Gemüseauflauf

Gemüseauflauf

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
große Kartoffeln	3 Stk.
mittlere Glühbirnen	2 Stk.
Brokkoli	300 g
Bulgarischer Pfeffer	1/2 Teil
Hartkäse	100-150 g
Eier	2 Stk.
Pilze (z.B. Champignons)	100-150 g
Milch + Sauerrahm	150 g
Salz, Pfeffer, Gewürze	Geschmack
Pflanzenöl zum Braten	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Das Rezept aus der Serie braucht länger zum Schreiben als zum Kochen. Also öffnen wir den Kühlschrank und untersuchen seinen Inhalt auf der Suche nach essbarem ohnarniki.
• Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (wenn es eine Reibe gibt, beschleunigt dies das Kochen weiter).
• Schneiden Sie die Zwiebel nach Belieben (für mich in halben Ringen) und braten Sie sie in Sonnenblumenöl hellgolden an.
• Die Pilze in Scheiben schneiden (nicht sehr dünn) und zusammen mit den Zwiebeln köcheln lassen.
• Zerlegen Sie den Brokkoli in Blütenstände (ich hatte bereits meine eigenen zubereiteten und gefrorenen).
• Den Pfeffer in halbe Ringe schneiden.
• Wir nehmen eine feuerfeste Form an, fetten sie ein wenig ein. Butter und in Schichten Kartoffeln, Pilze mit Zwiebeln, Kohl, Paprika auslegen, nicht zu vergessen, Gemüse hinzuzufügen.
• Eier mit Milch und Sauerrahm (in beliebigen Anteilen) schlagen und über das Gemüse gießen.
• 30 Minuten auf 180-200 * vorgeheizt in den Ofen geben.
• Mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 5 Minuten schön bräunen lassen.
• Essen ist angerichtet!

Hinweis

Nun, sehr schön und appetitlich! Ich wollte wirklich essen Und es riecht so durch den Monitor ... oh oh oh

Ja, und die Färbung erwies sich als so lustig

[GENAU GENAU !!!]

Nun, sehr schön und appetitlich! Ich wollte wirklich essen Und es riecht so durch den Monitor ... oh oh oh

GENAU GENAU !!!

Guten Tag!
Ich habe es heute gekocht, obwohl ich Rosenkohl hinzugefügt und keinen Pfeffer hinzugefügt habe, stellte sich heraus, dass es sehr, sehr lecker war! Danke für das Rezept

Aus gesundheitlichen Gründen bin ich froh, dass es mir gefallen hat. Viel Spaß beim Kochen und Essen