Joghurthersteller: Rezepte, Fragen, Antworten, Probleme ...

Beeindruckend! schon 14 ??? Ich sehe nur 7 in Online-Shops ...
und erwärmt sich nicht unten, wie manche über Moulinex schreiben?

Ja, für mich war es auch ziemlich unerwartet. Die Schachtel enthält jedoch 14 Dosen.

Ich habe die Temperatur am Boden nicht gemessen, vielleicht habe ich den Joghurt angepasst und fermentiert, bis ich eine dichte Masse sehe, aber das Serum prallt im Glas unten nicht ab. Wahrscheinlich müssen Sie sich an jeden Joghurthersteller anpassen.

[Melrin]

Ich kann nur für die sagen, die ich benutze, ich mag es wirklich, ich habe DEX - 108. Es ist nicht nötig, Wasser und zwei Arten von Behältern zu gießen 1 Schüssel mit 1,5-1,7 Litern (nun, ich habe die Verdrängung nicht gemessen) und 6 Gläser mit 170 GR. Alle Behälter sind aus gutem Kunststoff gefertigt, der Preis beträgt bis zu 200 UAH.

Ich unterstütze Melrin 100% - so eine Joghurtherstellerin.
Plastikbecher können leicht durch Gläser ersetzt werden. Ich sehe absolut keine Notwendigkeit für einen Timer, weil: 1. Wenn der Joghurthersteller einen Timer hat, können Sie den Thermostat nicht verwenden !!!; 2. Die Dauer des Fermentationsprozesses hängt auch von der Außentemperatur ab (ein und dieselbe Fermentation kann 5 und 7 Stunden lang fermentieren).
Der Joghurthersteller ist sehr kompakt und überhitzt wirklich nicht, wie bedeutende Verwandte.
Ich bereue die Wahl dieses Modells nicht.

Vielen Dank, dass Sie uns von Ihren Joghurtherstellern erzählt haben. Ich habe kürzlich Moulinex und jetzt denke ich, dass es in Ordnung ist, dass es keinen Timer gibt. Bis es im Durchschnitt überhitzt, dauert die Fermentation auf einfachen Starterkulturen (gekaufte Joghurtgläser wie "Activia" ohne Zusatzstoffe), obwohl sowohl Milch als auch Sauerteig aus dem Kühlschrank 4,5 Stunden nicht überschreiten. Ich habe noch keine trockenen probiert.

Vielen Dank, dass Sie uns von Ihren Joghurtherstellern erzählt haben. Ich habe kürzlich Moulinex und jetzt denke ich, dass es in Ordnung ist, dass es keinen Timer gibt. Bis es im Durchschnitt überhitzt, dauert die Fermentation auf einfachen Starterkulturen (gekaufte Joghurtgläser wie "Activia" ohne Zusatzstoffe), obwohl sowohl Milch als auch der Sauerteig aus dem Kühlschrank 4,5 Stunden nicht überschreiten. Ich habe noch keine trockenen probiert.

zu glücklich mit allem?

[Ikra]

Ich habe Moulinex, einen einfachen, ohne Timer. Zuerst hatte ich Angst, dass es keinen Timer in meinem gibt, dann dachte ich, dass der Timer mir nicht helfen würde. Nun, er wird den Joghurthersteller nach einer bestimmten Zeit ausschalten, und wer wird den Joghurt in den Kühlschrank stellen? Es geht weiter. Und wenn gewünscht, ist der Thermostat nicht in diesen eingebaut.
Also bin ich glücklich. Es überhitzt sich ein wenig, aber ich habe den Karton auf den Boden gelegt und es ist gut. Ich werde nicht gegen einen anderen handeln.
Ikra, und Sie suchen nicht nach mehr Gläsern, sondern setzen andere Gläser, größer. Ich habe im Laden unter Tomatensauce (je 250 ml) und unter Käse (je 400 ml) abgeholt. Damit sie in der Höhe ohne Abdeckungen passieren. Jetzt kenne ich nicht einmal Trauer. Und ich benutze keine "einheimischen" Gläser von Mulinex - sie sind winzig für mich ... nur für Kinder ...

[Elya la]

Elya la arrangiert! Sie müssen sich jedoch nur an jede Technik und an Ihre Bedürfnisse anpassen. Bisher sind alle sehr glücklich. Und sie fingen an, Joghurt für eine süße Seele zu essen, aber sie waren den Läden gegenüber völlig gleichgültig. Und ich bin froh, weil jeder Magenprobleme hat und es mit Joghurt irgendwie besser wurde.
Es scheint mir, dass Sie fast alle nehmen können, die in Ihrer Stadt verkauft werden, es sei denn, natürlich drückt jemand keine eindeutig negativen Informationen über eines der Modelle aus.
Lara_ Auch ich fing langsam an, Vorratsgläser aufzuheben.

Auf der Spur. Woche gehe ich kaufen, Mädchen. Ich hoffe ich werde nicht enttäuscht sein))))

Auf der Spur. Woche gehe ich kaufen, Mädchen. Ich hoffe ich werde nicht enttäuscht sein))))

Teilen Sie Ihre Eindrücke später mit?

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Ja natürlich! Sie müssen nur noch das Modell definieren)))))

Ja natürlich! Sie müssen nur noch das Modell definieren)))))

Viel Glück und Vertrauen in Ihre Wahl!

und Severin 16. und 19. sind unterschiedlich? Ist es nur die Farbe der Glasdeckel? ))))

Viel Glück und Vertrauen in Ihre Wahl!

Danke, sie werden mir nützlich sein! (Ich bin mir jedoch noch nicht sicher. Ich habe keine Wahl getroffen ...)

Ja natürlich! Sie müssen nur noch das Modell definieren)))))

Ich denke, alle Modelle sind nicht schlecht, nur Tefal hat viele Beschwerden. Ich habe Moulinex mit einem Timer, ich mag es.

Ich denke, alle Modelle sind nicht schlecht, nur Tefal hat viele Beschwerden. Ich habe Moulinex mit einem Timer, ich mag es.

Und ich denke schon, Sie müssen sich nur entscheiden - mit oder ohne Timer, Preis und Form (rund oder quadratisch). Es lohnt sich zwar, die Form und Höhe des Joghurtherstellers zu berücksichtigen - wenn die einheimischen Gläser zerbrochen sind, werden andere ohne Probleme dort stehen und mit Tamburinen tanzen - das heißt, die Form des Bodens, des Deckels und der Höhe des Joghurtherstellers ermöglicht dies.
Ja, in der Tat sind alle Modelle normal, nur Tefal hat aufgepumpt und Bewertungen gelesen, in denen sie schreiben, dass Orion stark überhitzt, sie haben ihn sogar einen Kessel genannt (aber das ist nicht unbedingt wahr, vielleicht hat es jemand einfach so geschrieben).

Beim Nachdenken zwischen Mulinex und Severin)

Beim Nachdenken zwischen Mulinex und Severin)

Ich mochte das Design von Moulinex mehr und die Kappen sind so cool, dass Sie das Datum einstellen können, wann es fertig ist oder bis zu welcher Zeit Sie es verwenden müssen, obwohl die Verwendung viel schneller geht, aber die Kappen in Moulinex machen Spaß !!! Bei Severin können Sie bei Bedarf kein Plastikplakat erstellen ...

Ich mochte das Design von Moulinex mehr und die Kappen sind so cool, dass Sie das Datum einstellen können, wann es fertig ist oder bis zu welcher Zeit Sie es verwenden müssen, obwohl die Verwendung viel schneller geht, aber die Kappen in Moulinex machen Spaß !!! Bei Severin können Sie bei Bedarf kein Plastikplakat erstellen ...

Das ist ein großes Plus, ja. Beim zweiten Joghurthersteller habe ich einen Bissen bei der Tatsache genommen, dass es 14 Gläser gibt. Aber es scheint, als würden die Leute jetzt Gläser in jedem Modell aufheben

Zu einer Zeit dachte ich auch zwischen Severin und Moulinex.
Ich habe auf der Severinovsky-Website rumgehangen, ich wollte schon bestellen, aber ich habe gelesen, dass sich die Leute beschweren, dass Severin auf 80 Grad heizt. Ich habe meine Meinung geändert. Sie nahm Mula und bereute es überhaupt nicht.

Und es scheint mir auch, dass ich wirklich nicht sicher bin, ob die Höhe in Severin niedriger ist, ich habe andere Gläser in Mulka aufgenommen, aber in Severin - es ist nicht bekannt, ob es klappen wird. gibt es keine Kinder, also sind die Portionen nicht ernst ..

(Die Kappen in Moulinex sind übrigens auch aus Kunststoff)

Ja, und ich stimme zu, dass Moulinex ein wunderschönes Design hat. Obwohl es positive Bewertungen über Severin gibt. Wenn ich Dexico nicht gehabt hätte, hätte ich Mula gewählt (ohne Timer - meine persönliche Meinung wegen des Thermostats).

Lesen Sie übrigens die Bewertungen über Severin: aber über Moulinex und hier ist Orion
Hier ist eine andere Quelle: Severin 🔗, aber Moulinex 🔗, 🔗.
Lesen und vergleichen!

Und hier ist auch Mulik: 🔗, 🔗
Aber zum Vergleich, Orion 🔗

Lesen Sie übrigens die Bewertungen über Severin: aber über Moulinex und hier ist Orion
Hier ist eine andere Quelle: Severin 🔗, aber Moulinex 🔗, 🔗.
Lesen und vergleichen!

Vielen Dank! Ich habe all diese Bewertungen gelesen. Danach begann sie zu "eilen"))) Da die Bewertungen ungefähr gleich sind))) Ich denke, Sie müssen es live sehen, um zu entscheiden! "

Ich denke, du musst es live sehen, um dich zu entscheiden! "

Ja, Sie müssen berühren - berühren.
Lesen Sie die Bewertungen über Mulya aus der zweiten Nachricht - wo es ein Inetmagazin 5OK gibt - ich vertraue ihm, ich selbst habe dort viele Dinge in Poltawa mitgenommen.

Zu einer Zeit dachte ich auch zwischen Severin und Moulinex.
Ich habe auf der Severinovsky-Website rumgehangen, ich wollte schon bestellen, aber ich habe gelesen, dass sich die Leute beschweren, dass Severin auf 80 Grad heizt. Ich habe meine Meinung geändert. Sie nahm Mula und bereute es überhaupt nicht.

Und es scheint mir auch, dass ich wirklich nicht sicher bin, ob die Höhe in Severin niedriger ist, ich habe andere Gläser in Mulka aufgenommen, aber in Severin - es ist nicht bekannt, ob es klappen wird. Ich fühle mich unwohl mit ein paar winzigen Gläsern, du wirst sie waschen, wir haben nur Erwachsene gibt es keine Kinder, also sind die Portionen nicht ernst ..

(Die Kappen in Moulinex sind übrigens auch aus Kunststoff)

Ja, die Abdeckungen sind aus Kunststoff, aber von völlig anderer Qualität als bei Severin. Und welche Gläser hast du abgeholt, aber ich kann es einfach nicht

Ideale Gläser von Nutella 220g. Sehr bequem mit einer Kappe. Ich habe bereits drei davon. Das Volumen dort beträgt meiner Meinung nach 250 ml

Ich nahm 2 Gläser Meerrettich für Muli, nur 200 Gramm auch. So süß, im selben Wasabi verkauft. Nur können Sie nicht alles auf einmal ersetzen, Sie können nicht schnell Meerrettich essen

Schauen Sie sich die Abschnitte an, in denen sich Tomatenmark und Gemüsekaviar befinden. Sie müssen nur die Höhe messen.

(Ich fand eine billige Tomatenpaste "Maca", Volumen 250 ml, sehr praktisch, es kam großartig)

Und wie viele 250 Gramm geben Sie in Ihren Joghurthersteller?

5 steht gerade auf, der sechste - mit einer Dehnung

Eh! Wieder eine ungerade Zahl Und wir sind zu viert.

Und ich, wenn es viel Milch gibt, mache auch an der Batterie. Ich werde es in ein Handtuch wickeln und es anziehen. Es stellt sich als großartig heraus, selbst mir schien, dass ein dichterer Joghurt herauskommt.

Ein Glas HEINZ-Senf kam mir sehr gut, meine eigene Mulinex-Kappe hat es sogar geschafft, jetzt kaufe ich nur diesen Senf, spare Gläser, sie sehen sogar ähnlich aus, nur auf dem Senfglas ganz oben befindet sich ein kleiner konvexer Rand. Es gibt solchen Senf in der Metro.

Mädchen, was kannst du dazu sagen? 🔗

Uraaa! Schließlich kaufte ich einen Joghurthersteller, dachte lange nach und entschied mich, las eine Reihe von Bewertungen und entschied mich für einen Mulinex-Joghurthersteller. Ich probierte es sofort aus, kaufte 6% Buttermilchmilch und ein Glas Activia, stellte diesen Fall für 5 Stunden ab und schickte ihn sofort in den Kühlschrank. Das Ergebnis ist einfach super dicker, homogener, zarter und sooo leckerer Joghurt !! Noch schmackhafter als das Original ..... Im Allgemeinen ist nach ein paar Stunden nichts mehr davon übrig. Trotzdem ist es ein bisschen fett für mich, ich möchte ein bisschen einfacher
Heute habe ich wieder Joghurt aus hausgemachter Milch gemacht, es stellte sich heraus ... Ich weiß nicht, ob die Milch irgendwie nicht gut ist oder die Hände krumm sind, so etwas wie Kefir mit einem schrecklichen Geschmack kam heraus + ein wenig Molke wurde abgetrennt, nur meine Mutter schätzte es, mehr mit hausgemachter Milch zu experimentieren Ich will ... Als nächstes steht Milch 3,2% von Prostokvashino, warte mit einem Foto

kam etwas ähnlich wie Kefir mit einem schrecklichen Geschmack + ein wenig Molke getrennt

Höchstwahrscheinlich - überbelichtet!

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf !!!! aber ich werde die ganze Zeit "rotzig", obwohl es köstlich ist. Ich weiß nicht warum ...

Mädchen, was kannst du dazu sagen? 🔗

Meiner Meinung nach sollten Sie diesen Joghurthersteller nicht kaufen - er enthält nur 4 Gläser à 180 ml. - da es nicht genug ist. Und nach dem Foto zu urteilen, wird es problematisch sein, Ersatzgläser darin aufzunehmen (was bei Moulinex oder demselben Severin fast problemlos möglich ist), und wie man Milchsauerteig für Hüttenkäse in einem solchen Volumen herstellt?
Aber das ist meine persönliche Meinung.

Meiner Meinung nach sollten Sie diesen Joghurthersteller nicht kaufen - er enthält nur 4 Gläser à 180 ml. - da es nicht genug ist. Und nach dem Foto zu urteilen, wird es problematisch sein, Ersatzgläser darin aufzunehmen (was bei Moulinex oder demselben Severin fast problemlos möglich ist), und wie man Milchsauerteig für Hüttenkäse in einem solchen Volumen herstellt?
Aber das ist meine persönliche Meinung.

Danke für deine Meinung!

Ich habe Ratschläge zum Hinzufügen von Milchpulver wegen der Dicke des Produkts gelesen.
Mädchen, die es versucht haben? Schwitzt nicht im Joghurt?

Und dann treibt unser lokaler Hersteller im Winter alle Sauermilch auf Milchpulver - es ist widerlich zu trinken, ein paar feste Körner ...

Nein, es fühlt sich nicht an, da brauchst du es - 2 Löffel

2 Löffel pro Liter oder pro Tasse?
Und was für Löffel, Teelöffel oder Esslöffel? Löst sich Milchpulver vollständig in Milch auf?
Bitte aufklären ..

2 Löffel pro Liter oder pro Tasse?
UND..Was für Löffel, Teelöffel oder Esslöffel? Löst sich Milchpulver vollständig in Milch auf?
Bitte aufklären ..

pro Liter

Vielen Dank

Ich habe Ratschläge zum Hinzufügen von Milchpulver wegen der Dicke des Produkts gelesen.
Mädchen, die es versucht haben? Schwitzt nicht im Joghurt?

Und dann treibt unser lokaler Hersteller im Winter alle Sauermilch auf Milchpulver - es ist widerlich zu trinken, ein paar feste Körner ...

Versuchen Sie, Milch mit 3,2% oder 3,5% einzunehmen und mit Sahne zu verdünnen, was sich als sehr gleichmäßig herausstellt

Heute habe ich endlich versucht Joghurt zu machen. Ich habe vor 2 oder 3 Monaten einen Joghurthersteller Severin gekauft, aber nicht alle Hände haben sie erreicht. Der Joghurt hat nicht geklappt. Ich habe pasteurisierte Milch mit 2,5% Fettgehalt und einer Aktivität von 125 g genommen. Ich habe die Milch ein wenig aufgewärmt. Der Joghurt erwies sich als flüssig mit Molke. Ich habe es um 6 Uhr gestellt. Warum hat der Joghurt nicht funktioniert?

[ksuxa198721]

ksuxa198721
Es stellte sich als flüssig heraus, da der Fettgehalt der Milch niedrig ist. Versuchen Sie für dicken Joghurt Milch und 10% Sahne 50/50. Und das Serum wurde abgeschnitten, weil es aufhörte. Reduzieren Sie die Garzeit auf fünf Stunden.

Danke für den Rat. Und welche Art von Creme ist besser einzunehmen? Und welches Fett sollte es sein?

schau 3post früher

Etwas in meiner Mula brach und sie begann sich zu erwärmen. Ich bin jetzt nicht überglücklich. Ich zog alle Pappkartons heraus, die Rückseite. Schönheit.
Ich möchte sagen, versuchen Sie, mit Joghurt "a la Greek" von "Bio-Balance" zu gären - es stellte sich als großartig heraus ... dick und lecker. Im Allgemeinen empfehle ich ..

Etwas in meiner Mula brach und sie begann sich zu erwärmen. Ich bin jetzt nicht überglücklich. Ich zog alle Pappkartons heraus, die Unterlage. Schönheit.
Ich möchte sagen, versuchen Sie, mit Joghurt "a la Greek" von "Bio-Balance" zu gären - es stellte sich als großartig heraus ... dick und lecker. Im Allgemeinen empfehle ich ..

Ich habe das gleiche, aber ich nahm logischerweise an, dass Frost und ein Temperaturabfall in der Wohnung schuld waren.