OlgaMSK
AxartWie hast du die Suppe bekommen?
Roza021989, toller Kuchen! Haben Sie den Boden des Multicookers mit irgendetwas bedeckt? Wie hast du es rausgebracht?
Roza021989
Zitat: OlgaMSK


Roza021989, toller Kuchen! Haben Sie den Boden des Multicookers mit irgendetwas bedeckt? Wie hast du es rausgebracht?
Vielen Dank =))) Ich habe den Boden mit nichts bedeckt, ich habe ihn nur mit Butter bestrichen. Ich drehte gerade die Schüssel um und sie fiel heraus.
Vielfraß
Zitat: Roza021989

Hier habe ich gefunden, wie es geht! Mohnkuchen, das Rezept, für das ich früher geschrieben habe))Schnellkochtopf Moulinex Cook4Me CE 7011 - kleines Wunder 6 Liter
Mmmm, lecker, lecker. Danke, es sieht lecker aus! Und du hast dich daran gewöhnt zu backen ...
Roza021989
Zitat: Wolverine

Mmmm, lecker, lecker. Danke, es sieht lecker aus! Und du hast dich daran gewöhnt zu backen ...
sie hat sich nicht ... nicht daran gewöhnt, dies ist der zweite Kuchen in einem Multikocher. Eigentlich habe ich ewige Probleme mit dem Backen, sozusagen, die Stifte sind es nicht wert, aber so stellt sich heraus =))) Ich denke, Sie werden keine Probleme haben =)
Mila61
Zitat: OlgaMSK

Ich rate Ihnen auch, den Eintopf zu probieren
Ja Ja Ja!! Der Eintopf in unserem Cartoon erweist sich als fantastisch! : nyam: Ich koche oft aus drei Fleischsorten (Schweinefleisch, Rindfleisch und Pute). Ich rate allen!
Snaipi
Nehmen Sie in Ihre Reihen! ) Die Wahrheit ist immer noch kosyachu))
Können Sie mir bitte sagen, was ich tun soll, um Borschtsch (Schweinefleisch am Knochen) zu kochen?
kiki99
Mädchen, sagen Sie mir bitte, wenn Sie eingenähte Rezepte verwenden, ist es notwendig, das Gewicht der verpfändeten Produkte einzuhalten? Schwört die Ohrbohne und gibt sie einen Fehler, wenn sie das Gewicht der Zutaten ändert?
alica10153
Natürlich ist es nicht notwendig, dies ist als Leitfaden für Sie
Ich schaue mir diese Rezepte überhaupt nicht an
Mila61
Quote: snaipi

Nehmen Sie in Ihre Reihen! ) Die Wahrheit ist immer noch kosyachu))
Können Sie mir bitte sagen, was ich tun soll, um Borschtsch (Schweinefleisch am Knochen) zu kochen?
Willkommen zurück!
Klicken Sie in Antwort # 1283 auf den Link "Rezepte", es sei denn, Sie sind noch nicht dorthin gegangen ...
Und mehr: usw. Es gibt etwas zu sehen. Viel Glück!
Mila61
Zitat: kiki99

Schwört die Ohrbohne und gibt sie einen Fehler, wenn sie das Gewicht der Zutaten ändert?
Unser Wunder schwört, wenn nicht genug Flüssigkeit vorhanden ist. Die Lösung ist einfach - fügen Sie 50-100 ml heißes Wasser hinzu. Mach dir keine Sorgen, es ist sehr einfach!
Klicken Sie auf den Link "Rezepte" in Antwort # 1283. Es gibt etwas zu sehen und viele Tipps
EagleB3
Die Sammlung wurde aktualisiert,
🔗
alex7777
Zitat: EagleB3
Die Sammlung wurde aktualisiert,
EagleB3Danke noch einmal! Benachrichtigungen über neue wurden nicht mehr an meine E-Mails gesendet. Nachrichten in der Community, es gab jedoch keine Experimente mehr, es gibt nichts zu prahlen über chtoli ...
Mila61
Ja, und sie kommen nicht zu mir
EagleB3, danke für die Sammlung!
OlgaMSK
Sie kamen auch nicht mehr zu mir, ich ging hinein, las alle neuen Nachrichten und Benachrichtigungen kamen wieder
Mila61
Genau!
Patrick
Mädchen. Jungen! Was ist der Unterschied zwischen 7011 und 701132? Ich finde es nicht in den Beschreibungen. Vielen Dank
EagleB3
Laut einem Anbieter ist dies das beabsichtigte Modell für einen bestimmten Markt. Es wurde (als Beispiel?) So etwas wie 7011 gesagt - für Australien und für den Rest 701132.

... Und jemand weinte (nur aus Neuseeland), dass er diesen Slow Cooker gekauft habe und kein russischsprachiges Menü darin gefunden habe.
Infinity_89
Guten Tag. Bitte helfen Sie mir, es herauszufinden. Erst gestern haben wir Moulinex Cook4Me CE 7011 gekauft. Eintopf und Fisch gekocht. und Charlotte arbeitete nicht. Fand eine Charlotte in englischen Rezepten. Sie schaltete es ein, wartete, bis es sich erwärmt hatte, goss den Teig ein, und der Cartoon begann sich wieder zu erwärmen, und der geschlossene Deckel, eine halbe Hälfte, passte nicht zu ihr. Im Allgemeinen sonnte ich mich und backte nichts. Alles blieb flüssig. Wenn es zum schnellen Kochen eingeschaltet ist, erwärmt es sich und benötigt dann Wasser. Was zu tun ist? Ich kann der Charlotte kein Wasser hinzufügen.Was mache ich falsch, bitte helfen Sie
eltara
Hallo, mein Mann hat mir auch ein Maultier gegeben.) Ich habe eine solche Frage: Warum tritt beim Kochen unter hohem Druck ständig Dampf aus dem Ventil aus dem Ventil aus, so dass Wassertropfen herausfliegen? Gestern habe ich Eiernudeln mit Fleisch gekocht, es pfiff, einfach schrecklich.
Mila61
Quote: Infinity_89

Bitte waschen
Haben Sie andere Modi ausprobiert - "Keks" oder "Schokoladenkuchen"? Alles funktioniert gut und der Deckel wird geschlossen, indem der Regler auf die mittlere Abteilung eingestellt wird (zwischen "geschlossen" und "offen").
Mila61
Zitat: Eltara

Ich habe eine Frage: Warum tritt beim Kochen unter hohem Druck ständig Dampf aus dem Ventil aus, so dass Wassertropfen herausfliegen? Gestern habe ich Eiernudeln mit Fleisch gekocht, es pfiff, einfach schrecklich.
Vielleicht "kann das Ventil nicht vollständig schließen - Dampf kommt. Vielleicht ist der Multikocher nicht waagerecht und der Kugelhahn hat nicht an seinem Platz gesessen. Oder sein Plastik" Haus "ist ungleichmäßig abgenutzt und lässt die Kugel nicht an Ort und Stelle. Die Ventile sind verschmutzt."
Weitere Details finden Sie unter 🔗
eltara
Vielen Dank, sonst war ich schon verärgert, ich dachte wir könnten eine Art Ehe sein.
Mila61
Bitte viel Spaß beim Kochen!
LisaAlisa
Also mochte ich Eva. Eva, weil sie der Heldin des Cartoons "Valley" sehr ähnlich ist. Das erste Gericht ist der Lieblingserbsenbrei meines Mannes. Ich wusch die Erbsen, hackte die Zwiebel, goss sie mit Wasser ein, fügte Salz hinzu und stellte sie für 11 Minuten ein. ÜBER! Wunder, alles ist fertig, lecker, aber das nächste Mal habe ich mehr Wasser hinzugefügt und die Zeit auf 12 Minuten eingestellt, sozusagen, das Rezept nach Geschmack angepasst. Das habe ich auch mit Buchweizen gemacht.
Im Metro-Hypermarkt kamen wir irgendwie zu einer Verkostung von gedämpften Knödeln in einem Multikocher, also beschlossen wir, es zu versuchen, und nichts passierte. Natürlich machten sie sich fertig, aber sie hielten alle zusammen und sahen, nachdem sie auseinandergerissen worden waren, lächerlich aus. Wie sie in der Metro zubereitet werden, ist mir noch nicht klar, aber Tatsache ist, dass sie in einen Behälter mit Löchern nicht in einer Schicht, sondern in der Gesamtverpackung von 1 kg gegeben werden. Vielleicht kennt jemand das Geheimnis ... teilen.
Mila61
Hast du den ganzen Prozess gesehen? Ich bezweifle sehr, dass sie 1 kg für ein Paar gekocht haben. Der Korb ist klein und natürlich wird alles zusammenhalten. Mädchen und Jungen haben Knödel unterschiedlich zubereitet:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (Außerirdischer)
Gießen Sie Wasser ein, werfen Sie die Knödel hinein und schalten Sie sie im manuellen Modus für "Schnellkochen" für fünf Minuten ein.
🔗, 🔗 (Olga Ivanova)
Option 1: Die Knödel müssen gut sein! Zwiebeln und Karotten in etwas Öl anbraten. Dann legen Sie die Knödel aus. Gießen Sie Wasser ein, damit die Knödel leicht mit Wasser bedeckt sind. Und 10 Minuten auf „Fast Cook“ kochen.
Option 2: Ich habe eine Portion gekocht. Ich habe gefrorene Knödel in einen Topf gegeben. Ich fügte einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu und mischte (damit die Knödel nicht zusammenkleben). Ich goss kochendes Wasser aus einer Teekanne (Knödel sind auf zwei Fingern mit Wasser bedeckt), salzte und kochte 7 Minuten lang im Modus "Schnellkochen".

EagleB3
Die Sammlung wurde aktualisiert.

Die Dateigröße hat sich verdoppelt, aber das ist in meinem Versehen - die Fotoauflösung in den hinzugefügten Rezepten ist zu hoch. Ich werde es später, wenn möglich, kürzen.
Mila61
Wird nicht heruntergeladen
EagleB3
Wird geladen. Ich überprüfte. Und durch den Link in der Kopfzeile der Sammlung und durch den Link auf dieser Seite oben und sogar durch Kopieren und Einfügen der Adresse aus Ihrem Brief vom 28. April.
Wahrscheinlich haben sie entweder nicht die gesamte Adresse kopiert oder sich etwas Überflüssiges eingeschlichen.
Mila61
Jetzt das erste Mal geladen. Davor wurde 2/3 geladen und "error" geschrieben. Vielen Dank!
OlgaMSK
Ich habe versucht, Kondensmilch im Schnellkochmodus in einer Tüte zu kochen, damit es sicher ist!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in..._smf&topic=385760.new#new
Kuxarka
Wir haben heute Shortbread-Kekse für das Kind "Knöpfe" gebacken. Sehr schnell und lecker !! Ich verstehe nur nicht, warum das Foto auf den Kopf gestellt wurde ?!Schnellkochtopf Moulinex Cook4Me CE 7011 - kleines Wunder 6 Liter
Ardillita
Guten Tag allerseits! Gestern haben sie dieses Wunder gebracht. Unbeschreibliche Schönheit! Ich hatte noch keine Zeit, etwas zu kochen. Ich werde es morgen machen. Hast du eine Frage. Ich habe dieses Gerät in Spanien gekauft, aber die eingenähten Rezepte sind für verschiedene Länder unterschiedlich. In spanischen Desserts gibt es kein einziges Backrezept. Wie können Sie selbst etwas backen, welchen Modus Sie wählen? Vielen Dank im Voraus!
Mila61
Zitat: Kuxarka

Gebackene Shortbread-Kekse für das Kind heute "Knöpfe". Sehr schnell und lecker !!

Können Sie bitte weitere Einzelheiten mitteilen? Welche Einstellung und welcher Teig?
Kuxarka
Zitat: Mila61

Können Sie bitte weitere Einzelheiten mitteilen? Welche Einstellung und welcher Teig?

Rezept: Mehl - 200 g
Butter - 100 g (weich)
Zucker - 80 g
Eier - 2 Stk. (Eigelb)
Vanillezucker - 1 Beutel
Kakaopulver - 2 TL.
Das Eigelb gründlich mit Zucker und Vanillezucker mahlen, dann weiche Butter hinzufügen und gründlich mischen. Mehl in Teilen hinzufügen, jedes Mal gut kneten. Teilen Sie den Teig in zwei identische Klumpen. Fügen Sie Kakao zu einem von ihnen hinzu, kneten Sie gut und formen Sie es wieder zu einem Klumpen. Wir stellen beide Klumpen 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Den leichten Teig zu einer 5-7 mm dicken Schicht ausrollen. Wir schneiden die Kreise mit einem Glas aus, dessen Durchmesser 5 cm beträgt. Dann machen wir auf jedem Kreis mit der Kappe einer Plastikflasche eine Delle, aber nicht vollständig. In der Mitte machen wir mit einem Schlauch vier Durchgangslöcher (Sie können auch ein Streichholz oder einen Zahnstocher verwenden). Auf die gleiche Weise stellen wir auch Knöpfe aus dunklem Teig her.
Ich habe den Keks im Keksmodus gebacken, bis er gekocht war. Für ein schönes Oberteil habe ich die Kekse ein paar Minuten umgedreht und den Boden nicht mit Papier bedeckt!
Mila61
Danke, zur Kenntnis genommen!
EagleB3
Heute habe ich verspätet Milchbrei (Reis + Hirse) zubereitet ("Zutaten" -> "Hirse", 30 Minuten). Um zu verhindern, dass die Milch sauer wird, war ich rückversichert und habe das Wasser und die Milch im Voraus in einem Topf eingefroren. Gegen 23 Uhr warf ich dieses Stück Eis aus der Pfanne und stellte es auf den Boden der Schüssel (zuvor mit Butter eingerieben). Auf dem Eis gewaschenes Getreide, Zucker, Salz und Zimt.
Der Brei wurde um 6:25 Uhr benötigt. Ich habe die Kochendzeit auf 5:45 eingestellt.

Alles war erfolgreich. Und nirgendwo lief etwas.

Beobachtung: Während des normalen Kochens nach dem Rezept "Hirsebrei" befindet sich eine Milchschicht auf dem Müsli. Bei mit Eis abgelagertem Eis gab es keine solche Schicht. Vielleicht auf Kosten von weiteren 40 Minuten im "Warmhalten" -Modus am Ende des Garvorgangs oder sogar warum - ich weiß es nicht. Aber das Ergebnis hat mich rundum zufrieden gestellt.
Ich werde mir eine Art Silikonform ansehen, so dass es möglich wäre, darin zu backen und Wasser / Milch für verschobenes Getreide einzufrieren.

P.S. Die Datei wurde aktualisiert.

P.P.S. Am Wochenende habe ich Chicken Liver Pate probiert. Das Ergebnis hat mich überrascht! Ich habe immer Leberpastete aus vollständig gekochter Leber gemacht. Aber diese Version (hergestellt aus roher Leber, gemahlen und durch ein Sieb geleitet) ist unglaublich zart. Die Leber lebt. Nicht roh (kein Blut!), Aber lebendig. Zartes Rosa. Du schmierst auf Brot - es wird vor deinen Augen grau und interagiert mit der Luft. Gießen Sie daher unmittelbar nach dem Kochen (auch um es nach dem Kochen abzukühlen) geschmolzene Butter über die Pastete.
Rötliches Wasser oben ist normal, wenn Sie fertig sind.
Beim Kochen habe ich kein Öl darauf gegeben (wie im Rezept angegeben); Die oberste Schicht erwies sich als unappetitlich dunkelgrau. Die Katze aß es gerne und bat um mehr.
Das Rezept und die Technologie sind in der Datei. Oder schauen Sie hier vom Autor: 🔗
Ich nahm 750 Gramm gekühlte Hühnerleber. Er hat es übertrieben und 200 Gramm 10% Sahne anstelle der 75 eingegossen, die man hätte haben sollen (Niccho! Sie wussten es für eine süße Seele!).
Ich sterilisierte die Gläser, bevor ich die Leber 5 Minuten lang im "Sofortkoch" -Modus legte. Soweit ich weiß, können in unsere Schüssel 4 500-Gramm-Gläser passen (ich hatte 500 und 800). Am Boden der Schüssel habe ich 2 Stäbchen aus chinesischem Essen platziert, damit das Glas nicht direkt auf dem Boden steht. Dann ist alles nach dem Rezept.

Der trostloseste Teil des Kochens besteht darin, das Sieb von den Filmen zu reinigen, die sich in der Leber befanden. Nicht tödlich, aber trostlos. Wenn jemand weiß, wie es bequemer gemacht werden kann - teilen Sie die Technologie! PLIZZZZZZ!!!! Weil ich die Pastete SEHR mochte; Ich denke, ich werde es mehr als einmal kochen.

P.P.P.S. Ich habe auch versucht, Hühnerpastete zu machen, obwohl mir klar wurde, dass es sich um Schinken handeln würde. Und so geschah es. Sie hielten es auch unten, aber ...
pro100vova
Hallo! Neulich wurde ich der Besitzer des Wunders der Melone. Alles ist köstlich und gut zubereitet. Nur die Suppen waren enttäuschend. Nach dem eingebauten Rezept fließt nach der Zubereitung der Suppe die Suppe aus dem Ventil, alles um ihn herum wird gesprüht. Vielleicht mache ich etwas falsch?
Mila61
Hallo! War der Inhalt des Topfes kleiner als die MAX-Marke? Ich koche ständig Borschtsch, Suppen und alles ohne Probleme.
pro100vova
Nein, es war ungefähr 2 Zentimeter vor der MAX-Marke. Dies ist das zweite Mal, dass dies passiert ist. Als ich das erste Mal Instant-Suppe kochte, dachte ich, ich hätte den falschen Modus gewählt. Das zweite Mal in der Art der Pilzsuppe (übrigens habe ich nur Pilzsuppe zubereitet) und alles nach dem Rezept gemacht. Nach dem Signal des Kochendes tritt eine scharfe Dampfemission auf und nach 30 Sekunden beginnt die Suppe zu fließen. Es gibt so viel davon, dass es den Kondensatsammelbehälter füllt und aus ihm herauszufließen beginnt. Ich habe Angst, meine Verlobte bei ihm zu lassen, weil in ungefähr diesem Bereich das Kabel mit dem Multikocher verbunden ist.
pro100vova
Vielleicht kann jemand ein detailliertes, bewährtes Suppenrezept schreiben.
EagleB3
Auf der vorherigen (69) Seite des Forums befindet sich der 2. Beitrag. Link zur Datei.
Beginnen Sie mit ihm.
Die Datei wird regelmäßig aktualisiert.

Es kann mehrere Gründe für die Flucht geben. Basic, KMK:
1) Es wurde viel Suppe gekocht. Nicht mehr als die MAX-Marke!
2) Suppe aus etwas, das beim Kochen viel Schaum ergibt. Als der Druck abgelassen wurde, kochte die überhitzte Flüssigkeit schnell. Viel Schaum - er trat durch die Ventile aus. Weiter in den Kondensatsammler und noch weiter auf den Tisch.
Mila61
Zitat: pro100vova

Vielleicht kann jemand ein detailliertes, bewährtes Suppenrezept schreiben.
Ein weiterer Grund kann sein, dass ein verschmutztes Ventil, die Kugel oder der Kopf des Dämpfungsventils (wie es im Buch genannt wird) (auf der Vorderseite der Abdeckung) auf der falschen Seite eingerastet ist (das Bild muss sich auf der linken Seite befinden). Und für unseren Schnellkochtopf brauchen Sie keine speziellen Rezepte, absolut alles ist in Ordnung. Ich koche immer erste Gänge auf der schnellen Einstellung.
pro100vova
Zitat: Mila61
Suppe aus etwas, das beim Kochen viel Schaum ergibt

Ich werde den Kochvorgang beschreiben. Ich habe den "Pilzsuppe" -Modus gewählt. Nach dem Erhitzen der Pfanne Öl hinzufügen und die Pilze, Zwiebeln und Karotten braten. Nach dem Braten fügte ich Kartoffeln hinzu und bedeckte sie mit Wasser, fügte ein wenig Öl und Salz und Gewürze hinzu. Das Dach geschlossen und MW-Kochen bereitgestellt. Ich weiß nicht einmal, welche Produkte Schaum erzeugen könnten. Vielleicht wegen der jungen Kartoffeln ...
Zitat: Mila61
Auf der vorherigen (69) Seite des Forums befindet sich der 2. Beitrag. Link zur Datei.
Beginnen Sie mit ihm.
Ich habe diese Datei schon vor dem Kauf eines Multikochers gelesen. Ich habe Milchmüll gesehen, aber ich habe es nicht von der Suppe erwartet.

Zitat: Mila61
Ein weiterer Grund kann ein verschmutztes Ventil, eine Kugel oder ein Kopf des Klappenventils sein.
Außerdem habe ich vor dem Kauf gelesen, wie wichtig es ist, das gesamte Ventilsystem zu reinigen und zu pflegen. Vor dem Kauf habe ich alles zerlegt und gewaschen, auch nach jedem Kochen gewaschen. Auf dem Deckel selbst steht alles in der Reihenfolge, in der es zerlegt werden soll und wie es später zusammengebaut werden soll. Ich glaube nicht das ist das Problem.

Könnte dies eine Art Fabrikehe sein? Anscheinend haben nicht viele dieses Problem

P. S. Multicooker wurde am 06.06.2014 gekauft.
Mila61
Zitat: pro100vova
Könnte dies eine Art Fabrikehe sein? Anscheinend haben nicht viele dieses Problem
Ob sie lügen. Ich gieße immer kochendes Wasser über die vorbereiteten Braten und Kartoffeln. Zu stärkehaltige Kochkartoffeln können viel Schaum produzieren. Sie können die geschnittenen Kartoffeln länger in Wasser einweichen, ein Teil der Stärke geht ins Wasser. Und doch ist es überhaupt nicht notwendig zu warten, bis sich der Topf vollständig erwärmt hat. Die Braten werden während des Erhitzens gut gekocht. Nur dafür müssen alle Produkte vorgeschnitten oder gerieben werden. Zum Braten des Fleisches ist eine vollständige Wiedererwärmung erforderlich, damit sich eine Kruste bildet und alle Säfte im Fleisch verbleiben.
pro100vova
Vielen Dank für Ihre Hilfe, ich werde experimentieren
Mila61
Cielito Lindo
Zitat: Bango
Eindrücke vom Schnellkochtopf sind nur positiv
... Herzlichen Glückwunsch zum Kauf. Ich selbst wähle. Wenn möglich, sagen Sie mir, wie ich das Rezept vorlesen soll, bevor ich mit dem Kochen beginne. Die notwendigen Zutaten und den Prozess selbst im Voraus kennen?
Mila61
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Und auch hier: 🔗
inse0f
Hat jemand versucht, Couscous in einem Dampfkorb zu kochen?
Solesito
Aus den Büschen. Ich möchte allen Teilnehmern der Diskussion und Beschreibung dieses wunderbaren Topfes meinen Dank aussprechen! Ein halbes Jahr lang konnte ich mir keinen Assistenten aussuchen, ich dachte bereits an den Kuckuck, aber alles hielt mich auf, alles stimmte nicht ...Ich koche gut, der Gasherd ist wunderbar, aber es gibt einige Gerichte (zum Beispiel Haferbrei oder andere ...), die ohne meine Teilnahme gekocht werden können, und es gibt einen ausgezeichneten Zustand - Faulheit genannt und Mangel an Freizeit, so dass das Bedürfnis gereift ist. Und ich bin auch ein Technophiler ... Und jetzt, als ich über diesen Diskussionsfaden über den Wundertopf stolperte, wurde mir klar, dass ich das brauche! Ich habe es gekauft und ich kann nicht genug davon bekommen !!!! Alles klappt! Alles gut ! Und Sie brauchen keine Sprachführung - ich selbst weiß, was ich will und wie es geht. Besonderer Dank für die Rezeptsammlung - als Ergänzung zu persönlichen Fantasien. Nochmals vielen Dank an alle !!!

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