n-vartovsk
Zitat: Manna

Ja? Anscheinend schien es so auf dem Foto
Mit der Erfahrung wird dann alles kommen, wie viel Flüssigkeit für jeden Modus benötigt wird und das gewünschte Ergebnis
Übrigens, herzlichen Glückwunsch zum ersten Gericht im Multicooker ... und so erfolgreich

Ja, natürlich wollte ich mehr, wie Soße))
Danke, ich denke, was ich gekocht habe, ist schwer zu verderben
Manna
Zitat: n-vartovsk

Ja, natürlich wollte ich mehr, wie Soße))
Dann musste ein anderer Modus gewählt werden
irman
Zitat: n-vartovsk

Zum ersten Mal gekocht, alles hat sich als großartig herausgestellt, alles schmilzt in deinem Mund!



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Eugene mit dem ersten Gang du, was sind deine ersten Eindrücke vom Multicooker?
n-vartovsk
Zitat: Irman

Eugene mit dem ersten Gang du, was sind deine ersten Eindrücke vom Multicooker?

irman, sehr praktisch, alles in einem Behälter und gebraten und gebacken))
Ja, und Sie müssen nicht zum Herd rennen und schauen, damit nichts brennt, nicht wegläuft, und wenn Sie es oft umrühren, kann sich alles in Brei verwandeln))
Dies ist ein tolles Küchengerät!
Tanteirisha
Ich kochte Linsen (grün), alles "mit dem Auge": wusch die Linsen, kochte sie 30 Minuten lang in einem Slow Cooker auf "Suppe" (Salzwasser), briet die Zwiebeln mit Federn und Karotten in Würfeln in Öl, ließ das Wasser von den Linsen ab, fügte Zwiebeln und Karotten hinzu, goss sie ein Ich habe auch mit Sahne gesalzen und 15-20 Minuten gedünstet. Ich hatte nur flüssige Sahne, und deshalb stellte sich heraus, dass Linsen in einer cremigen Suppe waren: girl_red: Wie man die Sauce eindickt, weiß ich nicht. Aber trotzdem lecker.
Manna
Zitat: Tanteirisha

Ich weiß nicht, wie ich die Sauce eindicken soll. Aber trotzdem lecker.
Mehl
Tanteirisha
Ich weiß überhaupt nicht, wie man mit Mehl Soße macht. Ich dachte, wenn die Sahne dicker ist, sind sie dicker: Nyam: Im Allgemeinen passt grünes h: Blumen: Brombeere sehr gut zu Sahne und saurer Sahne
irman
Zitat: Tanteirisha

Bewachen! Ich habe das Rezept für das Manna verloren, das ich gebacken habe (sein Foto ist ausgestellt).
Hier Hier
n-vartovsk
Zitat: Irman

Heute zum Abendessen habe ich Kartoffeln mit Fleisch in Sauerrahmfüllung nach dem Milchbrei-Programm gemacht
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Oh, wie sehr ich dieses Programm liebe, das Irishka eröffnet hat. Ich briet das Fleisch in einer Schüssel im Bratmodus, legte dann die Kartoffeln dorthin und würzte alles mit Salz, Pfeffer und Knoblauch. Saure Sahne etwas mit Wasser verdünnt und Kartoffeln mit Fleisch gegossen. Ich habe es in das Milchbrei-Programm übertragen und alles ist fertig. Diese zarte Kartoffel lernt.

Bitte sagen Sie mir, wie viel und was zu setzen?
Ist Milchbrei ein automatisches Programm?
irman
Zitat: n-vartovsk

Bitte sagen Sie mir, wie viel und was zu setzen?
Ist Milchbrei ein automatisches Programm?
Ja, Zhen, dieser Modus ist automatisch, er stellt die Zeit selbst ein, was zu nehmen ist, steht dort. Ich hatte 500-600 Gramm Fleisch, 8 Stück große Kartoffeln, 2 mittelgroße Zwiebeln, 200 g saure Sahne mit etwas Wasser, 3 Knoblauchzehen, Salz, schwarzen Pfeffer nach Geschmack. Die Proportionen sind unterschiedlich. Was hast du davon und bereite dich vor. Viel Glück, wie wir helfen können
vernisag
Es ist notwendig, das Fleisch dort zuerst zu braten, ich habe es das letzte Mal mit Schweinefleisch gemacht, es schien mir ein bisschen hart zu sein, ich habe etwas Wasser hinzugefügt und auf dem Pier. Setzen Sie den Brei wieder. Eine Kartoffel mit Hühnchenrezept Hier
irman
Quote: vernisag

Es ist notwendig, das Fleisch dort zuerst zu braten, ich habe es das letzte Mal mit Schweinefleisch gemacht, es schien mir ein bisschen hart zu sein, ich habe etwas Wasser hinzugefügt und auf dem Pier. Setzen Sie den Brei wieder. Eine Kartoffel mit Hühnchenrezept Hier
Tyk, ich schrieb, dass ich das Fleisch zum ersten Mal gebraten habe, als ich das Foto ausgestellt habe.
n-vartovsk
Zitat: Irman

Ja, Zhen, dieser Modus ist automatisch, er stellt die Zeit selbst ein, was zu nehmen ist, steht dort. Ich hatte 500-600 Gramm Fleisch, 8 Stück große Kartoffeln, 2 mittelgroße Zwiebeln, 200 g saure Sahne mit etwas Wasser, 3 Knoblauchzehen, Salz, schwarzen Pfeffer nach Geschmack. Die Proportionen sind unterschiedlich. Was hast du davon und bereite dich vor. Viel Glück, wie wir helfen können

Danke, ich werde es heute versuchen.)) Jetzt habe ich den Borschtsch zum Kochen gebracht, ich habe alles so gemacht, wie es im Rezeptbuch steht. Suppenmodus für 1 Stunde.
n-vartovsk
Hier ist was ich getan habe, vielen Dank für das Rezept !!!

 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
vernisag
Ich esse heute Abend zu Abend Pasta mit Frikadellen auf dem Express-Programm Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Tanteirisha
Ich habe Kartoffeln mit Hühnchen gemacht (Foto später): Hühnchen unten (ich habe 2 Flügel und eine gehackte Brust), Kartoffeln oben würfeln, salzen, die Zwiebel halbieren und die Kartoffeln halbieren, nicht viel Wasser hinzufügen (die Hälfte der Produkte einschenken), Programmlöten 1 Stunde 30 Minuten + Erhitzen ca. 30 Minuten Sehr lecker, das Fleisch ist am zartesten, hinterlässt die Samen.
irman
Und heute habe ich PASTA IN FLOTSKI gekocht
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
n-vartovsk
Quote: vernisag

Ich esse heute Abend zu Abend Pasta mit Frikadellen auf dem Express-Programm Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Sag mir, brätst du schon die gekochten Nudeln?
irman
Roh
vernisag
Zitat: Irman

Roh
* JOKINGLY * Nicht genauer trocknen! Eugene, der Multikocher, vereinfacht den Kochvorgang für uns erheblich, das ist der springende Punkt! Übrigens müssen Sie keine Fleischbällchen braten, sondern nur alle Produkte legen und das Reis- oder Expressreisprogramm einschalten.
n-vartovsk
Quote: vernisag

* Scherzhaft * Nicht mehr trocken! Eugene, der Multikocher, vereinfacht den Kochvorgang für uns erheblich, das ist der springende Punkt! Übrigens müssen Sie keine Fleischbällchen braten, sondern nur alle Produkte legen und das Reis- oder Expressreisprogramm einschalten.

Das heißt, wir geben nur rohe Nudeln und rohe Fleischbällchen in einen Cartoon, gießen zwei Gläser Wasser ein und stellen sie auf den Express?
vernisag
Zitat: n-vartovsk

Das heißt, wir geben nur rohe Nudeln und rohe Fleischbällchen in einen Cartoon, gießen zwei Gläser Wasser ein und stellen sie auf den Express?
Nun, gebraten sind sie sicherlich hübscher ... Aber wenn Sie es schnell brauchen, dann können Sie natürlich nur Wasser, wenn es keinen Pfeffer gibt, brauchen Sie etwas mehr (aber im Allgemeinen sind die Nudeln alle anders). Ich habe immer noch Fleischbällchen und habe sie einfach in die Schüssel geworfen und Reis 1 hinzugefügt 2. Wasser und stellen Sie das Standard-Reisprogramm ein. Im Allgemeinen ist alles möglich, experimentieren Sie, haben Sie keine Angst!  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Safran hinzugefügt, so dass der Reis gelblich ist.
vernisag
Zitat: Irman

Und heute habe ich PASTA IN FLOTSKI gekocht
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Irin zuerst Hackfleisch gebraten und dann an einem Ort mit Nudeln gekocht?
irman
Quote: vernisag

Irin zuerst Hackfleisch gebraten und dann an einem Ort mit Nudeln gekocht?
Ja, Ire, zuerst habe ich das Hackfleisch mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, dann rohe (trockene) Nudeln dort und auf den Express geworfen. Einmal in der Mitte habe ich es gemischt. Alles ist wie deins.
irman
Heute Abend zum Abendessen gekocht  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Lecker ... schon gegessen
vernisag
Und gestern habe ich Kuchen mit Kohl in einem Staler gebacken, in einem Käfig ...  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
n-vartovsk
Ich habe beschlossen, Nudeln und Fleischbällchen nach Ihrem Rezept zu kochen: Nudeln und Fleischbällchen im Express-Programm!
Nur dass er nicht zeigt, wie viel Zeit noch übrig ist. Mittlere Erwärmung ist bereits vergangen, starke Erwärmung, jetzt kochend. Und wie viel aus irgendeinem Grund bis zum Ende übrig bleibt, zeigt sich nicht

Nun, genau das ist passiert
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Es hat sich einfach als lecker herausgestellt !!!
Ich fügte noch die Hälfte Karotten und noch eine große Tomate hinzu!)))
irman
Bei meinen Flotsi-Nudeln wurde die Uhrzeit nur 4 Minuten vor Programmende angezeigt.
Mifril
IRMAN Und wenn ich Nudeln in das Hackfleisch lege und es mit Wasser fülle, muss ich es mischen? Ich spreche von Marine Pasta)))
irman
Quote: mifril

IRMAN Und wenn ich Nudeln in das Hackfleisch lege und es mit Wasser fülle, muss ich es mischen? Ich spreche von Marine Pasta)))
Ja, ich rühre und brate leicht mit Hackfleisch, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
vernisag
Zitat: n-vartovsk


Nur dass er nicht zeigt, wie viel Zeit noch übrig ist. Mittlere Erwärmung ist bereits vergangen, starke Erwärmung, jetzt kochend. Und wie viel aus irgendeinem Grund bis zum Ende übrig bleibt, zeigt sich nicht
"""Garzeiten für Programme: Reis, Expressreis, Risotto und
Milchbrei wird je nach automatisch eingestellt
Volumen der Zutaten. Dank des eingebauten Moduls künstlich
Der Multicooker analysiert automatisch die Menge
Getreide und Wasser und programmiert die Leistung und Betriebszeit.
Bei anderen Programmen kann die Garzeit geändert werden
. "" "In Touch-Programmen wird die Uhrzeit nicht auf dem Display angezeigt. Wenn die Arbeit beendet ist, zeigt das Programm nur den Countdown der letzten Minuten an.Sensorische Programme verdampfen die Flüssigkeit und das Programm selbst bestimmt, wie lange das Kochen dauert.
vernisag
Heute habe ich gerade Buchweizen 1: 2,5 auf dem Programm gekocht Reis weich mit Milch essen. Das Programm hat hervorragende Arbeit geleistet, ich mag dieses, wenn die Körner vollständig offengelegt sind.  Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
irman
Ich habe auch auf diesem Programm gekocht, nur die Proportionen wurden 1: 2 genommen. Ich mochte es sehr.
vernisag
Irin, 1: 2 Grütze öffnen sich nicht so, ich koche auch immer so. Aber 1: 2,5 erwies sich als so zart und luftig und sogar bröckelig.
irman
Heute habe ich ungefähr zweihundert Gramm Hüttenkäse im Kühlschrank gefunden und einen kleinen Auflauf zum Tee gekocht.
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909
Alaviosa
Hallo, alle miteinander! Seit drei Wochen benutze ich das Stadler-Formular, der Flug ist normal. Erstens über das Gute. Die Suppen sind köstlich, das Schmoren ist auch ausgezeichnet. Aber das Experiment mit Milchbrei schlug fehl, es quetschte durch das Ventil. Während ich Angst habe zu wiederholen. Sie hat bereits viele Rezepte aus ihrem Buch vorbereitet, außer Risotto. Erfreut die Art der Kartoffeln, die schneller kochen als mit Gas. Ich habe zweimal gebackene Milch gemacht - es hat funktioniert!
vernisag
Hallo Alaviosa! Willkommen in unserem Forum! Warum klappt es nicht Brei, haben Sie unser Thema gelesen? Wir haben viel über Milchbrei geschrieben ... In welchen Anteilen kochen Sie ihn?
Alaviosa
Ja, ich habe noch eine Beobachtung. Ein Rostdampfer in Form einer Scheibe an den Beinen, aber in anderen Cartoons sah ich einen Dampfer als Teller mit hohen Seiten, der oben angebracht war. Auf diese Weise können Sie zwei Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten. In Stadler können wir das nicht machen
Alaviosa
Hallo! Ich habe in den frühen Tagen Haferbrei gekocht, daher erinnere ich mich nicht an die Proportionen, aber sicher aus dem Buch. Zahl: Ich habe es für den Morgen auf den Timer gestellt. Am Morgen gehe ich hoch - eine Pfütze oben und auf dem Tisch.
vernisag
Zitat: Alaviosa

Ja, ich habe noch eine Beobachtung. Ein Rostdampfer in Form einer Scheibe an den Beinen, aber in anderen Cartoons sah ich einen Dampfer als Teller mit hohen Seiten, der oben angebracht war. Auf diese Weise können Sie zwei Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten. In Stadler können wir das nicht machen
Weinen Sie nicht, der Top-Dampfer ist perfekt von der Marke Multicooker, die auf ihrer offiziellen Website gekauft werden kann
Zitat: Alaviosa

Ich habe in den ersten Tagen Haferbrei gekocht, daher erinnere ich mich nicht an die Proportionen, aber sicher aus dem Buch. Zahl: Ich habe es für den Morgen auf den Timer gestellt. Am Morgen gehe ich hoch - eine Pfütze oben und auf dem Tisch.
Reis sollte rund verwendet werden, Milch im Verhältnis 1: 5, 1: 6 hinzufügen. Wenn Sie 1 Tasse (200 ml) Reis + 3 Esslöffel Milch + 2 Esslöffel Wasser, Zucker, Salz, Butter kochen, entweicht nichts. Überprüfen Sie ohne Timer. Haferbrei auf dem Programm Milchbrei läuft nur in zwei Fällen weg, wenn: Milchpulver von schlechter Qualität und wenn die Milchmenge sehr gering ist.
irman
Zitat: Alaviosa

Experiment mit Milchbrei fehlgeschlagen, durch das Ventil gequetscht. Während ich Angst habe zu wiederholen.
Alaviosa, willkommen in unserem Forum. Heute morgen habe ich speziell Milchreisbrei gekocht.
 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909 Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

Die Fotos zeigen, dass der Brei nicht einmal versucht hat zu entkommen, der Deckel ist völlig sauber. Gekochte 1: 6, 4. Milch, 2. Wasser. Versuchen Sie es mit einer anderen Milch.
vernisag
Irin, hast du ein Glas von einem Multi genommen, einem Multi-Glas? Beim zweiten Mal schaltete der Brei das Programm ein oder wurde er erhitzt? Es stellte sich als gut heraus, Thickaaaaya.
irman
Irisch nahm ich ein Glas von einem Multikocher und erhitzte es 30 Minuten lang
Manna
Zitat: Alaviosa

Ein Rostdampfer in Form einer Scheibe an den Beinen, aber in anderen Cartoons sah ich einen Dampfer als Teller mit hohen Seiten, der oben angebracht war. Auf diese Weise können Sie zwei Mahlzeiten gleichzeitig zubereiten. In Stadler können wir das nicht machen
Mit einem solchen Doppelkessel an den Beinen können Sie jedoch großes Gemüse dämpfen, was mit einem Doppelkessel mit Scharnier nicht möglich ist. Und selbst auf einem solchen Wasserbad können Sie ausgezeichnete Desserts kochen. Hier koche ich diese in meiner Marke 37501: Apfel-Quark-Pudding, Apfel-Kürbis-Pudding, gedämpftes Karamelldessert... Also ... keine Sorge. Und wenn Sie bei Brand und einem montierten Doppelkessel kaufen, können Sie Manti auf zwei Doppelkesseln kochen
Manna
Zitat: Rita

Können Sie Ihren Mixer in den Topf geben, in dem Sie ein Kilogramm Kartoffeln gekocht haben, und aus all dieser Menge Püree direkt in der Pfanne herstellen?
Dieser Weg ist auch nicht sehr gut. Wir essen keine Kartoffeln. Ich koche es in 4 mittelgroßen Stücken. Ich weiß also nicht, ob ich aus 1 kg ein Püree machen kann. Ritus, das thema handelt nicht von bamix, sondern vom stler ...Dies ist ein langsamer Kocher, kein Mixer
Und auch ... ich bin so gut, ich bin so beleidigt
n-vartovsk
Ich weiß nicht, welches Programm soll ich mit Sauce machen?
Manna
Zitat: n-vartovsk

Ich weiß nicht, welches Programm soll ich mit Sauce machen?
Ich würde auf "Milchbrei" oder "Eintopf" wetten.
Rita
Zitat: n-vartovsk

Ich weiß nicht, welches Programm soll ich mit Sauce machen?

Wahrscheinlich reicht Milchbrei nach den Vernissage-Fotos. Aber Plov wird auch gut sein, denke ich. Obwohl ich kein solches Multi habe, kann ich nicht sicher sagen. Für jeden, den Sie anpassen müssen, hat jeder seine eigenen Eigenschaften.
Rita
Zitat: n-vartovsk

Genauer?
Das Abschrecken ist zu sanft. Es scheint mir, dass wir einen intensiveren Modus brauchen.
vernisag
Nun, wie sie versprochen hatten, haben sie es geerbt ... Ich sehe Manna heute in spielerischer Stimmung an und sie dachte, sie meinte es immer ernst.
Zitat: n-vartovsk

Ich weiß nicht, welches Programm soll ich mit Sauce machen?
Natürlich wird die Sauce schmackhafter! Jede Sauce oder Füllung kann gemacht werden. Und so braten Sie beim Braten die Zwiebeln, Karotten und Tomaten an, schalten Sie sie aus, stellen Sie die Paprika auf und stellen Sie den Balken aufrecht, füllen Sie ihn mit Wasser (ohne ihn vollständig zu bedecken) und fügen Sie die Pflaume hinzu. Öl, Kräuter und eine Stunde auf das Eintopfprogramm setzen. Sie können einfach die gießende Mayonnaise + saure Sahne + Wasser und Eintopf gießen. Sie können der Sauce Tomatenmark oder Ketchup hinzufügen. Sie können auch gebratene Zwiebeln, Karotten mit saurer Sahne + Wasser oder Mayonnaise + Wasser gießen und wenn Sie getrocknetes, gefrorenes oder frisches Gemüse hinzufügen möchten. Ich hoffe wirklich, dass es klar ist ... Im Allgemeinen fantasieren und experimentieren!

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