Mit Zucchini gedünsteter Blumenkohl (Brand 6060 Räucherei)

[Suppen- / Eintopfmodus für 15 Minuten. Warten auf Drucknormalisierung]

Mit Zucchini gedünsteter Blumenkohl (Brand 6060 Räucherei)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Blumenkohl	0,5 Kohlkopf
Zucchini	0,5 Stk.
Birne	1 PC.
Karotte	1 PC.
Salz	Geschmack
Gemahlener schwarzer und roter Pfeffer	Geschmack
Die Gefälligkeiten: Kurkuma, Ingwer, Koriander, Oregano	Geschmack
Adjika (zu Hause)	2 EL. l.
Pflanzenöl zum Braten
Heißes Wasser (ohne es)	50 ml.

Kochmethode

• In einer zusätzlichen Schüssel (nicht im Kit enthalten) briet ich Zwiebeln und Karotten. Blumenkohl hinzugefügt, in kleine Blütenstände zerkleinert
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• Ich schneide die Zucchini der Länge nach in Teller, schneide die Samen aus (übrigens ist es viel bequemer, die Zucchini auf diese Weise zu "schneiden" als über die Ringe)
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• Ich schneide die Zucchini in Würfel. Ich habe es in eine Schüssel gegeben.
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• Gesalzenes Gemüse. Pfeffer. Mit Gewürzen (Koriander, Kurkuma, Ingwer) bestreut. 2 EL hinzugefügt. l. adjika. 50 ml Wasser hinzugefügt (für Brühe)
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• Sie schloss den Deckel. Ich habe es repariert, indem ich es gegen den Uhrzeigersinn gedreht habe. Einen Druckregler installiert. Inbegriffen Suppen- / Eintopfmodus für 15 Minuten. Warten auf Drucknormalisierung
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• Gerührt
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Zeit für die Vorbereitung:

5 Minuten + 15 Minuten + 10 Minuten

Kochprogramm:

Braten, Suppe / Eintopf

Hinweis

Das Gemüse ist gut gekocht, weich, aber nicht gekocht. Köstlich!