Risa
Sagen Sie mir, warum die Gläser nicht sofort mit Deckeln verschlossen werden müssen, sondern erst, wenn der Joghurt fertig ist?
Handwerker
Mädchen, danke! Mir wurde klar, dass nicht alles so einfach ist. Lassen Sie uns nach Sauerteig suchen.
Melrin
Zitat: Risa

Sagen Sie mir, warum die Gläser nicht sofort mit Deckeln verschlossen werden müssen, sondern erst, wenn der Joghurt fertig ist?
Ob mit Deckeln abgedeckt werden soll oder nicht, hängt vom Modell des Joghurtherstellers ab. Zum Beispiel ist in meinem DEH geschrieben, dass es geschlossen werden soll, also bereite ich geschlossene Gläser unter dem geschlossenen Hauptdeckel vor
Amalia
Hallo Hausfrauen! Wenn es mir nichts ausmacht, mich dir anzuschließen, während ich auf dem Niveau eines Joghurtherstellers bin ... Heute habe ich meinen ersten Joghurt gemacht, ich werde versuchen, ihn abzukühlen. Die Kinder wollen Sauerrahm und Quark machen, alles verdorben, was nichts gefunden hat, vielleicht verpasst. Es gab keine Rezepte im Gerät selbst, das Internet gibt nichts aus. Bitte teilen Sie das Rezept. Die Kinder wollen leckeres Essen machen.
Amalia
Heute habe ich einen Liter Milch 3,2 genommen, und Joghurt ist üblich. von unserer Molkerei mit Erdbeeren. Für einen Liter Milch habe ich 7 Stunden lang ein Glas Joghurt gestellt, ohne es mit Farbstoffen zu bedecken. Das Ergebnis ist ein neutraler Geschmack, ein bisschen wie fermentierte gebackene Milch, die Farbe ist angenehm, wie gebackene Milch. Sie können die Jagd nicht abwehren, Kinder haben einen weniger entwickelten Geschmack. Je neutraler. umso besser. Dann ist es einfacher, frisches Obst hinein zu bringen. Ich habe meine Tochter mit frischen Pflaumen, Pfirsichen, Karotten gemacht. Sehr sehr lecker! Dort füge ich auch Kartoffelpüree aus der Gerber-Serie für das Alter von 9 Monaten hinzu. Es stellt sich als lecker heraus. Heute haben wir schon alles gegessen)
Tante Besya
Mädchen! Lesen Sie den Titel des Themas sorgfältig durch, bevor Sie schreiben. auf die du postest!
Für Gespräche über Joghurt, der auf Starterkulturen in der Apotheke und Präbiotika verschiedener Unternehmen basiert Es gibt ein separates Thema
Marfa Vasilievna
Bitte leiten Sie mich dorthin, wo der "Rotz" von Joghurt besprochen wurde. Vielen Dank im Voraus
Marfa Vasilievna
Vielen Dank
In der Tat war die Milch aus dem Kühlschrank oder Raumtemperatur (+18)
Kracher
Zitat: Melrin

Ob mit Deckeln abgedeckt werden soll oder nicht, hängt vom Modell des Joghurtherstellers ab. Zum Beispiel ist in meinem DEH geschrieben, dass es geschlossen werden soll, also bereite ich geschlossene Gläser unter dem geschlossenen Hauptdeckel vor
Ich habe auch DEX 108. Ich habe versucht, es mit geschlossenen Deckeln und mit offenen Gläsern zu tun. Als Vorspeise habe ich die Starterkultur der Mutter von Bifidumbacterin verwendet. Gemäß den Anweisungen ist geschrieben, um die Deckel zu schließen. Hier ist also, was für eine interessante Sache herauskam:
- Bei geschlossenen Deckeln (nur angezogen und nicht verdreht) standen die Gläser in der Joghurtmaschine 24 Stunden lang! und es stellte sich heraus, dass es sich um geronnene Milch handelte - obwohl es sie gab
lecker aber kein Joghurt.
- Mit offenen Gläsern (was nicht korrekt ist) stellte sich in 5 Stunden guter Joghurt heraus.
Jetzt mache ich es mit offenen Gläsern. Sauerteig wird in 8 Stunden und Joghurt in 5 oder 6 Stunden hergestellt. Obwohl die Joghurtherstellerin selbst sehr ist
zufrieden, überhitzt nicht, die Temperatur ist stabil bei 38,5. Und ich habe gerade die Plastikgläser durch Glas von unten ersetzt
Babysaft.
fronya40
MÄDCHEN, PUMPEN SIE WASSER IN DEN JOGHURT-MISCHER? Ich habe nur die Tassen Milch gestellt und das wars. Und ich habe die Sauerteig-Website gelesen - dort steht, dass Wasser gegossen werden muss ...
fronya40
Mädchen sind meine ersten Fehler. Ich habe den Joghurt mit einem Milchhaus gefüllt und es scheint aufzuhören ... Es scheint, als ob die Gläser nicht heiß sind. Ich habe bereits eine Serviette unter den Boden gelegt, wie hier empfohlen. Vielleicht ist der Sauerteig das Problem?
Lozja
Quote: fronya40

Mädchen sind meine ersten Fehler. Ich habe den Joghurt mit einem Milchhaus gefüllt und es scheint aufzuhören ... Es scheint, als ob die Gläser nicht heiß sind. Ich habe bereits eine Serviette unter den Boden gelegt, wie hier empfohlen. Vielleicht ist der Sauerteig das Problem?

Haben Sie schon einmal versucht, es auszuschalten? Wird es überschrieben - wie lange dauert es?
fronya40
Ich habe es für 7 Stunden eingeschaltet. Ich werde jetzt weniger versuchen.Ich habe bereits meinen gesamten Kühlschrank mit experimentellem Joghurt gefüllt
Rusja
Es wurde bereits irgendwo diskutiert, dass das Problem in der hausgemachten Milch liegen könnte, sie verhält sich im Vergleich zu verschiedenen Pasteurisierungen oft unzureichend
Lozja
Ich weiß nicht, in 7 Stunden hätte ich einen kühlen Joghurt oder Hüttenkäse getrunken. Ich habe Joghurt in 4-5 Stunden fertig, nicht mehr, und Joghurt-Überstarter in maximal 3 Stunden (sowohl mit hausgemachter Milch als auch mit Vorratsmilch). Meistens mache ich das zu Hause.
fronya40
Zitat: Lozja

Ich weiß nicht, in 7 Stunden hätte ich einen kühlen Joghurt oder Hüttenkäse getrunken. Ich habe Joghurt in 4-5 Stunden fertig, nicht mehr, und Joghurt-Überstarter in maximal 3 Stunden (sowohl mit hausgemachter Milch als auch mit Vorratsmilch). Meistens mache ich das zu Hause.

Danke, ich habe es auf 4 Uhr gestellt, ich werde einen Blick darauf werfen, mich abmelden. Und über Überhefe, ja. dort habe ich es um 8 Uhr gestellt. Wahrscheinlich nur überaktiv ... Ich ging in den Laden, kaufte einen Vermögenswert, legte ihn an und ließ uns sehen, was passiert. Früher habe ich Joghurt immer mit hausgemachter Milch in einem Literglas gemacht, das mit einem Heizkissen bedeckt und in eine Decke gewickelt war. Das Gewicht stellte sich heraus, dichter Joghurt stand über Nacht, nur viel Aufhebens, also entschied ich, dass es im Joghurthersteller einfacher war. Und es ist in irgendeiner Weise etwas. Hier werde ich versuchen, die Zeit zu verkürzen, Sie haben wahrscheinlich Recht.
Lozja
Quote: fronya40

Danke, ich habe es auf 4 Uhr gestellt, ich werde einen Blick darauf werfen, mich abmelden. Und über Überhefe, ja. dort habe ich es um 8 Uhr gestellt. Wahrscheinlich nur überaktiv ... Ich ging in den Laden, kaufte einen Vermögenswert, legte ihn an und ließ uns sehen, was passiert. Früher habe ich Joghurt immer mit hausgemachter Milch in einem Literglas gemacht, das mit einem Heizkissen bedeckt und in eine Decke gewickelt war. Das Gewicht stellte sich heraus, dichter Joghurt stand über Nacht, nur viel Aufhebens, also entschied ich, dass es im Joghurthersteller einfacher war. Und es ist in irgendeiner Weise etwas. Hier werde ich versuchen, die Zeit zu verkürzen, Sie haben wahrscheinlich Recht.

Und ich habe keinen Timer im Joghurthersteller, der sich von selbst ausschalten könnte. Deshalb gehe ich ab der 3-4. Stunde regelmäßig und komme jede halbe Stunde vorbei. Wenn ich fertig bin, schalte ich es aus und lege es in den Kühlschrank. Und in 2 Stunden schaue ich mir den Überstarter an.
lenok2_zp
Ich verstehe den Timer des Joghurtherstellers überhaupt nicht, der Sauerteig hängt meiner Meinung nach vom Tempo in der Wohnung ab, von den Originalzutaten. Ich folge, sobald Spuren von Molke auftauchen, friert das Produkt ein - ich schalte es sofort aus
Lozja
Quote: lenok2_zp

Ich verstehe den Timer des Joghurtherstellers überhaupt nicht, der Sauerteig hängt meiner Meinung nach vom Tempo in der Wohnung ab, von den Originalzutaten. Ich folge, sobald Spuren von Molke auftauchen, friert das Produkt ein - ich schalte es sofort aus

Alles ist richtig. Nur habe ich ein wenig über Molke nicht verstanden - soweit ich weiß, ist es im Allgemeinen nicht notwendig, sie zur Molke zu bringen. Wenn das Serum oder die Schichtung am Boden verschwunden ist, sind die Risse für mich so gelb, dass ich überbelichtet habe. Ich nehme es in die Kälte, wenn der Joghurt, wenn das Glas gekippt wird, nicht mehr so ​​heftig spritzt, sondern dicker wird. Ich bringe es nie zu Molke, es sei denn, ich vergesse und vermisse es.
lenok2_zp
Ich bringe es nie zu Molke, es sei denn, ich vergesse und vermisse es.
sie, na ja, über das Serum - ich habe es natürlich übertrieben, aber als Zeichen -, dass der Schnurrbart gut ist
fronya40
Ja, Mädchen, gestern habe ich ein Wasserthermometer abgestellt, die Temperatur erreichte in 8 Stunden 45 Grad. Daher wird kein Joghurt erhalten. Ich habe den Laden angerufen, sagten sie, bring ihn zum Servicecenter. Und das Interessanteste ist die Ladenmilch, es stellt sich heraus, dass Joghurt, der Markt überhitzt. Und über Milch - lesen Sie gestern eine Rezension über Milch in der Ukraine (und auch über Russland) - brrrrrrrrr: verrückt: Besseres Wasser mit einem Wasserhahn. : Getränke: Antibiotika, Borsäure, Salicylsäure. Nein, es ist besser, die Kuhbakterien zu kochen
IRR
Mein Lieber, was kannst du dazu sagen? kann es jemand haben?

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vom Preis getroffen (der Greifreflex wurde ausgelöst). Die Frage ist - gibt es eine Schüssel anstelle von Gläsern? Wie gut ist es Im Allgemeinen warte ich auf eine Antwort, wie eine Nachtigall des Sommers. Und wenn du es schickst, dann werde ich es lesen, kaneshno ...
Lozja
Zitat: IRR

Mein Lieber, was kannst du dazu sagen? kann es jemand haben?

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vom Preis getroffen (der Greifreflex wurde ausgelöst). Die Frage ist - gibt es eine Schüssel anstelle von Gläsern? Wie gut ist es Im Allgemeinen warte ich auf eine Antwort, wie eine Nachtigall des Sommers. Und wenn du es schickst, dann werde ich es lesen, kaneshno ...

Wenn ich richtig verstanden habe, dann gibt es wie zwei Knöpfe. Eine besteht darin, Joghurt herzustellen, und die zweite darin, eine Babyflasche zu erhitzen.Übrigens auch cool. Anscheinend kann es bequem dort platziert werden. Nun, die Tatsache, dass es nur eine Schüssel ohne Gläser gibt - Duc für 100 UAH - ist ziemlich gut. Ich würde sogar separat nehmen, um dort Sauerrahm, Hüttenkäse oder Joghurtschüssel sofort zu machen.
ilkva
: Guylechka Es scheint mir, dass es sich lohnt, es noch einmal zu versuchen, nur nicht für 7 Stunden, sondern für 4 Stunden am Nachmittag und zu versuchen zu sehen, was passiert. Vielleicht haben Sie nur Peroxid, Joghurt muss anfangen, sich ein wenig zu verdicken und in der Kälte, bis es schließlich dicker wird, aber Sie hatten viel Wärme Ich habe keinen Joghurthersteller, ich mache es in einer Thermoskanne oder einem Glas und für eine Batterie, und 4 Stunden sind genug, aber wenn ich es vergesse, dann blättert der Käsebruch ab und sauer
Guylechka
Nein, nein, es ist nicht sauer und peelt nicht, es sieht einfach überhaupt nicht nach Ladenjoghurt aus, und genau darauf habe ich gerechnet, damit mein Sohn keinen Ladenjoghurt essen würde! Und die Matzonka erwies sich als lecker und dick - als sie sie ihr zeigte, das Glas umdrehte, stieg der Sohn schon dann aus "Nun, schüttle es!"
Ein Nyutka
Zitat: Guylechka

Nein, nein, es ist nicht sauer und peelt nicht, es sieht einfach überhaupt nicht nach Ladenjoghurt aus, und genau darauf habe ich gerechnet, damit mein Sohn keinen Ladenjoghurt essen würde!

Ich habe versehentlich einen Sirup von einer Molkerei bekommen, die Joghurt zugesetzt wird. Süßes dickes orange badyaga. Ich weiß nicht, woraus es besteht, aber sie ist es, die den Joghurt wie einen Ladenjoghurt aussehen lässt, nur schmackhafter. Der Joghurt wurde mit Vivo Joghurt Sauerteig hergestellt, aber ich denke, es ist nicht wirklich wichtig.
SupercoW
Zitat: IRR

Die Frage ist - gibt es eine Schüssel anstelle von Gläsern? Wie gut ist es Im Allgemeinen warte ich auf eine Antwort, wie eine Nachtigall des Sommers.
IRR, wahrscheinlich praktisch für diejenigen, die viel Joghurt machen, wie ich. oder für diejenigen, die Verbraucher verschiedener Klassen in der Familie haben, wie ich.
Nun, hier habe ich Gläser schon lange aufgegeben. und das ist alles, warum - zum Beispiel kann ich 200-300 ml gleichzeitig essen, mein Mann und der älteste Sohn auch, aber kleine Kinder auf unterschiedliche Weise (jemand ein Glas, jemand die Hälfte). Es ist nicht bequem für mich, in Gläsern zu kochen und dann zu überlegen, wer gegessen hat und wer gegangen ist. Es ist einfacher für mich, in einem großen Behälter zu kochen und dann jeden nach Bedarf zu gießen.

Als ich Joghurt in einem Joghurthersteller zubereitete, fand ich speziell einen Behälter mit geeignetem Durchmesser. und statt 1,1 Liter (in Dosen) bekam ich 1,7 Liter (in einem Behälter). Es war bequem für mich zu lagern (ich schloss den Deckel und stellte ihn in den Kühlschrank), auch zu essen.
Jetzt mache ich es normalerweise in einem Multikocher direkt in einem Eimer, drei Liter gleichzeitig - ich gieße auch so viel ein, wie jeder will, und lagere es direkt im Eimer im Kühlschrank.
Hotdog
Ich habe mir einen Joghurthersteller besorgt. Sofort groß - für 1 Liter kann ich den Laden wegen des Kaugummis nicht ausstehen, aber das Produkt wird regelmäßig benötigt. Ich sage es, am Morgen werde ich herausfinden, was ich gemacht habe.
Milda
Zitat: Ikra

Ich entschuldige mich im Voraus, wenn dies bereits besprochen wurde. Aber ich habe hier vorerst ein schwaches Internet (es ist die ganze Zeit zerrissen, ich kann nicht das ganze Thema beherrschen), und die Notwendigkeit, ein medizinisch fermentiertes Milchprodukt zuzubereiten, ist dringend.
Ich habe "Evitalia" gekauft und es gibt noch einen ungetesteten (gerade mitgebrachten Weihnachtsmann) Joghurthersteller "Mulinex". Die Frage ist: Ist es möglich, Evitalia in kalter Milch zu verdünnen und für die Nacht (8-10 Stunden) anzuziehen? Funktioniert es ohne Vorheizen der Milch? Und wenn Sie erhitzen müssen, wie in den Anweisungen angegeben, wie viel sollten Sie dann bis zum Kochen in der Joghurtmaschine aufbewahren?
Wenn jemand dies versucht hat, antworten Sie bitte oder leiten Sie mich auf den Link weiter, bitte !!!
IkraIch habe heute das erste Mal auf Evitalia gesetzt. Trotzdem erwärmte es sich auf 40 Grad. Ich lege es in eine Joghurtmaschine, ich werde bis zum Morgen warten, das heißt 12 Stunden (gemäß den Anweisungen für den Sauerteig). Die Gläser enthielten nur einen Liter Milch, den Rest - in einem Glas und in einer Mikrowelle mit einem beheizten Glasnachbarn (das habe ich vor dem Joghurthersteller gemacht). Was passiert - ich werde schreiben. Hast du es noch nicht getan?
Ikra
Milda Ich freue mich darauf, wie du es machst. Ich bin noch in einer anderen Stadt, morgen Abend bin ich in Moskau und möchte sofort Joghurt anziehen, weil meine Familienmitglieder in meiner Abwesenheit durch etwas vergiftet wurden und ich ihren unglücklichen Magen in Ordnung bringen muss.
Milda
AnnnitaWillkommen im Forum!
Danke für die ausführliche Geschichte! Wir müssen auch an eine Thermoskanne denken. Ich denke auch, dass ich dann die zweite und die folgenden Portionen ohne Erhitzen machen werde.
Rusja
Ist Aktivia ein fertiger Joghurt ohne Zusatzstoffe? Dann sind 12 Stunden UNREAL VIEL für ihn !!!!! Während dieser Zeit kann Hüttenkäse der 4. Stunde herauskommen, nun, ab der Stärke von 5 sollte es ausreichen. In 8-10 Stunden erwachen LIVE-Starterkulturen aus dem Schweinefleisch, und dann brauchen viele Menschen viel weniger Zeit zum Gelieren
Elena Bo
Zitat: Ikra

Ich habe einen einfachen Aktivator ohne Zusatzstoffe gekauft. Ich werde versuchen, ihn nachts (für 12 Stunden) wie in einem Slow Cooker zu machen - aus Milch bei Raumtemperatur.
12 Stunden in einem Slow Cooker aus Milch bei Raumtemperatur sind viel.
Von kalter Milch und Activia reichen 6 Stunden in einem Multikocher aus.
Ikra
Oh! Vielen Dank! Also werde ich es morgen früh trotzdem machen.
Ikra
Ich hatte auch meine erste Erfahrung, nicht so klumpig ... Aber es kam rotzig heraus, obwohl ziemlich lecker. Mit Blaubeermarmelade bestrichen, gegessen.
Und ich habe es getan. Bei Einbruch der Dunkelheit schmerzte mein Hals und mir wurde klar, dass ich nicht schlafen konnte. Am 15. habe ich 1 Liter Milch + 1 Glas Aktivität bei Raumtemperatur gegeben. Nach 3,5 Stunden wurde die Substanz in den Gläsern nicht mehr gegossen, sondern prall. Ich habe es ausgeschaltet. Und bis 7 Uhr morgens im Joghurthersteller. Dann schloss ich es mit Deckeln und stellte es in den Kühlschrank. Aus irgendeinem Grund roch es sehr lecker. Um halb zwölf Uhr morgens (ich bin doch eingeschlafen) aßen wir Joghurt zum Frühstück. Es kam ein wenig rotzig heraus, aber es scheint mir, dass ich immer noch ein wenig erhitzt habe. Es wird interessant sein, es am Abend zu versuchen, vielleicht wird es reifen? Irgendwie wurde ich im Cartoon auch rotzig, am zweiten Tag wurde es ein wenig sauer und nichts passierte.
Ja, Torzhok nahm ihnen Milch und trank. Vielleicht ist das der Punkt. Wir werden weitermachen
Lozja
Zitat: Ikra

Ich hatte auch meine erste Erfahrung, nicht so klumpig ... Aber es kam rotzig heraus, obwohl ziemlich lecker. Mit Blaubeermarmelade bestrichen, gegessen.
Und ich habe es getan. Bei Einbruch der Dunkelheit schmerzte mein Hals und mir wurde klar, dass ich nicht schlafen konnte. Am 15. habe ich 1 Liter Milch + 1 Glas Aktivität bei Raumtemperatur gegeben. Nach 3,5 Stunden wurde die Substanz in den Gläsern nicht mehr gegossen, sondern prall. Ich habe es ausgeschaltet. Und bis 7 Uhr morgens im Joghurthersteller. Dann schloss ich es mit Deckeln und stellte es in den Kühlschrank. Aus irgendeinem Grund roch es sehr lecker. Um halb zwölf Uhr morgens (ich bin doch eingeschlafen) aßen wir Joghurt zum Frühstück. Es kam ein wenig rotzig heraus, aber es scheint mir, dass ich immer noch ein wenig erhitzt habe. Es wird interessant sein, es am Abend zu versuchen, vielleicht wird es reifen? Irgendwie wurde ich im Cartoon auch rotzig, am zweiten Tag wurde es ein wenig sauer und nichts passierte.
Ja, Torzhok nahm ihnen Milch und trank. Vielleicht ist das der Punkt. Wir werden weitermachen

Warum hast du es so lange im Joghurthersteller gelassen? Ausgeschaltet - und im Kühlschrank.
irysska
Zitat: Lozja

Warum hast du es so lange im Joghurthersteller gelassen? Ausgeschaltet - und im Kühlschrank.
Ikra
Also hatte ich nur die gleiche Frage. Wir machen alles - sobald genug eingedickt ist, dann sofort im Kühlschrank, und wenn Sie es in einer Joghurtmaschine lassen, auch wenn es ausgeschaltet ist, dann geht der Fermentationsprozess weiter !!!!!!!
Ikra
Ja, ich selbst weiß nicht, warum ich krank war. Trotzdem scheint mir Fermentation nicht genug zu sein. Ich hätte gerne ein bisschen sauer und ohne Düsen. Das nächste Mal werde ich tagsüber experimentieren, nicht nachts
irysska
Zitat: Ikra

Ja, ich selbst weiß nicht, warum ich krank war. Trotzdem scheint mir Fermentation nicht genug zu sein. Ich hätte gerne ein bisschen sauer und ohne Düsen. Das nächste Mal werde ich tagsüber experimentieren, nicht nachts
Dann machen Sie am Nachmittag gute und fröhliche Experimente
Ikra
irysska, danke!
Elya la
Bitte geben Sie an, welcher Joghurthersteller besser zu kaufen ist. Vielen Dank!
Ikra
Da ich keine Wahl hatte und das, was ich gespendet habe, gespendet wurde, kann ich sagen: Ich habe nicht genug Timer. Achten Sie also darauf und sehen Sie sich das Thema nach Hersteller genauer an, was den Benutzern besser gefällt.
Lozja
Zitat: Ikra

Da ich keine Wahl hatte und das, was ich gespendet habe, gespendet wurde, kann ich sagen: Ich habe nicht genug Timer. Achten Sie also darauf und sehen Sie sich das Thema nach Hersteller genauer an, was den Benutzern besser gefällt.

Und was nützt es? Auf jeden Fall müssen Sie Joghurt sofort in den Kühlschrank stellen.
Melrin
Zitat: Elya-la

Bitte geben Sie an, welcher Joghurthersteller besser zu kaufen ist. Vielen Dank!
Ich kann nur für die sagen, die ich benutze, ich mag es wirklich, ich habe DEX - 108. Es ist nicht nötig, Wasser und zwei Arten von Behältern in 1 Schüssel mit 1,5-1,7 Litern (nun, ich habe die Verdrängung nicht gemessen) und 6 Gläser mit 170 zu füllen GR. Alle Behälter sind aus gutem Kunststoff gefertigt, der Preis beträgt bis zu 200 UAH.
Ikra
LozjaWenn der Vorgang abgeschlossen ist und Sie verstehen, welche Art von Milch mit welchem ​​Sauerteig wie viel fermentiert, wäre es für mich praktisch, wenn das Gerät von selbst ausgeschaltet würde. Natürlich ist es dort nach dem Abschalten noch warm, aber vielleicht gehe ich 15-20 Minuten woanders hin. Zumindest ist es für die Gärung nicht kritisch.
Ja, und dann in verschiedenen Joghurtherstellern, wie ich sah, eine andere Anzahl von Gläsern. Ich habe 7 in Moulinex, aber ich möchte 8. Ich vermisse eine.
Milda
IkraIch möchte über Evitalia sagen. Ich habe mehr getan Es hat alles geklappt. Ich tat es gemäß den Anweisungen, außer dass ich nicht 12 Stunden, sondern 8 Stunden in der Joghurtmaschine stand. Dicker, nicht saurer Joghurt. Obwohl es mich eher an einen sehr dicken Kefir erinnert.
Ikra
Milda , Vielen Dank! Kefir macht mir nichts aus! Es scheint mir, nur wenn ich mich richtig an ihre Anweisungen erinnere, dass sie genau eine Art Kefir aus diesem Sauerteig versprochen haben.
Elya la
Mädchen, schreibe, wer welches Modell hat. Nun, Vor- und Nachteile ...
Milda
Elya la, bei mir Severin... Zu den Pluspunkten gehört die Tatsache, dass es einen Satz von 14 Gläsern mit 150 ml gibt. Ich habe noch keine Nachteile gesehen. Einfache runde Joghurtmaschine mit transparentem Deckel, ohne Timer. Hält 7 Dosen. Es gibt Werte auf dem Deckel von 1 bis 12, Sie können ein Memo zu dem Zeitpunkt, zu dem Sie es für die Fermentation setzen, einfügen.

Joghurthersteller: Rezepte, Fragen, Antworten, Probleme ... -Severin JG 3516
Elya la
Zitat: Milda

Elya la, bei mir Severin... Zu den Pluspunkten gehört die Tatsache, dass es einen Satz von 14 Gläsern mit 150 ml gibt. Ich habe noch keine Nachteile gesehen. Einfache runde Joghurtmaschine mit transparentem Deckel, ohne Timer. Hält 7 Dosen. Es gibt Werte auf dem Deckel von 1 bis 12, Sie können ein Memo zu dem Zeitpunkt, zu dem Sie es für die Fermentation setzen, einfügen.

Joghurthersteller: Rezepte, Fragen, Antworten, Probleme ... -Severin JG 3516
Beeindruckend! schon 14 ??? Ich sehe nur 7 in Online-Shops ...
und erwärmt sich nicht unten, wie manche über Moulinex schreiben?

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