Ich kochte eineinhalb Kubikmeter Reis im Standardmodus und warf gleichzeitig eine Tüte gefrorenen Brokkoli in den Dampfgarer. Während all dies vorbereitet wurde, briet ich fein gehackte Zwiebeln in einer Pfanne, nur um es schneller zu machen ... Ich schnitt das Telapia-Filet in kleine Stücke. Ich rieb etwas Käse auf einer groben Reibe 50-100 gr. Reis, Zwiebeln, Fisch, Käse, Sahne, geschlagene Eier - alles in einer Schüssel gemischt. Gesalzen, Pfeffer, provenzalische Kräuter hinzugefügt. Der Boden und die Seiten des Topfes waren leicht mit Rost verschmiert. Öl. Die ganze Mischung in einen Topf geben und die Oberfläche glätten. Brokkoli-Blütenstände einkleben. 45 Minuten backen. Lassen Sie dann im ausgeschalteten Multitask zehn Minuten unter dem Deckel und weitere zehn Minuten bei geöffnetem Deckel, damit die überschüssige Flüssigkeit absorbiert wird und der Auflauf beim Herausnehmen nicht auseinander fällt. Mit einem Dampfgarer entfernen.
Das heißt, es gab nur zwei Änderungen im Rezept - ich habe den Fisch in Stücke geschnitten, nicht gemahlen; und fügte geriebenen Käse zu der Mischung hinzu (ich hatte Gouda)
Vielen Dank für ein so leckeres Rezept!
