Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Sie backte 2502 das erste Brot, war unangenehm überrascht von seltsamen Geräuschen, der Ofen knarrte wie ein nicht geschmierter Karren. Ich erinnere mich nicht, dass mein alter Brotbackautomat solche Geräusche machte. Ich werde warten, vielleicht wird es mit der Zeit vergehen.
Das Brot ist blasser geworden als das alte, und der Eindruck ist, dass es feuchter ist, das Rezept bewiesen ist, die Proportionen genau eingehalten werden. Ich hätte nicht gedacht, dass die Öfen so unterschiedlich sein würden, dass ich mich an den neuen anpassen müsste.
Der alte war 255

Das Brot ist nass, habe ich auch bemerkt, aber es gibt keine Erfahrung zum Vergleich, also dachte ich, es sollte so sein ...

Das Wasser muss nur reduziert werden und das wars. Wenn das Rezept aus der Anleitung stammt, gibt es 330 ml pro 500 g Mehl. Ich habe 290 ml für diese Menge gegeben. Ich halte mich bei jedem Weizenbrot an dieses Verhältnis.

Mädchen, der Feuchtigkeitsgehalt von Mehl kann sehr unterschiedlich sein. Hersteller, Sorte, Qualität der Rohstoffe, Transport- und Lagerbedingungen, Bedingungen in der Küche ... für 500 g Weizenmehl wurden zu unterschiedlichen Zeiten 280 bis 350-370 ml Wasser benötigt. Und fast immer stellt sich heraus, dass Brot "mit Butter" ist (weder ich noch Kinder mögen wir kein zu weiches, flauschiges Brot).

Ja, ich habe mich an etwas erinnert, obwohl es nichts mit der Frage der Flauschigkeit von Brot zu tun hat ... Wenn es nicht Wasser ist, sondern eine andere Flüssigkeit, müssen Sie berücksichtigen, dass es so etwas wie Trockenmasse gibt. In Milch sind es ungefähr 12% (d. H. In 100 g Milch sind 88 g Flüssigkeit vorhanden).

Das Wasser muss nur reduziert werden und das wars. Wenn das Rezept aus der Anleitung stammt, gibt es 330 ml pro 500 g Mehl. Ich habe 290 ml für diese Menge gegeben. Ich halte mich bei jedem Weizenbrot an dieses Verhältnis.

für 450 Mehl + 50 Grieß 280 Wasser
Rezept viele Male getestet

Mädchen, der Feuchtigkeitsgehalt von Mehl kann sehr unterschiedlich sein.

Aus demselben Mehl, derselben Hefe usw. gebacken, wie vor zwei Tagen, ist nur der Brotbackautomat anders, das Ergebnis ist anders
Tochter sagt, das Brot ist etwas niedriger als gewöhnlich, ich werde es morgen versuchen, um zu sehen, wie es schmeckt

Guten Tag!
Beim Kauf von Panas 2501 gibt es zwei Fragen:

Menschen Wo kaufst du Roggenmehl oder solltest du nur in Millionären leben ...? tourte Supermärkte heute an der Ausfahrt 0 ....

Wir verwenden trockene aktive Salufe-Shakes, aber gemäß den Anweisungen müssen sie 10 Minuten lang eingeweicht werden. Das Rezeptbuch besagt, dass sie verwendet werden müssen, ohne dass sie anderweitig eingeweicht werden. Also ist es möglich oder nicht ...?

Es schmeckte nur nach Zittern (1,5 Teelöffel für 3 Rezepte für eine mittlere Größe), also denke ich, ich muss weniger geben oder die Hefe ist nicht die richtige?
Vielen Dank im Voraus an alle. Der Zweig ist sehr lang, vielleicht gibt es irgendwo eine Antwort, aber ich bitte Sie, einem Neuling zu helfen.

Guten Tag!
Beim Kauf von Panas 2501 gibt es zwei Fragen:

Menschen Wo kaufst du Roggenmehl oder solltest du nur in Millionären leben ...? tourte Supermärkte heute an der Ausfahrt 0 ....

Wir verwenden trockenes aktives Salufe-Zittern, aber gemäß den Anweisungen müssen sie 10 Minuten lang eingeweicht werden. Das Rezeptbuch besagt, dass sie verwendet werden müssen, ohne dass sie andernfalls ayayay eingeweicht werden. Also ist es möglich oder nicht ...?

Es schmeckte nur nach Zittern (1,5 Teelöffel für 3 Rezepte für eine mittlere Größe), also denke ich, ich muss weniger geben oder die Hefe ist nicht die richtige?
Vielen Dank im Voraus an alle. Der Zweig ist sehr lang, vielleicht gibt es irgendwo eine Antwort, aber ich bitte Sie, einem Neuling zu helfen.

Wir haben Roggenmehl - in Supermärkten und auf dem Lebensmittelmarkt, auf dem Kollektivmarkt. Unsere Stadt ist zwar ein regionales Zentrum.
SAF-Levure muss wirklich 10 Minuten in Wasser eingeweicht werden. Sie können sie verwenden, es gibt auch eine SAF - einen Moment, Sie müssen sie nicht züchten. Levure riecht wirklich nach Hefe stärker. Saf-Moment ist nicht so. Sie können auch lebende Druckhefe verwenden. Obwohl HP nicht für sie entwickelt wurde. Aber auf ihnen ist es schmackhafter und gesünder und das Brot riecht nicht nach Hefe.
Haben Sie Messlöffel Teehefe oder gewöhnliche gegeben? Dort wird es im gemessenen angezeigt. Und dann im üblichen Teehaus mehr einmischen.

Ich nahm einen gewöhnlichen Teelöffel, dann sah ich einen gemessenen ... Ich habe bereits die Zukunft berücksichtigt. Obwohl auf der Packung ist es mit Zittern 1-2 TL geschrieben. Für 1 kg und laut Rezept gibt es nur 500 Gramm. Daher ist 1,5 eindeutig zu viel.

erkannte, dass ich weniger brauchte.

Kannst du es einweichen? Es wird einfach gesagt, dass zuerst Hefe, dann trocken und Wasser darauf ...? Oder können Sie das mit Wasser verdünnte Zittern abschütten ..?

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Ulan-Ude ist die Hauptstadt von Burjatien, grob gesagt auch ein regionales Zentrum, aber ich habe es noch nicht gefunden ...

Um zu entscheiden, ob Sie einweichen möchten oder nicht, verwenden Sie das Prinzip der Teigherstellung.

1. Hefe in halber Flüssigkeit einweichen.
2. Gießen Sie die Hälfte des Mehls und der verdünnten Hefe in den Brotbackautomaten, schalten Sie das "Pizza" -Programm 10 Minuten lang ein und setzen Sie das Programm dann zurück.
3. Das restliche Mehl, Trockenfutter, Flüssigkeit und Öl in den Eimer geben und das "Grund" -Programm einstellen.

Während der Zubereitung des Teigs überprüfen Sie lediglich die Qualität des Mehls (haben Sie die Regel des Koloboks gelesen?) Und müssen den Beginn der Charge im Hauptprogramm nicht beobachten.
PS Geben Sie in Ihrem Profil an, woher Sie kommen. Vielleicht finden Sie Landsleute. Und dann haben wir eine große Geographie.

Ich habe die Regel des Koloboks nicht gelesen ...

und warum den Start der Charge beobachten?

PS Geben Sie in Ihrem Profil an, woher Sie kommen. Vielleicht finden Sie Landsleute. Und dann haben wir eine große Geographie.

Und hier gibt es Clubs, in denen Landsleute miteinander kommunizieren. Vielleicht ist deine Stadt auch da. Übrigens können Sie Ihren Landsleuten fragen, wo und wie viel Sie Roggenmehl und andere Fragen zu Ihrer Stadt kaufen können.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

Guten Abend alle zusammen! Kürzlich gekaufter HP 2502. Es ist großartig, sich selbst zu backen (wenn Sie nicht nur wissen, was sich im Eimer befindet, sondern auch, wann es funktioniert). Freudig verstehst du. ...
Ich möchte Rina ganz herzlich für das Rezept für 50 * 50 Weizenhefebrot danken. Gestern habe ich es kopiert, heute habe ich es gebacken. Sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch wunderbar! Leckeres Brot! Das einzige, was ich lebende Hefe durch trockene SAF-Moment 1 TL ersetzte, konnte ich keine lebende Hefe in den nächsten Geschäften finden. Ich werde dann suchen
Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Es gab auch kein Malz, also legte ich trockenes SAF-Kwas. Ich wollte es für die Nacht nicht probieren, aber ich konnte nicht widerstehen (mein Sohn lobte es sehr). : girl_red: Nochmals vielen Dank, ich glaube ich habe gefunden, wonach ich gesucht habe.
Können Sie noch weniger Hefe setzen? Oder wird es nicht steigen?
Danke im Voraus für die Antwort.
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[Aufmerksamkeit für Anfänger! Herzlichen Glückwunsch zum Beitritt zur freundlichen Bäckerfirma!]

Ich habe die Regel des Koloboks nicht gelesen ...

und warum den Start der Charge beobachten?

Gehen Sie dann zum ersten Beitrag des Themas, lesen Sie ihn sorgfältig durch und gehen Sie dann die Links entlang. Dann werden Sie verstehen, warum Sie die Kolobok-Regel kennen müssen

Speziell für dich kopiere ich ...

Aufmerksamkeit für Anfänger! Herzlichen Glückwunsch zum Beitritt zur freundlichen Bäckerfirma!

Panasonic Brotbackautomaten haben Leistungsunterschiede im Vergleich zu anderen.
Bitte seien Sie nicht faul, die Anweisungen zu lesen.
Wenn Sie Fragen haben, lesen Sie das Thema
Merkmale der Panasonic 254-257 Brotbackautomaten.

Versuchen Sie nicht, sofort ein exotisches Brotrezept oder ein schnelles Backprogramm in Angriff zu nehmen! Beginnen Sie mit normalem Weizenbrot im Hauptprogramm!

Lesen "Eine Anleitung zum Backen von Brot in einer Brotmaschine" und studieren "Kolobok-Regel" (siehe die notwendigen Links unten, sie sind "anklickbar") - das ist Ihr Minimum... Bitte beachten Sie, dass Rezepte häufig auf einen bestimmten Mehlstandard ausgerichtet sind, den das in unseren Geschäften verkaufte Mehl möglicherweise nicht erfüllt! Daher erlaubt die Kolobok-Regel Den Teig einstellen im Stadium des Mischens.

Zum Starten ist nichts anderes erforderlich.

Den Rest lesen wir schon, nachdem wir mindestens das Minimum erreicht haben, also die ersten Erfahrungen mit dem Brotbackautomaten!
Erkenne, dass Nahrungsvolumen und Gewicht nicht dasselbe sind!
250 Milliliter (Standardglas) sind nur 160 Gramm Mehl!

Bei elektronischen Waagen kann die Waage entweder in Kilogramm oder Gramm oder in Unzen und Pfund angegeben werden. Seien Sie aufmerksam!
Im Abschnitt Hilfreiche Tipps und Hilfe beim Brotbacken
da ist schön BROT IN HAUSGEMACHTEM BROT VERSTEHEN,
besondere Aufmerksamkeit Zur Kolobok-Regel

Alle möglichen Regeln, Fehler und Links zu ihren Lösungen werden im Thema berücksichtigt
Das Brot hat nicht wieder geklappt, ich habe alles streng nach dem Rezept gemacht. Was kann falsch sein?
Beachtung! Es gibt einen Fehler im Rezept in den "nativen" Anweisungen für Panasonic - die Wassermenge in Roggenkleiebrot. Siehe hier


Denken Sie daran, dass ALLE REZEPTE für die Herstellung von Brot in einer Brotmaschine für ALLE MODELLE von Brotmaschinen geeignet sind.

Für Anfänger (und nicht nur) gibt es einen Abschnitt "Das einfachste Brot für Brotbackmaschinenmodelle"welches EINFACHE und erschwingliche Rezepte für Weizen und Weizenroggenbrot enthält.

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Hier Menge Mehl und andere Zutaten für die Herstellung von Brot in verschiedenen Größen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

und hier Neuberechnung der Anzahl der Zutaten im Brotrezept. Hilfe für Anfänger https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderator
P.S. Ich erinnere Sie auch daran, dass ein einfaches "Danke" im Thema entfernt werden kann, indem die Anzahl der Beiträge reduziert wird, um die Lesbarkeit des Themas zu verbessern. Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat oder Sie nützliche Informationen erhalten haben, klicken Sie unter dem Avatar des Forummitglieds, dem Sie dankbar sind, auf "Danke". Diese Dankbarkeit wird ewig dauern.

[250 Milliliter (Standardglas) sind nur 160 Gramm Mehl!]

Erkenne, dass Nahrungsvolumen und Gewicht nicht dasselbe sind!
250 Milliliter (Standardglas) sind nur 160 Gramm Mehl!

Gestern habe ich Teig gemacht und es gab Mehl in Gläsern. Und da die Gewohnheit schon geblieben war, alles zu wiegen, hängte ich auch die Mehlmenge in einem facettierten Glas an die Augäpfel - 145 g.

Über Vollkornmehl!

Neulich war ich zu Besuch und die Gastgeberin hat mich mit Brot aus zentralem Weizenmehl verwöhnt - "englisches Frühstück" heißt. Es hat mir sehr gut gefallen und zu Hause habe ich versucht, es zu reproduzieren, aber nicht vollständig aus CH-Mehl, sondern in zwei Hälften. Ich habe es getan, wobei ich das Hauptbrotrezept (das allererste) aus der Anleitung zugrunde gelegt habe, nur Mehl 300 g der höchsten Qualität und 200 g CZ + 1/3 Tasse Sonnenblumenkerne zerkleinert, aber nicht zu Staub, sondern in Stücken + 2 EL. l. Sesamsamen.

Neulich war ich zu Besuch und die Gastgeberin hat mich mit Brot aus zentralem Weizenmehl verwöhnt - "englisches Frühstück" heißt. Es hat mir sehr gut gefallen und zu Hause habe ich versucht, es zu reproduzieren, aber nicht vollständig aus CH-Mehl, sondern in zwei Hälften. Ich habe es getan, wobei ich das Hauptbrotrezept (das allererste) aus der Anleitung zugrunde gelegt habe, nur Mehl 300 g der höchsten Qualität und 200 g CZ + 1/3 Tasse Sonnenblumenkerne zerkleinert, aber nicht zu Staub, sondern in Stücken + 2 EL. l. Sesamsamen.

Und was genau ist es, das allererste in der Anleitung, das übliche Weiß? Haben Sie die Wassermenge geändert? Ich möchte es wirklich versuchen ...

Hallo an alle übrigens :-)
Wir gingen für eine Woche zu meiner Schwiegermutter und beschlossen dann, noch eine Woche zu bleiben, Mädchen, und ich war ohne Brotmaschine, wie sehr ich es vermisste, das gekaufte Brot ging mir nicht in den Hals
Heute sind wir angekommen, obwohl ich für eine Weile etwas Brot eingelegt habe, kann ich nicht einmal glauben, dass wir am Morgen UNSER duftendes frisches Brot essen werden :-)

Sie backte 2502 das erste Brot, war unangenehm überrascht von seltsamen Geräuschen, der Ofen knarrte wie ein nicht geschmierter Karren. Ich erinnere mich nicht, dass mein alter Brotbackautomat solche Geräusche machte. Ich werde warten, vielleicht wird es mit der Zeit vergehen.
Das Brot ist blasser geworden als das alte, und der Eindruck ist, dass es feuchter ist, das Rezept bewiesen ist, die Proportionen genau eingehalten werden. Ich hätte nicht gedacht, dass die Öfen so unterschiedlich sein würden, dass ich mich an den neuen anpassen müsste.
Der alte war 255

Und mein 2501 knarrte beim Kneten, es schien, als würde der Mixer große Anstrengungen unternehmen, um ein cooles Teto zu mischen. Im Allgemeinen gab es für die Tante keine Geräusche :-)
Und ich habe über 2502 gelesen (ich weiß nicht, vielleicht ist es überhaupt so), dass die Kruste mit der Zeit dunkler wird, für viele stellt sich das Orchester nach 10 Mal bereits als sehr sehr rötlich heraus ...

Wir gingen für eine Woche zu meiner Schwiegermutter und beschlossen dann, noch eine Woche zu bleiben, Mädchen, und ich war ohne Brotmaschine, wie sehr ich es vermisste, das gekaufte Brot ging mir nicht in den Hals
Heute sind wir angekommen, obwohl ich für eine Weile etwas Brot eingelegt habe, kann ich nicht einmal glauben, dass wir am Morgen UNSER duftendes frisches Brot essen werden :-)

Als ich es kaufte, fing ich sofort an, meine Mutter und meine Schwester (sie leben getrennt von mir) mit leckerem Brot zu duschen. Sie konnten es also lange nicht aushalten und gaben buchstäblich einen Monat später auf, kauften sich eine Panasonic 2501.Jetzt können wir etwas länger bei ihnen bleiben, das Brot ist dort köstlich und zu Hause köstlich.

versuchen, Eierbrot zu machen
Etwas, das ich nicht mag, dass ganz unten sozusagen ein klebriger Teig ist, das Brötchen herumrollt und dieser Teig sich nicht vollständig um sich selbst wickeln kann.
Ist das die Norm für dieses Rezept oder müssen Sie etwas tun?

Wenn am Boden des Eimers Teig klebt, füge ich immer 1-2 Esslöffel Mehl hinzu.

Wenn am Boden des Eimers Teig klebt, füge ich immer 1-2 Esslöffel Mehl hinzu.

Ich habe einen hinzugefügt, anscheinend nicht genug.
Jetzt geht der Teig auf, wahrscheinlich macht es keinen Sinn, ihn hinzuzufügen. eh, der zweite Pfannkuchen wird wahrscheinlich klumpig sein

Und was genau ist es, das allererste in der Anleitung, das übliche Weiß? Haben Sie die Wassermenge geändert? Ich möchte es wirklich versuchen ...

Das erste Rezept ist Grundweizen. Ich füge ein wenig Wasser hinzu, ml 20-30.

Gestern habe ich Teig gemacht und es gab Mehl in Gläsern. Und da die Gewohnheit schon geblieben war, alles zu wiegen, hängte ich auch die Mehlmenge in einem facettierten Glas an die Augäpfel - 145 g.

1. Ich würde das Volumen eines facettierten Glases überprüfen (etwas war, dass ein Glas 200 ml war, das zweite 250 ml; wir messen, indem wir ein leeres Glas und ein Glas Wasser wiegen).
2. Wenn gesiebtes Mehl gewogen wurde, ist es im gleichen Volumen merklich geringer als gebackenes Mehl.

Rina, ich habe ein facettiertes Glas (Lippen) 250ml. Und im Moment habe ich das Mehl speziell gemessen - 140 Gramm unter der Oberseite, es mit einem Löffel aufgesetzt, ein wenig geschüttelt, damit das Mehl dichter lag. Ich sieben das Mehl nicht, ich habe es aus der Tüte genommen.

Leute Bäcker, was ist Agram Sauerteig? und brauche ich es

gegoogelt, bestellt, ich werde mit Fragen der Verwendung belästigen))))

Ist es möglich, in HP zu streuen?
In der Beschreibung der Streuung steht: Eine Stunde vor der Bereitschaft die Oberseite mit Salzwasser einfetten und bestreuen

und wie geht das in HP? ist es doch unerwünscht, es zu öffnen?

Ist es möglich, in HP zu streuen?
In der Beschreibung der Streuung steht: Eine Stunde vor der Bereitschaft die Oberseite mit Salzwasser einfetten und bestreuen

und wie geht das in HP? ist es doch unerwünscht, es zu öffnen?

Ach! Ich habe mich auch sofort nach der Auslieferung des HP für dieses Problem interessiert. Auf KEINE andere Weise - wir öffnen, verschmieren, streuen. Funktioniert nicht mit dem Timer.

Vor dem Backen können Sie schnell.

140 Gramm unter der Spitze

ein! Die in Kochbüchern angegebenen Mengen sind normalerweise für Vollkorn angegeben und werden "mit einem Objektträger" in ein Glas gegossen. In diesem Objektträger werden normalerweise genau 20 Stück platziert.

Aber das Fazit ist, dass die Leute ziemlich oft versuchen, Mehl mit einem Glas zu messen, wenn man bedenkt, dass 250 ml Mehl = 250 g

Und ich habe über 2502 gelesen (ich weiß nicht, vielleicht ist es überhaupt so), dass die Kruste mit der Zeit dunkler wird, für viele stellt sich das Orchester nach 10 Mal bereits als sehr sehr rötlich heraus ...

Ich habe es mehr als 20 Mal gebacken, ich sehe keinen Unterschied.

Ich habe einen hinzugefügt, anscheinend nicht genug.
Jetzt geht der Teig auf, wahrscheinlich macht es keinen Sinn, ihn hinzuzufügen. eh, der zweite Pfannkuchen wird wahrscheinlich klumpig sein

alles hat gut geklappt! Das Brot wurde gebacken und die Oberseite fiel nicht ab - ein schönes, gleichmäßiges Brötchen, das meine Tochter bereits geschätzt hat

Kann es ein nicht schwieriges Rezept für einen Cupcake geben, was wäre ohne einen Mixer einmal in PS?

Ich habe etwas über die Koloboks herausgefunden ...
Sehr geehrte Damen und Herren, und wenn das Rezept eines anderen Brotbackautomaten in meinem Fall von Moulinex stammt, aber in seinen Komponenten dem Pudding von Panasonic sehr ähnlich ist, können Sie das Rezept von Moulinex verlassen und das Puddingprogramm einfügen, oder es wird nicht herauskommen, was. Ist es besser, sich an das Rezept von Panasonic zu halten?

Und wie kommen Sie bei Puddingbrot um das Hefeproblem herum? Auch die Hälfte des Mehls und des Wassers in das Brötchen nach 10 Minuten Pizza und dann den Rest und das Puddingprogramm oder das wird hier nicht funktionieren ...

Kann es ein nicht schwieriges Rezept für einen Cupcake geben, was wäre ohne einen Mixer einmal in PS?

Wie ich aus der Anleitung verstanden habe, wird empfohlen, Cupcakes zu backen, indem Boden und Wände mit Papier verlegt werden. Es wird also kaum einfach sein. Sie können versuchen, HP zu kneten, es dann in eine Schüssel geben und wieder in einen mit Papier ausgelegten Eimer laden.

Ich habe es mehr als 20 Mal gebacken, ich sehe keinen Unterschied.

Oder wenn es jemand anderes wäre und Sie nur den ersten und den 20. gesehen hätten, wäre der Unterschied, glaube ich, in der Farbe zu spüren.

Sehr geehrte Damen und Herren, und wenn das Rezept eines anderen Brotbackautomaten in meinem Fall von Moulinex stammt, aber in seinen Komponenten dem Pudding von Panasonic sehr ähnlich ist, können Sie das Rezept von Moulinex verlassen und das Puddingprogramm einfügen, oder es wird nicht herauskommen, was. Ist es besser, sich an das Rezept von Panasonic zu halten?

Und wie kommen Sie bei Puddingbrot um das Hefeproblem herum? Auch die Hälfte des Mehls und des Wassers in das Brötchen nach 10 Minuten Pizza und dann den Rest und das Puddingprogramm oder das wird hier nicht funktionieren ...

Während die Leuchten schreiben, kann jedes Brotrezept in jeder anderen HP wiederholt werden. Schauen Sie sich ein ähnliches Rezept im Forum an, insbesondere die Kommentare derjenigen, die gebacken haben. Was ist die Schwierigkeit mit Hefe?

Oder wenn es jemand anderes wäre und Sie nur den ersten und den 20. gesehen hätten, wäre der Unterschied, glaube ich, in der Farbe zu spüren.

Ich gebe nicht vor, die Wahrheit meiner Meinung zu sein, aber jetzt, in der Art der mittleren Kruste, stellt sich heraus, dass es "am meisten" ist. Diese Dunkelheit hat mir von Anfang an nicht gefallen. Und es gibt nichts zu vergleichen - der erste ist bereits gegessen, der letzte ist vom Aussterben bedroht (im Magen). Es wäre notwendig, den nächsten zu kneten, aber Pudov wird mein Agram nicht bringen. Sie haben immer Probleme mit der Lieferung.

Ich habe etwas über die Koloboks herausgefunden ...
Sehr geehrte Damen und Herren, und wenn das Rezept eines anderen Brotbackautomaten in meinem Fall von Moulinex stammt, aber in seinen Komponenten dem Pudding von Panasonic sehr ähnlich ist, können Sie das Rezept von Moulinex verlassen und das Puddingprogramm einfügen, oder es wird nicht herauskommen, was. Ist es besser, sich an das Rezept von Panasonic zu halten?

Ich habe den Orion Brotbackautomaten ein Jahr lang benutzt. Jetzt verwende ich bei Panasonic die gleichen Rezepte. Nur bei Panasonic benötigen Sie etwas mehr Flüssigkeit (oder weniger Mehl) als im Rezept. Auf jeden Fall funktioniert das bei mir so.

Ich habe versucht, Osterkuchen nach dem Rezept aus der Anleitung (Probe) zu backen. Es war mir peinlich, dass nur 50 ml Zitronensaft flüssig waren, im letzten Moment fügte ich 100 ml Milch hinzu. Das Dach stürzte ein, aber es stellte sich als köstlich heraus. Die Krume ist so luftig und federnd. Es gibt wenig Süße. Früher, als sie sich knetete, backte sie im Ofen 1 Glas Zucker für die gleiche Menge Mehl. Mit 4 EL kann man nicht so viel in einen Brotbackautomaten geben. l. dann ist Osterkuchen wie ein Neger

Hallo allerseits, nun, ich habe mich auch den Besitzern der Panasonic-Brotmaschine angeschlossen ..... Ich möchte es wirklich besser studieren ..... gestern habe ich zum ersten Mal Brot gebacken, es so lecker gegessen, luftig, heute habe ich Pizzateig gemacht, gebacken Pizza zum Abendessen ..... Ich hoffe wirklich auf Ihre Hilfe bei meinen Bemühungen)

Hallo allerseits, nun, ich habe mich auch den Besitzern der Panasonic-Brotmaschine angeschlossen ..... Ich möchte es wirklich besser studieren ..... gestern habe ich zum ersten Mal Brot gebacken, es so lecker gegessen, luftig, heute habe ich Pizzateig gemacht, gebacken Pizza zum Abendessen ..... Ich hoffe wirklich auf Ihre Hilfe bei meinen Bemühungen)

Herzlichen Glückwunsch zu einem tollen Kauf! Ofen Panasonic - Erfolgreiche Brote, Pizzen und andere Dinge !!! Es gibt hier viele erfahrene Bäcker, die immer zur Rettung kommen werden. Fragen Sie und sie werden Ihnen antworten.

Herzlichen Glückwunsch zu einem tollen Kauf! Ofen Panasonic - Erfolgreiche Brote, Pizzen und andere Dinge !!! Es gibt hier viele erfahrene Bäcker, die immer zur Rettung kommen werden. Fragen Sie und sie werden Ihnen antworten.

Vielen Dank, ich hoffe wirklich auf Hilfe)))

[Lagri]

Oh! Kätzchen berühren Lagri verwandelte sich in eine charmante Prinzessin

Nun, das ist ... ich habe vergessen, warum ich gekommen bin. EIN! Ich wollte über das Dach berichten (ja, das sehr kleine Dach ging von der Prinzessin). Mehl ersetzt. Anstelle des Namens lautet der Slogan "Bewährte Rezepte". Das Brot war hervorragend, das Dach bewegte sich nicht nach unten.

Ich hatte auch keinen Geruch, der Geruch tritt manchmal auf, wenn das Mehl beim Kneten großartig gesprüht wird und es auf dem Heizelement ausbrennt. Und negative Bewertungen sind eher eine Ausnahme von der Regel. Unser Herd ist SUPER! Darüber wurde schon etwas geschrieben. Vielleicht kommt Rina und sagt es dir. Sie weiß alles!

Habe am Samstag einen Herd bekommen.Mein Ofen backte 3 verschiedene Brote (normales Brot mit Roggenmehl in Modus 8, Pudding (ich fügte einen Esslöffel Apfelessig und Leinsamen hinzu, der Rest entspricht dem Rezept) und Kuchen. Alles ist in Ordnung! Es roch nicht nach Plastik. Im Allgemeinen bin ich ein Anfänger - Dies ist mein erster Herd und ich bin begeistert davon!

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines guten Helfers.

Ich erzähle Ihnen ein wenig über den Geruch von Plastik, da ich als Technikfreak das verstehe. Die Gehäuse von Brotbackautomaten und vielen anderen Haushaltsgeräten (und nicht nur) bestehen aus stoßfestem Polystyrol - USV- oder ABC-Kunststoff. Ich werde nicht auf Details eingehen - es ist langweilig und lang. Im ursprünglichen Zustand handelt es sich also um Pulver oder Granulat. Ich habe in Granulat gesehen. Der technologische Prozess des Polystyrolgusses ist gut entwickelt und muss strikt befolgt werden. Aber Panasonic tut dies möglicherweise nicht, sondern kauft fertige Blätter. Außerdem stellt er bereits Karosserien von Brotmaschinen her. Wenn jedoch der technische Prozess verletzt wird ... ein wenig, kann eine Nebenwirkung ein stechender oder nicht sehr starker Geruch sein, der die Festigkeit und Leistungsmerkmale des fertigen Materials nicht beeinträchtigt. So kommt es, dass Panasonic auf eine Charge Polystyrol mit einem solchen Fehler stößt. Beim Testen einer fertigen Brotmaschine wird der Geruch erkannt, aber niemand wird Produkte aus dieser Charge ablehnen. Die Leute packen das auch. Darüber hinaus wird dieser Geruch die Gesundheit in keiner Weise beeinträchtigen. Und die gesamte Charge abzulehnen bedeutet nur eines: die Kosten auf die nächste zu verteilen, geruchlos. Und damit den Preis erhöhen. Mit der Zeit verdunstet das stinkende Zeug und der Geruch verschwindet. Manchmal nicht. So ähnlich. Vielleicht korrigiert mich jemand, der in der Kunststoffindustrie arbeitet. Meine Spezialität ist etwas anders.
Meine Meinung: Wenn der Geruch nicht innerhalb der Frist für den Warenaustausch verschwindet, sollte er geändert oder das Geld weggenommen werden. Beachten Sie beim Umtausch, dass das Geschäft empfangen wurde Party duftende HP.

Ähm, es ist traurig, mein Geruch ist nach 3-4 Mal verschwunden

Ähm, es ist traurig, mein Geruch ist nach 3-4 Mal verschwunden

Im Gegenteil, freue dich! Jetzt geht es dir gut. Es wird keinen Geruch mehr geben.

Wie ich aus der Anleitung verstanden habe, wird empfohlen, Cupcakes zu backen, indem Boden und Wände mit Papier verlegt werden. Es wird also kaum einfach sein. Sie können versuchen, HP zu kneten, es dann in eine Schüssel geben und wieder in einen mit Papier ausgelegten Eimer laden.

Ich habe ein Cupcake-Rezept in meinem SD 2500. Ich habe es einmal versucht, irgendwie beeindruckt es nicht ... Der Cupcake ist klein, aber die Packung geht dorthin !!! abtropfen lassen. Öle. Infolgedessen hat das Produkt einen sehr fettigen Geschmack, das kann ich nicht essen. Die Ofenoption passt mehr zu mir - günstig, schön und lecker, und Sie können alles hineinstecken, was Ihr Herz begehrt !!!
Aber wenn Sie sich bereits für einen Brotbackautomaten entschieden haben, gibt es keine Probleme mit Pergamentpapier. Legen Sie es wie empfohlen ab und machen Sie sich bereit!

Und ich ziehe Transparentpapier anstelle von Pergament aus. Es ist weicher als Pergament und nimmt jede Form an. Aber ich stimme dem Ofen zu. Er fing auch an, Muffins im Ofen zu backen. Dicker Laibkuchen und umständlich zu schneiden. Nun, Sie können weniger Öl hinzufügen und es wird nicht so fettig.

Ich habe heute auch einen 2500er Brotbackautomaten im Internet gekauft - dies ist meine erste und letzte Technik von Panasonic, da die Verarbeitungsqualität auf dem Niveau des billigen China liegt, der Deckel im offenen und geschlossenen Zustand ist, es ein großes Spiel gibt, es auf der Karosserie schwimmt, es ist auch auf einer Seite vorne geschnitten, anscheinend das Um beim Schließen einen Spalt zwischen Körper und Deckel zu schaffen, ist das Loch im Knetpaddel 1,5-mal größer als der Stiftdurchmesser. Während des Knetens baumelt es nicht nur vorwärts, sondern auch rückwärts, da sich der Motor im Pizzamodus ruckartig dreht. Ich habe das nach den Laudatioden über Panasonic nicht erwartet. Wenn ich im Laden wählen würde, würde ich es nicht kaufen. Bevor ich etwas im Internet kaufe, werde ich mir für die Zukunft zunächst die Geräte in den Ausstellungsräumen von Supermärkten ansehen, da das Bild auf dem Bildschirm täuscht