Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (ukrainisch-russische Version)

Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (ukrainisch-russische Version)

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Gesalzenes Schmalz mit Knoblauch und Pfeffer	100 g
Kartoffeln	3 Stk.
Creme 33%	100 ml
Milch	100 ml
Geriebener Käse	2 EL. l.
Salz, Gewürze	Geschmack

Kochmethode

• Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden.
• 
• Wir schneiden den Speck in Stücke,
• 
• In einer Pfanne gut erhitzen.
• 
• Wir entfernen die Beinschienen.
• Gießen Sie fast das gesamte geschmolzene Fett aus und lassen Sie ein wenig.
• Milch und Sahne in die Pfanne geben und kochen lassen.
• Wir werfen Kartoffeln in die Pfanne und kochen sie 5 Minuten lang.
• 
• Dann legen Sie die Kartoffeln in Schichten in einen Topf - die Schicht wurde gelegt - sie wurden oben hinzugefügt und mit Gewürzen bestreut, dann die nächste Schicht.
• Wir setzen Beinschienen darauf.
• 
• Wir schließen den Deckel und stellen ihn für 20 Minuten bei T 180 Grad in den Ofen.
• Dann nehmen wir den Topf heraus, nehmen den Deckel ab und legen den geriebenen Käse 5 Minuten lang auf und unter den Grill.
• 
• Diese Kartoffel passt gut zu einem Salat aus jungen Träumen, Löwenzahnblättern, Sauerampfer und Schnittlauch.

Das Gericht ist für

1 Portion

nationale Küche

Französisch-Ukrainisch-Russisch

Ol ... das Rezept ist super !!! Bilder - ein Wunder !!!

Aber!!! Das hat mich verwirrt:

Französisch-ukrainisch-russische Küche

Das heißt, Mama ist Französin, Papa ist ein Wappen und Sohn ist Russe ??? !!!

Und wie macht man aus einem Traum einen Salat? Sie erwürgte sich, um im Garten zu schlafen. Ich weiß, dass es essbar und sehr gesund ist, aber ich habe nie gegessen

Ol ... das Rezept ist super !!! Bilder - ein Wunder !!!

Aber!!! Das hat mich verwirrt:
Das heißt, Mama ist Französin, Papa ist ein Wappen und Sohn ist Russe ??? !!!

Du bist verwirrt -! Was kann dich sonst noch in diesem Leben in Verlegenheit bringen? Das Original dieses französischen Rezepts (unsere Elite hat es übrigens irgendwo in Courchevel gefunden und in ihrem LiveJournal veröffentlicht) - es ist in Butter und in einer Keramikpfanne.
Und mein Schmalz im Gefrierschrank im Herbst "langweilte sich" - ich tat es auf Lyusins ​​Spitze.
Nun, wo ist er jetzt im Sommer? Das Schmalz ist gut, es ist schade - also habe ich es anstelle von Butter und Knoblauch gestoßen. Und meine Keramiktöpfe stagnierten - genau wie die russische Art zu kochen.
Hier und wie Hindi-Rusi-Bhai-Bhai!

Und wie macht man aus einem Traum einen Salat? Sie erwürgte sich, um im Garten zu schlafen. Ich weiß, dass es essbar und sehr gesund ist, aber ich habe nie gegessen

Über das Träumen - hier ist alles einfach - auf dem Weg zu einem Holzhaus (wie eine Toilette) nahm ich verträumte Löwenzahn und Sauerampfer mit Zwiebeln, wusch alles und schnitt es, während die Kartoffeln im Ofen waren. In jungen Jahren kann man gut schlafen - dann für Salate obszön.

[auf dem Weg zu einem Holzhaus (wie eine Toilette)]

Über das Träumen - hier ist alles einfach - auf dem Weg zu einem Holzhaus (wie eine Toilette) Narwal Träume, Löwenzahn

auf dem Weg dorthin ... oder zurück?

aber alles ist genial einfach

auf dem Weg dorthin ... oder zurück?

aber alles ist genial einfach

Gute Frage, rechtshygienisch - zurück!

Ich ging zu Google "Was ist es zu laufen", weil auf dem Weg zur Toilette dies definitiv nicht mit mir wächst)))))

... "Träumen bezieht sich auf jene wunderbaren Vertreter der Flora, die nicht nur bedeutende medizinische Eigenschaften haben, sondern auch Nahrungspflanzen sind. Dies bedeutet, dass es überhaupt nicht notwendig ist, Träumen als Medizin zu verwenden, dh einen Heiltrank daraus zuzubereiten und ihn dann entsprechend einzunehmen mit Rezepten, streng stundenweise (obwohl dies in einigen Fällen natürlich nicht zu vermeiden ist). Um Ihren Körper mit der gesamten Bandbreite an Nährstoffen, Vitaminen und Spurenelementen zu bereichern, die in diesem Kraut enthalten sind, müssen Sie es nur in Ihre Ernährung aufnehmen - also Darüber hinaus kommt das nicht sehr klare Wort "schläfrig" von dem bekannten "Essen", dh "Essen".

Frühlings- und Sommersalate, erste und zweite Gänge mit Flocken sowie Flocken in Form von Konserven oder hausgemachten Gewürzen aus getrockneten Blättern helfen Ihnen, das ganze Jahr über nicht an einen Mangel an Vitaminen zu denken, sich gestrafft zu fühlen und gleichzeitig einige schwere Krankheiten zu verhindern.

Der berühmteste "Bewunderer" des Träumens kann sicher als der Mönch Seraphim von Sarow angesehen werden, der ihn während seines Waldrückzugs gegessen hat. Es wird sogar angenommen, dass dieser Heilige den Träumen einige mystische Eigenschaften verlieh! In den Jahren des Hungerkrieges und der Nachkriegszeit war es oft die einzige verfügbare Vitaminquelle, die dazu beitrug, die Folgen von Unterernährung zu bewältigen. "

Nun, Unterernährung bedroht mich nicht, Gott sei Dank, aber sie wächst auf meiner Website - überall! Je mehr ich es ausheble, desto mehr wächst es.

Und ich habe fertige Knistern im Gefrierschrank! Übrigens das Rezept, übrigens!

Interessanterweise wächst in Israel derselbe Spott?

Interessanterweise wächst in Israel derselbe Spott?

und Fett wächst?

und Fett wächst?

Das Fett wächst. Nur ist es hier nicht so lecker wie in der Ukraine.

Ja, und ich bin voller Träume. Es ist unmöglich, dagegen anzukämpfen, aber es kommt immer wieder. Und was überrascht: Niemand in den Gärten, aber ich wurde gefoltert

Das Fett wächst. Nur ist es hier nicht so lecker wie in der Ukraine.

Kannst du es also mit einer Nadel und Salzen schicken?

Ja, und ich bin voller Träume. Es ist unmöglich, dagegen anzukämpfen, aber es kommt immer wieder. Und was überrascht: Niemand in den Gärten, aber ich wurde gefoltert

Der Schlaf liebt gut gedüngten Boden, der reich an Humus ist! Kein Wunder, dass ich einen Koffer voller Pferdemist aus Moskau fahre, da sich in der Nähe meines Hauses ein Stall befindet!

Der Schlaf liebt gut gedüngten Boden, der reich an Humus ist! Kein Wunder, dass ich einen Koffer voller Pferdemist aus Moskau fahre, da sich in der Nähe meines Hauses ein Stall befindet!

Träumende Violett zu diesem Humus. Zumindest wächst es schön auf dem Sand auf meiner Seite. Infektion!!! Nützlich.

Ich habe diese Kartoffel gemacht !!! In der Mikrowelle auf Ofenkartoffeln. Stimmt, kein Käse. Unser älterer Junge isst keinen geschmolzenen Käse ... Er nimmt für immer auf ...
Um ehrlich zu sein, waren die einzigen Pläne Kohl in einem Slow Cooker und Lvovsky-Käsekuchen in Kukushka. Aber Maman schälte Kartoffeln, wie - Borschtsch dringend kochen ... Nun, die Leute wollen keinen Borschtsch in der Hitze, also erinnerte ich mich an das Rezept. Und es war zu faul, um zum Computer zu klettern, also habe ich das "Kochen in Milch" verpasst. Aber die Mikrowelle kam ohne mich zurecht ... Es riecht köstlich ... Ich habe keinen Schlaf, aber ich habe Salatblätter. Ich werde mich ausruhen und einen Salat formen ...

Nun, mein Salat ist noch nicht gewachsen - obwohl er bereits gesät ist -, aber um zu ertrinken, Freundin und Eile!