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Brötchen

Brötchen

Kategorie: Spezielles Brot
Brötchen

Zutaten

Milch + 1 Ei 330 ml
Sauerrahm 2 EL. l
Mehl 650 g
Zucker 4 EL. l
Salz- 1 Teelöffel
Trockenhefe 2 TL
Vanillezucker 1 Beutel
Rosinen 50 g

Kochmethode

  • Gießen Sie warme Milch in einen Eimer einer Brotmaschine und legen Sie alles in der richtigen Reihenfolge wie im Rezept. Wählen Sie das spezielle Brotprogramm und starten Sie. Fügen Sie nach dem Zimes-Signal Rosinen hinzu. Vor dem Backen mit Eigelb glatt streichen und mit Sesam bestreuen. Guten Appetit.

Das Gericht ist für

1bun

Zeit für die Vorbereitung:

3 Stunden 40 Minuten

Kochprogramm:

spezielles Brot

Freude
Schönes Brot, üppig!
Merri
Inna, ich mag auch ein Brötchen von HP, ich backe fast das gleiche!
Doc20
Tolles Rezept! Vielen Dank!
HP Mystery 1206. Süßbrotmodus. Es ist großartig geworden!
Nächstes Mal werde ich etwas mehr Rosinen hinzufügen.
 

Weitere Rezepte im Abschnitt "Brötchen mit Mohn, Rosinen, kandierten Früchten und anderen Füllungen"

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