Knusprige Hähnchenschenkel (Brand 6050 Schnellkochtopf)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hähnchenschenkel (Trommelstock)	8 Stk.
Ei	1 PC.
Ketchup (wie Tatarsky)	1 Esslöffel. l.
Salz	Geschmack
Hühnergewürze	etwa))
Semmelbrösel
Olivenöl zum Braten

Kochmethode

Solche Beine (Sie können alle Teile des Huhns nehmen) können in jedem Multikocher, Schnellkochtopf oder einfach in einer Pfanne gekocht und sogar im Ofen auf einem Backblech gebacken werden.
Und so fangen wir an:
Waschen Sie die Beine, entfernen Sie die Haut.
Ei + Ketchup + Salz + Gewürze - mit einer Gabel in eine Schüssel schlagen.
Tauchen Sie die Beine in die Eimischung
Semmelbrösel einrollen.
Gießen Sie Öl (1 Esslöffel) in die Schnellkochtopfschüssel, falten Sie die Beine
Stellen Sie den "Fry-Chicken" -Modus für 30 Minuten ein. Nach 15 Minuten umdrehen.

Hinweis

Und jetzt zum interessantesten Teil. Als der Timer noch 6 Minuten hatte, brutzelte der Herd, als würde er unter Druck stehen. Der Druckregler befand sich in der LP. Ich nahm es und wandte mich an VD. Der Schwimmer stieg sofort an. Die Abdeckung öffnete sich nicht. In den letzten 6 Minuten wurden die Beine unter hohem Druck gekocht. Dadurch ging der Knuspereffekt leicht verloren. Aber es stellte sich trotzdem als lecker heraus.

Guten Appetit!!