Hurra, kaufte einen Panasonic Brotbackautomaten! Erste Eindrücke und Bewertungen

Sie, nicht von der Temperatur. Es gab einen Defekt im Amom Casting. Das ist selten, aber es passiert. VK-9-Kleber, Titandioxid-Füllstoff hält dieser Temperatur stand (125 Grad - für eine lange Zeit). Aber es wird in speziellen Geräten verwendet und wie steht es mit Toxizität - ich weiß es nicht. Schließlich sind beim Trocknen und Härten alle Klebstoffe ungiftig. Rufen Sie deshalb den SC an und fragen Sie entschlossen, mit welchem ​​Kleber dieser Müll geklebt werden soll. Wenn sie sagen: - Bring es! kühne Antwort: - Aha, schaaas! Gerade alles verstreut.
Als nächstes stellen Sie dem Haushalt dieselbe Frage. Geschäft. Sicher werden sie raten, welcher Thread sinnvoller ist.

Sie, nicht von der Temperatur. Es gab einen Defekt im Amom Casting. Das ist selten, aber es passiert. VK-9-Kleber, Titandioxid-Füllstoff hält dieser Temperatur stand (125 Grad - für eine lange Zeit). Aber es wird in speziellen Geräten verwendet und wie steht es mit Toxizität - ich weiß es nicht. Schließlich sind beim Trocknen und Härten alle Klebstoffe ungiftig. Rufen Sie deshalb den SC an und fragen Sie entschlossen, mit welchem ​​Kleber dieser Müll geklebt werden soll. Wenn sie sagen: - Bring es! kühne Antwort: - Aha, schaaas! Gerade alles verstreut.
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Zweimal mit Superkleber verklebt. Beide Male fielen sie wieder ab.

Zweimal mit Superkleber verklebt. Beide Male fielen sie wieder ab.

Super hält die Temperatur nicht.

Genau!

Für alle stieß ich auf ein Servicehandbuch für SD 2501 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 es enthält Anweisungen, Teilekatalog mit Ersatzteilen, Montage-Demontage von "Kalashnikov", schematische Darstellung von "Gehirnen" gibt es nur keine Firmware, aber wie sie sagen, ist dies ein separates Lied

Vielen Dank! Aber Gott bewahre, dass du es benutzen musstest! T-t-t!

Ich melde mich. Aus irgendeinem Grund wurde die Oper nicht geöffnet. In Chrome geöffnet.

So wurde ich der glückliche Besitzer eines Brotbackautomaten. Ich backte Brot nach dem ersten Rezept aus der Anleitung. Ich ersetzte nur das Wasser durch Molke. Das Brot erwies sich als perfekt. Ich habe kein schmackhafteres Brot geschmeckt. Hier ist das Ergebnis:

Ich habe den Lebkuchenmann überprüft, alles war gut gemischt, das fertige Brot sprang leicht aus dem Eimer, jetzt muss man ein langes gezacktes Brotmesser kaufen, es ist nicht bequem, die kurzen zu schneiden. Ich habe das Brot noch heiß geschnitten, weil mein Sohn ungeduldig war, ein Stück zu probieren! Die Krume wurde gebacken, beim Pressen wiedergewonnen, porös. Die Kruste ist dünn, rötlich und knusprig! Generell bin ich sehr zufrieden mit dem Ergebnis!

Ich backte Brot nach dem ersten Rezept aus der Anleitung, ersetzte nur das Wasser durch Molke, das Brot erwies sich als einfach perfekt

Gut gemacht! Herzlichen Glückwunsch zum Kauf!

[Ir-Ok]

Ir-OkIch mache mit bei den Glückwünschen. Ich bin sicher, dass Panasonechka Ihre treue Assistentin wird

Ich melde mich. Aus irgendeinem Grund wurde die Oper nicht geöffnet. In Chrome geöffnet.

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Liebe Forumbenutzer! Umarmen, akzeptieren! Schließlich hat sich Panya-2500 zuverlässig in meinem Haus niedergelassen und am zweiten Tag gefällt sie mit Brot
Ich mache Brote der Größe M, das ist genug für eine Familie mit 3 Personen.
Ich beschloss, die erste Charge nachts zu legen, um zu sehen, was das Brot ohne meine genaue Aufsicht sein würde. Obwohl ich das Brot für die Nacht mit einem verspäteten Start bis zum Morgen auflegte, konnte ich immer noch nicht gut schlafen. Dies ist eine Art Wunder: Wie wird ohne mein Wissen, ohne meine Bemühungen köstliches Brot entstehen?! Unglaublich!
Also bin ich mitten in der Nacht aufgewacht und habe mir den Prozess in verschiedenen Phasen der Testvorbereitung angesehen. Der Lebkuchenmann war nicht perfekt, aber fertig gemacht, und selbst am Boden des Sandwichs war es perfekt, also wussten wir, wie man den ersten Laib an einem Tag macht (und das, verzeihen Sie mir, ungefähr 670 g!). Heute habe ich 2 Laib gelegt und genau beobachtet, wie der Spatel funktioniert Die ganze Arbeit für mich (dies ist aus der Serie: Sie können drei Dinge für immer betrachten: Feuer, Wasser und wie der Brotbackautomat für Sie arbeitet) und daher ist das Brot viel besser geworden.

Aber es schien mir ziemlich langweilig. Ich mache das häufigste, das ist das erste im Rezeptbuch. Im Basismodus. Ich war der einzige, der dachte, das Brot sei ziemlich langweilig?

Hast du beide Male nachgedacht? Ich nicht. Allerdings füge ich oft ein paar Teelöffel hinzu. getrockneter Knoblauch auf Größe ... aber was auch immer.

Ich war der einzige, der dachte, das Brot sei ziemlich langweilig?

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer erfolgreichen Erfahrung!

Nicht allein scheint mir dieses Brot auch geschmacklos zu sein. Im Allgemeinen denke ich, dass es nicht geschmacklos, sondern universell ist. Ja, das ist richtig, es sollte so sein. Wer kann im Voraus wissen, was Sie lieben und wie? Wirst du Brot mit Marmelade oder Hering essen? Wenn Sie den Backprozess vollständig beherrschen, probieren Sie verschiedene Rezepte aus und wählen Sie am Ende die Anteile von Salz-Zucker-Butter usw. speziell für Ihre Familie aus, wobei Sie Ihre Geschmackspräferenzen berücksichtigen. Die Hauptsache hier ist zu verstehen, dass Salz als Konservierungsmittel das Wachstum von Hefen hemmt. Und Zucker aktiviert Hefe.
Viel Glück und Erfolg beim Backen!

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Malz und 2 TL hinzufügen. l. Weinessig. Der Geschmack des Brotes wird sich zum Besseren ändern.

[Witz]

Witz, lega, Vielen Dank für Ihre Glückwünsche!

WitzBeide Male schien es, als hätte ich Salz mit einer Menge von 1,8 bis 2 Gew .-% Mehl hinzugefügt. Das heißt, für 400 g Mehl sollten 7 g Salz vorhanden sein. H. L. von HP - das sind 5 g Salz, es wird also nicht ausreichen! In sl. fügen Sie einfach weitere 1/4 TL hinzu. Salz-

es ist nicht knallig, es ist vielseitig.
Wer kann im Voraus wissen, was Sie lieben und wie? Wirst du Brot mit Marmelade oder Hering essen?

Ich stimme dir vollkommen zu. Auch ich bin zu dem Schluss gekommen, dass dies eher ein Sandwichbrot ist, weil es den Geschmack des Hauptgerichts oder die Füllung des Bouters ergänzt

Ich frage mich, welches der Grundrezepte für Brot an sich so lecker ist, dass man einfach so ein Brot essen kann.

Natalishkadanke für den Tipp. Warum wird Weinessig hinzugefügt? Ich habe es noch nie versucht, bitte teilen! ) Meinst du weißes Malz?

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, Roggenmalz und Weinessig und wird das sehr hohe Alter wegnehmen.

400 g Mehl sollten 7 g Salz enthalten. Ein TL. von HP - das sind 5 g Salz, es wird also nicht ausreichen!

Alle diese Messungen sind sehr willkürlich. Salz ist auch anders - in der Korngröße, im "Salzgehalt". Grobes Meersalz, extra fein. Welche Art von Salz wiegt 5 g - TL? Obwohl unsere Küchenwaagen mit einer Genauigkeit von 1 g deklariert sind, können sie tatsächlich auf solchen Mengen liegen. Nein, natürlich können Sie eine sehr genaue Waage für Gewürze kaufen, bei der Sie das genaue Gewicht messen können. Die Frage ist: Ist das notwendig? Ich denke, Sie werden schnell Ihre Lieblingsrezepte finden. Persönlich habe ich zum ersten Mal verschiedene Rezepte ausprobiert, am Ende backe ich 1 Rezept für "schwarz" und manchmal eines von zwei Rezepten für "weiß" - Ei oder Französisch.

Ich meinte feines Salz, aber mit Meersalz bemerkte ich keinen großen Unterschied, ich backe auch meistens nach 2-3 Rezepten)
Viele Leute loben Französisch, bald werde ich es versuchen

Ich empfehle, grobes Salz in Wasser oder einer anderen verschreibungspflichtigen Flüssigkeit vorzulösen. Andernfalls wird der Eimer zerkratzt. Das bin ich, nur für den Fall - was ist, wenn jemand den Thread nicht kennt?

[alyona_kuchaeva]

Ich frage mich, welches der Grundrezepte für Brot an sich so lecker ist, dass man einfach so ein Brot essen kann.

alyona_kuchaevaProbieren Sie Yanas Senfmilchbrot. In diesem Forum gibt es ein Rezept. Hier kann man es einfach essen
Das Rezept ist hier:
🔗

[Witz]

Grobes Salz in Wasser oder einer anderen verschreibungspflichtigen Flüssigkeit auflösen

WitzIhr Hinweis führte mich zu der Frage: Was ist mit allen Arten von Nüssen, Samen? werden sie nicht den Eimer kratzen? Wenn das Salz so heimtückisch ist (wer würde es erwarten!), was ist dann mit allem, was unser Ofen für Rosinen hält?

Aber was ist mit allen Arten von Nüssen, Samen? werden sie nicht den Eimer kratzen? Wenn das Salz so heimtückisch ist (wer würde es erwarten!), was ist dann mit allem, was unser Ofen für Rosinen hält?

Salz und Zucker sind harte Kristalle, in trockener Form können sie natürlich Teflon wirklich zerkratzen (und was ist so überraschend?).Von den übrigen sind vielleicht nur die Samen mehr oder weniger hart, aber sie können immer noch nicht mit Kristallen verglichen werden, und über Rosinen gibt es nichts zu sagen. Daher besteht ein gewisses Risiko, aber nicht so schlimm.

[lega]

lega,

Über Kratzer um das Schulterblatt. Meine Meinung: Sie werden erscheinen, egal wie Sie auf dem Deckel des Eimers "atmen". Sie erschienen fast sofort. Aber! Ihr Zustand hat sich seit fast drei Jahren nicht verändert. Und es ist großartig!

Früher habe ich Salz und Zucker in Wasser aufgelöst, um die Beschichtung nicht zu zerkratzen, aber in letzter Zeit habe ich Folgendes getan: Ich gieße etwas Mehl in einen Eimer, dann Salz, Zucker gleichmäßig und gieße dann die Flüssigkeit aus, die in den Teig gelangt: Wasser, Molke, Milch, - damit alles auf Salz und Zucker gegossen wird. Wenn das Rezept Milchpulver ist, befindet es sich auf der Flüssigkeit und ist sogar schneller als das Lösungsmittel. Weiter der Rest der Zutaten. Aber damit die Hefe von Salz und Öl fern bleibt, damit sie nicht sofort mit ihnen in Kontakt kommt.

Weißt du, ich verstehe es nicht richtig?
Ich bin es gewohnt, Salz nach der Autolyse hinzuzufügen - die erste Charge, da Salz die Entwicklung von Gluten stört und es empfohlen wird, es später hinzuzufügen, wenn sich die Proteine ​​bereits entwickelt haben. Und in HP wird sofort Salz hinzugefügt

Über Kratzer um das Schulterblatt. Meine Meinung: Sie werden erscheinen, egal wie Sie auf dem Deckel des Eimers "atmen". Sie erschienen fast sofort.

Marinka, vielleicht wirst du es nicht glauben, aber ich habe keine Kratzer in der Nähe des Schulterblatts, obwohl der Ofen schon 5 Jahre alt ist. In meinem Eimer sind die Seiten oben zerkratzt und verbrüht. Sie können die Kohlenstoffablagerungen für eine Weile abwaschen, aber ich mache mir keine Sorgen.

Mein Assistent ist immer noch klein, aber ich mache mir überhaupt keine Sorgen um Kratzer. Ich habe Zucker und Salz nicht aufgelöst und keine besonderen Veränderungen im Eimer festgestellt. Ich kaufte den Herd, damit sie arbeiten und mir beim Backen helfen konnte, und nicht als Ausstellung in der Küche. Ich reibe es, meins, aber ich atme nicht darüber

In meinem Eimer sind die Seiten oben zerkratzt und verbrüht.

Gal, wie schaffst du das? Bist du immer in XL Größe?

Früher habe ich immer XL gebacken, und wenn der Jüngste von uns ausgezogen ist, backe ich normalerweise eine mittlere Größe. Und ich habe die Kruste immer dunkel gemacht, wir lieben solche Krusten. Hier denke ich, dass der Eimer von diesen Krusten zerkratzt wurde. Aber ich würde lieber den Eimer wechseln, als die Krusten aufzugeben.

Das stimmt, Gal, wir sind nicht für Technologie, aber Technologie ist für uns!

Hallo zusammen! Also entschied ich mich für einen Brotbackautomaten, ich interessierte mich für Panasonic, die, sagen Sie mir, pliz verwendet, welche man kaufen soll, damit sowohl zu einem Preis nicht sehr teuer als auch von hoher Qualität. Vielen Dank.

[otera]

otera, SD-2500, SD-2510 (neuer Mod), SD-2501 SD-2511 (neuer Mod) die ersten beiden ohne Spender- und Roggenmodus, aber dies ist nicht für jeden notwendig https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Ja, danke, ich werde es jetzt lesen

[Gute Gesundheit, liebe Bäcker!]

Gute Gesundheit, liebe Bäcker!

Sag mir, pzhlst, die Wahl fiel auf 2510, sie werden es heute bringen!
Auf 2510 gibt es keine "Roggenbrot" -Funktion - bedeutet das Borodino oder irgendein Brot mit Roggenmehl?
Wenn wir nur über das Fehlen eines Borodino-Brotprogramms sprechen, ist es dennoch möglich, es ohne ein spezielles Programm zu kochen, wenn Sie es wirklich wollen?

Natürlich ist es möglich! Ich habe 2501, ich habe das "Roggen" -Programm verwendet, ich kann auf die Finger zählen. Und das Schulterblatt liegt in der Box.

[2500 ..]

Wenn wir nur über das Fehlen eines Borodino-Brotprogramms sprechen, ist es dennoch möglich, es ohne ein spezielles Programm zu kochen, wenn Sie es wirklich wollen?

Ja leicht! Gehe hier hin: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143806.0

Und hier habe ich den schrittweisen Prozess der Herstellung von "Borodinsky" in meinem dargelegt 2500 .. Modelle.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0

Hurra, gestern haben sie mir einen Herd 2510 gebracht. Sofort habe ich das erste Brot aus der Anleitung genommen. Alles nach Rezept, nur die Hefe ist nass. Die Größe ist durchschnittlich für 500 Gramm Mehl. Das Brot war höher als der Eimer, aber was passiert, wenn Sie eine größere Menge Mehl herstellen?

aber ich habe keine Kratzer in der Nähe des Schulterblatts, obwohl der Ofen bald 5 Jahre alt sein wird.

Meine HP ist über 6 Jahre alt. Sie arbeitet unermüdlich. Überhaupt keine Kratzer. Wie neu

[metel_007]

metel_007, Herzliche Glückwünsche . Vielen Dank für das Hochladen des Fotos. Ich wollte die Form des Eimers sehen. Und das Brot ist wunderbar

Es gibt viele Eimer im Thema Panasonic ... und im Thema nicht standardmäßige Formulare.

Hurra! Heute gab mein Mann einen Brotbackautomaten (sie träumten ein Jahr lang davon, irgendwie lag es nicht an ihr) ... Das erste Brot wurde gerade gebacken. Ich habe sofort Brot mit Zwiebeln und Knoblauch gemacht (mein Mann liebt das). Ich hatte Angst, dass nichts klappen würde, dass "der erste Pfannkuchen klumpig war" usw. Aber hier ist er, mein Erstgeborener!





P.S. Und das Brotrezept habe ich auch in diesem Forum gefunden! https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=379269.new#new

Nagelneu, hübsch !!!! Lass es bitte!

[Alisija]

Alisija, toller Erstgeborener !!! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten

[Alisija]

Nagelneu, hübsch !!!! Lass es bitte!

Alisija, toller Erstgeborener !!! Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten

Vielen Dank!
Jetzt lege ich morgens das Brot hin. Ich hoffe, ich habe den Timer richtig verstanden und um 6.30 Uhr werden wir vom Geruch von frisch gebackenem Brot geweckt

Hallo, alle miteinander! Kann ich dich sehen?)
Gestern wurde ich Besitzer eines wunderbaren Assistenten Panasonic SD-2500. Anfangs wollte ich ein 2501-Modell, aber ... es war nicht verfügbar, aber die Finanzierung war durchgängig. (
Gestern habe ich den ersten Test durchgeführt - ein einfaches Weißbrot nach Programm 01. Mmmm ... ich habe nicht einmal erwartet, dass es beim ersten Mal funktioniert. (Dies ist meine erste Erfahrung mit HP). Aber ... das Brot kam wunderbar, lecker und aromatisch heraus. Sie hatte sogar Mitleid mit ihrem Ehemann, der mit einer laufenden Nase das köstliche Aroma von frischem Brot nicht spüren konnte.
Das einzige, was ein wenig anstrengte, war, dass während des Knetens ein leises Quietschen zu hören war und die HP ein wenig "flatterte", aber ... ich habe das Video auf Youtube gesehen - es scheint möglich zu sein.
Experimentieren wir weiter.

Mit einem Assistenten!
Höchstwahrscheinlich "flatterte" nicht der Ofen selbst, sondern der Eimer. Das passiert. Und "Knarren" kann entweder "mit Novya", oder der Teig war dick.

Nein, es ist immer noch eine wunderbare Sache - ein Brotbackautomat. Ich backe jeden Tag Brot. Die ganze Familie ist begeistert! Sogar die Kinder fingen an, Brot zu essen, obwohl sie das gekaufte nicht mochten. Und vor allem gibt es Raum zum Experimentieren. Jedes Mal mache ich ein neues Rezept. Ich habe es nie wiederholt. Heute habe ich für einen Test Brot nach Rezepten für eine Brotmaschine gebacken. Ei. Es stellte sich einfach als riesig heraus. Es gab nicht genug Platz für die Armen. Ich legte meinen Kopf auf den Deckel ...

Hier ist mein Riese ...

Nehmen Sie in die Reihen der Bäcker. Frau Sonya 2511 ließ sich zu Hause in meiner Küche nieder. Ich legte das erste Brot (das Hauptbrot), auf das ich sitze und warte ...