Schokoladenbrötchen

Schokoladenbrötchen

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Mehl	500 g
Milch	200 g
Salz	2 \ 3 TL
Zucker	30 g
Pflanzenöl	20 g
Trockenhefe	2,5 TL
Sauerrahm	130 g
Kakao	20 g
Dunkle Schokolade	50 g
Ei	1 PC.

Kochmethode

• Den Teig zu HP kneten.
  
• Ich habe die geschmolzene Schokolade eingelegt.
  
• Teilen Sie den Teig in 16 Stücke, formen Sie Flagellen, binden Sie einen Knoten und verstecken Sie die Enden.
  
• 20 Minuten einwirken lassen.
  

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Kochprogramm:

220C

GruSha, bitte sag mir, in welchem ​​Modus hast du diese Brötchen gemacht?

Irina, Teigmodus 2,20 min

Ich habe diese Brötchen gemacht, was sehr lecker ist, ich habe auch Zitronenglasur darauf gegossen, ich habe keine Schokolade in den Teig gegeben, ich habe einen Löffel Zucker hinzugefügt