Geräuchert roch

Kategorie: Fischgerichte
Geräuchert roch

Zutaten

Stint 1,5 kg bis 2 kg
Salz- 100gr
Zitrone 1 PC

Kochmethode

  • Waschen Sie den Fisch, entkernen Sie ihn, salzen Sie ihn, stellen Sie ihn eine Stunde lang in den Kühlschrank, entfernen Sie ihn, waschen Sie den freigesetzten Saft ab und salzen Sie ihn erneut, aber mit Zitrone, eine Stunde lang in der Räucherkammer. Der Fisch ist fertig

Zeit für die Vorbereitung:

2h

Hinweis

Normalerweise reibe ich das Salz selbst

Arka
Zitat: Floresita

Normalerweise reibe ich das Salz selbst
Eh! Gut gesagt!..

Der Fisch ist wunderschön!
IRR
Zitat: Floresita


in die Räucherei
sagte wieder gut

Bogen, Warten auf eine Räucherei von Brand?
SchuMakher
Wir warten, warten ... wir warten auf eine Menge Cho von Brand Vish, IRRk, grün und nehmen einen Platishko mit einem Kokoshnik ab und reiben ihre Fäuste
IRR
Zitat: ShuMakher

Wir warten, warten ... wir warten auf eine Menge Cho von Brand Vish, IRRk, grün und nehmen einen Platishko mit einem Kokoshnik ab und reiben ihre Fäuste

gut ... und die Schnauze, die typisch ist, ist so konzentriert. Wie ein Marken-Schnellkochtopf fliegt sie vorbei, und sie LNP mit ihrer Zunge und räumte auf, räumte ihre Pfote, ich werde es nicht aufgeben! KANN.
Arka
Zitat: IRR

gut ... und die Schnauze, die typisch ist, ist so konzentriert. Wie ein Marken-Schnellkochtopf fliegt vorbei, aber sie LNP Zunge und aufgeräumt, schob ihre Pfote, ich werde es nicht aufgeben! KANN.
gebissen durch! .... ah-ah-ah-ah! .. wo laufen ?! Wo soll man sich verstecken?!

Beeilen Sie sich, um den Raucher in die Menschen zu bringen!
Ich möchte wirklich "aufräumen" ...
Kubanochka
Und ich werde nach Ostern in einer Räucherei im Hof ​​so einen Schmelz machen
Und dann werde ich mit gutem Gewissen und einem guten Blick auf Brandovskaya warten.

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten