Gans mit Äpfeln in einem Slow Cooker

Gans mit Äpfeln in einem Slow Cooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gans	2,5 kg
Äpfel	5 Stücke.
Gewürze nach Geschmack

Kochmethode

• Die Gans waschen, mit einem Papiertuch trocknen, in Stücke schneiden, salzen, pfeffern und bestreuen.
• Fetten Sie den Boden des Multikochers mit Pflanzenöl ein und legen Sie die Stücke hinein.
• Programm "25-30 Minuten backen, Gans einschalten und wieder einschalten."
• Schneiden Sie die Äpfel in Stücke, entfernen Sie die Knochen, fügen Sie die Äpfel dem Vogel hinzu. Alles regelmäßig mischen. Bis es fertig ist. Um am Ende eine gute Kruste zu bekommen, musste ich alles herausholen, abtropfen lassen und nur die Gans auf den Fisch legen. Während des Kochens habe ich den Saft 2 Mal eingegossen.
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• (Nach dem Backen von Kartoffeln darauf sehr lecker, auch im Backmodus).
• Die Gans erwies sich als saftig, weich und mit einer guten Kruste. Wenn Sie stärkere Äpfel möchten, fügen Sie diese später hinzu.
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Zeit für die Vorbereitung:

1h10min

Kochprogramm:

Bäckereiprodukte

wirklich in einer Stunde auf Backwaren gekocht? Im Ofen dauert es 3 Stunden. Saftig stellte sich heraus? nicht trocken?

Die Gans war hausgemacht und in 1 Stunde 10 Minuten war es komplett fertig! Es stellte sich als sehr saftig heraus! Eines Tages werde ich es wieder kochen!