Heiß geräucherte Hühnerbrust im Kürbis

Heiß geräucherte Hühnerbrust im Kürbis.

Zutaten
kleiner Kürbis,
Hühnerbrust,
Curry,
Zitronenpfeffer,
mehrere Stücke getrockneter Aprikosen,
Kreuzkümmel, Salz.
Kochmethode
Schneiden Sie die Oberseite des Kürbises ab. Wir nehmen die Innensamen heraus. Den Kürbis mit Zitronenpfeffer, Kümmel und etwas Salz bestreuen.

Hähnchenbrust in Würfel schneiden, Curry, gehackte getrocknete Aprikosen und Salz hinzufügen. und stopfe den Kürbis damit.

Heiß geräuchert gekocht.
Ich wette 50 Minuten. Mein Wagen schließt um 8 Minuten.
Sehr lecker, saftig, geräuchert. Serviert mit Reis.
Ich denke, die Zeit kann auf 30-40 Minuten reduziert werden. Da ist der Kürbis geknackt.
Sogar mein Mann, der keinen Kürbis mag, mochte es wirklich.
Die Bilder sind nicht sehr gut, sorry.

Sehr interessant!

Und köstlich. Hauptsache, der Kürbis passt in die Räucherkammer. Oder Sie können ein Stück abschneiden.
Nach 50 Minuten Rauchen ist sogar die Rinde weich, lecker, geräuchert und essbar

Sie werden auf jeden Fall versuchen müssen, es zu tun!