Salatkuchen "Kaviar mit Champagner"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Salatkuchen Kaviar mit Champagner

Zutaten

Roter Kaviar 100 g
Zwiebeln 2 Stk.
Garnele 200 g
Champagner 200 ml
Eier 4 Dinge.
Weichkäse, gerieben 1 Glas
Öl sl. 1 Esslöffel. l.
Basilikum 2 Zweige
Knoblauch 1 Zahn.
Dill, gehackte Petersilie Großer Strahl
Mayonnaise ~ 200 g
Adjika 1/2 TL
Salz Geschmack

Kochmethode

  • Hart gekochte Eier vorkochen. Die Garnelen schälen, schnell in Butter mit gehacktem Basilikum braten, 100 ml Champagner in eine Pfanne geben, köcheln lassen, bis sie verdunstet sind, und am Ende gehackten Knoblauch hinzufügen. Die geschälte Zwiebel fein hacken, in Butter goldbraun braten, den restlichen Champagner einfüllen und wie mit Garnelen köcheln lassen, bis sie eingedampft ist. Mischen Sie den geriebenen Käse mit Adjika und kleinen Mengen gehackter Kräuter und Mayonnaise. Wir legen die Salatform mit Frischhaltefolie aus und legen abwechselnd die Schichten aus: Eier, in Kreise geschnitten, gebratene Zwiebeln, Garnelen, Käse. Wir beschichten die Schichten miteinander mit Mayonnaise und auf Wunsch können einige davon gesalzen werden. Wir senden das Formular für mehrere Stunden an den Kühlschrank. Den gefrorenen Salatkuchen auf eine Schüssel geben, von allen Seiten mit Mayonnaise einfetten und die Oberseite mit Kaviar und die Seiten mit gehackten Kräutern bedecken. Abhängig von der Größe der Form können die Schichten viele Male wiederholt werden.


MariS
Zwiebeln in Champagner - es ist interessant!
Ungewöhnliches Rezept, muss probiert werden, danke!
MariV
Lorik, keine Worte!
Twist
LarissaWas für eine interessante Kombination von Zutaten! Und das Design des Salats und die Präsentation des Rezepts sind einfach wunderbar !!!
Ikra
Kaviar - Kaviar und Kerzen - los geht's!
Der Salat ist sehr interessant, aber die Dekoration ist Kunstflug
Dopleta
Zitat: Ikra

Kaviar - Kaviar

Warum bist du so respektlos gegenüber dir selbst?
Ikra
Larissa, denn wenn ich wirklich etwas im Leben beneide, ist es die erfolgreiche Arbeit eines anderen. Ich kann nicht gerade schlafen!
Dopleta
Oh, klar, ich weiß nicht einmal, was ich sagen soll ... Aber du kennst das Wort! Beruflich!
Lyuba 1955
Dopleta, nur eine Augenweide, Bravo! und ungewöhnlich! Vielen Dank!!!!!!!!!!
Dopleta
Vielen Dank, dass Sie bemerkt und freundlich geschätzt wurden!
trada
Ein ausgezeichneter Salat für jeden Anlass und natürlich das neue Jahr! Und überhaupt nicht schwer. Vielen Dank, Lesezeichen.
Altusya
Ich werde mir die verschiedenen Salate dort ansehen und bin so faul, sie zuzubereiten. : pardon: Wenn sie mehrkomponentig sind und eine gewisse Wendung haben.
Aber dann, nach diesem Entwurf: girl_claping: ging zum Lesen ... hier ist das Wort, das ich machen wollte

Es gibt jetzt keinen Champagner und auch keinen Kaviar mit Garnelen, aber ich denke, dass im Urlaub solche Zutaten definitiv im Haus erscheinen werden

Zu Lesezeichen weggezogen
Dopleta
Danke, probieren Sie es aus - es ist köstlich.
Altusya
Ich habe vergessen zu fragen, was sind die Kerzen? Ich denke, die Röhren sind Käse, aber die Tipps?
Dopleta
Zitat: Altusya

Ich habe vergessen zu fragen, was sind die Kerzen? Ich denke, die Röhren sind Käse, aber die Tipps?
Und die Spitzen sind die Ausgüsse von Chilischoten. Wir mögen sehr scharf und vom Ende an sind diese Paprikaschoten normalerweise nicht zu kräftig. Wenn Sie jedoch überhaupt keine scharfen Speisen essen, kann die "Flamme" sowohl aus Paprika als auch aus Tomaten geschnitten werden.
Altusya
Ja, ich werde an einen Thread denken. Und wie kann man sicherstellen, dass sich der Käse nicht dreht? Oder ist er normal?
Dopleta
Zitat: Altusya

Ja, ich werde an einen Thread denken. Und wie kann man sicherstellen, dass sich der Käse nicht dreht? Oder ist er normal?
Dieser Käse wird aus fertigen Scheiben hergestellt, nicht verarbeitet, aber auch nicht trocken. Nach dem Liegen in der Wärme, nicht aus dem Kühlschrank, ist es ziemlich plastisch und leicht zu kräuseln.
lega
Zitat: Altusya

Ja, ich werde an einen Thread denken. Und wie kann man sicherstellen, dass sich der Käse nicht dreht? Oder ist er normal?

Sie können versuchen, Kerzen mit einem Gerät zum Entfernen des Apfelkerns aus einem ganzen Stück zu schneiden ... Lorik, wie wird es wohl ausgehen?
Dopleta
Zitat: lga

Sie können versuchen, Kerzen mit einem Gerät zum Entfernen des Apfelkerns aus einem ganzen Stück zu schneiden ... Lorik, wie wird es wohl ausgehen?
Vielleicht...Warum aktuell? Es ist einfacher, eine Scheibe zu drehen, sage ich - es bleibt großartig! Und es ist einfach, ein Licht hineinzuwickeln!
Altusya
Mädchen, danke. Wie man dekoriert, ich denke es sind schon Texte. Lass es uns herausfinden, vielleicht kommen wir auf etwas Neues
zvezda
Larissa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! STAR IN SHOCK !!!!!! : swoon: Ich dachte schon, dass mich nichts überraschen würde ..... aber du ... du ... im Allgemeinen, zuerst der Weihnachtsbaum, ich bin in einer Betäubung, und dann gibt es das auch ..... Natürlich werde ich es für das neue Jahr kochen !! !!
lettohka ttt
Zauberhaft! : Ohnmacht: Meisterwerk !! Larochka danke für die Schönheit! 

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