaten, Rüben verwendet.

Yara
Mädchen, ich habe die letzten Seiten gelesen (sorry, aber ich kann nicht alle 63 beherrschen) und ich war sehr interessiert an dem oft erwähnten "Milch" -Brot. Natürlich wäre es praktisch, wenn auf der ersten Seite Links zu Brotrezepten wären, aber ... Geben Sie einen Link zu Molkerei, bitte!
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: yara

Mädchen, ich habe die letzten Seiten gelesen (sorry, aber ich kann nicht alle 63 beherrschen) und ich war sehr interessiert an dem oft erwähnten "Milch" -Brot. Natürlich wäre es praktisch, wenn auf der ersten Seite Links zu Brotrezepten wären, aber ... Geben Sie einen Link zu Molkerei, bitte!
Während niemand da ist, werde ich über die Molkerei schreiben.
Milch aus der Anleitung für HP Brand 3801
Laib für 750 g (in Klammern für 500 g)
Milch - 260 ml (200 ml)
Butter - 50 g (40 g)
Salz - 1 TL (1 Teelöffel)
Zucker - 2,5 EL. l. (2 EL L.)
Weizenmehl - 400 g (310 g)
Hefe - 1 TL (1h. L.)

Ich backte auf erstklassigem Mehl, gutem Brot, weich, gelblich, lecker.
Yara
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Während niemand da ist, werde ich über die Molkerei schreiben.
Milch aus der Anleitung für HP Brand 3801
Ein Laib von 750 g (wenn Sie 500 oder 1 kg brauchen, sagen Sie mir, ich werde sie auch schreiben)
Ksyushk @ -Plushk @ danke! Und ich wäre Ihnen dankbar, wenn Sie auf 500 Gramm schreiben, da dieses Gewicht am meisten nachgefragt wird.

Katzenfrau Danke auch für die Senfmilch. Ich werde es versuchen.
Leska
Zitat: yara

Mädchen, ich habe die letzten Seiten gelesen (sorry, aber ich kann nicht alle 63 beherrschen) und ich war sehr interessiert an dem oft erwähnten "Milch" -Brot. Natürlich wäre es praktisch, wenn auf der ersten Seite Links zu Brotrezepten wären, aber ... Geben Sie einen Link zu Molkerei, bitte!
Wenn Sie nicht die Kraft haben, gibt es dafür eine gute Suchtaste "FIND":
#
Yara
Zitat: Leska

Wenn Sie nicht die Kraft haben, gibt es dafür einen guten SEARCH-Button:
#
Danke, weggeschickt ... aber höflich. Aber Ksyushk @ -Plyushk @ hat verstanden, was ich meine.
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: yara

Ksyushk @ -Plushk @ danke! Und ich wäre Ihnen dankbar, wenn Sie auf 500 Gramm schreiben, da dieses Gewicht am meisten nachgefragt wird.
Yara, in der Post korrigiert, in Klammern für ein Gewicht von 500 g
Yara
Ksyushk @ -Plushk @ -
Ksyushk @ -Plushk @
Zitat: yara

Ksyushk @ -Plushk @ -
Yara, für die Gesundheit Und das Brot ist wirklich lecker.
Leska
Zitat: yara

Danke, weggeschickt ... aber höflich. Aber Ksyushk @ -Plyushk @ hat verstanden, was ich meine.
Gesundheit! Nur eine vorletzte Frage? Für wen systematisieren die Leute im Forum, die ihre PERSÖNLICHE ZEIT verbringen, ALLE Rezepte nach Abschnitten, nach Teigsorte und sogar mit einem Meer von Ratschlägen?
Yara
Zitat: Leska

Gesundheit! Nur eine vorletzte Frage?
Fragen - TABOO ?? Ich werde dich nicht mehr stören, sorry.
Katzenfrau
Zitat: yara

Fragen - TABOO ?? Ich werde dich nicht mehr stören, sorry.

Yara, sei nicht beleidigt, aber Leska Sie aufgefordert, auf einfache Weise das richtige Rezept zu finden.

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