Omela
Ich ging als Spezialist und versuchte es erneut. Nein, es ist nicht behoben. Der Kopf der Schraube, der über den Stift hinausragt, stört.
Luysia
Ich ging, angezogen, unter einer Tischlampe untersucht. Ich habe auch die Schraube angezogen, aber schon in dieser Position kippt sie in keiner Weise um. Nur wenn Sie es wieder von dieser Schraube wegbewegen.
Zitat: Omela

Ich ging als Spezialist und versuchte es erneut. Nein, es ist nicht behoben.

Es gibt ein leichtes Spiel in der richtigen Position, aber es ist immer noch unmöglich, die Schüssel umzudrehen, wenn dies der Fall ist nicht einhaken oder bewegen von diesem verdickten Teil des Stifts (an dem die Schraube).

Meine Tasse kippte erst beim ersten Mal um (ich habe sie nicht vollständig getragen).
Heiser
Und auch ich habe mir jetzt (mit Brille) genauer angesehen, wie der Behälter für Chips befestigt ist. Ich habe alles wie Luysia. Wird auf die Schraube aufgesetzt. Hat wenig Spiel. Aber es gab nie Probleme. Nichts fiel um. Und obwohl der Deckel von oben getragen wird, ohne ihn zu befestigen, ist er auch nie heruntergefallen. Obwohl es irgendwie nicht zuverlässig gehalten wird.
Dopleta
Zitat: Omela


Ich wiederhole, aber ich möchte auch, dass der Chipbecher fester befestigt wird, da er jetzt bei jeder nicht vorsichtigen Bewegung umkippt, insbesondere wenn Sie den Rost installieren.

Ich fand es nur nervig, weil ich an eine 100% stabile Tasse gewöhnt war.
Manna
Zitat: Luysia

Ich habe den Eindruck, dass jeder, der sich über die Instabilität des Chipbechers beschwert, ihn einfach nicht richtig trägt, das heißt bis zum Ende.

Wenn Sie die Tasse aufsetzen, müssen Sie den Rand mit den Fingern von der Seite des quadratischen Lochs fassen und leicht nach rechts anheben. Die Tasse wird fast tot und kippt nicht um.
Tatsache ist, dass "fast" tot ist. Und ich habe es ein paar Mal umgeworfen und eingehakt (schließlich ist es nicht starr befestigt, sondern kriecht am Heizelement entlang). Und wie ich es installiere, gibt es Bilder (ich greife schon zur Schraube)
Handwerker
Zitat: Luysia


Es gibt ein leichtes Spiel in der richtigen Position, aber es ist immer noch unmöglich, die Schüssel umzudrehen, wenn dies der Fall ist nicht einhaken oder bewegen von diesem verdickten Teil des Stifts (auf dem sich die Schraube befindet).

Zustimmen! Trotzdem ist das Design nicht zuverlässig.
Und ich kam zu weinen. Gestern habe ich daran gedacht, meinen Topf mit einer Nadel zu rauchen. Ich sehe etwas in der Nähe des Stifts herausragen, wo es an der Pfanne befestigt ist. Ich, Dummkopf, entschied, dass es ein Stück Zwiebel war, das ich zog ... und erst dann schaute ich genau hin und schaltete die Taschenlampe ein. Das ist es

Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Der Ehemann verbot es zu benutzen, er sagte, es sei eine Silikondichtung, durch die keine Feuchtigkeit eindringen kann ... nun, im Allgemeinen, was sich auf der Schüssel befindet.

Luysia
Zitat: Manna

Tatsache ist, dass "fast" tot ist. Und ich habe es ein paar Mal umgeworfen und eingehakt (schließlich ist es nicht starr befestigt, sondern kriecht am Heizelement entlang). Und wie ich es installiere, gibt es Bilder (ich greife schon zur Schraube)

Und die Schraube ist auch schlecht! Es gibt bereits einen Thread und er kann ihn wieder einschalten.

Ich bin ein Meister Hier sind die verrückten Hände! Ich sehe dort nichts, wofür ich ziehen kann!

Aber wenn Sie ziehen konnten, musste die Dichtung geplatzt sein und die Spitze ragte heraus.
Manna
Und trotzdem scheint es mir, dass ich versuchen muss, das Design irgendwie zu ändern, damit Sie die Tasse stabiler reparieren können
Handwerker
Zitat: Luysia

Aber wenn Sie ziehen konnten, musste die Dichtung geplatzt sein und die Spitze ragte heraus.
Er platzte sich

Sie sehen auf dem Foto, dass ein Schnurrbart herausragt. Und die Spitze ragte von oben heraus. Also ja, es platzte und ich zog den Schwanz. Nicht an der Schlaufe, sondern an der dünnen Spitze. Jetzt warte ich auf meinen verrückten Ehemann, ich habe versprochen, etwas mit Silikon zu bedecken.Sie zeigte, dass sie von Zeit zu Zeit auf solche "Tsibulki" achten würde, sonst könnte es ein Ärgernis sein.
Luysia
Warten Sie, bis Ihr Handwerker mit Silikon in den Topf kommt. Vielleicht raten Elena und Vadim ... Schreiben Sie ihnen.
Dopleta
Zitat: Manna

Trotzdem scheint es mir, dass ich versuchen muss, das Design irgendwie zu ändern, damit es möglich ist, die Tasse stabiler zu befestigen
Ich schlage vor, zu meinem Entwurf zurückzukehren, ich schrieb, dass es mir erfolgreicher erscheint. Obwohl die Anweisungen besagen, dass Sie die Räucherei während des Betriebs nicht bewegen sollten, bewege ich sie und kippe sie - die Tasse steht noch!
zalomin81
Hallo, jeder hat einen geschlossenen Deckel, der Deckel geht ein wenig auf und ab ??? Der Rauch tritt beim Kaltrauchen unter dem Deckel aus, beim Löschen schließt sich das Ventil nicht lange, Dampf tritt an einer Stelle mit Wasser aus. steigt auch unter der Decke hervor !!! Die verwendete Dichtung und der Standard- und Zusatzeffekt sind gleich. So sollte es sein, oder ist es ein Joint?
Dopleta
Zitat: zalomin81

Die verwendete Dichtung und der Standard- und Zusatzeffekt sind gleich.
Sind Sie absolut sicher, dass Sie es richtig unter den Stahlring gesteckt haben?
zalomin81
Jetzt überprüfte ich mit heißem Rauchen, 7 Minuten vergingen, aber das Ventil schloss nicht, Dampf kam unter dem Ventil und unter dem Deckel hervor, drückte den Deckel nach oben, nach 30 Sekunden funktionierte das Ventil und der Deckel saugte. Wahrscheinlich ist es trotzdem ein Pfosten ((()
Luysia
Vielleicht, aber nicht alle. Ich legte nur die Hähnchenschenkel auf Heißes Rauchen, goss absichtlich kaltes Wasser ein, nach ein paar Minuten schloss sich das Ventil, es gab überhaupt keinen Rauch.

zalomin81
Zitat: Dopleta

Sind Sie absolut sicher, dass Sie es richtig unter den Stahlring gesteckt haben?
absolut
Narkom
Zitat: zalomin81

Jetzt habe ich es überprüft, 7 Minuten vergingen während des heißen Rauchens, aber das Ventil schloss nicht, Dampf kommt unter dem Ventil und unter dem Deckel hervor, drückte den Deckel nach oben, nach 30 Sekunden funktionierte das Ventil und der Deckel saugte. Wahrscheinlich ist es trotzdem ein Pfosten ((()
Es gab das gleiche Problem, es war nicht auf dem kalten Deckel versiegelt, aber bei ständigem Gebrauch (ein paar Mal am Tag) verschwand das Problem nach 4-5 Tagen ...
zalomin81
Und in einer kalten Räucherei sollte bei geschlossenem Deckel ein Spiel am Deckel auf und ab sein ???
Narkom
Zitat: zalomin81

Und in einer kalten Räucherei sollte bei geschlossenem Deckel ein Spiel am Deckel auf und ab sein ???
nein, sollte es nicht, zumindest nicht jetzt, aber es war ursprünglich. Versuchen Sie, den Ring in heißem Wasser zu halten, da er sonst etwas austrocknen kann.
Luysia
10. Hähnchenschenkel - heiß geräuchert

Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Marinierte Hähnchenschenkel in 1 EL. l. hausgemachte Mayonnaise mit Gewürzen für Hühnchen, 1 .. l. Zitronensaft mit Knoblauch und Salz für 4 Stunden.
Modus - 30 Minuten lang heiß rauchen. Chips - eine Mischung aus Birnen-Kirsch-Aprikosen.

Die Beine sind sehr lecker, der Rauchgeruch trat erst nach dem Entfernen des Deckels auf. Goss kaltes Wasser aus dem Wasserhahn, 100 ml.
Ksyushk @ -Plushk @
Flug Nummer sieben - Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Frischer gefrorener rosa Lachs (Filets auf der Haut) wurde aufgetaut. Gesalzen mit Meersalz ~ 1 TL, bestreut mit Gewürzen zum Salzen von rotem Fisch ~ 1 TL. (Zusammensetzung: gemahlener roter Pfeffer, Paprika, Senfkörner, Zucker, gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener Piment, Knoblauch, Petersilie, Salz). Im Kühlschrank 12 Stunden marinieren lassen.
Nach der angegebenen Zeit wurde das eingelegte Filet (480 g) in 4 Schichten auf den Rost gelegt.
Elektrischer Räucherkocher Marke 6060
Installierte eine Schüssel für Chips auf extra. Heizelement und goss eine Prise Erlenchips, mit einem Deckel verschlossen.
Sie stellte die Roste in die Schüssel und stellte die Schüssel in die Räucherkammer.
Ich schloss es mit einem Deckel und überprüfte das Vorhandensein und die korrekte Installation des O-Rings. Einen Druckregler installiert.
Ich habe den "Kaltrauchermodus" 25 Minuten lang mit einer Verzögerung von 5 Minuten eingeschaltet. Ich habe die "Start" -Taste gedrückt. Die Verzögerung hat funktioniert. Nach 5 Minuten ging die Anzeige "Kaltes Rauchen" an und der Countdown begann.
2 Minuten nach Beginn des Programms trat ein ziemlich intensiver Rauchstrom aus der Druckanzeige aus. Ich drehte die Motorhaube auf. Nach 3-4 Minuten hörte der Rauch vollständig auf. Die Haube passt gut zu mir, denn der Rauchgeruch war nur in unmittelbarer Nähe der Räucherei zu spüren. In einem Abstand von 30 cm oder mehr konnte der Rauchgeruch nicht mehr wahrgenommen werden.Die Räucherei machte keine fremden Geräusche, sie funktionierte leise bis zum Ende des Regimes.
Nach dem Signal öffnete sich der Deckel sofort. Beim Öffnen des Deckels roch es sofort nach Rauch wie nach einem Feuer, verschwand aber auch ohne Belüftung schnell. Wir haben keine Türen in der Küche, aber der Rauch in anderen Räumen der Wohnung war überhaupt nicht zu spüren.
Während der Räucherzeit wurden die Holzspäne zu Asche verkohlt.
Ich habe bewusst keine Holzspäne mehr hinzugefügt. Da hat es uns besser gefallen, wenn das Aroma und der Geschmack nicht stark sind, nur leicht wahrnehmbar, aber trotzdem geraucht.
25 Minuten für einen gut gesalzenen Fisch waren viel. Es wären genug 20 oder sogar 15 gewesen. Aber ich war rückversichert. Jetzt werde ich es wissen.
Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Ich mochte "kaltes Rauchen" sowohl bei der Arbeit als auch beim Ergebnis. Um ehrlich zu sein, hatte ich Angst vor ihm. Aber vergeblich. Der Flug war erfolgreich.

P.S. Mir ist aufgefallen, dass der O-Ring beim Gebrauch weicher wird und jedes Mal besser und besser haftet.
Heiser
Ich zunächst und jetzt geht der Deckel in einem kalten Raucher mit geschlossenem Deckel (gegen den Uhrzeigersinn gedreht) auf und ab. Und auch wenn der Deckel geschlossen ist, geht er hin und her. Ob es so sein sollte oder nicht - ich weiß es nicht.
Beim Kalt- und Heißrauchen wurden Dampf und Rauch zunächst stärker. Unter dem Deckel trat auch Dampf aus, aber nicht viel. Jetzt gibt es so etwas nicht.
Ich benutze die Räucherei 2-3-4 mal am Tag.
Anfangs, als die Räucherei stark dampfte und rauchte, war der Deckel beim Schließen nicht angezogen. Nach dem Kochen und dem Druckausgleich wurde auch nicht am Deckel gezogen. Nun wird dieses Phänomen beobachtet. Bei jeder Vorbereitung.
zalomin81Versuchen Sie, die Räucherkammer mit einem Deckel abzudecken und prüfen Sie, ob die Luft austritt und der Deckel anzieht oder nicht.

Heute habe ich heiß geräucherten Fisch gekocht. Karpfen. Es stellte sich schlecht heraus. Das liegt aber nicht an der Räucherei, sondern an den Hackschnitzeln. Pommes, sagte der Mann Kiefer. Der Geruch des Rauchens ist überhaupt nicht zu spüren. Der Fisch wurde gedämpft.
Sag mir, hat jemand versucht, auf Kiefernchips zu rauchen? Und sind diese Chips im Allgemeinen zum Rauchen geeignet?
Ich habe heute auch einen klassischen Keks zubereitet. Danke, Handwerker. Das ist ihr Tipp.
Alles hat gut geklappt, aber ich bin mir nicht sicher. Kann ich im Modus Kekssuppe kochen? Dort ist praktisch keine Flüssigkeit. Es bereitet sich unter Druck vor. Schädigt dies die Räucherei?
Der Keks stieg genau so stark auf, wie die Form mit Teig gefüllt war. Anfangs befand sich der Teig auf Stufe 2. Er stieg auf Markierung 4 an. Auf dem Keks ist weiß. Der Boden hat eine angenehme "Bräune"

Elektrischer Räucherkocher Marke 6060 Elektrischer Räucherkocher Marke 6060 Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Ich habe gekocht, wie Oksana oben geschrieben hat.
Für 3 Eier 100 g Zucker und 110 g Mehl. Sie schmierte die Form mit Öl ein. 20 Minuten auf Suppe gebacken. Nach dem Backen öffnete sich der Deckel nicht sofort. Sie ließ es ungefähr 5 Minuten lang stehen. Ich versuchte es mit meinem Finger. Der Kuchen war oben feucht. Aber nachdem er weitere 5-7 Minuten bei geöffnetem Deckel gestanden hatte und auf den Keks drückte, blieb er nicht mehr am Finger haften.
Dopleta
Zitat: Husky


Sag mir, hat jemand versucht, auf Kiefernchips zu rauchen? Und sind diese Chips im Allgemeinen zum Rauchen geeignet?
Luda, Nadelholzspäne sind nicht zum Rauchen geeignet! Und Birken auch.
Omela
Eiche, Buche, Erle, Kirsche, Yablonya, Birne sind die Hauptholzarten, die am häufigsten zur Rauchentwicklung verwendet werden.
MariV
Zitat: Dopleta

Ich fand es nur nervig, weil ich an eine 100% stabile Tasse gewöhnt war.
Nein, Liebes, nicht du allein - ich bin gestern zweimal umgekippt - kein Klick, alles wird auf Bewährung gehalten.
Und gestern hatte ich einen kleinen Notfall - ich habe die Münchner Würste zum Rauchen gebracht - und plötzlich blinkte das Licht und E 2 tauchte auf dem Bildschirm auf. Ich schaltete es aus dem Netzwerk aus, wieder ein - wieder dasselbe. Kletterte die Anweisung zum Lesen - Drahtbruch. Ich rief meinen Mann an - er installierte einen stärkeren Draht im Nest und alles funktionierte wieder. Ich werde jetzt diesen Fall überprüfen!

P.S. Gerade jetzt, nach der ersten Charge Schnitzel, legte ich die zweite - ich drehte und drehte ein Glas für Pommes - und es klickte mich an - und stand fest auf!
Basja
Mädchen, es ist einfach nicht möglich, auf deine Schönheit zu schauen, der Speichelfluss beginnt sofort.
Aber ich habe so eine Frage, kann jemand antworten, es gibt keine Kirschen vor dem Haus, aber Kirschen gibt es im Überfluss, man kann Chips von Kirschen verwenden, sonst ist Erle nicht sehr gut für mich.
Heiser
BasjaJemand schrieb in diesem Thread, dass sie einmal in Abwesenheit von Kirschblüten auf Kirschzweigen geraucht hätten. Ich bin auf Seite 71 gekommen und habe es nicht gefunden. Aber irgendwo gab es ein Gespräch über Kirschen.
InnaT.
Mädchen, kann mir jemand sagen. Ich möchte im Büro bestellen. Räucherring und Schüssel in Tomsk. Niemand wird Ihnen sagen, wie viel die Lieferung eines Transportunternehmens von Moskau nach Tomsk kosten kann.
MariV
Zitat: Basja

Mädchen, es ist einfach nicht möglich, auf deine Schönheit zu schauen, Speichelfluss beginnt sofort.
Aber ich habe so eine Frage, kann jemand antworten, es gibt keine Kirschen vor dem Haus, aber Kirschen gibt es im Überfluss, man kann Chips von Kirschen verwenden, sonst ist Erle nicht sehr gut für mich.
Verwenden Sie es mutig!
Basja
Zitat: Husky

BasjaJemand schrieb in diesem Thread, dass sie einmal in Abwesenheit von Kirschblüten auf Kirschzweigen geraucht hätten. Ich bin auf Seite 71 gekommen und habe es nicht gefunden. Aber irgendwo gab es ein Gespräch über Kirschen.
MariV

Danke Mädchen. Ich werde es kürzen.
Was das Backen in einem Schnellkochtopf betrifft, möchte ich sagen, dass ich einen LL-Schnellkochtopf habe, also backe ich einen Keks darin, während ich das Druckventil herausnehme (wir haben dieses Gewichtungsmittel). Kein Wasser, kein Druck.
Luysia
Es war nicht nötig zu sagen, dass bei mir alles in Ordnung ist!

Nein, nichts Schreckliches ist passiert, nur ein Silikonbein ist mystisch vom Ständer verschwunden. Ich wusch den Rost - es gab ein Bein, fing an, es abzuwischen und zu falten - es gibt kein Bein!

Eine Kleinigkeit, nicht schön.
Zitat: Husky

BasjaJemand schrieb in diesem Thread, dass sie einmal in Abwesenheit von Kirschblüten auf Kirschzweigen geraucht hätten. Ich bin auf Seite 71 gekommen und habe es nicht gefunden. Aber irgendwo gab es ein Gespräch über Kirschen.

Es war Olya ukka, die sagte, dass sie Kirschzweige in einer ländlichen Räucherei geraucht haben und es sich als köstlich herausstellt.
Dopleta
Zitat: Luysia


Eine Kleinigkeit, nicht schön.
Kleben Sie den Rest des "Augenblicks" nur nicht wie Mistel!
Basja
Ich benutze meinen Raucher zum Rauchen von Würstchen. Es gab heute ein anderes Experiment. Ich bereitete die Würste zu und beschloss, einige davon geräuchert und andere nur heiß geräuchert zu machen. Die Wurst, die zum Kochen geräuchert wurde, wurde zuvor in heißes Wasser mit einer Temperatur von 80 ° C gegeben und 20 Minuten lang aufbewahrt. Dann habe ich es für 20 Minuten in die Räucherei gestellt, um kalt zu rauchen. Es gab praktisch keinen Rauch, jedenfalls fühlte ich es nicht. Nach dem Rauchen und Öffnen wurde die Wurst zurückgezogen und an ihrer Stelle die nächste Charge zum Heißrauchen gebrannt. Fügte Wasser in einer Menge von 100 ml hinzu und stellte die Zeit für 20 Minuten heißes Rauchen ein. Nachdem das Signal und der Druck abgelassen worden waren, wurde die Wurst automatisch aus dem Topf entfernt.
So sehen diese beiden Arten des Rauchens aus, äußerlich unterscheiden sie sich in keiner Weise
🔗
die im Hintergrund (2 Stück) werden geräuchert gekocht, und das erste ist heiß geräuchert.
Nachdem ich die Wurst ein wenig abgekühlt hatte, machte ich einen Schnitt, und so ist die Struktur des gekochten Rauchens dichter. Ich denke, aufgrund der Tatsache, dass er GEBUCHT ist und auf dem Schnitt geraucht wurde, sah er "lockerer" aus und ich würde mehr "saftig" sagen.
Wir hatten Frühstück geräuchert gekocht, aber nur geraucht ist noch im Kühlschrank.
So stellte sich heraus, gekocht gekocht geraucht
🔗
Luysia
11. Express Abendessen mit Kartoffeln und Fisch
Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Ein großer Kauf von Produkten war heute geplant. Aber wie manchmal ändert sich alles in letzter Minute.

Deshalb kratzen wir unterwegs am Boden des Fasses entlang und kochen schnell aus dem, was ist ...

Fand ein Stück Fisch, eine große Zwiebel, Kartoffeln, etwas Milch und ein Stück Butter. Wir putzen Fisch, Kartoffeln und Zwiebeln.

Schneiden Sie die Zwiebel in halbe Ringe und legen Sie sie auf den Boden der Pfanne (ohne Heizung), dann Kartoffeln in Stücken + Salz und Gewürze auf die Fischstücke. Gießen Sie 1 multifunktionales Glas Milch und geben Sie kleine Butterstücke darauf.

Suppen- / Eintopfmodus 30 Minuten unter Druck.

... und das wars, kostenlos ...

Natürlich stellte sich heraus, dass das Gericht nicht festlich war, sondern ein sehr leckeres und aromatisches Abendessen.
SchuMakher
Lyus, wir haben heute einen Fischtag, aber ich habe Lachs "heiß geräuchert" geraucht. Aber es gibt kein Foto, während ich beim Elterntreffen saß und hörte, was für geniale Kinder ich habe, genau diese genialen Daten, die von Papa und Masem angeführt wurden und die sie alle gemacht haben

Gesalzene Lachsschwänze, ich werde es beim "Kaltrauchen" tun
Ipatiya
Ich habe 99 Minuten lang Kartoffeln mit Fleisch in das Programm "Suppe / Eintopf" gegeben. Tatsache ist, dass ich alles mit kaltem Wasser überflutet habe. Oder zu viel Zeit?
Luysia
Zitat: Ipatiya

Ich habe 99 Minuten lang Kartoffeln mit Fleisch in das Programm "Suppe / Eintopf" gegeben. Tatsache ist, dass ich alles mit kaltem Wasser überflutet habe. Oder zu viel Zeit?

Meiner Meinung nach zu viel ...
Ipatiya
Zitat: Luysia

Meiner Meinung nach zu viel ...

Luysia, Vielen Dank! Ich lasse dich eine Stunde kochen und schalte es aus.

P.S. Ich erinnerte mich, dass das Fleisch zuerst gefroren war und 99 Minuten Zeit ließ, zumal die Pfanne fast voll war. Es stellte sich als sehr lecker heraus, obwohl 90 Minuten genug waren. Leider kann ich kein Foto posten.
Narkom
Zitat: Ipatiya

Ich habe 99 Minuten lang Kartoffeln mit Fleisch in das Programm "Suppe / Eintopf" gegeben. Tatsache ist, dass ich alles mit kaltem Wasser überflutet habe. Oder zu viel Zeit?
Ich wette 35-40 (ich erinnere mich nicht genau)
Elektrischer Räucherkocher Marke 6060
Hier ist ein Keks geworden
Evga
Guten Tag allerseits!
Ich habe beschlossen, mein Problem mit Ihnen zu teilen. In Ihrem Forum saß ich lange im Gebüsch, ich kenne alle Ihre NIKIs, aber aus Zeitgründen konnte ich immer noch nicht in Kommunikation treten. Ich habe ständig deine schicken Rezepte für mich selbst kopiert und gekocht. Über etwas stolpern Dopleta Innenräucherei Und ich verlor meinen Frieden und als ich die Informationen über den Schnellkochtopf Brand 6060 und völlige Schlaflosigkeit sah, wollte ich sie wirklich. Sofort auf der Brand-Website registriert und den Newsletter über den Erhalt ihrer, liebe, zum Verkauf abonniert. In den ersten Tagen habe ich eine Bestellung aufgegeben und bezahlt. Zuvor habe ich vom Manager die Möglichkeit der EMS-Zustellung per Post und deren Kosten erfahren und bin auch auf solche Kosten eingegangen. Tatsache ist, dass ich aus Ussuriisk komme, jemand weiß nicht einmal, wo sich diese Stadt befindet, und dies ist 9000 km von Moskau entfernt, am äußersten Rand Russlands. Wir erhalten Post für mindestens 3 Wochen und im Winter und vor Neujahr ……… .. Ich abonniere fast alle Geräte aus Moskau, sie bringen diese nicht zu uns und ich bezahle immer für die Lieferung durch EMS oder das Unternehmen, mit dem diese oder jene Organisation zusammenarbeitet. Nachdem ich einmal für eine einfache Postzustellung bezahlt und Ersatzteile von einem Multikocher erhalten hatte, hat mich die Werbung für die Vorteile der russischen Post erschreckt.
Stellen Sie sich meinen Zustand vor, wenn ich nach meiner Erinnerung eine Woche nach der Zahlung vom Manager einen Brief erhalte, dass meine Räucherei per einfacher Post verschickt wurde, und anbiete, eine Erklärung über die Rückgabe des überbezahlten Betrags zur Lieferung zu schreiben. Es gab nicht einmal eine einfache Entschuldigung.
Ich schrieb an Elena Br in einer persönlichen Nachricht und schlug vor, wie ernsthafte Organisationen, das per Post verschickte Paket zurückzurufen, zumal es sich noch in Moskau befand, und mir gemäß meiner Bestellung EMS per Post zu senden. Zu Elenas Gunsten entschuldigte sie sich bei mir, danke, bot aber keine anderen Optionen an, wollte aber glauben, dass "alles in Ordnung sein wird und die russische Post anders behandelt wird". Und sie hat sogar versprochen, dass sie mir noch eine schicken, wenn etwas mit der Räucherkammer passiert. Das macht es mir aber nicht leichter.
Ich habe hier gelesen, dass sogar Mädchen aus der Ukraine bereits ihre Raucher empfangen und fleißig alle Nachrichten mit Rezepten kopiert haben, um ihre Familie für das neue Jahr glücklich zu machen.
Am zweiten Tag fällt alles außer Kontrolle ……… ..
Mädchen und Jungen, alle zusammen, es tut mir leid, wenn etwas schief geht, es war der Schmerz meiner Seele, der nicht geraucht wurde …… ..
Dopplet-Sie sind nett, Ihre Rezepte sind unvergleichlich. SchuMakher-von Du bist sein Ich kann mich nicht von dem Schmalz losreißen, das du gekocht hast. Ein großes Hallo an alle aus Fernost

Dopleta
Zitat: Evga


Dopplet-Sie sind nett, Ihre Rezepte sind unvergleichlich. SchuMakher-von Du bist sein Ich kann mich nicht von dem Schmalz losreißen, das du gekocht hast. Grüße an alle aus Fernost

Vielen Dank, Evgeniya ! Nun, was zu tun ist - hoffen wir, dass alles in Ordnung ist. Alle sind auf die "Schwärme" unserer Post gestoßen, aber wir werden nicht im Voraus weinen, zumal ElenaBr Sie so beruhigt hat. Wir stimmen uns ein und meditieren - alles wird gut! Meins ist aus Amerika geflogen und lebt und es geht ihm gut. Viel Glück!
olaola1
Wie das Sprichwort sagt: "Hoffe auf das Beste, bereite dich auf das Schlimmste vor." Mein Paket wurde am 7. Dezember verschickt, die Frist für die Lieferung in unsere Stadt beträgt 6 Tage. Ich habe mich bereits darauf vorbereitet, es in den kommenden Tagen zu erhalten, und heute habe ich auf der Mail-Site "14. Dezember - Sortieren - Moscow Asc Parcel Shop" gelesen, dass das Paket immer noch in Moskau baumelt. Aber ich muss nur von mir selbst beleidigt sein, ich habe die Versandmethode selbst gewählt (sie heißt gespeichert). Sei geduldig und sei nicht nervös. Alles wird gut.
Tante Besya
Ich habe dieses Gerät auch getestet, nachdem ich es am 10. Dezember erhalten habe!
Positiv, äußerlich mochte ich ihn wirklich, süß!
Die Anleitung ist verfügbar, die Menüoberfläche ist intuitiv, das farbenfrohe Rezeptbuch.
Von den Momenten, die den Eindruck etwas verdunkelten
1) Es gibt ein Spiel des Deckels - in der "geschlossenen" Position bewegt sich der Deckel, was für ein unter Druck arbeitendes Gerät alarmierend ist
2) Nach dem ersten Gebrauch war es nicht möglich, den Sägemehlbehälter mit irgendwelchen Mitteln (einschließlich aggressiver Chemie) zu waschen, so dass er schrecklich rauchig wird
3) Die Qualität des Stahls ist ebenfalls mittelmäßig - nach dem ersten Gebrauch änderte sich die Farbe des Metalls auf der Innenseite des Deckels
Im Allgemeinen freute sich der Topf jedoch. Ich habe nicht vor, es für andere Zwecke als zum Rauchen zu verwenden, aber ich bin immer noch zufrieden mit dem Rauchen, obwohl ich ziemlich viel getan habe.
Geräucherte hausgemachte Wurst und Schweinefleisch. Beide waren sehr lecker. Das Aroma ist wirklich ganz anders als bei gekauften Produkten - es riecht nach Rauch und Feuer!
Der Rauchgeruch in der Küche (ich habe auch keine Türen) und in der Wohnung war völlig abwesend. Erst nach dem Öffnen des Deckels trat ein Geruch auf, nämlich ein Geruch, kein Rauch oder Ruß!
Als Alternative zu einer Sommerhaus-Räucherei passt das Gerät sehr gut zu mir in der "Nebensaison"!

EvgeniyaNatürlich lebe ich unvergleichlich näher an Moskau als Sie, aber immer noch fast 2000 km entfernt. Sehr oft kaufe ich im Internet mit Postzustellung (nicht nur EMC). Viele, viele Jahre lang gab es einmal einen Kampf, und selbst dann zahlte die Firma für alles!
Ich habe die Räucherei auch per russischer Post erhalten, ich möchte sagen, dass sie recht gut verpackt ist: Die Schachtel, in der sich eine weitere "einheimische" Schachtel befindet, der Topf selbst in Schaumstoffdichtungen, bewegt sich nicht um die Schachtel! Hoffen wir also, dass alles gut geht!
Narkom
EvgaKeine Sorge, PR hat mir bereits Elektronik geliefert, mit normaler Verpackung konnten sie übrigens nicht zerstören, es gab auch Beschwerden über EMS, ein Modell wurde einem Freund in Form von Plastikmüll gebracht.
Dopleta
Zitat: Tante Besya


1) Es gibt ein Spiel des Deckels - in der "geschlossenen" Position bewegt sich der Deckel, was für ein unter Druck arbeitendes Gerät alarmierend ist
2) Nach dem ersten Gebrauch war es nicht möglich, den Sägemehlbehälter mit irgendwelchen Mitteln (einschließlich aggressiver Chemie) zu waschen, so dass er schrecklich rauchig wird
3) Die Qualität des Stahls ist ebenfalls mittelmäßig - nach dem ersten Gebrauch änderte sich die Farbe des Metalls auf der Innenseite des Deckels

Als Alternative zu einer Sommerhaus-Räucherei passt das Gerät sehr gut zu mir in der "Nebensaison"!

T. Besya, mit Ihrer Räucherei ist alles in Ordnung!
1) In einem kalten Topf sollte etwas gespielt werden. Es überrascht mich, dass jemand es nicht hat. In allen meinen Schnellkochtöpfen ist es vorhanden und verschwindet nur beim Erhitzen.
2) Warum schrubben, um zu glänzen? Schrubbst du auch eine Straßenräucherei? Dies ist sein normaler Zustand, weil dort Harz brennt. Nun, wenn es absolut notwendig ist, können Sie, wie ich es einmal getan habe, Phosphorsäure für diesen Zweck verwenden - alles ist weg. Bis zum nächsten Rauchen. Darin sehe ich keinen Sinn.
3) Und das ist kein Nachteil, sondern eine Besonderheit des Rauchens. Der Stahl dort ist der gleiche wie bei anderen Schnellkochtöpfen, aber der Räuchervorgang findet nur bei diesem statt.

Also freut euch und genießt!
Evga
Zitat: Dopleta

Meins ist aus Amerika geflogen und lebt und es geht ihm gut. Viel Glück!
Vielen Dank, mein Slow Cooker kam auch aus Korea über Moskau (so funktioniert unsere EMS-Mail). Ich musste die koreanische Sprache lernen, um mit ihr zu gleichen Bedingungen sprechen zu können

Zitat: Luysia

Evga, Sei nicht verärgert! Mehr als zwei Wochen vor Neujahr erreicht Ihr Paket den Fernen Osten!
Oh, deine Worte ja ........in deinen Ohren, danke

Zitat: Tante Besya

EvgeniyaNatürlich lebe ich unvergleichlich näher an Moskau als Sie, aber immer noch fast 2000 km entfernt. Sehr oft kaufe ich im Internet mit Postzustellung (nicht nur EMC). Viele, viele Jahre lang gab es einmal einen Kampf, und selbst dann zahlte die Firma für alles!
Ich habe die Räucherei auch per russischer Post erhalten, ich möchte sagen, dass sie gut genug verpackt ist: Die Schachtel, in der sich eine weitere "native" Schachtel befindet, der Topf selbst in Schaumstoffdichtungen, bewegt sich nicht um die Schachtel herum! Hoffen wir also, dass alles gut geht!
Zitat: olaola1

Sei geduldig und sei nicht nervös. Alles wird gut.
Mädchen, vielen Dank für Ihre Unterstützung.
Es ist eine Schande, dass alles so vorausgesehen zu sein scheint, dass das Paket pünktlich und ohne Verluste ankommt, aber aus Versehen (wie sie mir geschrieben haben) muss ich mir jetzt Sorgen um den Fahrer machen, und dies trägt nicht zum Ruf des Unternehmens bei
Luysia
12. Speck - kalt geräuchert (nimm zwei)

Elektrischer Räucherkocher Marke 6060

Hier ist noch eine warme. Alles ist wie beim letzten Mal, aber ohne dass die Gewürze das Fett färben.

Kaltrauchermodus 60 Minuten. Pommes - fruchtige Mischung mit Eichenchips und einer Prise schwarzem Tee.
Manna
Zitat: Luysia

Kalt geräucherter Speck (nimm zwei)
Das Fass ist leicht gebräunt. Dies lag anscheinend neben dem Heizelement ...
Luysia
Ja, ich habe es so weit wie möglich geschoben, aber das Stück war groß und ich wollte es nicht schneiden.
Manna
War er allein? Vielleicht ist es besser, es höher zu stellen ... na ja, um nicht rot zu werden ... Übrigens habe ich bemerkt, dass selbst wenn sich der Rost auf der dritten Ebene befindet, der Boden beim Kaltrauchen rot wird, wenn Sie ihn direkt über das Heizelement stellen und wenn ein wenig zur Seite, dann nein.

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